أبخرة المقلاة غير اللاصقة المحمومة (حمى دخان البوليمر) وحالات طوارئ دخان الحديد الزهر¶

إن ترك مقلاة فارغة غير لاصقة على موقد ساخن عن طريق الخطأ، أو غلي وعاء جاف تمامًا، أو تسخين مقلاة من الحديد الزهر في الفرن يمكن أن يملأ المنزل بدخان لاذع ومزعج في أقل من 3 دقائق. بينما يؤدي حرق الطعام أو زيت الطهي إلى إنشاء سخام كربون مرئي وبخار الأكرولين الذي يهيج العينين والحلق، فإن ارتفاع درجة حرارة بولي تترافلوروإيثيلين (PTFE) طلاء غير لاصق (المعروف بأسماء تجارية مثل Teflon أو SilverStone أو Fluon) فوق ** 260 إلى 350 درجة مئوية (500 إلى 662 درجة فهرنهايت) ** يؤدي إلى التحلل الحراري (** الانحلال الحراري **). يؤدي هذا الانهيار الكيميائي غير المرئي إلى إطلاق خليط معقد من الغازات المفلورة وجزيئات البوليمر متناهية الصغر مباشرة في الهواء الداخلي.

في البشر، يؤدي استنشاق الأبخرة المركزة من مقلاة PTFE شديدة السخونة إلى مرض حاد يشبه الأنفلونزا يسمى حمى الدخان البوليمر (المعروفة تاريخيًا باسم "أنفلونزا التيفلون")، والتي تتميز بقشعريرة اهتزازية مفاجئة، وحمى، وضيق في الصدر، وسعال جاف يظهر بعد 4 إلى 8 ساعات من التعرض. ومع ذلك، إذا كان لديك طيور أليفة (الببغاوات، أو طيور الكوكاتيل، أو الببغاوات، أو طيور الكناري، أو العصافير، أو فراخ الفناء الخلفي) في أي مكان داخل المنزل، فإن أبخرة الانحلال الحراري PTFE هي حالة طوارئ فورية وصامتة ومميتة بنسبة 100 بالمائة للطيور تسبب نزيفًا رئويًا مميتًا في غضون دقائق، حتى في الغرف الموجودة أسفل القاعة حيث لا يستطيع البشر شم أي شيء.

افعل هذا الآن¶

1. ** احبس أنفاسك، وأوقف تشغيل موقد الموقد أو الفرن، وقم بتحويل مروحة عادم شفاط المطبخ إلى الوضع العالي (فقط إذا كانت تنفيس بالخارج) **: ادخل إلى المطبخ أثناء حبس أنفاسك، وأدر مقبض الموقد إلى وضع إيقاف التشغيل، وقم بتشغيل شفاط المطبخ العلوي ** فقط إذا كنت تعلم أنه يتم تهوية الهواء للخارج من خلال مجاري الهواء ** (فتحات الميكروويف المعاد تدويرها باستخدام مرشحات الفحم الرفيعة لن تلتقط غازات الفلوروبوليمر متناهية الصغر وتنفخها ببساطة في جميع أنحاء الغرفة).
2. لا تصب الماء البارد مطلقًا على مقلاة جافة شديدة السخونة: يؤدي صب الماء على مقلاة جافة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر بدرجة حرارة 350 درجة مئوية (662 درجة فهرنهايت) إلى انفجار بخار فوري يؤدي إلى انفجار الماء المغلي والبخار السام في وجهك، أو تشوه المعدن أو تشققه بعنف، ويمكن أن يؤدي إلى تحطيم موقد كهربائي من السيراميك الزجاجي أو موقد يعمل بالحث.
3. قم بإجلاء جميع الطيور الأليفة إلى الهواء الطلق النقي خلال 60 ثانية: إذا كنت تمتلك أي طائر أليف، لا تنتظر حتى يخرج الهواء من المنزل. أمسك الطائر (أو القفص بأكمله) وانقله تمامًا خارج المنزل (أو إلى سيارة مُدفأة مسبقًا أو إلى منزل الجيران) على الفور. حتى دقيقتين من التعرض لأبخرة PTFE غير المرئية تقتل الطيور قبل أن يلاحظ البشر الرائحة.
4. احمل صينية التدخين في الخارج باستخدام قفازات فرن سميكة وجافة فقط إذا لم يكن هناك لهب مفتوح وكان طريقك واضحًا: إذا كانت المقلاة تدخن أو تتوهج بدون لهب مفتوح، أمسك المقبض بقفاز فرن جاف أو ثقيل من السيليكون أو الجلد، أمسك المقلاة على طول الذراع تحت مستوى الخصر بعيدًا عن وجهك، ثم ضعها في الخارج على الخرسانة أو الطوب أو الأوساخ لإنهاء إطلاق الغاز بالخارج. إذا كان الجو حارًا جدًا بحيث لا يمكن لمسه بأمان، اتركه على الموقد المطفأ وأغلق باب المطبخ خلفك.
5. قم بإنشاء تهوية متبادلة عالية السرعة واترك المنزل لمدة تتراوح بين 30 إلى 60 دقيقة: افتح النوافذ والأبواب الخارجية على الجانبين المتقابلين من المطبخ والمنزل، ثم ضع مروحة صندوقية في نافذة المطبخ موجهة إلى الخارج لسحب الهواء الملوث خارج المبنى، ثم اصطحب جميع أفراد الأسرة والرضع والحيوانات الأليفة إلى الخارج في الهواء النقي حتى تزول الرائحة النفاذة تمامًا.
6. اتصل بمركز مراقبة السموم أو خدمات الطوارئ إذا أصيب أي شخص بضيق في التنفس أو أزيز أو تأخر القشعريرة والحمى: في الولايات المتحدة، اتصل بمركز مراقبة السموم على الرقم 1-800-222-1222. إذا أصيب أي شخص مصاب بالربو أو مرض الانسداد الرئوي المزمن أو أمراض القلب بالصفير أو السعال المستمر أو انخفاض مستويات الأكسجين، أو إذا كان أي شخص يعاني من صعوبة شديدة في التنفس، فاتصل برقم الطوارئ المحلي الخاص بك (911 في الولايات المتحدة وكندا، 112 في الاتحاد الأوروبي، 999 في المملكة المتحدة؛ راجع أرقام الطوارئ).

flowchart TD
    A["مقلاة جافة محموما على الموقد أو في الفرن"] --> B["احبس أنفاسك، وأطفئ الموقد/الفرن، ولا تسكب الماء أبدًا على المقلاة الساخنة"]
    B --> C{"هل توجد طيور أليفة في أي مكان بالمنزل؟"}
    C -- "نعم" --> D["عاجل: حمل الطيور إلى الخارج إلى الهواء النقي خلال 60 ثانية (حالة طوارئ مميتة للطيور)"]
    C -- "لا" --> E["افتح النوافذ على الجوانب المقابلة للغرفة ووجه صندوق المروحة إلى الخارج"]
    D --> E
    E --> F{"ما هو نوع المقلاة التي كانت محمومة؟"}
    F -- "PTFE / مقلاة غير لاصقة مصنوعة من التيفلون (> 260 درجة مئوية / 500 درجة فهرنهايت)" --> G["قم بتحريك المقلاة إلى الخارج باستخدام القفاز الجاف إذا كان ذلك آمنًا؛ قم بإخلاء الغرفة لمدة 60 دقيقة لتجنب حمى دخان البوليمر"]
    F -- "الحديد الزهر، الصلب الكربوني، أو مقلاة السيراميك" --> H["تهوية دخان زيت الأكرولين؛ دع المقلاة تبرد ببطء على الموقد لمدة 60 دقيقة قبل لمسها"]
    G --> I["مراقبة البشر بحثًا عن الحمى/القشعريرة الشبيهة بالأنفلونزا بعد 4 إلى 8 ساعات وإيقاف مقلاة PTFE التالفة"]
    H --> J["افرك الرماد المتفحم وأعد تجفيف الحديد الزهر بمجرد أن يبرد"]

الجزء 1: ماذا يحدث عندما تسخن مقلاة PTFE (التيفلون) بشكل زائد؟¶

أثناء الطهي العادي باستخدام الزبدة أو الزيت أو الماء أو الطعام في المقلاة، تظل درجات حرارة السطح بين 100 و200 درجة مئوية (212 و392 درجة فهرنهايت)، وهي أقل بكثير من الحد الذي تتحلل فيه طبقات البوليمر الفلورية. ومع ذلك، عندما تُترك فارغة من الألمنيوم خفيف الوزن وغير لاصقة تسخن مسبقًا على موقد غاز أو كهربائي مرتفع، ترتفع درجات حرارة السطح إلى ما يتجاوز 260 درجة مئوية (500 درجة فهرنهايت) في أقل من دقيقتين، ويمكن أن تتجاوز 370 إلى 450 درجة مئوية (700 إلى 842 درجة فهرنهايت) في غضون 4 إلى 5 دقائق.

عتبات درجة الحرارة ومراحل الانحلال الحراري الكيميائي¶

مصادر مخفية لأبخرة PTFE خارج المقالي¶

تعاني العديد من الأسر من التعرض لأبخرة البوليمر أو الموت المفاجئ لطيور الحيوانات الأليفة دون لمس مقلاة على الإطلاق لأن PTFE والبوليمرات الفلورية ذات الصلة تستخدم كدروع غير لاصقة ذات درجة حرارة عالية داخل العشرات من الأجهزة المنزلية الشائعة:

• أفران التنظيف الذاتي وعناصر الخبز الجديدة في الفرن: تشغيل دورة تنظيف ذاتي عالية الحرارة ** (425 إلى 480 درجة مئوية / 800 إلى 900 درجة فهرنهايت) أو تسخين فرن جديد تمامًا لأول مرة يمكن أن يؤدي إلى التحليل الحراري لأوعية التنقيط المطلية بـ PTFE، أو البطانات الداخلية، أو طلاءات التصنيع.
• ** المقالي الهوائية، وأفران التحميص، ومكابس البانيني، ومكاوي الوافل **: ترك سلة مقلاة هوائية فارغة أو فرن محمصة يعمل على الشواية أو التسخين المسبق فوق 260 درجة مئوية (500 درجة فهرنهايت).
• سخانات الفضاء، ومجففات الشعر، ومكاوي التجعيد، ومكاوي الملابس: تستخدم العديد من سخانات السيراميك، وأغطية ألواح الكي، وقواعد المكواة الموجودة على مكاوي البخار، طلاءات PTFE التي تنبعث من الغاز عند تركها مقلوبة ووجهها لأسفل أو أثناء الاحتراق الأولي في المصنع.
• مصابيح الحرارة "المغلفة" المقاومة للكسر ومصابيح حضانة الدواجن: مصابيح الحرارة القياسية التي تعمل بالأشعة تحت الحمراء والتي تباع مغلفة بمادة PTFE الواقية لمنع تكسر الزجاج ستطلق غاز الفلوروبوليمر القاتل بمجرد تسخين المصباح، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى القضاء على أسراب كاملة من فراخ الفناء الخلفي أو الزواحف/الطيور الداخلية في غضون 30 دقيقة.

الجزء 2: حمى الدخان البوليمري ("أنفلونزا التيفلون") في البشر: الأعراض والعلاج¶

إذا استنشقت دخانًا أو أبخرة غير مرئية أثناء إنقاذ مقلاة غير لاصقة ساخنة من الموقد، فقد تشعر أنك بخير تمامًا خلال أول ساعتين إلى ثلاث ساعات، ثم تصاب فجأة في ذلك المساء بما يشبه حالة شديدة من الأنفلونزا.

الجدول الزمني الكلاسيكي وملف تعريف الأعراض¶

حمى الدخان البوليمري هي استجابة التهابية جهازية حادة ذاتية التحديد، تحدث عندما تتجاوز جزيئات البوليمر الفلورية متناهية الصغر (أصغر من 0.1 ميكرون) الممرات الأنفية العلوية وتترسب عميقًا داخل الحويصلات الهوائية الرئوية (الأكياس الهوائية في الرئتين)، مما يتسبب في إطلاق البلاعم السنخية لموجة من السيتوكينات الالتهابية (على غرار حمى الدخان المعدني في اللحامات المعرضة لأكسيد الزنك):

1. الفترة الكامنة (من 0 إلى 4 ساعات بعد التعرض): مباشرة بعد استنشاق الأبخرة، قد تلاحظ فقط جفافًا خفيفًا أو مؤقتًا أو خدشًا في الحلق، أو طعمًا معدنيًا أو كيميائيًا طفيفًا في الفم، أو تهيجًا خفيفًا في العين.
2. البداية الحادة (4 إلى 8 ساعات بعد التعرض): فجأة، بعد ما بين 4 إلى 8 ساعات من حادث المطبخ (غالبًا ما يوقظ الشخص في الليل)، تظهر الأعراض الجهازية فجأة:
3. ارتفاع في درجة الحرارة: عادةً 38.0 إلى 39.5 درجة مئوية (100.4 إلى 103.1 درجة فهرنهايت).
4. رجفة شديدة (قشعريرة)، وتعرق بارد، وآلام عامة في العضلات والمفاصل (ألم عضلي و ألم مفصلي).
5. الصداع الجبهي العنيف، والتعب، والغثيان الخفيف في بعض الأحيان.
6. السعال الجاف غير المنتج والإحساس بضيق في الصدر أو ضيق خفيف في التنفس عند أخذ نفس عميق.
7. مرحلة الشفاء (24 إلى 48 ساعة بعد التعرض): في البالغين الأصحاء الذين لا يعانون من أمراض الرئة الكامنة، تشفى حمى دخان البوليمر المعتدلة تمامًا من تلقاء نفسها خلال 12 إلى 48 ساعة بمجرد إبعاد الشخص عن الهواء الملوث، دون ترك أي ضرر دائم في الرئة.

flowchart TD
    A["الأبخرة البشرية المستنشقة من مقلاة PTFE غير اللاصقة المحمومة"] --> B["انتقل فورًا إلى الهواء الخارجي النقي واشطف العينين/الفم بالماء"]
    B --> C{"تحقق من العلامات الحمراء الفورية عالية المخاطر"}
    C -- "الصفير، أو الربو/مرض الانسداد الرئوي المزمن، أو الصرير، أو الشفاه الزرقاء، أو التسخين في مقلاة أكثر من 400 درجة مئوية لمدة تزيد عن 10 دقائق" --> D["انتقل إلى قسم الطوارئ / اتصل بالرقم 911 فورًا (فحص الالتهاب الرئوي الكيميائي)"]
    C -- "لا يوجد ضائقة فورية. فقط خدش خفيف في الحلق" --> E["اتصل بمكافحة السموم (1-800-222-1222 في الولايات المتحدة) وراقبها في المنزل في الهواء النقي"]
    E --> F{"بعد 4 إلى 8 ساعات: حمى (38 إلى 39.5 درجة مئوية)، قشعريرة، آلام في الجسم، وسعال جاف؟"}
    F -- "نعم (حمى دخان البوليمر الكلاسيكية)" --> G{"هل التنفس مريح أثناء الراحة ومقياس التأكسج النبضي >= 95%؟"}
    G -- "نعم" --> H["الرعاية الداعمة: الترطيب، الراحة، خافض للحرارة (أسيتامينوفين/إيبوبروفين): يحل خلال 24 إلى 48 ساعة"]
    G -- "لا: تفاقم ضيق التنفس، أو السعال الرطب، أو الحمى التي تستمر لأكثر من 48 ساعة" --> I["تقييم عاجل للمستشفى (أشعة سينية للصدر وأكسجين للوذمة الرئوية)"]

الرعاية المنزلية مقابل متى تذهب إلى غرفة الطوارئ¶

• ما يجب فعله في المنزل في حالة حمى الدخان البوليمري الخفيفة إلى المتوسطة:
• اتصل بمركز مكافحة السموم الإقليمي لديك (1-800-222-1222 في الولايات المتحدة؛ 111 في المملكة المتحدة؛ 1-844-POISON-X في كندا؛ 13 11 26 في أستراليا) لتسجيل التعرض وتلقي مشورة المراقبة السريرية المخصصة.
• استرح في بيئة جيدة التهوية وخالية من الأبخرة واشرب الكثير من الماء أو سوائل الإلكتروليت لتعويض السوائل المفقودة بسبب الحمى والتعرق.
• تساعد مخفضات الحمى القياسية التي لا تستلزم وصفة طبية (** الأسيتامينوفين / الباراسيتامول ** أو ** الإيبوبروفين **، والتي يتم تناولها وفقًا لتوجيهات العبوة إذا كانت آمنة طبيًا بالنسبة لك) في تخفيف الحمى والقشعريرة والصداع بينما تنحسر موجة السيتوكينات الالتهابية. علماً أن المضادات الحيوية لا تساعد في علاج حمى الدخان البوليمري لأنها التهاب كيميائي معقم وليس عدوى بكتيرية.
• متى يجب طلب الرعاية الفورية في قسم الطوارئ:
• لا تفترض أن الأعراض هي حمى دخان البوليمر الحميدة إذا تُركت المقلاة مشتعلة في درجات حرارة شديدة (أكثر من 400 درجة مئوية / 750 درجة فهرنهايت) لمدة تتراوح من 10 إلى 30 دقيقة (على سبيل المثال، أثناء نوم شخص ما أو خارج المنزل)، حيث ينتج الانحلال الحراري الشديد البيرفلورويزوبيوتيلين وفلوريد الهيدروجين، مما يسبب التهاب رئوي كيميائي و **تأخر رئوي غير قلبي وذمة ** (سائل يملأ الرئتين).
• انتقل إلى أقرب قسم طوارئ على الفور إذا كان الشخص المعرض يعاني من الربو، أو مرض الانسداد الرئوي المزمن، أو قصور القلب، أو حامل، أو رضيع/طفل صغير، أو إذا تطور لدى أي شخص ما يلي:
  1. ضيق في التنفس أثناء الراحة أو تنفس سريع أو قراءة مقياس التأكسج النبضي أقل من 94 إلى 95 بالمائة.
  2. أزيز مسموع، أو أصوات فرقعة/فقاقيع في الصدر، أو سعال مع بلغم رغوي أو ذو لون وردي.
  3. ألم شديد في الصدر أو دوخة أو ارتباك.
  4. الأعراض التي تتفاقم بعد 24 ساعة أو لا تختفي بعد 48 ساعة.

الجزء 3: سمية الطيور الأليفة ("تسمم التيفلون"): ما أهمية الثواني¶

في حين أن لدى البشر رئتان مغلقتان تشبهان الكيس (الحويصلات الهوائية) حيث يتم تبادل جزء صغير فقط من الهواء مع كل نفس، تمتلك الطيور الجهاز التنفسي الأكثر كفاءة بين أي فقاريات على وجه الأرض: رئتان جامدتان متصلتان بتسعة أكياس هوائية رقيقة الجدران تدفع الهواء في اتجاه واحد من خلال الشعيرات الدموية المجهرية (parabronchi). وهذا يسمح للطيور باستخراج الأكسجين على ارتفاعات عالية، ويجعلها تمتص السموم المحمولة في الهواء بمعدل 10 إلى 20 ضعف معدل الإنسان.

لماذا تقتل أبخرة PTFE الطيور في الغرف البعيدة عن المطبخ؟¶

عندما تطلق مقلاة PTFE المحمومة جزيئات فلوروبوليمر متناهية الصغر وغازات حمضية، فإن تلك الجزيئات تدمر على الفور الأغشية الشعرية الدقيقة أحادية الخلية داخل رئتي الطائر، مما يتسبب في امتلاء رئتي الطائر بسرعة بالدم (نزيف رئوي احتقاني حاد).

• ** تموت الطيور قبل أن يشم البشر أي شيء **: نظرًا لأن مادة PTFE تبدأ في إطلاق جزيئات متناهية الصغر عند درجة حرارة 260 درجة مئوية (500 درجة فهرنهايت)، قبل ظهور دخان مرئي أو رائحة احتراق قوية، غالبًا ما تسقط الببغاوات والكوكاتيل والببغاوات والعصافير المحفوظة في غرفة النوم أو المكتب في الطابق العلوي من مجاثمها قبل أن يدرك الشخص الموجود في المطبخ أن المقلاة ساخنة.
• أعراض تسمم PTFE في الطيور:
• التنفس بمنقار مفتوح، أو اللهاث، أو تمايل الذيل بشكل إيقاعي مع كل نفس.
• بقاء الأجنحة خارجة قليلاً عن الجسم، أو الضعف الشديد، أو التذبذب، أو السقوط إلى أسفل القفص.
• أصوات نقر مسموعة، أو أزيز، أو غرغرة في الجهاز التنفسي؛ دم أو سائل وردي اللون حول فتحتي الأنف أو المنقار. - نوبات سريعة والموت المفاجئ.
• ** خطوات إنقاذ الطيور الطارئة **:
• أخرج الطائر إلى الهواء الطلق على الفور: كل ثانية داخل المنزل تزيد من الجرعة المميتة. احمل الطائر إلى الخارج (محميًا من الرياح/البرد في حامل أو منشفة، أو داخل مركبة مُدفأة مسبقًا في الشتاء).
• حافظ على هدوء الطائر ودفئه وهدوءه في حاملة صغيرة: نظرًا لأن التعامل مع طائر يعاني من نقص الأكسجين يزيد من احتياجه للأكسجين ويمكن أن يؤدي إلى توقف القلب المميت، فلا تقم بتقييد الطائر أو الضغط عليه.
• ** اسرع فورًا إلى طبيب بيطري للطوارئ في الطيور : اتصل مسبقًا على الطريق حتى يتمكن الفريق البيطري من ملء ** غرفة الأكسجين المسخنة والمرطبة بنسبة 100٪ (الحاضنة) ** وإعداد مدرات البول الطارئة (فوروسيميد)، وموسعات الشعب الهوائية، والأدوية المضادة للالتهابات. لا تعيد الطائر إلى داخل منزلك لمدة 6 إلى 12 ساعة على الأقل من التهوية المتبادلة القوية.

الجزء الرابع: مقالي الحديد الزهر والفولاذ الكربوني والسيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ المحموم¶

ماذا لو كانت المقلاة التي تركتها عن طريق الخطأ على الموقد ** ليست ** مقلاة تيفلون PTFE، ولكنها ** مقلاة من الحديد الزهر **، ** مقلاة من الفولاذ الكربوني **، ** مقلاة مغطاة بالسيراميك **، أو ** وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ **؟

كيفية التعامل مع مقلاة من حديد الزهر المدخن أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ المغلي والجاف بأمان¶

1. التعرف على تهيج الأكرولين: عندما يحترق توابل الزيت المتبلمر الموجود على مقلاة من الحديد الزهر أو الفولاذ الكربوني ويتحول إلى دخان أبيض رمادي كثيف، فإن المادة الكيميائية الحادة المسببة للدموع والتي تلسع عينيك وتجعلك تسعل على الفور هي الأكرولين (البروبينال)، والتي تتكون من الجفاف الحراري للجلسرين في الدهون. الأكرولين عبارة عن غشاء مخاطي قوي ومهيج للربو (وحرق المواد العضوية يؤدي أيضًا إلى إطلاق ** أول أكسيد الكربون **)، لذلك لا يزال يتعين عليك فتح النوافذ، وتشغيل مروحة العادم، والدخول في الهواء النقي حتى يختفي الدخان.
2. منع الصدمات الحرارية والانفجارات المعدنية:
3. الحديد الزهر هش عند التعرض للصدمة الحرارية: إذا وضعت مقلاة من الحديد الزهر تبلغ درجة حرارتها 370 درجة مئوية (700 درجة فهرنهايت) تحت صنبور المطبخ أو صببت الماء فيها، فإن القسم المبرد ينكمش على الفور بينما يظل الحديد المحيط ممتدًا، مما يتسبب في تشقق المقلاة الحديدية الثقيلة إلى نصفين مع دوي طلقة نارية عالية** أثناء رش البخار المحترق.
4. اترك المقلاة على الموقد المطفأ لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة حتى تبرد عند اللمس. إذا كانت المقلاة تدخن بشدة لدرجة أنها تطلق أجهزة إنذار دخان مثبتة في جميع أنحاء المبنى، فاستخدم قفازات لحام سميكة من الجلد الجاف أو قفازات سيليكون ثقيلة جافة لحملها في الخارج ووضعها على الخرسانة الجافة أو الطوب أو الأوساخ (لا تضعها أبدًا على سطح خشبي أو جوانب من الفينيل أو سجادة خارجية صناعية أو عشب مبلل).
5. إزالة رائحة الدخان من مطبخك بعد الحادث:
6. بمجرد خروج المقلاة من الخارج وتنقية الهواء لمدة 60 دقيقة، اغسل مرشحات الشحوم في شفاط المطبخ بالماء الساخن والصابون (الجزيئات السامة والأكرولين تلتصق بالمرشحات الشبكية الدهنية)، وامسح خزائن المطبخ المحيطة وأسطح العمل بالماء الدافئ وصابون الأطباق، واستبدل مرشح فرن التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) إذا كانت مروحة الهواء المركزية تعمل أثناء حدث الدخان.

الأسئلة المتداولة¶

تم التأكد من المصادر¶

• مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) والمعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH، الولايات المتحدة): دليل الجيب للمخاطر الكيميائية ومعايير المعيار الموصى به: التعرض المهني لمنتجات تحلل بوليمرات الفلوروكربون (حمى الدخان البوليمرية).
• مراكز السموم الأمريكية والمركز الوطني للسموم في العاصمة (الولايات المتحدة): التفلون / ارتفاع درجة حرارة المقلاة غير اللاصقة، والجدول الزمني السريري لحمى دخان البوليمر، وابتلاع رقائق طلاء غير لاصقة.
• وكالة المواد السامة وسجل الأمراض (ATSDR، الولايات المتحدة): الملف السمي للبيرفلوروألكيل ومنتجات الانحلال الحراري الحراري للبولي تترافلوروإيثيلين (PTFE).
• رابطة الأطباء البيطريين للطيور (AAV) والجمعية الطبية البيطرية الأمريكية (AVMA، الولايات المتحدة / الدولية): السموم المستنشقة المنزلية في الطيور المصاحبة: تسمم متعدد رباعي فلورو إيثيلين (PTFE) وفرز الطيور في حالات الطوارئ.
• وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة (UKHSA) والخدمة الوطنية لمعلومات السموم (NPIS، المملكة المتحدة): نظرة عامة على السمية لأبخرة الانحلال الحراري للبوليمر الفلوري واستنشاق دخان الأكرولين.
• Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR / المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر، ألمانيا): أسئلة وأجوبة حول أواني الطهي ذات الطلاءات غير اللاصقة من مادة PTFE وعتبات السخونة الزائدة.

إذا واجه أي شخص صعوبة شديدة في التنفس بعد استنشاق الدخان أو الدخان، فاطلب الرعاية الطبية الطارئة على الفور. فكر في الحصول على دورة تدريبية عملية حول الإسعافات الأولية والإنعاش القلبي الرئوي من منظمة الصليب الأحمر أو St John Ambulance أو مقدم خدمة محلي.

أدلة ذات صلة¶

• حرائق المطبخ
• الإسعافات الأولية لاستنشاق الدخان
• الحيوانات الأليفة الغريبة في حالات الطوارئ
• تسمم