O le pepa chili vevela (capsaicin) e mu i lima, paʻu, ma mata¶

O le tipiina o le jalapeño mata, habanero, pulou Scotch, mata o le manulele, poʻo ituaiga vevela Capsicum chinense (e pei o pepa aitu, Trinidad Moruga akarava, poʻo Carolina Reapers) e aunoa ma totigilima nitrile e masani ona faʻaosoina ai se lagona mu o le neurogenic i le tele o itula i tamatamailima, fao fao, alofilima. E ta'ua ile falema'i o le Hunan hand syndrome (contact capsaicin dermatitis), o lenei tiga ogaoga e lagona e tutusa ma le ma'a vevela lona lua po'o le mu o le vai, ae e seasea ma'i pa'u le pa'u pe maua ai le cellular necrosis.

Talu ai ona o le capsaicin (\(8\text{-methyl-}N\text{-vanillyl-}6\text{-nonenamide}\)) o se suau'u resinous hydrophobic, non-polar (oleoresin capsicum), e le soloia e le vai manino. O le tafe atu o le vai paipa malulu i luga o lima ua ufiufi pepa po'o le fufuluina o le gutu mu i le vai e na'o le sosolo atu o le suau'u suau'u mama'i i luga o se vaega lautele o le pa'u ma mucous membrane. O le toomaga e fa'alagolago ile malamalama ile auala e loka ai le capsaicin ile pito ile pito ile fa'aogaina ole tiga ma le fa'aogaina ole vaila'au sa'o ole vai, surfactants, po'o polotini susu e aveese ai ma le saogalemu mole mole ole lipid mai le pa'u.

Fai nei loa¶

1. Vala'au auaunaga fa'afuase'i pe a amata le fula tele o le ea po'o le manava sela: A o le capsaicin e mafua ai le tiga o le neurogenic nai lo le mu moni, o le manavaina o le ausa super-vevela o le pepa e mafai ona fa'aosofia ai le bronchospasm po'o le anaphylaxis e lamatia ai le ola; valaau lau numera faʻafuaseʻi i le lotoifale (911 i le Iunaite Setete ma Kanata, 112 i le isi itu o le Iuni a Europa, 999 i Peretania, pe vaʻai i la matou numera fa'afuase'i directory) pe a faigata le manava.
2. Aua ne'i fa'aogaina le vai mama na'o le pa'u, ma aua ne'i mimilo ou mata po'o le ga'o: O le vai mama e tete'e ai le capsaicin e fa'atatau i le suāu'u ma sosolo atu i le pa'u e le'i a'afia; ia fa'amama ese tamatamailima leaga mai ou mata, isu, laugutu, ma nofoaga e fa'afeso'ota'i ai le faleta'ele.
3. Mo lima ma le pa'u, olo lelei i le suauu fuala'au po'o le fasimoli ipu ga'o muamua: Fa'aofu lima mu i le suau'u fualaau faisua, olive olive, po'o le soloni o le ava mo le 60 sekone e fa'amuta ai le lipine resin, ona fufulu lea i le vai e tipi ga'o (pei o le Dawn po'o le Fairy Liquid) ma fufulu vai malulu e mulumulu.
4. Mo mata, aveese vave tioata fa'afeso'ota'i ma fufulu mo le 15 minute i le masima mama po'o le vai mālū: E le pei o le pa'u o le tino, e le mafai e le kone ona talia fasimoli, suau'u, po'o le ava malosi; taofi laumata ma fa'asusu fa'aauau mai le tulimanu pito i totonu i fafo e fa'aaoga ai le fufulu mata mama po'o se tafe malie ole vai paipa malulu.
5. Su'u tamatamai lima tiga i le susu atoa malulu po o le yogurt ga'o tele: A uma ona fufulu le suau'u i le fasimoli ipu, fa'asusu pito tamatamai lima i totonu o se pesini susu atoa malulu pe fa'aofu i le yogurt Eleni ga'o atoatoa; o le lipophilic milk protein casein e galue e pei o se mole fa'amama e toso le capsaicin mai i'uga neura.
6. Fa'amama lalo o ou atigilima ile pa'u ole sua tao, fasimoli ipu, ma le suāu'u: O le suāu'u Capsaicin e natia i lalo ole pito avanoa o atigilima (le hyponychium) mo le o'o ile 24 itula; galue lemu se suauu ma fasimoli i lalo o fao e faʻaaoga ai se pulumu fulunifo vaivai ina ia e le toe mu ou mata i le aso e sosoo ai.

Le biochemistry o le capsaicin: aisea e pei ai o se afi e aunoa ma le mu aano¶

Ina ia togafitia lelei le mu, e fesoasoani e te malamalama ai pe aisea ua manatu ai lou fai'ai o le suau'u chili mata o se afi moni ma pe aisea ua le manuia ai fofo masani.

Scoville Heat Units (SHU) ma le loloto o le pa'u¶

O le ogaoga ma le umi o le Hunan hand syndrome e faʻatatau saʻo ma le faʻaogaina o capsaicinoids (capsaicin ma dihydrocapsaicin) i totonu o le paʻu paʻepaʻe i totonu ole ivi o le pepa (o le paʻepaʻe paʻepaʻe e pipii ai fatu, lea e oʻo atu i le 16 taimi sili atu le capsaicin nai lo le puipui o le tino i fafo):

• ** Pepa Ku'u Medium i le Medium (1,000 i le 50,000 SHU)**: Jalapeño, Fresno, serrano, cayenne, ma le mata o le manulele Thai e masani ona mu i luga o tamatamailima ma cuticle e maualuga i totonu o le 30 minute ma fofo i luga o le 2 i le 6 itula pe a uma le fufulu.
• O Pepa Mea'ai Tu'u'ese (100,000 i le 350,000 SHU): Habanero, pulou Sikotilani, fatalii, ma pepa datil e vave ona ati i totonu o le lipid matrix o le pito i fafo o le korneum (aemaise lava pe afai e malepelepe lima pe faamaluluina i galuega susū o le umukuka), ma mafua ai le tiga loloto o le 6 itula.
• Super-Hot Peppers and Oleoresin Extracts (800,000 i le 16,000,000 SHU): Ghost Pepper (Bhut Jolokia), 7-Pot, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, ma faʻaputu pepa faʻapipiʻi e ulu loloto i totonu o le papillae dermal ma fao moega. O le fa'afeso'ota'i o le pa'u e le'i fufuluina e mafai ona fa'aosoina ai le edema fa'apitonu'u ogaoga, tachycardia fa'aalofa, faufau, ma le mu faifai pea ole neuropathic e tumau ile 24 i le 48 itula.

flowchart TD
    Exposure["Su'u Chili Pepper (Capsaicin) Feso'ota'i Tino"] --> Site{"O fea Vaega o le Tino ua A'afia?"}
    Site -->|"Lima, Lima, Mata, poʻo Toso"| SkinStep1["1. Solo'i le tele o le pulupulu ile solo pepa mago (aua le susu muamua ile vai mama)"]
    SkinStep1 --> SkinStep2["2. Massage Suau'u Fua'ai, Su'u Olive, po'o le 70% U'u 'Ava i luga ole Pa'u mo le 60 Sekona"]
    SkinStep2 --> SkinStep3["3. Fufulu ile Fasimoli ipu sua ole ga'o ma fufulu ile vai malulu (Toe 3x)"]
    SkinStep3 --> SkinStep4["4. Fa'aofuofu Lima i le Suasusu atoa ma le Aisa-Malili po'o le Pefu i le Yogurt Ga'o atoa mo le 15 minute."]
    Site -->|"Mata po'o laumata"| EyeStep1["1. Se'i Vave I fafo Mata Mata Fa'afeso'ota'i ma Fa'ate'a Mata Matagofie"]
    EyeStep1 --> EyeStep2["2. Fa'asūsū Fa'aauau i le Saline Sterile po'o le Suavai Pa'u Malūlū mālūlū mo le 15 Minute."]
    EyeStep2 --> EyeStep3["3. Emo Faafia i lalo o le Vaitafe; Fufulu Fufulu Mata i Samu Pepe Na'o le Fufulu o Mata"]
    Site -->|"Laugutu, Laugutu, po o le Fa'a'i"| MouthStep1["1. Su'u susu atoa, kulimi oona, Yogurt, po'o le aisakulimi (sulu 30 sekone, ona feanu lea i fafo)"]
    MouthStep1 --> MouthStep2["2. Lamu le falaoa masoa, araisa, po o le Totila e mitiia ai le suauu o totoe."]
    Site -->|"Gagana po'o le mucosa ma'ale'ale"| GroinStep1["1. Fa'aaoga loa le susu malulu atoa po'o le susu mama ga'o atoa"]
    GroinStep1 --> GroinStep2["2. Fufulu Fa'amalie ile Su'i Suavai Lamu po'o le Suau'u Olive Sosoo ai ma le Ta'ele mālūlū"]

Laasaga taʻitasi taʻiala mo le "Hunan lima" ma mu paʻu¶

A amata ona mu ou tamatamailima, alofilima, tapulima, po'o foliga pe a uma ona tipiina le 'aisa, e masani ona le manuia le fasimoli faigofie ma le vai ona o le capsaicin ua uma ona vaeluaina i le sebum ma le lipid bilayers o lou pa'u. E tatau ona e fa'aogaina le lua-tulaga lipophilic auala e aveese ai: fa'amuta muamua le resini i totonu o se suau'u vai po'o se vaiinu ava malosi, ona aveese lea o le paluga o le suau'u-capsaicin ma se fa'aola malosi.

Laasaga 1: Fa'amavae le resini e le polar (Filifili se tasi solvent)¶

A'o le'i ki le paipa vai, fa'apipi'i sa'o se tasi o vaisoli nei a le aiga i luga o ou lima mago pe susu ma fa'amama lelei i luga o alofilima, i le va o tamatamailima, i luga o tamatamailima, ma lalo ifo o atigilima mo le atoa 60 i le 90 sekone:

1. Suau'u Fua'ai Suavai, Su'u Olive, Su'u Canola, po'o Suau'u popo (E sili mo le pa'u o le pa'u o le pa'u po'o le mata'i): Liligi le 1 i le 2 sipuni tele (15 i le 30 mililita) o le suāu'u kuka i totonu o ou alofilima. E pei o le solo e pei o: o molelaula triglyceride e le polar i totonu o le suauu kuka e fusifusia ma le hydrophobic hydrocarbon si'usi'u o mole o le capsaicin, toso ese le suauu pepa mai pores o lou pa'u ma taofi i totonu o le suauu kuka vai.
2. Isopropyl Alcohol (70% Rubbing Alcohol) po'o High-Proof Vodka/Ethanol (Vausua sili ona vave i luga, aloese mai luga o tipi matala): Capsaicin e sili ona solu i le ava malosi. O le liligiina o le ava malosi po'o le malosi fa'amaonia i luga o lima o lo'o fa'amuta e fa'amavae ai le capsaicin i totonu o sekone. Tape ese le ava malosi i se solo pepa nai lo le tu'u ai e alu ese, aua afai e na'o le alu o le 'ava malosi i ou lima, e toe tu'u ai lava le fa'aputu o le capsaicin i lou pa'u.
3. Pau Pinati Maualuluga po'o Su'e Suauu: Afai e le maua le suau'u kuka vai, oloina se vaega mafiafia o pata pinati lamolemole, pata, fa'apuupu'u, po'o le Vaseline i luga o lima e galue i le faiga lava lea e tasi e vaevae ai le lipid.

Laasaga 2: Fa'amulumulu ma fa'a'ese'ese i le fufulu ipu e tipi ga'o¶

O le taimi lava e faʻamavae ai le capsaicin i totonu o le vaega o le suauu kuka i ou lima, e tatau ona e aveese atoa le suauu:

1. A aunoa ma le fufuluina muamua, sasaa le tele o le fasimoli fufulu ipu e tipi ai ga'o tele (e le o le fasimoli lima susu) tuusa'o i luga o ou lima ua ufiufi suauu.
2. Oomi fa'atasi ou lima ma le malosi mo le 45 sekone ina ia fa'apipi'i e le micelles le suau'u kuka e tumu i le capsaicin.
3. Fa'aaoga se pulumu malu po'o se tulimanu o se ie taele e olo lemu i lalo o atigilima ma fa'ata'amilo ile kutikula.
4. Fufulu mae'ae'a i lalo ole vai malūlū ile paipa ('aua ne'i vevela po'o se vai mafanafana, e matala ai pupuni o le pa'u ma fa'agaoioi ai le ma'ale'ale. TRPV1 tali vevela).
5. ** Toe fai le ta'amilosaga o le suau'u ona sosoo ai lea ma le fasimoli fa'a 2 i le 3 taimi** se'ia uma le maseesee o luga.

Laasaga 3: Fa'amama le tiga loloto o le neura o le pa'u pe a uma ona fufulu¶

Afai e te tipiina pepa mo le 20 minute a'o le'i lagonaina le mu, o nisi mole o le capsaicin ua uma ona alu atu i tua atu o le pa'u mate pito i fafo (stratum corneum) agai atu i pito neura ola e le mafai ona oo i ai le fasimoli. O le taimi lava e fufulu ese ai le suauʻu i luga, faʻaaoga auala faʻatatau e faʻafilemu ai le fana TRPV1 talitali:

• O le Cold Casein Dairy Soak: Liligi le aisa malulu susu atoa o le povi, afa ma le afa, poo le kulimi sasa i totonu o se tamai pesini (pe fa'apipi'i se vaega mafiafia o le yogurt Eleni ga'o malulu atoa po o le kulimi oona i luga o ou lima). Casein o se phosphoprotein lea e siosiomia ai ga'o ga'o i le susu; e fusifusia mau i mole o totoe o le capsaicin i pores pito i luga o le paʻu ae o le malulu malulu e tuleia ai le vevela o le paʻu i lalo ole 30-tikeri-Celsius. TRPV1 fa'afana.
• Aisea e tatau ai ona e malolo taamilo mai le vai aisa: O le uuina o ou lima i le vai aisa po o le susu malulu e taofia ai le mu toetoe lava a vave ona taofi le paʻu i lalo ole 25 tikeri Celsius (77 tikeri Fahrenheit) e tapunia faaletino ai le TRPV1 faitotoa alavai ion. Ae peitai, o le taimi lava e te toso ese ai ou lima mai le ipu malulu ma faamafanafanaina e lou tino le paʻu i luga atu o le 30 tikeri Celsius, e toe gogolo le tiga. Aua ne'i fa'asusu pea ou lima i le vai aisa pe uu ni pusa aisa e sili atu i le 10 minute i le taimi, pe e mafai ona e fa'atupu ai le vasoconstriction ma le aisa (manu'a malulu e le malulu). Fa'asusu mo le 10 minute, aveese ma pati fa'amago mo le 10 minute i luma o se ili eletise malulu, ma toe fai.
• Lidocaine Topical (4% Over-the-Counter Anesthetic Cream poʻo Gel): A uma loa ona fufulu ou lima e aunoa ma le suauʻu i luga o le eleele ma mago, faʻaaoga se faʻataʻitaʻiga ** 4 pasene lidocaine mu gel poʻo kulimi** poloka ala o le sodium i luga o neura C-fiber, taofi le faailo o le tiga mai le alu atu i luga o le vaʻa. (Manatua: Topical hydrocortisone steroid cream e itiiti lava sona aafiaga vave i tiga capsaicin ogaoga ona o le tiga e faʻaosoina e ala i le faʻagaoioia o le ion-channel nai lo le histamine poʻo le faʻamaʻi masani puipuia.)

Fa'alavelave fa'afuase'i mo le pepa chili po'o le capsaicin i mata¶

O le pa'i fa'afuase'i i lou mata pe'a uma ona tago i pepa vevela, po'o le fa'afefeteina i le puao o le chili mist po'o le oleoresin capsicum (OC), e mafua ai le ma'ema'e fa'afuase'i ole laumata (blepharospasm), masae tele, mūmū fa'atasi, ma le tiga o le mu.

1. Aveese vave tioata fa'afeso'ota'i¶

Afai e te fai tioata fa'afeso'ota'i, fufulu vave ou lima i le fasimoli ipu (pe iai se fesoasoani e le'i pisia e fesoasoani ia te oe) ma toso ese loa le tioata fa'afeso'ota'i mai ou mata.

• ** Lafoa'i mata tioata vaivai o le hydrogel po'o le silicone-hydrogel fa'afeso'ota'i**: O tioata fa'afeso'ota'i vaivai o ni omomi polymer po'o e mitiia le suau'u hydrophobic capsaicin i totonu o latou matrix. E leai se vaifofo fa'amama tioata fa'afeso'ota'i aiga e mafai ona aveese le capsaicin o lo'o a'afia mai se tioata vaivai; toe tu'u lena tioata i lou mata i aso mulimuli ane o le a toe mu ai lau mata. To'ai tioata vaivai ua faaleagaina i le lapisi.
• Mata'i gas-permeable (RGP) mata: E mafai ona fa'amamā fa'apolofesa tioata fa'ama'a'a fa'apitoa e se foma'i mata, e ui e mana'omia le fa'amamaina mae'ae'a a'o le'i toe fa'aoga.

2. Fa'asusu i le masima mama po'o le vai malulu mo le 15 minute¶

E ui lava e le fa'afefeteina e le vai le capsaicin i kemikolo, o le fa'amulumulu fa'ainisinia maualuga o le tulaga lea o le tausiga o mata ona e le mafai e le kone ona fa'apalepale i so'oisa lipid po'o vaila'au mama. Va'ai a matou ta'iala ile manu'a mata ma mu tuga ma le fufuluina o vailaau mo le fa'asusuina:

1. Fa'amau i luga o se faatanoa pe laa i totonu o se ta'ele malulu. Fa'asaga i autafa lou ulu ina ia maualalo ifo le mata ua a'afia nai lo le mata e le'i a'afia (taofia le vai tafe mai le fufuluina o le suauu chili i luga o le alalaupapa o lou isu i lou mata lelei).
2. Talu ai ona o le capsaicin e fa'aoso ai le mata'utia o le mata'i (blepharospasm), fa'aaoga lou limamatua ma lou tamatamai lima (ufi i se mea mama mama pe afai o lo'o iai pea le suāu'u chili i ou tamatama'ilima) e fa'amama lautele laumata mata e lua.
3. Liligi le vai fufulu mata masima isotonic, sua o le fale fufulu mata faapisinisi, po o se vai paipa mālūlū mālūlū i luga o le alalaupapa o le isu ina ia tafe solo i luga o le mata mata mai le tulimanu pito i totonu (medial canthus) i tua atu o le malumalu i fafo mo le atoa 15 minute.
4. Fa'asolo lau polo mata i luga, lalo, agavale, ma taumatau fa'aauau i le taimi o le fufulu ina ia fufulu i fafo i le vai le pito i luga ma le pito i lalo o le conjunctival fornics (o taga loloto i tua o laumata).

3. Fufulu fulufulu mata ma fulufulu mata ile Shampoo Pepe e Sa'o Loimata¶

O le taimi lava e te fa'asusu ai le mata mata mata mo le 15 minute i le vai po'o le saline, e masani lava ona pipii i mata'u mata ma pito laumata, fufulu mata i taimi uma e te emo ai.

• Moiini malie ou mata (aua le oomi mau).
• Tu'u sina mataua itiiti o le ** shampoo pepe e leai ni loimata** (po'o se fa'amama fa'amatamata fa'apitoa fa'apisinisi) i luga o se ie mama po'o se ie taele mama.
• Solo lemu i luga o fulufulu mata tapuni ma laumata e faʻafefe ai le suauʻu totoe i luga o lauulu lauulu, ona fufulu lelei lea i le vai malulu mo le isi 2 minute aʻo leʻi pupula ou mata.
• Nofo i luma o se ili malulu ma emo vave; o le fa'asao o loimata i fafo e fa'amalieina ai le iona ma fa'avave ai le toe fa'aleleia.

4. Fu'a mumu e mana'omia vave su'esu'ega o le mata¶

Saili vave togafitiga faafoma'i ile matagaluega o fa'alavelave fa'afuase'i po'o le foma'i mata/ophthalmologist pe a iai nisi o fa'a'ailoga o lo'o taua i lalo e silia ma le 2 itula pe a mae'a le fa'asusuina:

• Va'ai fa'agesegese faifaipea, fa'ata'amilo i moli, po'o le fa'aitiitia o le va'ai.
• O se lagona e pei o se mea ma'ai ma'ai o lo'o sasaina le mata i taimi uma e te emo ai (e ono ta'u mai ai se fasi fatu chili o lo'o taofia i lalo o le laumata pito i luga po'o se fa'a'i epithelial epithelial abrasion e mafua mai i le olo o ou mata i le taimi muamua o le atuatuvale).
• Purulent (samasama po'o le lanu meamata) o lo'o tafe mai mata po'o le fula tele i le aso e soso'o ai.

Fa'ate'a fa'afuase'i ga'o, mucosal, po'o foliga mu¶

O le alu i le faleta'ele a'o le'i iloa o lo'o ufiufi ou lima i le jalapeño po'o le suau'u habanero o se tasi lea o fa'alavelave fa'afuase'i umukuka e sili ona taatele ma tiga ona o le mucosal tissue e leai se mafiafia puipuia o le keratin layer.

1. Aua le fufuluina le mucosa ma'ale'ale i le ava malosi, pisapisa, po'o le fasimoli ipu malo: Aua ne'i fa'aulu le ava malosi, acetone, po'o le fufulu ipu fa'ato'a i le mucosa o le itutinosa, ala o le isu, po'o laugutu, ona o nei solvent e mafua ai le fa'a'i'i tele o vaila'au manifinifi.
2. ** Fa'aaoga vave se komi susu malulu**: Fa'asusu se ie taele mama i le susu atoa ma le aisa po'o le fa'apipi'i o se vaega mafiafia o le yogurt ga'o mālūlū, manino, e le'i fa'amalieina po'o le kulimi oona sa'o i luga o le mucosal po'o le itu o foliga. Tuu i totonu mo le 5 i le 10 minute ina ia faʻafefeteina e le gaʻo susu ma le casein le capsaicin luga aʻo taofi le malulu malulu. TRPV1 fana.
3. Fa'amama le suāu'u fa'amama: Ta'ele lemu le vaega i se fugala'au ua fa'asusu i le suāu'u olive mama, suau'u popo, po'o le suāu'u pepe minerale e fa'amuta ai le capsaicin o totoe, ona fufulu lemu lea i se ta'ele mālū e fa'aaoga ai se fufulu vai mama, leai se manogi po'o pepe shampoo.

Fa'amalologa tuga o gutu, laugutu, ma le fa'a'i mu pe a uma ona 'ai pepa vevela tele¶

A 'ai se pepa chili fa'afuase'i po'o sosi vevela e mafua ai le mu tiga o le gutu, laulaufaiva, ma le esophageal:

• O le Swish-and-Spit Dairy Method: Uu sina gutu o le susu atoa malulu, kulimi oona, po'o le aisa kulimi liusuavai. Liliu malosi i lou laulaufaiva, aulamu, ma alafau mo le 20 i le 30 sekone ina ia maua e le casein ma le ga'o susu le suauu capsaicin maua fua, ona feanu lea i totonu o le pusa nai lo le foloina uma o le vai e tumu pepa i totonu o lou manava (lea e fesoasoani e taofia ai le tuai o le manava o le manava po o le "capsaicin cramps").
• Mata'i i le ma'i o le uaea leo (Laryngospasm): Afai e manavaina e se tasi le pauta pepa aitu mama'i pe titina a'o foloina le suāu'u chili vevela, o le sausau fa'afuase'i o le capsaicin i luga o le larynx e mafai ona fa'atupu ai le laryngospasm, lea e tapuni ai le uaea leo mo le 20 i le 60 sekone. Faatonu le tagata e nofo filemu, nofo i luga, fa'asaga teisi lona auvae i luma, ma sogisogi lemu i lona isu ("sniffing a fuga") nai lo le manava malosi i lona gutu, ona manava lea i fafo i laugutu ua mapu seia malolo le leo.

Puipuiga: saogalemu umukuka pe a fetagofi ai chili vevela¶

Ave'ese le mu atoa o le lima ma le mata o Hunan e ala i le togafitia o chili vevela e pei o se su'esu'ega lipid su'esu'e:

• Fa'aofu totigilima nitrile (e le o le vinyl manifinifi po'o le latex): Pores microscopic i latex pa'u matala ma vinyl tautua mea'ai e mafai ai ona sosolo atu mole mole o le capsaicin i lou pa'u i totonu ole 10 i le 15 minute pe a tagofia habaneros po'o pepa vevela tele. Fai i taimi uma totigilima nitrile su'ega po'o totigilima umukuka, ma 'ese'ese totonu ma fafo a'o le'i pa'i i au matatioata, telefoni, po'o au paipa.
• Su'u ou lima a'o le'i tipiina pe afai e leai ni totigilima: Afai e tatau ona e tipiina pepa vevela e aunoa ma totigilima, olo se ata manifinifi o le suāu'u olive po'o le suāu'u fualaau faisua i luga o ou lima mago a'o le'i pa'i i pepa. O le mea lea e mua'i fa'asusu ai pu o lou pa'u i le suāu'u kuka mama ina ia le mafai ai e le capsaicin ona ulu loloto, ma fa'afaigofie ai le fasimoli mulimuli ane.
• Aua ne'i tao, sua, pe fa'afefiloi pepa vevela tele i totonu o le umukuka e le'i fa'afefe: Tu'u le habanero po'o le pepa aitu i luga o se apa u'amea vevela vevela po'o le fa'afefiloi i totonu o se mea'ai saosaoa ma vai vevela e fa'asua ai le capsaicin i luga o le ea, liliu lau umukuka i se potu fa'alelei o loimata e mafua ai le tale ma le pepe i totonu o le fale. tagata e maua i le sela). Fa'aola le fa'amalo i fafo e fa'amalo ai fa'amalama i luga o fa'amalama matala, ma fa'amalie sosi vevela fa'afefiloi a'o le'i si'iina le tapuni fa'afefiloi.
• ** Fufulu naifi ma laupapa tipi i le fasimoli ipu ma vai mālū**: O le fufuluina o se laupapa e ufiufi ai le chili i le vai vevela e asu ai le capsaicin i ou foliga. Fufulu muamua le laupapa ma le naifi i le fasimoli ipu ga'o ma le vai mālū a'o le'i tu'u i totonu o se masini fufulu ipu.

Fesili e fai soo¶

Punavai ua siaki¶

• Pulea oona / Nofoaga Autu oona a Amerika (Amerika): * Capsaicin ma le Pepa vevela Faʻataʻitaʻiga: Faʻamama le Faʻamaʻi ("Hunan Lima"), Faʻamaʻi Mata, ma Taʻiala Fesoasoani Taugutu *.
• American Academy of Ophthalmology (AAO, Iunaite Setete): Fa'alavelave Fa'afuase'i o Va'aiga Mata'utia ma Oleoresin Capsicum (Pepa Su'u / Su'u Chili) Fa'aaliga.
• Inisetiute a le Atunu'u mo le Saogalemu ma le Soifua Maloloina / Nofoaga Autu mo Fa'ama'i ma Puipuiga (NIOSH / CDC, Iunaite Setete): * Fa'afeso'ota'i Galuega Dermatitis ma Mucous Membrane Irritation mai Capsaicinoids*.
• Au'aunaga Fa'alesoifua maloloina a le Atunu'u (NHS, United Kingdom): * Fua Mata o Mata ma Feso'ota'iga Tu'i Pa'u Fesoasoani Muamua *.
• Caterina, M. J., Schumacher, M. A., Tominaga, M., et al. (Iunivesite o Kalefonia, San Francisco / Natura, Iunaite Setete): *O le Capsaicin Receptor: A Heat-Activated Ion Channel (TRPV1) i le Ala Tiga *.

Taiala fa'atatau¶

• Manu'a mata
• Mu
• Tugā mu ma fufulu vaila'au
• Fa'alavelave fa'afefe