Eksplozivni stekleni pekači, razbite steklene plošče štedilnikov in steklo v hrani¶

Ko se steklen pekač, stekleni pokrov za lonec ali kuhalna plošča iz kaljenega stekla v kuhinji razbijejo zaradi toplotnega ali fizičnega udara, le redko razpadejo na dva ali tri čiste dele. Namesto tega so toplotno utrjene in kaljene natrijevo-apnenčaste steklene sprostitve v trenutku shranile notranjo napetost, eksplodirale z glasnim pokom in izstrelile na tisoče kot britev ostrih drobcev in nevidnih mikroskopskih steklenih igel do 5 metrov (16 čevljev) čez pulte, odprte lonce s hrano, kuhinjska tla in bose noge.

Ta priročnik pojasnjuje, kaj storiti v prvih šestdesetih sekundah po tem, ko se stekleni pekač ali steklokeramična kuhalna plošča razbije, kako zaščititi družinske člane in hišne ljubljenčke pred skritimi drobci stekla, ko agencije za varno hrano zahtevajo, da bližnje obroke zavržete, ne da bi ugriznili, kaj storiti, če nekdo pogoltne kos stekla in kako odklopiti počeno električno ali indukcijsko kuhalno ploščo, preden razlite tekočine povzročijo visokonapetostni kratek stik.

Naredi to zdaj¶

1. Zamrznite vse na mestu, recite družinskim članom, naj ne naredijo niti enega koraka bosi ali v nogavicah, ter odnesite otroke in hišne ljubljenčke iz kuhinje: Eksplozije iz kaljenega stekla poženejo prozorne, igličaste drobce po vsej sobi in v sosednje hodnike, kjer so popolnoma nevidni proti bleščečim ploščicam ali parketu, dokler nekdo ne stopi nanje.
2. Nadenite čevlje s trdim podplatom in debele rokavice za delo ali pomivanje posode, preden naredite nov korak: Če so vaši čevlji v drugi sobi in ste ujeti na zastekljenih kuhinjskih tleh, položite pred noge debele kopalne brisače, kartonske škatle ali kuhinjske podloge kot začasen most, dokler ne boste lahko obuli trdnih zaprtih čevljev.
3. Izklopite pečico, gorilnike štedilnika ali izklopite 240-voltni odklopnik kuhinjskega štedilnika, če je steklena kuhalna plošča sama počena ali razbita: Nikoli se ne dotikajte počene električne ali indukcijske steklene kuhalne plošče, ko so njeni grelni elementi ali indikatorske lučke pod napetostjo, in nikoli ne dovolite, da bi vrela voda ali tekočina iz posode pronicala skozi razpoko v visokonapetostno napeljavo pod napetostjo.
4. Počakajte vsaj 30 do 45 minut, da se vroče eksplodirane steklene posode za peko in razlita hrana ohladijo, preden se jih dotaknete ali pometete: pobiranje steklenih drobcev pri 200 stopinjah Celzija (400 stopinj Fahrenheita) povzroči kombinirane toplotne opekline tretje stopnje in globoke raztrganine kit, polivanje vročih steklenih drobcev, ki ostanejo na štedilniku, pa povzroči sekundarne poškodbe. eksplozivno razbijanje.
5. Zavrzite 100 odstotkov kakršne koli nepokrite hrane, pijače, veder za led ali sestavin, ki so ležale znotraj 3 do 5 metrov (10 do 16 čevljev) od razbitega stekla: Nikoli ne poskušajte splakniti, precediti, presejati ali pobrati razbitega stekla iz hrane ali pijače; mikroskopski drobci stekla so popolnoma prozorni, ko so mokri, jih ni mogoče zanesljivo filtrirati in lahko predrejo požiralnik ali črevesje, če jih zaužijemo.
6. Če je komu morda v oko zašel stekleni delec, mu povejte, naj ne drgne ali stiska vek, in naj splakne ali takoj poišče nujno oskrbo oči: drgnjenje očesa, ki vsebuje mikroskopsko stekleno pikico, požene oster rob silicijevega dioksida neposredno v roženico; nežno sperite s sterilno raztopino za izpiranje oči ali poiščite takojšnjo klinično oceno (glejte naše poškodbe oči vodnik).

Diagram poteka odločanja: odziv na nujne primere kuhinjskega stekla¶

flowchart TD
    Start["Nujni primer kuhinjskega stekla (posoda za peko, kuhalna plošča ali zlom kozarca)"] --> Shoes["1. korak: Ustavite gibanje, evakuirajte otroke/hišne ljubljenčke in obujte čevlje s trdim podplatom"]
    Shoes --> Source{"Do katere vrste stekla je prišlo?"}
    Source -->|"Eksplozivni stekleni pekač ali pokrov za lonec"| CoolWait["Izklopite pečico/štedilnik in počakajte 30 do 45 minut, da se vroč kozarec popolnoma ohladi"]
    CoolWait --> DumpFood["Zavrzite vso odprto hrano, pijačo in led znotraj 5 metrov (16 čevljev) od zloma"]
    DumpFood --> CleanProtocol["Izvedite 4-stopenjsko čiščenje stekla (karton, metla, preverjanje kota svetilke, vlažna brisača/trak)"]
    Source -->|"Razpokana ali razbita steklokeramična kuhalna plošča"| KillPower["Ne dotikajte se površine: izklopite 240 V stikalo na glavni električni plošči"]
    KillPower --> TapeCrack["Ko se ohladi, zalepite razpoko z debelim lepilnim trakom, da preprečite pronicanje tekočine, dokler ne zamenjate steklenega vrha"]
    Source -->|"Morebitno zaužitje kozarca s hrano ali pijačo"| SpitOut["Preostali del ust takoj izpljunite in nežno sperite usta (ne izzivajte bruhanja)"]
    SpitOut --> CheckSymp{"Imate dušenje, slinjenje, bolečine v vratu/prsih/želodcu ali kri?"}
    CheckSymp -->|"Da: simptomatičen ali velik nazobčan kos"| CallEMS["Pokličite številko za klic v sili ali takoj pojdite na oddelek za nujne primere na endoskopski/slikovni pregled"]
    CheckSymp -->|"Ne: Samo drobne lise in brez bolečin"| PoisonCall["Pokličite telefonsko številko za nadzor zastrupitev/medicinsko pomoč, jejte hrano z veliko vlakninami in spremljajte blato"]

Zakaj stekleni pekači in pokrovi loncev nenadoma eksplodirajo: borosilikatno v primerjavi s kaljenim natrijsko-apnenim steklom¶

Ena najbolj zaskrbljujočih kuhinjskih nesreč se zgodi, ko kuhar potegne stekleno enolončnico iz vroče pečice, jo odloži na pult ali štedilnik ali doda brizg vina ali juhe v suho pekač in posoda nenadoma eksplodira s silo petarde.

Fizika toplotnega šoka in notranjega popuščanja¶

Razumevanje, zakaj stekleni pekači eksplodirajo, vam pomaga prepoznati, katera posoda v vaših omarah je ranljiva:

1. Borosilikatno steklo (tradicionalno laboratorijsko in klasično evropsko steklo): Zgodovinsko gledano so klasični stekleni pekači, primerni za pečico, izdelovali iz borosilikatnega stekla (silicijev dioksid, pomešan z borovim trioksidom). Borosilikatno steklo ima izredno nizek koeficient toplotnega raztezanja (približno \(3,3 \times 10^{-6}\text{ K}^{-1}\)), kar pomeni, da ko je ena stran posode vroča in se druga stran dotika hladne površine, se steklo minimalno razširi in skrči ter je odporno na toplotni šok. Ko se borosilikatno steklo zaradi padca zlomi, namesto, da bi eksplodiralo, razpoči na nekaj velikih kosov.
2. Kaljeno natrijevo silikatno steklo (sodobni pekači in pokrovi za lonce za množični trg): V zadnjih nekaj desetletjih je veliko proizvajalcev v Severni Ameriki in po vsem svetu prešlo na steklene pekače in pokrove iz kaljenega stekla na toplotno kaljeno natrijevo steklo. Medtem ko kaljenje poveča mehansko odpornost na udarce ob pipo za pomivalno korito, se natrijevo steklo pri hitrem segrevanju ali ohlajanju razširi in skrči skoraj trikrat več kot borosilikatno steklo.
3. Zakaj kaljeno natrijsko-apneno steklo močno eksplodira: Toplotno kaljenje deluje tako, da hitro ohladi zunanje površine posode iz staljenega stekla, medtem ko se notranje jedro ohlaja počasi. To zaklene zunanjo oblogo v visoki tlačni obremenitvi in notranje jedro v visoki natezni (vlečni) obremenitvi. Če lokaliziran toplotni udar (na primer postavitev posode s temperaturo 200 stopinj Celzija / 400 stopinj Fahrenheita na vlažno granitno ploščo, neprižgan kovinski gorilnik ali vlivanje hladnejše tekočine v suho vročo posodo) ali nevidna mikroskopska praska povzroči, da razpoka prodre celo za milimeter v to notranje natezno jedro, vse shranjena energija v celotnem krožniku se sprosti s hitrostjo zvoka (več kot 1500 metrov na sekundo), pri čemer se krožnik razbije na tisoče letečih kock in igel.

Sedem dejanj, ki sprožijo eksplozije steklenih pekačev¶

Steklenega pekača, steklenega krožnika za pite ali steklene merilne skodelice nikoli ne izpostavljajte tem sedmim sprožilcem toplotnega udara:

• Steklenega pekača nikoli ne postavljajte pod brojler (element žara) ali v opekač kruha blizu izpostavljenih grelnih elementov iz kvarca/kovine, kjer infrardeča sevalna toplota presega 260 stopinj Celzija (500 stopinj Fahrenheita).
• Nikoli ne postavljajte steklene posode neposredno na gorilnik štedilnika (plin, električna tuljava, sevalni z gladkim vrhom ali indukcijski), tudi če je gorilnik izklopljen; preostala toplota ali hladen kovinski gorilni obroč ustvari ekstremno lokalno toplotno obremenitev, ki eksplodira steklene pekače.
• Nikoli ne vzemite steklene posode iz pečice in jo postavite na goli granit, kremen, marmor, nerjavno jeklo ali moker pult ali na vlažno kuhinjsko krpo. Celo komaj vlažna brisača se takoj spremeni v paro in posrka toploto iz enega mesta na dnu kozarca, kar sproži eksplozijo. Vroče steklene pekače vedno postavljajte izključno na suho, debelo zloženo bombažno držalo za lončke, suho plutasto stojalo ali suho leseno desko za rezanje.
• Nikoli ne dodajajte tekočine (juhe, vode, vina ali hladne omake) ali zamrznjene zelenjave v vročo, suho stekleno posodo, ki je že v pečici.
• Nikoli ne vzemite steklene posode neposredno iz zamrzovalnika ali hladilnika in jo postavite v predhodno segreto pečico; pustite, da se jed najprej segreje na sobno temperaturo na pultu in vedno popolnoma segrejte pečico, preden vstavite steklene pekače, da spodnji grelni element med ciklom predgretja ne razstreli jedi s sevalno toploto polne moči.
• Nikoli ne kuhajte suhega mesa ali zelenjave v stekleni posodi brez plasti tekočine, olja ali masla, ki pokriva dno; Goli suhi deli stekla se pregrejejo daleč čez temperaturo površin, pokritih z vlažno hrano, kar povzroči smrtonosno temperaturno razliko na dnu posode.
• Preglejte steklene posode glede ugrizov bolh, ostružkov in prask s kovinskega pribora: Če ima stekleni pekač drobne odrgnine na obodu ali globoke praske na dnu zaradi kovinskih lopatic ali nožev, ga nemudoma umaknite iz pečice, saj površinske praske delujejo kot koncentratorji napetosti, ki lahko povzročijo zapoznelo spontano razbijanje celo nekaj minut po tem, ko je posoda postavljena na hladilni pult.

Primerjava nevarnosti kuhinjskega stekla in varnostnih odzivov¶

Prva pomoč in protokol medicinske odločitve, če nekdo pogoltne kos stekla¶

Odkritje zlomljenega roba kozarca za pijačo ali drobca stekla na dnu krožnika potem ko ste vi ali vaš otrok že pogoltnili več grižljajev hrane, je grozljivo. Upoštevajte ta na dokazih temelječ protokol medicinske triaže, ki ga priporočajo centri za nadzor zastrupitev in pediatrična gastroenterološka društva:

flowchart TD
    Ingest["Sum na zaužitje stekla v hrani ali pijači"] --> Mouth["1. Takoj izpljunite vse, kar je v ustih, in nežno sperite z vodo"]
    Mouth --> NoVomit["2. NIKOLI ne izzovite bruhanja (bruhanje požene ostro steklo nazaj navzgor skozi požiralnik)"]
    NoVomit --> InspectMouth["3. Preglejte ustnice, jezik in notranjo stran lic pod močno svetlobo za majhne ureznine"]
    InspectMouth --> RedFlags{"Ali so prisotni simptomi visokega tveganja?<br/>(Slinenje, težave pri požiranju, bolečine v vratu/grlu/prsnem košu/želodcu, kašelj, bruhanje ali kri)"}
    RedFlags -->|"DA: Prisoten je kakršen koli simptom ALI Znano, da ste pogoltnili velik/nazobčan drobec"| GoER["Takoj pojdite na oddelek za nujne primere v bolnišnici (ali pokličite številko za klic v sili, če se dušite)"]
    RedFlags -->|"NE: Popolnoma brez bolečin in možne le majhne mikroskopske lise"| CallPoison["Pokličite Poison Control (1-800-222-1222 v ZDA) ali lokalno medicinsko pomoč za triažo"]
    CallPoison --> Diet["Jejte mehko hrano z veliko vlakninami (kruh, pire krompir, ovsena kaša, banane) in pijte vodo"]
    Diet --> Watch["Bodite pozorni na zapoznele opozorilne znake v naslednjih 5 do 7 dneh (črno katranasto blato, kri, vročina, bolečine v trebuhu)"]

Zakaj po zaužitju kozarca NIKOLI ne smete izzvati bruhanja¶

Ko nekdo pogoltne oster tuj predmet, kot je kozarec stekla, je naravna reakcija panike, da ga poskušamo prisiliti k dahanju ali bruhanju, da bi ga vrnili nazaj. Nikoli ne izzivajte bruhanja in nikoli ne dajajte sirupa ipekakuane ali slane vode. Požiranje je usklajeno mišično valovanje (peristaltika), ki sprošča ezofagealne sfinktre pred bolusom. Nasprotno pa je bruhanje silovit povratni krč pod visokim pritiskom, ki sili želodčno kislino in ostre steklene drobce močno proti občutljivim stenam spodnjega ezofagealnega sfinktra, grla in dihalnih poti, kar podvoji tveganje za življenjsko nevarno perforacijo požiralnika.

Rdeče zastavice oddelka za nujne primere v primerjavi z opazovanjem na domu¶

• Takoj pojdite na oddelek za nujno pomoč najbližje bolnišnice (ali pokličite svojo lokalno številko za klic v sili: 911 v ZDA/Kanadi, 112 v EU, 999 v Združenem kraljestvu), če ima oseba katerega koli od naslednjih simptomov:
  • Občutek zataknjenega ali praskanja v grlu, vratu ali prsnem košu (občutek globusnega tujka).
  • Bolečina pri požiranju sline ali vode (odinofagija) ali težave pri požiranju (disfagija).
  • Slinenje, pljuvanje sline, bruhanje, piskajoče dihanje ali kašelj (zlasti pri dojenčkih in majhnih otrocih, ki ne morejo verbalizirati bolečine v grlu).
  • Kakršna koli kri v slini, bruhanju ali blatu.
  • Bolečina v prsnem košu za prsnico, bolečina v zgornjem delu trebuha, krči ali tog/občutljiv trebuh.
  • Veste, da je bil pogoltnjeni kos daljši od 1 do 2 centimetra (0,4 do 0,8 palca) ali pa je imel ukrivljeno, nazobčano obliko bodala.
• Kako zdravniki ocenjujejo pogoltnjeno steklo (in zakaj ga rentgenski žarki včasih zgrešijo): V nasprotju s starim mitom, da se "na rentgenskih žarkih vidi samo osvinčeno kristalno steklo," obsežne radiološke študije potrjujejo, da so skoraj vsi drobci natrijevega, borosilikatnega in kaljenega stekla v gospodinjstvu, večji od 2 milimetrov (1/16 palca), rentgensko nepropustni (vidni na običajnih navadnih rentgenskih slikah), ker njihova fizična gostota je višja od gostote človeškega mehkega tkiva, čeprav je za zelo tanke ploščate kosmiče pod 1 do 2 milimetra ali delce, zakrite s hrbteničnimi kostmi, morda potrebna računalniška tomografija (CT) z nizkimi odmerki ali endoskopska ocena, če so prisotni simptomi.
• Če je oseba popolnoma asimptomatska in bi lahko pogoltnila le drobno mikroskopsko madež: Ko je Poison Control ali vaš zdravnik odobril za domače opazovanje, normalna peristaltika prebavil varno premakne 80 do 90 odstotkov majhnih zaužitih tujkov skozi prebavni trakt v 2 do 7 dneh, obloženih s sluzjo in blatom. Osebi dajte običajne obroke, bogate z mehkimi, voluminoznimi vlakninami (kot so mehak kruh, ovseni kosmiči, pire krompir, banane in testenine) z veliko vode, izogibajte se dajanju odvajal (odvajala povzročijo hitre, krčne črevesne kontrakcije okoli ostrega predmeta, namesto da bi pustila, da ga obdaja in ublaži zajetno blato) in nemudoma pojdite na urgenco, če imate težave s trebuhom. v naslednjem tednu se pojavijo bolečina, vročina, bruhanje ali črno/krvavo blato.

4-stopenjski profesionalni protokol za čiščenje razbitega stekla¶

Ko v kuhinji eksplodira kaljeno steklo, preprosto pometanje po sredini tal pusti za seboj na stotine kot igle ostrih mikro drobcev, ki se skrivajo vzdolž podstavkov, pod podnožjem hladilnika in v linijah fugirne mase za ploščice. Uporabite to sistematično 4-stopenjsko metodo, ki deluje od vrat navznoter:

1. stopnja: Očistite varno stoječe območje in ročno odstranite velike drobce¶

1. Nosite čevlje s trdim podplatom, zaščito za oči in težke rokavice, odporne proti urezninam, ali usnjene/gumijaste rokavice, pripravite zabojnik za odpadke, odporen na predrtje (trdna kartonska škatla, obložena z dvema debelima plastičnima vrečkama za smeti, ali togo plastično vedro: nikoli ne vrzite razsutega stekla neposredno v tanko plastično kuhinjsko vrečko za smeti, ki se bo razrezala in poškodovala vas ali sanitarne delavce).
2. Začnite na zunanjem obodu prostora in nadaljujte navznoter proti sredini preloma, poberite vse velike in srednje velike steklene kose s kuhinjskimi kleščami, trdim kosom kartona ali smetišnico (ne z golimi prsti, tudi v tankih rokavicah iz lateksa) in jih položite neposredno v kartonsko škatlo.
3. Stresite vse kuhinjske preproge, tekače ali kuhinjske brisače, ki so bile na tleh nad veliko vrečo za smeti izvajalca na prostem, ali jih operite/zavrzite, če so v njih vbodene fine igle iz kaljenega stekla (opomba: preprog, umazanih s steklom, nikoli ne polagajte v družinski pralni stroj, saj drobci stekla ostanejo ujeti v perforacijah bobna pralnega stroja in se naslednjič vgradijo v spodnje perilo in oblačila vaše družine cikel).

2. stopnja: pometanje s trdimi ščetinami od vogalov in naprav navznoter¶

1. Uporabite metlo s trdimi ščetinami in smetnjak, da pometete od robov prostora, pod prste vseh spodnjih omaric in pod sprednji rob štedilnika, pomivalnega stroja in hladilnika proti sredini tal.
2. Pometite s kratkimi, nadzorovanimi potezami namesto s hitrimi gibi (ki izstrelijo majhne steklene kocke po prostoru).
3. Ko tla pometete v smetnjak, vzemite metlo ven in z vrtno cevjo temeljito potrkajte in sperite ščetine nad gramozom ali umazanijo, da drobci stekla, zataknjeni med ščetinami metle, ne bodo padli nazaj na kuhinjska tla, ko boste naslednjič pometali.

3. stopnja: "Flashlight Grazing Test" pod nizkim kotom (Skrivnost iskanja nevidnega stekla)¶

Zaradi nadgradnih kuhinjskih stropnih luči je prozornih steklenih drobcev na sijočih ploščicah, linoleju ali parketu skoraj nemogoče videti s stoječe višine.

1. Ugasnite zgornje kuhinjske luči in zaprite okenske žaluzije, če je mogoče.
2. Svetlo svetilko LED (ali svetilko pametnega telefona) položite popolnoma ravno na tla, tako da njen žarek vodoravno leze po površini tal pod kotom nič stopinj.
3. Vsak preostali mikroskopski drobec stekla, ne glede na to, kako majhen ali prozoren bo, bo ujel vodoravni svetlobni žarek kot prizma in vrgel dolgo, svetlo senco in se iskril po tleh. Pometite žarek v 360-stopinjskem krogu z več točk na tleh in čez vse pulte, da boste natančno odkrili vsak skriti drobec.

Faza 4: Pobiranje mikro drobcev z vlažnimi papirnatimi brisačami, lepilnim trakom ali mehkim kruhom¶

1. Zložite 3 ali 4 liste debelih papirnatih brisač v debelo blazinico, jih navlažite pod pipo in ožemite, da so komaj vlažne, ter pritisnite (ne brišite od ene strani do druge) po celotni površini tal in pulta, tako da vsako vlažno blazinico po nekaj pritiskih vržete v svojo kartonsko škatlo.
2. Širok lepilni trak ali slikarski maskirni trak z lepljivo stranjo navzven ovijte okoli valjčka za vlakna ali kartonske cevi ali pritisnite rezino svežega, mehkega belega kruha za sendvič ali narezanega surovega krompirja plosko na mesta, kjer se je usedel droben stekleni prah; gobast gluten mehkega kruha ali mesa surovega krompirja varno ujame mikroskopske steklene iglice, ne da bi vas porezali prsti.
3. Šele po zaključku vseh štirih stopenj uporabite trdi sesalnik s posodami (mokro/suho sesalnik) za izsesavanje globokih talnih razpok, linij za fugirno maso ali drsnih trakov predalov v pečici, takoj zatem pa izpraznite in splaknite kanister in cev za sesalnik v trgovini.

Poseben postopek: kako varno odstraniti razbito steklo iz smetišča¶

Ko kozarec ali kozarec zdrsne iz mokrih rok med pomivanjem posode in se razbije znotraj črne gumijaste pregrade proti brizganju pomivalnega korita (odlagalnik odpadkov), nikoli ne sezite s prsti v odtok.

• 1. Izvlecite napajalni kabel za odpadke pod umivalnikom (ali izklopite odklopnik): Tudi če je stensko stikalo izklopljeno, izključite enoto pod umivalnikom tako, da nihče ne more pomotoma obrniti stikala za odpadke, medtem ko delate na odtoku.
• 2. Izvlecite odstranljivo gumijasto zaščito proti škropljenju (če je na voljo): Pri mnogih sodobnih odlagališčih se upogljiva črna gumijasta pregrada umivalnika potegne naravnost navzgor in ven iz odtočnega obroča, kar vam omogoča širok in jasen pogled na mlevno komoro z uporabo svetilke.
• 3. Velike kose izvlecite z dolgimi kleščami ali kuhinjskimi prijemalkami: uporabite dolge kovinske klešče ali prijemalke, da odstranite vse vidne koščke stekla.
• 4. Posesajte srednje in majhne drobce s sesalnikom za mokro/suho delavnico: Vstavite togo plastično šobo sesalnika za mokro/suho delavnico navzdol v komoro za odlaganje, da izsesate droben stekleni prod, ki se nahaja okoli zunanjega obroča drobilnika.
• 5. Uporabite "metodo surovega krompirja" za trdovratne zataknjene rezine: velik surov krompir prerežite na pol in ploski, odrezani del mesa trdno pritisnite navzdol na spodnjo ploščo vztrajnika znotraj izključenega odlagališča; drobne preostale steklene konice zapičite v čvrsto krompirjevo meso in jih takoj dvignite.
• 6. Ročno preizkusite vrtenje vztrajnika s šestrobim ključem, preden obnovite napajanje: vstavite 6-milimetrski (¼-palčni) inbusni ključ v vtičnico za ročno nezagozditev, ki se nahaja na samem spodnjem središču ohišja motorja za odlaganje pod umivalnikom (ali z lesenim ročajem metle proti zgornjim tekačem od zgoraj) in zavrtite vztrajnik za celih 360 stopinj. obe smeri. Če se vrti gladko, brez kakršnega koli škrtanja kovine po steklu, znova namestite zaščito pred škropljenjem, ponovno priključite enoto, pustite močan curek mrzle vode in vklopite posodo, medtem ko stojite nazaj, tako da zamašek umivalnika ohlapno pokriva odprtino.

Pogosta vprašanja¶

Viri preverjeni¶

• Ameriška komisija za varnost potrošniških izdelkov (CPSC, Združene države): Varnostna opozorila in tehnične ocene o razbitju steklenih posod za peko zaradi termičnega udara, lastnosti kaljenega natrijevega apna v primerjavi z borosilikatnim steklom in nevarnosti steklokeramične kuhalne plošče.
• Služba za varnost in inšpekcijo hrane Ministrstva za kmetijstvo ZDA (USDA FSIS, Združene države): Smernice za varnost hrane o fizičnem ponarejanju in obveznem odstranjevanju hrane, izpostavljene razbitemu steklu.
• Agencija za standarde hrane (FSA, Združeno kraljestvo): Nezgode s hrano in smernice za fizično kontaminacijo: Protokoli za razbitje stekla v kuhinjah za gospodinjstvo in gostinstvo.
• Ameriško združenje centrov za nadzor zastrupitev / Ameriški centri za zastrupitve (AAPCC, Združene države): Smernice za klinično triažo pri nenamernem zaužitju majhnih drobcev stekla pri otrocih in odraslih.
• Severnoameriško združenje za pediatrično gastroenterologijo, hepatologijo in prehrano (NASPGHAN, Združene države Amerike / Kanada): Klinično poročilo o ravnanju z zaužitimi tujki pri otrocih (ostri predmeti, radiokontaktnost stekla in merila endoskopske intervencije).
• Ameriška akademija za oftalmologijo (AAO, Združene države): Nujna prva pomoč pri tujkih roženice in poškodbah steklenih oči.

Sorodni vodniki¶

• Ureznine in odrgnine
• Poškodbe oči
• Otrok je pogoltnil tujek
• Razbito okno