ငရုတ်ပွငရုတ်ကောင်း (capsaicin) သည် လက်၊ အရေပြားနှင့် မျက်လုံးတို့ကို မီးလောင်စေပါသည်။¶

အစိမ်းလိုက် jalapeño၊ habanero၊ Scotch ဦးထုပ်၊ ငှက်မျက်လုံး သို့မဟုတ် အလွန်ပူပြင်းသော Capsicum chinense မျိုးကွဲများ (ဥပမာ တစ္ဆေငရုတ်ကောင်း၊ Trinidad Moruga ကင်းမြီးကောက်၊ သို့မဟုတ် Carolina Reapers) သည် နိုက်ထရစ်လက်အိတ်မပါဘဲ မကြာခဏ လက်သည်းခြေသည်းများပေါ်တွင် နာကျင်ခြင်း၊ လက်ဖဝါးများပေါ်တွင် နာရီပေါင်းများစွာကြာသော အာရုံကြောများ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ Hunan hand Syndrome (contact capsaicin dermatitis) ဟုခေါ်သော ဤပြင်းထန်သောနာကျင်မှုသည် ဒုတိယဒီဂရီ အပူရှိန် သို့မဟုတ် ရေနွေးပူလောင်ခြင်းနှင့် တူညီသော်လည်း အရေပြားတွင် အရည်ကြည်ဖုများ (သို့) ဆယ်လူလာနီခရိုစ့်ကို ခံစားရခဲပါသည်။

capsaicin (\(8\text{-methyl-}N\text{-vanillyl-}6\text{-nonenamide}\)) သည် hydrophobic, non-polar resinous oil (oleoresin capsicum) ဖြစ်သောကြောင့် ရိုးရိုးရေသည် ၎င်းကို မပျော်ဝင်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းဖြင့် အုပ်ထားသော လက်များကို ရေအေးဖြင့် လောင်းချခြင်း သို့မဟုတ် မီးတောက်နေသော ခံတွင်းကို ရေဖြင့် ဆေးကြောခြင်းသည် အဏုကြည့် အဆီအစက်အစက်များကို အရေပြားနှင့် အကျိအမြှေးပါးများ၏ မျက်နှာပြင်ဧရိယာအနှံ့ ပျံ့နှံ့သွားစေသည်။ သက်သာရာရမှုသည် အရေပြားအလွှာမှ lipid မော်လီကျူးများကို ဘေးကင်းစွာ ဖယ်ထုတ်ရန် မှန်ကန်သော ဓာတုအပျော်အရည်များ၊ surfactants သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းပရိုတင်းများကို အသုံးပြု၍ capsaicin သည် အစွန်အဖျားရှိ နာကျင်မှု receptors များပေါ်တွင် မည်ကဲ့သို့သော့ခတ်သည်ကို နားလည်ခြင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။

ယခုလုပ်ပါ။¶

1. ပြင်းထန်သော အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် ပန်းနာရင်ကျပ် ရှူရှိုက်ခြင်း စတင်ပါက အရေးပေါ် ဝန်ဆောင်မှုများကို ခေါ်ဆိုပါ- capsaicin သည် စစ်မှန်သော မီးလောင်ဒဏ်ရာများထက် အာရုံကြောဆိုင်ရာ နာကျင်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသော်လည်း၊ aerosolized super-hot ငရုတ်ကောင်း ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းဖြန်းဆေးကို ရှူရှိုက်ခြင်းသည် အသက်အန္တရာယ်ရှိသော bronchospasm သို့မဟုတ် anaphylaxis ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် ။ သင့်ဒေသဆိုင်ရာ အရေးပေါ်နံပါတ် (အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါတွင် 911၊ ဥရောပသမဂ္ဂတဝှမ်းရှိ 112၊ United Kingdom တွင် 999 သို့ခေါ်ဆိုပါ သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကြည့်ရှုပါ။ အရေးပေါ်နံပါတ်များ လမ်းညွှန်ချက်) အသက်ရှုကျပ်လာလျှင်။
2. ** ရိုးရိုးရေကို အရေပြားပေါ်တွင် လုံးဝမသုံးပါနှင့် သင့်မျက်လုံး သို့မဟုတ် ပေါင်ခြံကို ဘယ်တော့မှ မပွတ်ပါနှင့်** : ရိုးရိုးရေသည် အဆီအခြေခံ capsaicin ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ထိခိုက်မှုမရှိသော အရေပြားအနှံ့ ပျံ့နှံ့သွားပါသည်။ ညစ်ညမ်းနေသော လက်ချောင်းများကို သင့်မျက်လုံး၊ နှာခေါင်း၊ နှုတ်ခမ်းနှင့် ရေချိုးခန်း ထိတွေ့သည့်နေရာများမှ တင်းကြပ်စွာ ထားပါ။
3. လက်နှင့် အရေပြားအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ သို့မဟုတ် အဆီချေဖျက်ထားသော ပန်းကန်ဆပ်ပြာဖြင့် သေချာစွာ ပွတ်တိုက်ပါ : မီးလောင်နေသော လက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအရည်၊ သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် အရက်ဖြင့် စက္ကန့် 60 ကြာပွတ်တိုက်ကာ lipid အစေးများကို ပျော်ဝင်စေကာ အဆီချေဖျက်နိုင်သော ပန်းကန်ဆေးရည် (အရုဏ်တက်ရည် သို့မဟုတ် နတ်သမီးအရည်ကဲ့သို့) နှင့် အအေးခံ၍ အဆီများကို ဖယ်ရှားပြီး ဆေးချပါ။
4. မျက်စိအတွက်၊ မျက်ကပ်မှန်များကို ချက်ချင်းဖယ်ရှားပြီး ပိုးသတ်ထားသော ဆားရည် သို့မဟုတ် ရေအေးဖြင့် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဆေးကြောပါ- နဂိုအသားအရေနှင့်မတူဘဲ မျက်ကြည်လွှာသည် ဆပ်ပြာများ၊ ဆီများ၊ သို့မဟုတ် အရက်ကို သည်းမခံနိုင်ပါ။ မျက်ခွံကိုဖွင့်ထားပြီး အတွင်းထောင့်မှ အပြင်ဘက်သို့ အဆက်မပြတ် ရေလောင်းဆေး သို့မဟုတ် အေးမြသော ပိုက်ဖြင့် ရေအေးကို အသုံးပြု၍ မျက်ခွံများကို ဆက်တိုက် ရေလောင်းပါ။
5. ** နာကျင်ကိုက်ခဲနေတဲ့ လက်ချောင်းတွေကို နို့အေး ဒါမှမဟုတ် အဆီအပြည့်ဒိန်ချဉ်နဲ့ စိမ်ပါ **- မျက်နှာပြင်ဆီ ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာနဲ့ ဆေးကြောပြီးရင် လက်ချောင်းထိပ်တွေကို ရေခဲ-အအေးခံထားတဲ့ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ စိမ်ထားပါ သို့မဟုတ် အဆီအပြည့်ပါတဲ့ ဂရိဒိန်ချဉ်နဲ့ အုပ်လိုက်ပါ။ lipophilic နို့ပရိုတင်း casein သည် capsaicin အာရုံကြောများအဆုံးထိ ဆွဲထုတ်သည့် ဆပ်ပြာမော်လီကျူးတစ်ခုကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်သည်။
6. ** မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ၊ ပန်းကန်ဆပ်ပြာ ၊ ဆီ တို့ဖြင့် သင့်လက်သည်းအောက်ကို သန့်ရှင်းပေးပါ ** Capsaicin အဆီသည် လက်သည်းများ၏ လွတ်နေသော အစွန်းအောက် ( hyponychium ) အောက်တွင် 24 နာရီအထိ ဖုံးကွယ်ထားနိုင်သည် ။ နူးညံ့သော သွားတိုက်တံကို အသုံးပြု၍ လက်သည်းအောက်တွင် ဆီနှင့် ဆပ်ပြာကို ညင်သာစွာ လိမ်းပေးခြင်းဖြင့် သင့်မျက်လုံးကို နောက်တစ်နေ့တွင် ပြန်မလောင်စေပါ။

capsaicin ၏ ဇီဝဓာတုဗေဒ- တစ်ရှူးများ မလောင်ကျွမ်းဘဲ မီးကဲ့သို့ အဘယ်ကြောင့် ခံစားရသနည်း။¶

ငရုတ်သီးအပူလောင်ခြင်းကို ထိထိရောက်ရောက်ကုသရန်၊ သင့်ဦးနှောက်က ငရုတ်သီးစိမ်းဆီအား ပကတိမီးအဖြစ် အဘယ့်ကြောင့်ထင်မြင်ပြီး စံမီးသတ်ဆေးများ အဘယ်ကြောင့် ပျက်သွားသည်ကို နားလည်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

Scoville Heat Units (SHU) နှင့် အရေပြား ထိုးဖောက်မှု အတိမ်အနက်¶

ငရုတ်ကောင်း၏ အတွင်းပိုင်း အချင်း နံရိုးအတွင်း capsaicinoids (capsaicin နှင့် dihydrocapsaicin) ၏ ပြင်းအား နှင့် Hunan hand syndrome ၏ ပြင်းထန်မှုနှင့် ကြာချိန် အတိုင်းအတာသည် ငရုတ်ကောင်း ၏ အတွင်းပိုင်း အချင်း နံရိုးများ (အပြင်ဘက် အသား နံရံထက် capsaicin ထက် 16 ဆ ပိုသော capsaicin) ရှိသော အဖြူရောင် ဖော့ ဖြစ်သည်)။

• အပျော့စားမှ အလတ်စား ဟင်းချက်ငရုတ်ကောင်း (1,000 မှ 50,000 SHU)- Jalapeño, Fresno, serrano, cayenne, နှင့် Thai bird's eye chilies တို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် မိနစ် 30 အတွင်း တက်လာပြီး လက်ချောင်းထိပ်များနှင့် cuticles တစ်လျှောက် မျက်နှာပြင် လောင်ကျွမ်းစေပြီး 2 မှ 6 နာရီအတွင်း ဖြေရှင်းနိုင်သည် ။
• Extra-Hot Culinary Peppers (100,000 မှ 350,000 SHU)- Habanero, Scotch bonnet, fatalii နှင့် datil ငရုတ်သီးများသည် အပြင်ဘက်ရှိ stratum corneum ၏ lipid matrix မှတဆင့် လျင်မြန်စွာ စိမ့်ဝင်သွားသည် (အထူးသဖြင့် လက်များ ကွဲသွားလျှင် သို့မဟုတ် ပျော့သွားလျှင် 18 နာရီကြာအောင် စိုစွတ်နေသော မီးဖိုချောင်တွင် 18 နာရီကြာအောင် နာကျင်စေပါသည်။
• Super-Hot Peppers and Oleoresin Extracts (800,000 မှ 16,000,000 SHU)- Ghost pepper (Bhut Jolokia)၊ 7-Pot၊ Trinidad Scorpion၊ Carolina Reaper နှင့် စုစည်းထားသော ငရုတ်ကောင်း ထုတ်ယူမှုများသည် အရေပြား papillae နှင့် လက်သည်းခင်းများအတွင်းသို့ နက်ရှိုင်းစွာ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ပါသည်။ မဆေးကြောရသေးသော အရေပြားနှင့် ထိတွေ့ခြင်းသည် ပြင်းထန်သော ဒေသအလိုက် ဖောရောင်ခြင်း၊ ကိုယ်ချင်းစာစိတ်ရှိသော tachycardia၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့် မညှာမတာ အာရုံကြောဆိုင်ရာ ပူလောင်မှုကို 24 နာရီမှ 48 နာရီအထိ ဖြစ်ပွားစေသည်။

flowchart TD
    Exposure["ငရုတ်ကောင်းဆီ (Capsaicin) သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဆက်သွယ်ပေးသည်။"] --> Site{"ဘယ်ခန္ဓာကိုယ် အစိတ်အပိုင်းကို ထိခိုက်လဲ။"}
    Site -->|"လက်၊ လက်များ၊ မျက်နှာ သို့မဟုတ် ခန္ဓာကိုယ်"| SkinStep1["1. ပိုနေသော ပျော့ဖတ်များကို စက္ကူခြောက်ဖြင့် သုတ်ပါ ( ရိုးရိုးရေဖြင့် အရင်မစွတ်ပါနှင့် )"]
    SkinStep1 --> SkinStep2["2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် အရက် 70% ကို အရေပြားပေါ် စက္ကန့် 60 ကြာ နှိပ်နယ်ပေးပါ။"]
    SkinStep2 --> SkinStep3["3. အဆီချေဖျက်ထားသော ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာရည်ဖြင့် ပွတ်တိုက်ပြီး ရေအေးဖြင့် ဆေးချပါ (၃ ကြိမ် ထပ်လုပ်ပါ)"]
    SkinStep3 --> SkinStep4["4. အအေးခံထားသော နို့တစ်ပြင်လုံး သို့မဟုတ် အဆီအပြည့်ဒိန်ချဉ်တွင် လက်နှစ်ဖက်ကို 15 မိနစ်ကြာ နစ်မြှုပ်ပါ။"]
    Site -->|"မျက်လုံး သို့မဟုတ် မျက်ခွံ"| EyeStep1["1. မျက်ကပ်မှန်များကို ချက်ချင်းထုတ်ပြီး Soft Lenses ကို စွန့်ပစ်ပါ။"]
    EyeStep1 --> EyeStep2["2. ပိုးသတ်ထားသော ဆားရည် သို့မဟုတ် နူးညံ့သော အအေးခံရေဖြင့် ဆက်တိုက် ၁၅ မိနစ်ခန့် ရေလောင်းပါ။"]
    EyeStep2 --> EyeStep3["3. Running Stream အောက်တွင် ထပ်ခါတလဲလဲ မျက်တောင်ခတ်ပါ။ မျက်တောင်များကို Baby Shampoo ဖြင့် ဆေးကြောပြီးမှသာ မျက်လုံးဆေးကြောပါ။"]
    Site -->|"ပါးစပ်၊ နှုတ်ခမ်း သို့မဟုတ် လည်ချောင်း"| MouthStep1["1. အအေးခံထားသော နွားနို့၊ အချဉ်မုန့်၊ ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ရေခဲမုန့် (စက္ကန့် 30 နှပ်ထားပါ၊ ပြီးရင် တံတွေးထုတ်ပါ)"]
    MouthStep1 --> MouthStep2["2. လက်ကျန်ဆီများကို စက်ဖြင့်စုပ်ယူရန် ကစီဓာတ်ရှိသော ပေါင်မုန့်၊ ဆန် သို့မဟုတ် Tortilla တို့ကို ဝါးစားပါ။"]
    Site -->|"ပေါင်ခြံ သို့မဟုတ် Sensitive Mucosa"| GroinStep1["1. အအေးခံထားသော နို့တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် အဆီအပြည့်ဒိန်ချဉ်ကို ချက်ခြင်း ဖိပေးပါ။"]
    GroinStep1 --> GroinStep2["2. အပျော့စား သန့်စင်ဆေးရည် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ညင်သာစွာ ဆေးကြောပြီးနောက် ရေအေးဖြင့် ရေချိုးပါ။"]

"Hunan လက်" နှင့် အရေပြားလောင်ကျွမ်းမှုအတွက် အဆင့်ဆင့်သော ပရိုတိုကော¶

ငရုတ်သီးလှီးဖြတ်ပြီးနောက် သင့်လက်ချောင်း၊ လက်ဖဝါး၊ လက်ကောက်ဝတ် သို့မဟုတ် မျက်နှာများ ပူလောင်လာသောအခါတွင် capsaicin သည် သင့်အရေပြား၏ သဘာဝဆီဘမ်နှင့် lipid bilayers များအဖြစ် ပိုင်းခြားထားပြီးဖြစ်သောကြောင့် ရိုးရိုးဆပ်ပြာနှင့် ရေ မကြာခဏပျက်သွားတတ်သည်။ အဆင့်နှစ်ဆင့် lipophilic ထုတ်ယူနည်း ကို အသုံးပြုရပါမည်- ပထမဦးစွာ အစေးကို အရည် သို့မဟုတ် အယ်လ်ကိုဟောအရည်ပျော်ရည်တွင် ပျော်ဝင်ပြီးနောက် ထိုဆီ-capsaicin အရောအနှောကို ပြင်းထန်သော surfactant ဖြင့် ဖယ်ထုတ်ပါ။

အဆင့် 1- ဝင်ရိုးစွန်းမဟုတ်သော အစေးကို အရည်ဖျော်ပါ (ဆားဗေးတစ်ထည်ကို ရွေးပါ)¶

ရေပိုက်ခေါင်းကို မဖွင့်မီ၊ ခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ် စိုစွတ်နေသော လက်များပေါ်တွင် အောက်ဖော်ပြပါ အိမ်သုံးအဖျော်ရည်များထဲမှ တစ်ခုကို တိုက်ရိုက် လိမ်းပြီး လက်ဖဝါးကြား၊ လက်ချောင်းများကြား၊ လက်ဆစ်များပေါ်နှင့် လက်သည်းအောက်ရှိ လက်သည်းများကြားတွင် စက္ကန့် 60 မှ 90 စက္ကန့်အထိ သေချာစွာ နှိပ်နယ်ပေးပါ။

1. **ဟင်းရွက်ဆီအရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ Canola ဆီ သို့မဟုတ် အုန်းဆီ (နဂိုအတိုင်း သို့မဟုတ် ပပ်နေသော အသားအရေအတွက် အကောင်းဆုံး) ** - မီးဖိုချောင်သုံးဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းမှ ၂ ဇွန်း (၁၅ မှ ၃၀ မီလီလီတာ) ကို သင့်လက်ဖဝါးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ကဲ့သို့ ပျော်ဝင်သည်- ဟင်းချက်ဆီအတွင်းရှိ ဝင်ရိုးစွန်းမဟုတ်သော triglyceride မော်လီကျူးများသည် capsaicin မော်လီကျူးများ၏ hydrophobic hydrocarbon အမြီးနှင့် ချည်နှောင်ကာ၊ သင့်အရေပြား ချွေးပေါက်များမှ ငရုတ်ကောင်းဆီများကို ဆွဲထုတ်ပြီး ဟင်းချက်ဆီအရည်အတွင်းတွင် ဆိုင်းငံ့ထားသည်။
2. ** Isopropyl Alcohol (70% Rubbing Alcohol) သို့မဟုတ် High-Proof Vodka/Ethanol (အမြန်ဆုံး မျက်နှာပြင် အဖျက်ပစ္စည်း၊ အဖွင့်အပိတ် ပြုလုပ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ)** - Capsaicin သည် အရက်ထဲတွင် ထူးထူးခြားခြား ပျော်ဝင်ပါသည်။ နဂိုလက်ထဲသို့ အရက်သေစာ သို့မဟုတ် ဓာတ်များသော ဝိညာဉ်များကို လောင်းချခြင်းသည် မျက်နှာပြင်ရှိ capsaicin ကို စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း ပျော်ဝင်စေသည်။ အယ်လ်ကိုဟောကို အငွေ့ပျံစေမယ့်အစား စက္ကူပုဝါနဲ့ သုတ်လိုက်ပါ၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အယ်လ်ကိုဟောက သင့်လက်ပေါ်မှာ ရိုးရိုးအငွေ့ပျံသွားမယ်ဆိုရင် ပျော်ဝင်သွားတဲ့ capsaicin သိုက်ကို သင့်အရေပြားပေါ် ချက်ချင်းပြန်ထွက်သွားနိုင်လို့ပါပဲ။
3. High-Fat Peanut Butter သို့မဟုတ် Petroleum Jelly- ဟင်းချက်ဆီအရည် မရနိုင်ပါက၊ ချောမွေ့သော မြေပဲထောပတ်၊ ထောပတ်၊ အတိုချုံး သို့မဟုတ် Vaseline တို့ကို လက်အနှံ့ ပွတ်တိုက်ပေးခြင်းဖြင့် တူညီသော lipid-partitioning ယန္တရားဖြင့် အလုပ်လုပ်ပါသည်။

အဆင့် 2- အမဲဆီဖြတ်သည့် ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် Emulsify လုပ်ပြီး ချွတ်ပါ။¶

သင့်လက်ပေါ်ရှိ ဟင်းချက်ဆီအလွှာအတွင်း capsaicin သည် အရည်ပျော်သွားသည်နှင့်၊ သင်သည် ဆီကို အပြီးအပိုင် ဖယ်ရှားရပါမည်။

1. ပထမဦးစွာ ဆေးမဆေးဘဲ အဆီဖုံးသော လက်ထဲသို့ အဆီပြန်သော ဆပ်ပြာရည် (အပျော့စား အဆီပြန်သော လက်ဆပ်ပြာမဟုတ်) ပမာဏများစွာ ဖြန်းပေးပါ။
2. လက်ကို ၄၅ စက္ကန့်ကြာအောင် အပြင်းအထန် ပွတ်သပ်ပေးခြင်းဖြင့် ကက်ဆီစင်-သယ်ဆောင်ထားသော ဟင်းချက်ဆီများကို ဖုံးအုပ်ကာ surfactant micelles များကို ဖုံးအုပ်ထားပေးပါ။
3. ပျော့ပျောင်းသော အမွေးအမှင် စုတ်တံ သို့မဟုတ် လက်သည်းခြေသည်းများအောက်ရှိ အရေပြားပေါ်ရှိ အရေပြားတစ်ဝိုက်ကို ညင်သာစွာ ပွတ်တိုက်ရန် ရေဆေးအ၀တ်စ၏ ထောင့်ကို အသုံးပြုပါ။
4. အေးမြသော ပိုက်ခေါင်းရေ အောက်တွင် သေချာစွာ ဆေးကြောပါ (အရေပြား ချွေးပေါက်များကို ပွင့်စေပြီး အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တက်ကြွစေသော ရေနွေး သို့မဟုတ် ရေနွေးပူဖြင့် ဘယ်တော့မှ မပြုလုပ်ပါနှင့်။ TRPV1 အပူလက်ခံကိရိယာများ)။
5. ဆီ-ပြီးနောက် ပန်းကန်-ဆပ်ပြာစက်ကို ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်အထိ ပြန်လုပ်ပါ မျက်နှာပြင် ချောမွတ်မှုအားလုံး ကင်းစင်သွားသည်အထိ။

အဆင့် 3- ရေချိုးပြီးနောက် နက်ရှိုင်းသောအရေပြား အာရုံကြောနာကျင်မှုကို ပျယ်သွားစေသည်။¶

မီးလောင်မှုကို မခံစားရမီ မိနစ် 20 လောက် ငရုတ်သီးကို လှီးထားပါက အချို့သော capsaicin မော်လီကျူးများသည် ဆပ်ပြာမရောက်ရှိနိုင်သော သက်ရှိအာရုံကြောအလွှာ (stratum corneum) ကို ကျော်ဖြတ်ပြီးဖြစ်သည်။ မျက်နှာပြင်ဆီ ဆေးကြောပြီးသည်နှင့် ပစ်ခတ်မှုကို ငြိမ်သက်စေရန် ဤပစ်မှတ်ထားသော နည်းလမ်းများကို အသုံးပြုပါ။ TRPV1 လက်ခံသူများ-

• The Cold Casein Dairy Soak- နွားနို့တစ်ခြမ်းလုံး၊ ရေခဲတစ်ဝက်ခန့် သို့မဟုတ် အရည် whipping cream ကို ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ (သို့မဟုတ် အဆီအပြည့်ရှိသော ဂရိဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် အချဉ်မုန့် အထူအပါးကို သင့်လက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ Casein သည် နို့တွင်ရှိသော အဆီ globule များကို ဝန်းရံပေးသော ဖော့စဖိုပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရေပြားအပေါ်ပိုင်းရှိ ချွေးပေါက်များတွင် ကျန်ရှိနေသော capsaicin မော်လီကျူးများနှင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ချည်နှောင်ထားကာ အအေးဓာတ်သည် အရေပြားအပူချိန်ကို 30 ဒီဂရီ ဆဲလ်စီးယပ်စ်အောက်သို့ တွန်းပို့ပေးသည်။ TRPV1 ပစ်ခတ်မှုအဆင့်။
• ရေခဲရေမှ စက်ဝိုင်းအတွင်း ခေတ္တအနားယူရခြင်းကြောင့်- လက်ကို ရေခဲရေ သို့မဟုတ် နို့အေးတွင် ကိုင်ထားပါက အရေပြား၏ အပူချိန် 25 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက် (77 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်) အောက်တွင် အေးနေသောကြောင့် မီးလောင်မှုကို ချက်ချင်းရပ်တန့်စေပါသည်။ TRPV1 အိုင်းယွန်းလိုင်းဂိတ်။ သို့သော် အအေးဇလုံထဲမှ လက်ကို ဆွဲထုတ်လိုက်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ် အရေပြားကို အပူချိန် 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက် ပြန်ပူလာသောအခါတွင် နာကျင်မှုက ပြန်မြည်လာသည်။ လက်ကို ရေခဲရေထဲတွင် အဆက်မပြတ်စိမ်ပါ သို့မဟုတ် ရေခဲတုံးများကို တစ်ကြိမ်လျှင် 10 မိနစ်ထက် ပိုမကိုင်ပါနှင့် သို့မဟုတ် အအေးမိခြင်းကြောင့် vasoconstriction နှင့် frostnip (အေးခဲခြင်းမရှိသော အအေးဒဏ်ကို) ဖြစ်စေနိုင်သည်။ 10 မိနစ်စိမ်ထားပြီး အအေးခံထားသော လျှပ်စစ်ပန်ကာရှေ့တွင် 10 မိနစ်ခန့် အခြောက်ခံကာ ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။
• Topical Lidocaine (4% Over-the-the-Counter Anesthetic Cream or Gel)- သင့်လက်ကို မျက်နှာပြင်ဆီ လုံးဝကင်းစင်အောင်ဆေးကြောပြီး ခြောက်သွားသည်နှင့် အရောင်းဆိုင်တွင် 4 ရာခိုင်နှုန်း lidocaine burn gel သို့မဟုတ် ခရင်မ် လိမ်းခြင်းသည် C-fiber အာရုံကြောများတစ်လျှောက် ဗို့အားပိတ်ဆို့ထားသော ဆိုဒီယမ်လမ်းကြောင်းများကို ပိတ်ဆို့စေပြီး နာကျင်မှုအချက်ပြသော ကျောရိုးအထိ သွားလာခြင်းမှ ရပ်တန့်စေပါသည်။ (မှတ်ချက်- လိမ်းဆေး hydrocortisone steroid cream သည် နာကျင်မှုကို histamine သို့မဟုတ် classic immune ရောင်ရမ်းခြင်းထက် တိုက်ရိုက် ion-channel activation ဖြင့် မောင်းနှင်သောကြောင့် ပြင်းထန်သော capsaicin နာကျင်မှုအပေါ် အနည်းငယ်သာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။)

မျက်လုံးထဲတွင် ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ် ကက်ဆီစင်အတွက် အရေးပေါ် ပရိုတိုကော¶

ငရုတ်သီးပူပူများကို ကိုင်တွယ်ပြီးနောက် သင့်မျက်လုံးကို မတော်တဆ ထိမိခြင်း သို့မဟုတ် aerosolised ငရုတ်သီးအခိုးအငွေ့ သို့မဟုတ် oleoresin capsicum (OC) ကာကွယ်ရေးဖြန်းဆေးနှင့် ထိတွေ့မိခြင်းကြောင့် ချက်ချင်းပင်၊ အလိုအလျောက် မျက်ခွံများ တောင့်တင်းခြင်း (blepharospasm)၊ အလွန်အမင်း ကိုက်ခဲခြင်း၊ မျက်မြှေးနီခြင်းနှင့် နီရဲခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်။

1. မျက်ကပ်မှန်ကို ချက်ချင်းဖြုတ်ပါ။¶

မျက်ကပ်မှန်တပ်ပါက လက်ကို ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် အမြန်ဆေးကြောပါ (သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှုမရှိသော အထောက်ကူတစ်ဦးရှိပါ) နှင့် မျက်ကပ်မှန်များကို မျက်လုံးမှ ချက်ချင်းဆွဲထုတ်ပါ။

• အပျော့စား ဟိုက်ဒရိုဂျယ်လ် သို့မဟုတ် ဆီလီကွန်-ဟိုက်ဒရိုဂျယ်လ် မျက်ကပ်မှန်များကို စွန့်ပစ်ပါ- ပျော့ပျောင်းသောမျက်ကပ်မှန်များသည် hydrophobic capsaicin အဆီများကို ၎င်းတို့၏ matrix အတွင်းသို့ နက်ရှိုင်းစွာ စုပ်ယူပေးသည့် ပျော့ပျောင်းသော ပိုလီမာရေမြှုပ်များဖြစ်သည်။ အိမ်သုံး မျက်ကပ်မှန် သန့်စင်ဆေးရည်သည် အပျော့စား မှန်ဘီလူးမှ စုပ်ယူထားသော capsaicin ကို ဖယ်ရှားနိုင်သည် ။ အဲဒီမှန်ဘီလူးကို သင့်မျက်လုံးထဲကို ပြန်ထည့်လိုက်တာနဲ့ နောက်ရက်တွေမှာ သင့်မျက်ကြည်လွှာကို ချက်ချင်းလောင်ကျွမ်းစေပါလိမ့်မယ်။ ညစ်ညမ်းနေသော မျက်ကပ်မှန်များကို အမှိုက်ပုံးထဲသို့ စွန့်ပစ်ပါ။
• Rigid gas-permeable (RGP) မှန်ဘီလူးများ- အပြင်းစားမှန်ဘီလူးများကို အထူးပြု surfactant lens cleaners ဖြင့် ကျွမ်းကျင်စွာ သန့်စင်နိုင်သော်လည်း၊ ပြန်အသုံးမပြုမီ ဆပ်ပြာနှင့် ဆားရည် သေချာစွာ ဆေးကြောရန် လိုအပ်သော်လည်း၊

2. ပိုးသတ်ထားသော ဆားရည် သို့မဟုတ် အအေးခံထားသောရေဖြင့် 15 မိနစ်ခန့် ရေလောင်းပါ။¶

ရေသည် capsaicin ကို ဓာတုဗေဒအရ မပျော်ဝင်သော်လည်း၊ ** ပမာဏမြင့်မားသော စက်ပြင်ဆေး** သည် မျက်ကြည်လွှာတွင် lipid ပျော်ဝင်မှုများ သို့မဟုတ် ကြမ်းတမ်းသော ဆပ်ပြာများကို သည်းမခံနိုင်သောကြောင့် မျက်လုံးကို ဂရုစိုက်သည့် စံနှုန်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်ချက်များကို ကြည့်ပါ။ မျက်လုံးဒဏ်ရာ နှင့် ပြင်းထန်သော မီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် ဓာတုဆေးများ သုတ်ခြင်း။ ဆည်မြောင်းတည်ဆောက်မှုအတွက်

1. ဇလုံတစ်ခုပေါ်တွင် မှီပါ သို့မဟုတ် အေးမြသောရေချိုးခန်းသို့ လှမ်းပါ။ ထိခိုက်နေသောမျက်လုံးသည် မထိခိုက်သောမျက်လုံးထက်နိမ့်နေစေရန် သင့်ခေါင်းကို ဘေးတိုက်စောင်းထားပေးပါ (သင့်နှာခေါင်းတံတားကိုဖြတ်၍ သင့်မျက်လုံးကောင်းထဲသို့ ငရုတ်ဆီများကို ဆေးကြောခြင်းမှ ရေထွက်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်)။
2. capsaicin သည် ပြင်းထန်စွာ အလိုအလျောက် စွေခြင်း (blepharospasm) ကို ဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့် လက်ချောင်းများတွင် ငရုတ်ဆီကျန်နေသေးပါက သင့်လက်မနှင့် လက်ညိုးကို သန့်ရှင်းသော တစ်ရှူးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ) ** မျက်ခွံနှစ်ဖက်လုံးကို ကျယ်ကျယ်ဖွင့်ထားရန် ကို အသုံးပြုပါ။
3. မြုံနေသော isotonic ဆားရည်မျက်လုံးဆေး၊ လုပ်ငန်းသုံးမျက်မှန်ဆေးရည် သို့မဟုတ် ဖိအားနည်းသော အအေးခံရေကို နှာတံတံတားပေါ်သို့ လောင်းချခြင်းဖြင့် အပြင်ဘက်ဗိမာန်ကို ၁၅ မိနစ် ကျော်လွန်၍ မျက်လုံးအတွင်းဘက်သို့ မှန်မှန်စီးဆင်းစေပါသည်။
4. ရေဆေးနေစဉ်အတွင်း သင့်မျက်လုံးကို အပေါ်နှင့်အောက်၊ ဘယ်နှင့်ညာ အဆက်မပြတ် လှိမ့်ပေးခြင်းဖြင့် အပေါ်နှင့်အောက် conjunctival fornices (မျက်ခမ်းနောက်ဘက်ရှိ နက်ရှိုင်းသောအိတ်ဆောင်များ) ကို ရေဆေးချပါ။

3. မျက်တောင်နှင့် မျက်ခုံးများကို မျက်ရည်ကင်းသော Baby Shampoo ဖြင့် ဆေးကြောပါ။¶

အဖွင့်မျက်လုံးကို ရေ သို့မဟုတ် ဆားရည်ဖြင့် 15 မိနစ်ကြာ ရေလောင်းပြီးသည်နှင့် capsaicin အဏုကြည့်အမှုန်အမွှားများသည် အဆီပြန်သော မျက်တောင်များနှင့် မျက်ခွံအနားသတ်များပေါ်တွင် တွယ်ကပ်နေလေ့ရှိပြီး မျက်တောင်ခတ်တိုင်း မျက်လုံးထဲသို့ ပြန်ဆေးကြောပါ။

• မျက်လုံးကို ညင်သာစွာမှိတ်ထားပါ (သူတို့ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် မပိတ်ပါနှင့်)။
• မျက်ရည်ယို ကင်းစင်သော ကလေးခေါင်းလျှော်ရည် (သို့မဟုတ် အထူးပြု စီးပွားဖြစ် အမြှုပ်ထွက်သည့် မျက်ခွံ သန့်စင်ဆေးရည်) အစက်လေးတစ်စက်ကို သန့်ရှင်းသော ဂွမ်းစပြား (သို့) သန့်ရှင်းသော အဝတ်သန့်သန့်ပေါ်တွင် ထားပေးပါ။
• မျက်တောင်နှင့် မျက်ခုံးတစ်ဖက်ကို ညင်ညင်သာသာ သုတ်ပေးကာ ဆံကေသာပေါ်ရှိ ကျန်အဆီများကို ထုတ်ပေးကာ မျက်လုံးမဖွင့်မီ နောက်ထပ် 2 မိနစ်ခန့် ရေအေးဖြင့် သေချာဆေးကြောပါ။
• အေးမြသော ပန်ကာရှေ့တွင် ထိုင်ပြီး လျှင်မြန်စွာ မျက်တောင်ခတ်ပါ။ လေဟာပြင် မျက်ရည်အငွေ့ပျံခြင်းကြောင့် မျက်ကြည်လွှာမျက်နှာပြင်ကို အေးမြစေပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်မှုကို မြန်ဆန်စေသည်။

4. အရေးပေါ်မျက်စိရောဂါ အကဲဖြတ်ရန် လိုအပ်သော အနီရောင်အလံများ¶

အောက်ဖော်ပြပါ လက္ခဏာများ ရှိပါက ရေသွင်းပြီး ၂ နာရီထက် ပိုကြာပါက အရေးပေါ်ဌာန သို့မဟုတ် မျက်စိအထူးကု/ မျက်စိအထူးကု ဆေးခန်းတွင် ဆေးကုသမှု ခံယူပါ။

• မှုန်ဝါးသော အမြင်အာရုံ၊ မီးရောင်များအနီးရှိ အခိုးအငွေ့များ သို့မဟုတ် အမြင်အာရုံကြည်လင်မှု လျော့နည်းခြင်း။
• မျက်တောင်ခတ်တိုင်း မျက်တောင်ခတ်တိုင်း စူးရှသောအစိုင်အခဲအမှုန်အမွှားများသည် မျက်ကြည်လွှာကိုခြစ်နေသည်ကို ခံစားရခြင်း (၎င်းသည် မျက်ခွံအပေါ်ပိုင်းအောက်ရှိ ငရုတ်သီးအစေ့အပိုင်းအစ သို့မဟုတ် **မျက်စိကိုပွတ်တိုက်မိခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရသည့် မျက်ကြည်လွှာအမှုန်အမွှား)။
• မျက်လုံးနီမြန်းခြင်း (အဝါရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်း) ဆင်းခြင်း သို့မဟုတ် နောက်နေ့တွင် ပိုဆိုးလာသော ဖောရောင်ခြင်း။

မတော်တဆ ပေါင်ခြံ၊ အကျိအချွဲ သို့မဟုတ် မျက်နှာပူလောင်ခြင်းကို သက်သာစေခြင်း။¶

သင့်လက်များကို jalapeño သို့မဟုတ် habanero oil ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်ကို မသိမီ သန့်စင်ခန်းသို့သွားခြင်းသည် အကျိတ်တစ်ရှူးတွင် ထူထဲသောအကာအကွယ် keratin အလွှာမရှိသောကြောင့် အဖြစ်အများဆုံးနှင့် နာကျင်ရသော မီးဖိုချောင်အရေးပေါ်အခြေအနေများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

1. အထိခိုက်မခံသော mucosa ကို အရက်၊ အရောင်ချွတ်ဆေး သို့မဟုတ် ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာဖြင့် မပွတ်ပါနှင့်- ဆပ်ပြာရည်၊ အက်စီတို သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ထားသော ပန်းကန်ဆေးရည်ကို လိင်အင်္ဂါအချွဲ၊ နှာခေါင်း လမ်းကြောင်းများ၊ သို့မဟုတ် နှုတ်ခမ်းများသို့ လုံးဝမလိမ်းပါနှင့်။
2. ချက်ချင်း အအေးခံထားသော နို့ညှစ်ရည်ကို လိမ်းပါ- သန့်ရှင်းသော အဝတ်စကို နို့တစ်ပြင်လုံးကို ရေခဲအေးဖြင့် စိမ်ထားပါ သို့မဟုတ် အအေး၊ ရိုးရိုး၊ အဆီမပြည့်သော ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် အချဉ်မုန့် အထူအပါးကို ထိခိုက်နေသော အကျိတ် သို့မဟုတ် မျက်နှာဧရိယာအပေါ် တိုက်ရိုက်ဖြန့်ပါ။ 5 မိနစ်မှ 10 မိနစ်ခန့်ထား၍ နို့အဆီနှင့် casein သည် အပူချိန်အေးနေချိန်တွင် မျက်နှာပြင် capsaicin ကို စုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ TRPV1 ပစ်ခတ်ခြင်း။
3. ညင်သာသောအဆီဖြင့် သန့်စင်ခြင်း- သံလွင်ဆီ၊ အုန်းဆီ သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ် ကလေးဆီစစ်စစ်တွင် စိမ်ထားသော ဂွမ်းစဖြင့် နေရာကို ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပြီး capsaicin ကို ပျော်ဝင်စေကာ ရေချိုးရာတွင် အပျော့စား အမွှေးနံ့သာမပါသော အရည် သို့မဟုတ် ကလေးခေါင်းလျှော်ရည်ကို အသုံးပြု၍ ရေအေးဖြင့် ညင်သာစွာ ဆေးကြောပါ။

အလွန်ပူပြင်းသော ငရုတ်သီးစားပြီးနောက် ခံတွင်း၊ နှုတ်ခမ်းနှင့် လည်ချောင်းများ ပူလောင်မှုကို သက်သာစေသည်။¶

မမျှော်လင့်ဘဲ ငရုတ်သီးပူပူ ဒါမှမဟုတ် ငံပြာရည်ပူပူကို စားသုံးမိတဲ့အခါ ခံတွင်း၊ လျှာနဲ့ အစာမျိုပြွန်ရောင်ရမ်းခြင်းတွေကို ဖြစ်စေပါတယ်။

• Swish-and-Spit Dairy Method- နို့အေး၊ အချဉ်မုန့် သို့မဟုတ် အရည်ပျော်ထားသော ရေခဲမုန့်တစ်လုတ်ကို ယူပါ။ သင့်လျှာ၊ သွားဖုံးနှင့် ပါးတစ်ဝိုက်ကို စက္ကန့် 20 မှ 30 အထိ ပြင်းပြင်းထန်ထန် ပွတ်တိုက်ပေးခြင်းဖြင့် casein နှင့် milk fat သည် free capsaicin oil ကို စုပ်ယူပြီးနောက် **အစာအိမ်ထဲသို့ ငရုတ်ကောင်းထုပ်ပိုးထားသော အရည်အားလုံးကို မျိုချခြင်းထက် **capsaicin cramps များကို စုပ်ယူခြင်းမပြုဘဲ **ဗိုက်ထဲသို့ ထွေးထုတ်ပါ။
• အသံကြိုးကျုံ့ခြင်း (Laryngospasm)- တစ်စုံတစ်ယောက်သည် ငရုတ်သီးဆီပူပူကို မျိုချလိုက်စဉ် သို့မဟုတ် ရှူရှိုက်မိပါက လည်မျိုထဲသို့ capsaicin ရုတ်တရက် လွင့်စင်သွားကာ အသံကြိုးများ တုန်ခါသွားသည့် ယာယီ ** လည်ချောင်းနာ** ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ တည်တည်ငြိမ်ငြိမ်နေရန်၊ မတ်တတ်ထိုင်ကာ မေးစေ့ကို ရှေ့သို့ အနည်းငယ်စောင်းကာ ပါးစပ်ဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ရှူသွင်းမည့်အစား ဖြည်းဖြည်းချင်း ဖြည်းဖြည်းချင်း ရှူရှိုက်ပါ ("ပန်းနံ့")ကို ပါးစပ်ဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ရှုရှိုက်ကာ နှုတ်ခမ်းနီများ ပြေလျော့သွားသည်အထိ အသက်ရှူထုတ်ပါ။

ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်း- ငရုတ်သီးပူပူကို ကိုင်တွယ်သောအခါ မီးဖိုချောင်ဘေးကင်းရေး¶

ဓါတ်ခွဲခန်း lipid reagent ကဲ့သို့ ငရုတ်သီးပူပူကို ကုသခြင်းဖြင့် Hunan လက်နှင့်မျက်လုံးများ မီးလောင်ခြင်းကို အပြီးတိုင် ဖယ်ရှားပါ ။

• ** တစ်ခါသုံးနိုက်ထရစ်လက်အိတ်များ (ဗီနိုင်း သို့မဟုတ် စေးမပါ)**- သဘာဝရော်ဘာစေးနှင့် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်ဗီနိုင်းရှိ အဏုကြည့်မှန်ပေါက်များသည် သေးငယ်သော capsaicin မော်လီကျူးများကို သင့်အရေပြားအတွင်းသို့ စိမ့်ဝင်စေပြီး 10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်အတွင်း သင့်အရေပြားအတွင်းသို့ စိမ့်ဝင်နိုင်စေပါသည်။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး နိုက်ထရစ် စာမေးပွဲ သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံး လက်အိတ်များကို အမြဲဝတ်ဆင်ပြီး သင့်မျက်မှန်၊ ဖုန်း သို့မဟုတ် faucet လက်ကိုင်များကို မထိမီ အတွင်းအပြင်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။
• လက်အိတ်မရှိရင် မလှီးခင် လက်ဗလာဆီကို ဆီလိမ်းပါ- လက်အိတ်မပါဘဲ ငရုတ်သီးပူပူတွေကို လှီးဖြတ်ရမယ်ဆိုရင်တော့ သံလွင်ဆီ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းရွက်ဆီပါးပါးလေး ပါးပါးလှီးပြီး ငရုတ်သီးခြောက်တွေကို လက်နဲ့မထိခင် ပွတ်ပေးပါ။ ၎င်းသည် သင့်အရေပြား ချွေးပေါက်များကို သန့်ရှင်းသော ဟင်းချက်ဆီဖြင့် ဖြည့်ပေးသောကြောင့် capsaicin သည် နက်ရှိုင်းစွာ မစိမ့်ဝင်နိုင်ဘဲ ဆပ်ပြာကို သန့်စင်ပြီးနောက် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
• မီးဖိုချောင်ထဲတွင် မကင်၊ ဆီ၊ သို့မဟုတ် ရောစပ်ခြင်းမပြုပါနှင့်- ခြောက်သွေ့သော ပူပူနွေးနွေး သံပရိုပန်းကန်လုံးပေါ်၌ ငရုတ်သီးများကို ရောချပါ သို့မဟုတ် အရှိန်မြင့်သော အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် အရည်ပူပူဖြင့် capsaicin သည် လေထဲသို့ အငွေ့ပြန်စေပြီး သင့်မီးဖိုချောင်ကို အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေသော မျက်ရည်ယိုဗုံးအခန်းအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည် (အိမ်ရှိလူတိုင်းကို မီးခိုးငွေ့ဖြစ်စေသော မီးလောင်ရာလေပင့်သည့်အခန်းသို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။ မွေးကင်းစ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါရှိသူများ)။ မြင့်မားသော၊ ဖွင့်ထားသော ပြတင်းပေါက်များပေါ်တွင် ပြင်ပလေဝင်လေထွက်အကွာအဝေးကို ဖွင့်ပြီး Blender အဖုံးကို မရုပ်သိမ်းမီ ပူသောရောစပ်ထားသော ဆော့စ်များကို အအေးခံထားပါ။
• ဓားများနှင့် ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များကို ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာနှင့် ရေအေးဖြင့် ဆေးပါ- ငရုတ်သီးအဖုံးအုပ်ထားသော ခုတ်ထစ်ဘုတ်ကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ဆေးကြောခြင်းဖြင့် capsaicin ကို သင့်မျက်နှာသို့ ချက်ချင်းရောက်သွားစေသည်။ ပန်းကန်ဆေးစက်ထဲသို့ မထည့်မီ အဆီချေဖျက်ထားသော ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာနှင့် ဓားပြားတို့ကို ဘုတ်ပြားနှင့် ဓားဖြင့် အရင်ပွတ်ပေးပါ။

မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ¶

အရင်းအမြစ်များကို စစ်ဆေးခဲ့သည်။¶

• အဆိပ်ထိန်းချုပ်မှု / အမေရိက၏ အဆိပ်စင်တာများ (အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု)- Capsaicin နှင့် Hot Pepper Exposure Triage- Dermal Decontamination ("Hunan Hand")၊ မျက်စိရေသွင်းခြင်းနှင့် ခံတွင်းကယ်ဆယ်ရေးလမ်းညွှန်ချက်များ။
• American Academy of Ophthalmology (AAO, United States)- Ocular Chemical နှင့် Oleoresin Capsicum (ငရုတ်ကောင်းမှုန့်/ငရုတ်ဆီ) ထိတွေ့မှု အရေးပေါ်စီမံခန့်ခွဲမှု။
• လုပ်ငန်းခွင်ဘေးကင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အမျိုးသားအင်စတီကျု / ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးဗဟိုဌာန (NIOSH / CDC၊ United States): * လုပ်ငန်းခွင် ထိတွေ့ အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် Capsaicinoids မှ အကျိအချွဲများ ယားယံခြင်း*။
• အမျိုးသားကျန်းမာရေးဝန်ဆောင်မှု (NHS၊ United Kingdom)- ဓာတုမျက်လုံးမီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် အရေပြားယားယံခြင်းဆိုင်ရာ ရှေးဦးသူနာပြုစုနည်းများ။
• Caterina, M. J., Schumacher, M. A., Tominaga, M., et al. (ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ်၊ ဆန်ဖရန်စစ္စကို / သဘာဝ၊ ယူနိုက်တက်စတိတ်): The Capsaicin Receptor- အပူ-အသက်သွင်းသော အိုင်းယွန်းချန်နယ် (TRPV1) ဝေဒနာလမ်း။

ဆက်စပ်လမ်းညွှန်များ¶

• မျက်လုံးဒဏ်ရာ
• ပူလောင်ခြင်း။
• ပြင်းထန်သော မီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ သုတ်လိမ်းခြင်း။
• မတည့်တုံ့ပြန်မှု