মাইক্রোওয়েভ ওভেন ফায়ার, মেটাল আরসিং এবং সুপারহিটেড তরল বিস্ফোরণ¶

দেশভেদে জরুরী সংখ্যা আলাদা. এই পৃষ্ঠাটি 911 ব্যবহার করে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার জন্য নম্বর। অন্যান্য অনেক দেশ 112, 999 বা অন্য নম্বর ব্যবহার করে। আপনার দেশের জন্য নম্বর খুঁজুন.

মাইক্রোওয়েভ ওভেন উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ এবং অস্ট্রেলিয়া জুড়ে 90 শতাংশেরও বেশি রান্নাঘরে উপস্থিত রয়েছে, যা একটি ভ্যাকুয়াম টিউব **ম্যাগরোনেট ** থেকে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক তরঙ্গ (সাধারণত 2.45 গিগাহার্টজ, বা প্রতি সেকেন্ডে 2.45 বিলিয়ন চক্র) তৈরি করে বছরে হাজার হাজার বার নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করে। যেহেতু একটি মাইক্রোওয়েভ আশেপাশের বাতাসকে গরম করার পরিবর্তে মেরু জল, চর্বি এবং চিনির অণুগুলিকে উত্তেজিত করে খাদ্যকে অভ্যন্তরীণভাবে গরম করে, লোকেরা খুব কমই এটিকে আগুন বা বিস্ফোরণের ঝুঁকি হিসাবে ভাবে। তবুও ফায়ার সার্ভিস এবং বার্ন সেন্টার প্রতি বছর হাজার হাজার মাইক্রোওয়েভ জরুরী পরিস্থিতিতে সাড়া দেয়।

এই জরুরী অবস্থাগুলি তিনটি স্বতন্ত্র উপায়ে ঘটে: সক্রিয় গহ্বরের আগুন (সাধারণত যখন কেউ ভুলবশত পপকর্ন, রুটি, পুনরায় গরম করা টেকআউট বাক্সে বা শুকনো চালের তাপ প্যাকে 2 মিনিটের পরিবর্তে 20 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করে তখন ট্রিগার হয়, খাবারকে জ্বলন্ত কার্বন চারে পরিণত করে যা জ্বলতে থাকে ** উন্মুক্ত অগ্নিশিখায় ** এবং বৈদ্যুতিক অগ্নিকুণ্ডে **) অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, ধাতব টুইস্ট-টাই, সোনার-রিমড প্লেট, বা গহ্বর জুড়ে অভ্যন্তরীণ মাইকা ওয়েভগাইড কভার চ্যানেল হাই-ভোল্টেজ বাজ বোল্টে কার্বনাইজড গ্রীস), এবং হিংসাত্মক তাপীয় বাষ্প বিস্ফোরণ (যখন অতি উত্তপ্ত জল এর মসৃণ মগ, পুরো ডিম ধারণ করে, বা দরজার মুখে সিল করে রাখা হয়। খোলা বা একটি চামচ ডুবানো হয়)। অগ্নিকাণ্ডের সময় আপনাকে কেন মাইক্রোওয়েভের দরজা কঠোরভাবে বন্ধ রাখতে হবে, কীভাবে পোড়া ম্যাগনেট্রন ওয়েভগাইড থেকে ক্ষতিকারক খাবারের আর্কিংকে আলাদা করতে হবে এবং কীভাবে সুপারহিটেড তরলগুলিকে নিরাপদে হ্যান্ডেল করতে হবে তা জানলে ঘরের আগুন এবং মুখের অন্ধত্ব পোড়া প্রতিরোধ করে।

ধূমপান বা জ্বলন্ত মাইক্রোওয়েভ ওভেনের দরজা কখনই খুলবেন না

আপনি যদি আপনার মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ভিতরে অগ্নিশিখা, উজ্জ্বল কমলা অঙ্গার বা ঘন গাঢ় ধোঁয়া দেখতে পান, তাহলে মাইক্রোওয়েভের দরজা শক্তভাবে বন্ধ রাখুন। একটি বন্ধ মাইক্রোওয়েভের সিল করা স্টিলের বাক্সের ভিতরে, একটি আগুন দ্রুত আটকে থাকা অক্সিজেনের ছোট পকেটকে গ্রাস করে এবং দম বন্ধ করে দেয়। সাথে সাথে আপনি মাইক্রোওয়েভের দরজা টানবেন, তাজা ঘরের অক্সিজেনের ভিড় সুপারহিটেড কার্বনাইজড খাবারকে প্লাবিত করে, যার ফলে একটি হিংসাত্মক ব্যাকড্রাফ্ট ফায়ারবল আপনার মুখে বাহ্যিকভাবে বিস্ফোরিত হয়, ওভারহেড কিচেন ক্যাবিনেট জ্বালায় এবং আপনার ফুসফুসকে বিষাক্ত প্লাস্টিক এবং কার্বন মনোক্সাইড ধোঁয়ায় পূর্ণ করে। দরজা বন্ধ রাখুন, পাওয়ার কর্ডটি আনপ্লাগ করুন (অথবা সার্কিট ব্রেকারটি বন্ধ করুন) এবং আগুন পুরোপুরি নিভে এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

এখন এই কাজ¶

মাইক্রোওয়েভের দরজা বন্ধ রাখুন এবং অবিলম্বে ইউনিটটি বাতিল/বন্ধ করুন বা আনপ্লাগ করুন টিপুন। যদি খাবার, কাগজের প্যাকেজিং, বা মাইক্রোওয়েভের অভ্যন্তরীণ দেয়ালে স্পার্কিং, ধূমপান বা জ্বলতে থাকে, তাহলে জ্বলন্ত জিনিসটি বের করার জন্য দরজা খুলবেন না। আপনি যদি ধোঁয়া বা অগ্নিতে ঝুঁকে না গিয়ে নিরাপদে ওয়াল আউটলেটে পৌঁছাতে পারেন, তবে মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার কর্ডটি সরাসরি প্রাচীর থেকে আনপ্লাগ করুন (একটি ওভার-দ্য-রেঞ্জ মাইক্রোওয়েভের জন্য সরাসরি স্টোভের উপরে উপরের ক্যাবিনেটের ভিতরে প্লাগ করা, জ্বলন্ত ইউনিটের উপরে ক্যাবিনেটটি না খুলবেন না; সোজা আপনার প্রধান বৈদ্যুতিক ব্রেকারে হাঁটুন এবং f2-অ্যাম্প প্যানেল ডিডিক-5-অ্যাম্প "মাইক্রোওয়েভ" সার্কিট ব্রেকার থেকে অফ)।
আপনার স্থানীয় জরুরি নম্বরে কল করুন যদি আগুনের শিখা ইউনিট থেকে বেরিয়ে যায় বা 60 সেকেন্ডের মধ্যে ধোঁয়া না কমে। একবার বিদ্যুৎ সংযোগ বিচ্ছিন্ন হয়ে গেলে এবং দরজা বন্ধ থাকলে, সিল করা ধাতব গহ্বরের ভিতরের শিখাগুলি অক্সিজেনের অনাহারে পড়ে এবং 1 থেকে 2 মিনিটের মধ্যে মারা যায়। উপরের কাঠের ক্যাবিনেটরিতে উপরের বাতাসের নিচ দিয়ে আগুন ছড়িয়ে পড়লে, যদি বাইরের প্লাস্টিকের কন্ট্রোল প্যানেল গলে যায়, বা বিদ্যুৎ বন্ধ থাকার পরেও যদি ইউনিট থেকে ভারী কালো ধোঁয়া বের হতে থাকে, তাহলে বাড়ি থেকে সবাইকে সরিয়ে দিন, সম্ভব হলে আপনার পিছনের রান্নাঘরের দরজা বন্ধ করুন এবং আপনার স্থানীয় জরুরি নম্বরে কল করুন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায় 911, ইউরোপীয় ইউনিয়ন জুড়ে 119, 912, ইউনাইটেড ইউনাইটেড ইউনাইটেড ইউনাইটেড স্টেটস এবং কানাডায়। জরুরী নম্বর)
বন্ধ দরজার দিকে লক্ষ্য করে একটি শুকনো রাসায়নিক (ক্লাস ABC) অগ্নি নির্বাপক যন্ত্র রাখুন এবং প্লাগ-ইন করা কোনো যন্ত্রের ওপর কখনোই জল ফেলবেন না। একটি বহুমুখী শ্রেণির ABC শুষ্ক রাসায়নিক অগ্নি নির্বাপক ** বা কার্বন ডাই অক্সাইড ($CO_2) প্রস্তুত******************************************************************************************************** আপনি বৈদ্যুতিক ব্রেকার বন্ধ করার পরে যদি কাচের জানালাটি ভেঙে যায় বা অগ্নিশিখা বাহ্যিক ক্যাবিনেটকে লঙ্ঘন করে তবে আপনার উচিত অগ্নিনির্বাপক যন্ত্রটিকে আগুনে নিঃসরণ করা।
**একটি ধোঁয়াটে আগুনের পরে মাইক্রোওয়েভের দরজা খোলার আগে কমপক্ষে 30 থেকে 60 মিনিট অপেক্ষা করুন। ** কার্বনাইজড পপকর্ন ব্যাগ, পোড়া রুটি এবং গলিত প্লাস্টিকের থালাগুলি তাদের অটো-ইগনিশন তাপমাত্রার (300 ডিগ্রি সেলসিয়াস / 570 ডিগ্রি ফারেনহাইট খোলার পরে) তীব্র অভ্যন্তরীণ মূল তাপ ধরে রাখে। অগ্নিশিখা ঘন ঘন নিভে যাওয়ার 3 মিনিট পর দরজা খুললে তাজা ঘরের বাতাসের সংস্পর্শে ধোঁয়া ওঠা চর ব্লকটি পুনরায় জ্বলে ওঠে। সামনের গ্লাসটি আপনার হাতের পিছনে সম্পূর্ণ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, প্রথমে রান্নাঘরের জানালা খুলুন এবং এটি খোলার সময় দরজার কব্জা পাশে দাঁড়ান।
যদি আপনি একটি মসৃণ মগে সাধারণ জল সিদ্ধ করেন এবং এটি বুদবুদ না হয়, তাহলে মগ স্পর্শ করবেন না বা নাড়বেন না। একটি মসৃণ গ্লাস বা সিরামিক কাপে মাইক্রোওয়েভে গরম করা জল একক স্টিম তৈরি না করে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস (212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এর উপরে সুপারহিটেড হতে পারে। হ্যান্ডেলটি ধরতে অবিলম্বে পৌঁছানো বা কাপে চামচ, টিব্যাগ বা তাত্ক্ষণিক কফির দানা ফেলে দিলে তাৎক্ষণিক, বিস্ফোরক ফ্ল্যাশ-ফুট হয় যা সরাসরি আপনার চোখ এবং মুখে বিস্ফোরণকারী জল বিস্ফোরণ করে। মাইক্রোওয়েভের দরজা বন্ধ রাখুন এবং কাপটিকে স্পর্শ করার আগে স্ফুটনাঙ্কের নিচে ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত 2 থেকে 3 মিনিট জন্য অব্যহত থাকতে দিন।
**যেকোনো বাষ্প, তরল বা ডিমের বিস্ফোরণকে 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা চলমান কলের জল দিয়ে অবিলম্বে পুড়িয়ে ফেলুন। ** যদি সুপারহিটেড জল, স্যুপ, বা একটি বিস্ফোরিত মাইক্রোওয়েভ ডিম ত্বকে বা চোখের উপর ছড়িয়ে পড়ে, তাহলে অবিলম্বে পুড়ে যাওয়া ত্বককে **কুল চলমান কলের জল (15 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস / 59 থেকে 68 ডিগ্রি সেলসিয়াস) ** পূর্ণ বরফ বা 68 ডিগ্রি তাপমাত্রার নিচে রাখুন 20 মিনিট আমাদের অনুসরণ বার্ন ফার্স্ট এইড গাইড. গরম তরল বা ডিমের ধ্বংসাবশেষ চোখে আঘাত করলে, 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য শীতল কলের জল বা জীবাণুমুক্ত স্যালাইনের নীচে আলতোভাবে খোলা চোখ ফ্লাশ করুন এবং আমাদের মাধ্যমে অবিলম্বে জরুরি চক্ষুর যত্ন নিন। চোখের আঘাতের নির্দেশিকা.

মাইক্রোওয়েভ ইমার্জেন্সি ট্রাইজ এবং অ্যাকশন ফ্লোচার্ট¶

আপনার মাইক্রোওয়েভে আগুন লেগেছে, স্পার্কিং/আর্কিং বা সুপারহিটেড তরল বিপদ ধারণ করছে কিনা তার উপর নির্ভর করে নিরাপদে প্রতিক্রিয়া জানাতে এই সিদ্ধান্ত গাছটি ব্যবহার করুন।

flowchart TD
    Start["মাইক্রোওয়েভ ওভেন ইমার্জেন্সি:<br/>আগুন/ধোঁয়া, বৈদ্যুতিক স্পার্ক (আর্কিং), বা সুপারহিটেড লিকুইড"] --> EventType{"এই মুহূর্তে কি ঘটছে?"}

    EventType -->|"অগ্নিশিখা, জ্বলন্ত অঙ্গার,<br/>অথবা গহ্বরের ভিতরে ঘন ধোঁয়া"| FireProtocol["1. মাইক্রোওয়েভের দরজা কঠোরভাবে বন্ধ রাখুন<br/>2. কর্ড আনপ্লাগ করুন বা প্রধান প্যানেল ব্রেকার বন্ধ করুন<br/>3. ক্লাস এবিসি ফায়ার এক্সটিংগুইশারের সাথে ফিরে দাঁড়ান"]

    FireProtocol --> SpreadCheck{"অগ্নিশিখা কি ভেন্ট/ক্যাবিনেট ভেঙ্গে যায়<br/>অথবা ২ মিনিট পর ধূমপান করতে থাকে?"}
    SpreadCheck -->|"হ্যাঁ, ছড়িয়ে পড়া বা ভারী ধোঁয়া"| Call911["অবিলম্বে বাড়ি খালি করুন<br/>আপনার পিছনে দরজা বন্ধ করুন এবং 911 / 112 / 999 নম্বরে কল করুন"]
    SpreadCheck -->|"না, বন্ধ বাক্সের ভিতরে আগুনের আগুন দম বন্ধ হয়ে যায়"| CoolWait["সামনের গ্লাস ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত 30 থেকে 60 মিনিট অপেক্ষা করুন<br/>রান্নাঘরের জানালা বায়ুচলাচল করুন, তারপর ইউনিট পরিদর্শন করুন<br/>(ওয়্যারিং/গহ্বর পুড়ে গেলে ইউনিট পুনরায় ব্যবহার করবেন না)"]

    EventType -->|"নীল/সাদা বাজ স্পার্কস<br/>অথবা গুঞ্জন জ্যাপ (আর্কিং)"| ArcStop["অবিলম্বে থামুন/বাতিল করুন টিপুন<br/>1 মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর দরজা খুলুন এবং উত্স পরিদর্শন করুন"]
    ArcStop --> ArcSource{"স্ফুলিঙ্গ কোথা থেকে এসেছে?"}

    ArcSource -->|"ফয়েল, টুইস্ট-টাই, চামচ, ধাতব রিম,<br/>বা উচ্চ-খনিজ গাজর/হট ডগ"| RemoveMetal["ধাতব আইটেম সরান বা জল দিয়ে খাবার নাড়ুন<br/>গহ্বরের প্রাচীর অনাবৃত থাকলে মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করা নিরাপদ"]
    ArcSource -->|"ছাদে/পাশের দেয়ালে ছোট কার্ডবোর্ডের মতো<br/>প্লেট থেকে স্ফুলিঙ্গের শুটিং (ওয়েভগাইড কভার)"| WaveguideFix["মাইক্রোওয়েভ আনপ্লাগ করুন:<br/>গ্রীস পরিষ্কার করুন বা $8 মাইকা ওয়েভগাইড কভার প্রতিস্থাপন করুন<br/>(নিচের ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনার ধাতব ডগা গলে গেলে ইউনিট প্রতিস্থাপন করুন)"]

    EventType -->|"মসৃণ মগে ফুটানো পানি<br/>অথবা উত্তপ্ত পুরো ডিম/সিল করা পাত্রে"| SuperheatWait["অবিলম্বে স্পর্শ করবেন না বা খুলবেন না:<br/>100C (212F) এর নিচে ঠাণ্ডা করতে 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য দরজা বন্ধ রাখুন<br/>যদি চুলকায়, 20 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা কলের জল দিয়ে ত্বক/চোখ ফ্লাশ করুন"]

দৃশ্য 1: সক্রিয় মাইক্রোওয়েভ ওভেনে আগুন এবং বিষাক্ত ধোঁয়া নিয়ন্ত্রণ¶

85 শতাংশেরও বেশি আবাসিক মাইক্রোওয়েভ আগুন বৈদ্যুতিক তারের ত্রুটি থেকে নয়, বরং **অতিরিক্ত খাবার বা অ-মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্যাকেজিংয়ে চরম তাপীয় পলাতক থেকে শুরু হয়। যখন একটি শিশু বা বিভ্রান্ত প্রাপ্তবয়স্ক প্রবেশ করে 20:00 পরিবর্তে 2:00 মাইক্রোওয়েভ পপকর্নের একটি ব্যাগ, একটি হিমায়িত প্যাস্ট্রি, একটি কাগজের তোয়ালে মোড়ানো একটি রুটি রোল বা শুকনো চাল, ফ্ল্যাক্সসিড বা চেরি পিট দিয়ে ভরা ঘরে তৈরি কাপড় গরম করার প্যাড গরম করতে:

প্রথম 2 থেকে 3 মিনিটের মধ্যে, মাইক্রোওয়েভ খাবারের অভ্যন্তরে 100 শতাংশ মুক্ত জলের আর্দ্রতা বন্ধ করে দেয়।
একবার পানি চলে গেলে, শুকনো স্টার্চ, সেলুলোজ পেপার এবং তেলের তাপমাত্রা দ্রুত 200 থেকে 300 ডিগ্রি সেলসিয়াস (400 থেকে 575 ডিগ্রি ফারেনহাইট) অতিক্রম করে, যা খাদ্যের মূল অংশকে বিশুদ্ধ কালো ** পাইরোলাইটিক কার্বন (চারকোল) **তে রূপান্তর করে।
কার্বন হল একটি বৈদ্যুতিক পরিবাহী যা অত্যন্ত দক্ষতার সাথে 2.45-GHz মাইক্রোওয়েভ শক্তি শোষণ করে। উজ্জ্বল লাল-গরম কার্বন কোর দ্রুত 500+ ডিগ্রী সেলসিয়াস (930+ ডিগ্রী ফারেনহাইট) তে পৌঁছায়, আশেপাশের কাগজের মোড়ক, রান্নার তেলের বাষ্প এবং পলিপ্রোপিলিনের পাত্রকে উন্মুক্ত শিখায় জ্বালায়।

কেন দরজা খোলার ফলে একটি ফ্ল্যাশওভার বিস্ফোরণ ঘটে¶

একটি বদ্ধ মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ভিতরে পপকর্নের একটি ব্যাগ বা একটি প্লাস্টিকের বাটি পোড়ালে, আগুন দ্রুত 30 থেকে 50-লিটার (1-থেকে-2-কিউবিক-ফুট) বাক্সের অক্সিজেনকে 10 শতাংশের নিচে কমিয়ে দেয়। এটি অক্সিজেনের জন্য অপেক্ষারত অগ্নিদগ্ধ, সুপারহিটেড হাইড্রোকার্বন ধোঁয়া গ্যাস এবং উজ্জ্বল কার্বনে পূর্ণ গহ্বর ছেড়ে দেয়।

আপনি যদি জ্বলন্ত বাটিটি সিঙ্কে ফেলে দেওয়ার জন্য মাইক্রোওয়েভের দরজা খুলে দেন: - তাজা 21-শতাংশ কক্ষের অক্সিজেন গহ্বরে ছুটে যায়, তাত্ক্ষণিকভাবে আপনার মুখ এবং হাতের সামনে একটি মিনি ধোঁয়া বিস্ফোরণ (ব্যাকড্রাফ্ট) এ জমা হওয়া ধোঁয়া গ্যাসকে প্রজ্বলিত করে। - আরও খারাপ, জ্বলন্ত গ্রীস বা গলিত প্লাস্টিকের পুল উত্তোলন করা আপনার রান্নাঘরের কাউন্টার এবং মেঝে জুড়ে আগুনের ফোঁটা শুরু করে। - সর্বদা দরজা বন্ধ করে রাখুন। টেম্পারড কাচের জানালা এবং স্টিলের জাল পর্দা (ফ্যারাডে খাঁচা যা মাইক্রোওয়েভকে ভিতরে রাখে) অক্সিজেন শেষ না হওয়া পর্যন্ত নিরাপদে অভ্যন্তরীণ খাদ্যের আগুন ধারণ করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।

কিভাবে নিরাপদে তীক্ষ্ণ মাইক্রোওয়েভের ধোঁয়া বের করবেন এবং ইউনিটটি পরিষ্কার বা প্রতিস্থাপন করবেন¶

একবার ব্রেকারটি 45 থেকে 60 মিনিটের জন্য বন্ধ হয়ে গেলে এবং কাচের দরজাটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে:

খোলার আগে বায়ুচলাচল করুন: রান্নাঘরের সমস্ত জানালা এবং বাইরের দরজা খুলুন এবং একটি বাক্স ফ্যান বাহির দিকে উড়ে যাওয়া একটি জানালায় রাখুন যাতে নেতিবাচক চাপ তৈরি হয় যা সরাসরি বাইরের তীব্র গন্ধকে টেনে নিয়ে যায় (কোনও রিসার্কুলেটিং ওভার-দ্য-রেঞ্জ এক্সহস্ট হুড ফ্যান চালু করবেন না যদি এটি আপনার রান্নাঘরের উপরের লোসিভার্সে ধোঁয়া উড়িয়ে দেয়)।
আপনার হাত এবং ফুসফুস রক্ষা করুন: ভারী রান্নাঘরের চুলার মিট বা নাইট্রিল গ্লাভস পরুন এবং দরজা খোলার সাথে সাথে সরাসরি শ্বাস নেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ পোড়া প্লাস্টিক (পলিস্টাইরিন/পলিপ্রোপিলিন) এবং ঝলসে যাওয়া টেফলন/নন-স্টিক পপকর্ন ব্যাগের আস্তরণগুলি বিরক্তিকর অ্যালডিহাইড, অ্যাসিড, অ্যাসিড স্ট্রাইন এবং স্ট্রাইকার মুক্ত করে।
পুড়ে যাওয়া অবশেষগুলিকে একটি ধাতব পাত্রে বা ভেজা ইস্পাতের সিঙ্কে সরিয়ে দিন: ঠান্ডা পোড়া ধ্বংসাবশেষ সরাসরি একটি ঢাকনা সহ একটি ধাতব পাত্রে স্থানান্তর করুন বা বাইরের ট্র্যাশ বিনে নেওয়ার আগে এটি একটি স্টেইনলেস-স্টিল সিঙ্কে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ডুবিয়ে দিন।
মাইক্রোওয়েভ আবার প্লাগ ইন করার জন্য নিরাপদ কিনা তা নির্ধারণ করুন:
মাইক্রোওয়েভটি অবিলম্বে বর্জন করুন এবং প্রতিস্থাপন করুন যদি: অভ্যন্তরীণ প্লাস্টিকের সিলিং প্যানেল বা টার্নটেবল কাপলার গলে যায়, অভ্যন্তরীণ পেইন্ট করা স্টিলের দেয়ালগুলি খালি ধাতুতে ফোসকা পড়ে যায়, দরজার সিল গ্যাসকেট বা দরজার ল্যাচগুলি বিকৃত হয় (যা মাইক্রোওয়েভ রেডিয়েশন ফুটো করতে পারে), বৈদ্যুতিক ধোঁয়া বা জানালার পাশের কাচের ফাটল থেকে আসে।
যদি এটি কঠোরভাবে একটি ছোটখাট ঝলসে যাওয়া খাবার হয়ে থাকে / শূন্য কাঠামোগত ঝলসানো সহ ভারী ধোঁয়া ঘটনা: ইউনিটটি আনপ্লাগ করুন, অভ্যন্তরীণ দেয়াল এবং কাচের টার্নটেবলকে উষ্ণ জল, তরল থালা সাবান এবং বেকিং সোডা পেস্ট দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন যাতে অ্যাসিডিক ধোঁয়া এবং সাদা বাটি, বাটি, অ্যাসিডযুক্ত ধোঁয়া, বাটি, অ্যাক্টিভেট বা অ্যাক্টিভিটি অবশিষ্ট থাকে। দীর্ঘস্থায়ী ধোঁয়ার গন্ধ শোষণ করতে 48 ঘন্টার জন্য শক্তিহীন বন্ধ ইউনিটের ভিতরে।

দৃশ্যকল্প 2: মাইক্রোওয়েভের ভিতরে স্পার্ক এবং বজ্রপাত (বৈদ্যুতিক আর্কিং)¶

উজ্জ্বল নীল-সাদা বৈদ্যুতিক স্পার্ক, প্লাজমা ফ্ল্যাশ দেখা, বা চলমান মাইক্রোওয়েভের ভিতরে একটি উচ্চস্বরে bzzzz-ZAP শব্দ শোনা ভয়ঙ্কর, কিন্তু এর মানে না যে মাইক্রোওয়েভটি বোমার মতো বিস্ফোরিত হতে চলেছে৷ এই ঘটনাটিকে বলা হয় ডাইইলেকট্রিক ব্রেকডাউন এবং ইলেকট্রিকাল আরসিং।

মাইক্রোওয়েভে ধাতু এবং কিছু খাবার কেন স্ফুলিঙ্গ হয়¶

মাইক্রোওয়েভ হল ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক তরঙ্গ যা পরিবাহী পদার্থে মুক্ত ইলেকট্রন প্রতি সেকেন্ডে 2.45 বিলিয়ন বার পিছিয়ে যায়।

পাতলা, তীক্ষ্ণ বা কুঁচকানো ধাতব প্রান্ত বনাম পুরু মসৃণ ধাতু: মসৃণ, পুরু ইস্পাত দেয়াল (মাইক্রোওয়েভের ভিতরের দেয়ালের মতো) মাইক্রোওয়েভগুলিকে আয়নার মতো ক্ষতিকারকভাবে প্রতিফলিত করে। যাইহোক, যখন মাইক্রোওয়েভগুলি **পাতলা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, একটি কুঁচকানো ফয়েল র‍্যাপার, একটি ধাতব টুইস্ট-টাই, একটি কাঁটাচামচের সূক্ষ্ম টাইন, বা সূক্ষ্ম চায়না মগের উপর মাইক্রোস্কোপিক হেয়ারলাইন সোনা/রূপালী ধাতব পেইন্ট ট্রিম ** আঘাত করে, তখন ইলেক্ট্রনগুলি তীক্ষ্ণ বিন্দু এবং পাতলা পাতলা অংশের উপর হিংস্রভাবে ভিড় করে। এটি একটি বিশাল ভোল্টেজ গ্রেডিয়েন্ট (প্রতি সেন্টিমিটারে হাজার হাজার ভোল্ট) তৈরি করে যা দুটি ধাতব বিন্দুর মধ্যে বা ফয়েল থেকে মাইক্রোওয়েভ প্রাচীর পর্যন্ত ঝাঁপিয়ে পড়া প্লাজমা বিদ্যুতের চাপে বাতাসকে আয়নিত করে।
কেন গাজর, আঙ্গুর, হট ডগ এবং হাড়ের মাংস মাঝে মাঝে স্পার্ক করে (কোন ধাতু নেই): স্ফুলিঙ্গ দেখতে আপনার মাইক্রোওয়েভে ধাতুরও প্রয়োজন নেই:
গাজর, সবুজ মটরশুটি এবং কেল কাটা: খনিজ সমৃদ্ধ মাটিতে জন্মানো শাকসবজিতে প্রাকৃতিক লবণ, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম থাকে এবং যখন ধারালো ছুরি দিয়ে খুব সামান্য পানির সাথে সূক্ষ্ম কাঁচা প্রান্তে কাটা হয়, তখন তারা ক্ষুদ্র ডাইপোল অ্যান্টেনার মতো কাজ করে যা কার্বনাইজ করে।
হট ডগ এবং সসেজ: নিরাময় লবণের উচ্চ ঘনত্ব এবং অসম চর্বি/খনিজ পকেটে ছোট স্থানীয় সারফেস আর্ক হতে পারে।
আঙ্গুর কাটা: চামড়ার একটি পাতলা সেতু দ্বারা সংযুক্ত একটি আঙ্গুরের দুটি অর্ধেক পানির অভ্যন্তরে 2.45-GHz মাইক্রোওয়েভের 12.2-সেন্টিমিটার তরঙ্গদৈর্ঘ্যের সাথে প্রতিধ্বনিত হওয়ার জন্য সঠিক ব্যাস রয়েছে, একটি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক হট স্পটকে স্পর্শ বিন্দুতে ফোকাস করে যা একটি উজ্জ্বল পটাসিয়াম এবং প্ল্যাফ্লেমাকে এত উজ্জ্বল করে তোলে।

নির্ণয়ের টেবিল: ক্ষতিকারক খাদ্য স্পার্ক বনাম বিপজ্জনক ওয়েভগাইড ফায়ার¶

যখনই আপনি একটি মাইক্রোওয়েভের ভিতরে স্ফুলিঙ্গ দেখতে পান, অবিলম্বে স্টপ/বাতিল টিপুন এবং একবার বন্ধ হয়ে গেলে অভ্যন্তরটি পরিদর্শন করতে এই টেবিলটি ব্যবহার করুন:

যেখানে স্ফুলিঙ্গ দেখা দিয়েছে	কি কারণে arcing	মাইক্রোওয়েভ ক্ষতিগ্রস্ত হয়?	সঠিক সংশোধনমূলক পদক্ষেপ
প্লেট, খাবারের মোড়ক বা মগের হাতলে	কুঁচকানো অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, ফয়েল মাখন/টেকআউট ঢাকনা, লুকানো তারের সাথে কাগজের টুইস্ট-টাই, ধাতব কাঁটা, বা থালা বাসনের উপর আলংকারিক ধাতব রূপালী/সোনার রিম।	না (যদি না একটি চাপ আঁকা দেয়ালে ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং ধাতব গহ্বরের মধ্য দিয়ে একটি গর্ত পুড়িয়ে দেয়)।	ধাতব মোড়ক বা থালাটি সরান, প্লেইন গ্লাস বা সিরামিকে খাবার স্থানান্তর করুন এবং আবার রান্না শুরু করুন।
কাঁচা সবজির টুকরো, শুকনো সসেজ বা হাড়ের টিপসের মধ্যে	প্রাকৃতিক খনিজ আয়ন (লোহা, পটাসিয়াম, সোডিয়াম লবণ) শুষ্ক, তীক্ষ্ণ খাদ্য টিপস জুড়ে ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক স্রোতকে কেন্দ্রীভূত করে।	না।	থালায় 1 থেকে 2 টেবিল চামচ (15 থেকে 30 মিলিলিটার) জল যোগ করুন, বাষ্প আটকানোর জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ ঢাকনা দিয়ে আলগাভাবে ঢেকে দিন এবং অর্ধেক নাড়ুন।
ধাতুর তারের র্যাকে সমর্থন করে (পরিচলন/গ্রিল মাইক্রোওয়েভে)	ধাতব র্যাকটি তার চারটি উত্তাপযুক্ত প্লাস্টিকের মাউন্টিং ক্লিপের ভিতরে সঠিকভাবে বিশ্রাম না করে পাশের গহ্বরের প্রাচীরকে স্পর্শ করে, বা ক্লিপটি ব্রিজ করে পোড়া গ্রীসের একটি ব্লব।	না, সাথে সাথে ধরা পড়লে।	ম্যানুয়াল অনুসারে মাল্টি-লেভেল আইটেম রান্না না করা পর্যন্ত ধাতব তারের র‌্যাকটি সম্পূর্ণভাবে সরান এবং প্লাস্টিকের র‌্যাক ক্লিপগুলিকে দাগমুক্ত রাখুন।
একটি ছোট আয়তক্ষেত্রাকার ট্যান/ধূসর কার্ডবোর্ডের মতো প্লেট থেকে ভিতরের ডান দেয়াল বা ছাদে গুলি করা হচ্ছে	পোড়া বা গ্রীস-ভেজানো মাইকা ওয়েভগাইড কভার: মিকার কভারে স্প্ল্যাটার করা খাদ্য গ্রীস পরিবাহী চারকোলে কার্বনাইজড হয় এবং এর পিছনে ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনার সাথে সরাসরি ধাক্কা দেয়।	সম্ভাব্য হ্যাঁ, যদি উপেক্ষা করা হয়। একটি স্পার্কিং ওয়েভগাইড কভার চালানো চালিয়ে গেলে ম্যাগনেট্রন টিউবের তামার অ্যান্টেনা ক্যাপ গলে যাবে।	মাইক্রোওয়েভ অবিলম্বে আনপ্লাগ করুন। আবার ওভেন ব্যবহার করার আগে নীচের 5 মিনিটের ওয়েভগাইড কভার পরিদর্শন এবং প্রতিস্থাপনের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

কিভাবে $10 এর নিচে একটি পোড়া মাইকা ওয়েভগাইড কভার পরিদর্শন ও প্রতিস্থাপন করবেন¶

অনেক লোক একটি সম্পূর্ণ ভাল 300-ডলারের মাইক্রোওয়েভ ওভেন ফেলে দেয় কারণ মাইক্রোওয়েভ সম্পূর্ণ খালি থাকলেও ভিতরের ডানদিকের দেয়াল (বা উপরের সিলিং) থেকে স্পার্কগুলি বের হতে শুরু করে।

আপনার মাইক্রোওয়েভ গহ্বরের ভিতরে দেখুন: ডান দেয়ালে, পিছনের দেয়াল বা সিলিংয়ে, আপনি একটি ছোট আয়তক্ষেত্রাকার বা ডিম্বাকৃতি প্লেট (প্রায় 5 বাই 10 সেন্টিমিটার / 2 বাই 4 ইঞ্চি) দেখতে পাবেন যা দেখতে শক্ত ধূসর বা ট্যান কার্ডবোর্ডের মতো, যা ছোট প্লাস্টিকের ট্যাব বা একটি স্ক্রু দ্বারা রাখা হয়েছে। এটি হল মাইকা ওয়েভগাইড কভার। সেই কভারের পিছনে ফাঁপা ধাতব টানেল (ওয়েভগাইড) বসে যেখানে ম্যাগনেট্রন টিউব রান্নার বাক্সে মাইক্রোওয়েভ শক্তিকে বিম করে। মাইকা শীটটি ম্যাগনেট্রন টানেলের বাইরে বাষ্প রেখে এবং স্প্যাগেটি সস ছড়িয়ে দেওয়ার সময় মাইক্রোওয়েভগুলিকে সরাসরি অতিক্রম করতে দেয়।

যখন পুরানো স্প্ল্যাটার করা গ্রীস বা সেই অভ্রের শীটে খাবার বারবার বেক করা হয়, গ্রীস কালো পরিবাহী কার্বনে পরিণত হয়। পরের বার যখন আপনি মাইক্রোওয়েভ চালু করবেন, উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি শক্তির আর্কগুলি সেই কালো কার্বন স্পট জুড়ে একটি ঢালাই টর্চের মতো, একটি ব্ল্যাক হোলকে মাইকা শীট দিয়ে জ্বলছে:

**মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার কর্ডটি ** দেয়াল থেকে আনপ্লাগ করুন।

মাইক্রোওয়েভ ওভেনের বাইরের ধাতব আবাসন কখনই সরিয়ে ফেলবেন না

বাড়ির মালিকরা স্বাভাবিক খাবার রান্নার গহ্বরের ভিতরে ছোট মাইকা ওয়েভগাইড কভারটি নিরাপদে পরিষ্কার বা প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তবে আপনাকে অবশ্যই মাইক্রোওয়েভ ওভেনের বাইরের শীট-মেটাল ক্যাবিনেটের শেলটি klzzwxh:0055 খুলতে বা সরাতে হবে না। কট্রোল প্যানেলের পিছনে একটি বড় উচ্চ-ভোল্টেজ ক্যাপাসিটর রয়েছে যা প্রাচীর থেকে পাওয়ার কর্ডটি আনপ্লাগ করার পরেও কয়েক দিন বা সপ্তাহের জন্য প্রাণঘাতী 2,000-থেকে-5,000-ভোল্ট বৈদ্যুতিক চার্জ সংরক্ষণ করে।

রান্নার গহ্বরের ভিতর থেকে পোড়া আয়তক্ষেত্রাকার মাইকা ওয়েভগাইড কভার পপ আউট করুন বা খুলে ফেলুন।
ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনা টিপ পরিদর্শন করতে আয়তক্ষেত্রাকার খোলার মধ্যে একটি ফ্ল্যাশলাইট জ্বলুন: কভারের পিছনে ছোট ধাতব টানেলের ভিতরে দেখুন। আপনি দেখতে পাবেন একটি ছোট নলাকার ধাতব ক্যাপ (একটি ছোট পিতল বা তামার থিম্বলের মতো দেখতে প্রায় 1.5 সেন্টিমিটার চওড়া) নিচে লেগে আছে: এটি ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনা ক্যাপ।
যদি ধাতব টানেলটি পরিষ্কার থাকে এবং ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনা ক্যাপটি অক্ষত থাকে (বা কেবল একটি ছোট মোছার যোগ্য কাঁচের ধোঁয়া থাকে), টানেলটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং অ্যালকোহল ঘষে, আপনার পুরানো মাইকার কভারটি একটি সর্বজনীন কাট-টু-ফিট প্রতিস্থাপন মাইক্রোওয়েভ মাইকা শীট-এ ট্রেস করুন (এটি 5 ডলারে কাটা অংশের জন্য 1 ডলারে উপলব্ধ), বাড়ির কাঁচি দিয়ে বের করুন এবং নতুন মাইকা কভারটি জায়গায় রাখুন। আপনার মাইক্রোওয়েভ একটি স্পার্ক ছাড়াই নতুনের মতো কাজ করবে।
যদি ধাতব ম্যাগনেট্রন অ্যান্টেনা ক্যাপটি নিজেই একটি গলিত গর্ত তার ডগা দিয়ে পুড়ে যায় বা গর্তের চারপাশে ধাতব গহ্বরের প্রান্তগুলি খারাপভাবে পুড়ে যায়, হয় ম্যাগনেট্রন টিউবটি একটি প্রযুক্তিবিদ দ্বারা প্রতিস্থাপন করা উচিত বা মাইক্রোওয়েভটি প্রতিস্থাপন করা উচিত।

দৃশ্যকল্প 3: অতি উত্তপ্ত পানি এবং বিস্ফোরিত খাদ্য পুড়ে যায়¶

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন দুটি গুরুতর শারীরিক বিস্ফোরণের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে যা প্রতি বছর হাজার হাজার জরুরি বিভাগে মুখের, কর্নিয়াল এবং বুকের স্ক্যাল্ডের জন্য ভর্তি হতে পারে: সুপারহিটেড তরল এবং চাপযুক্ত ঝিল্লি বিস্ফোরণ।

1. সুপারহিটেড জলের পদার্থবিদ্যা (কেন শান্ত জল আপনার মুখে বিস্ফোরিত হয়)¶

আপনি যখন গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলার বার্নারে পানির পাত্র সিদ্ধ করেন, তখন নীচের ধাতব প্যান থেকে তাপ প্রবেশ করে। পাত্রের নীচে মাইক্রোস্কোপিক স্ক্র্যাচ এবং রুক্ষ গর্তগুলি বাতাসের ছোট পকেট (নিউক্লিয়েশন সাইট) আটকে রাখে যেখানে বাষ্পের বুদবুদগুলি সহজেই তৈরি হয় এবং জল 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস (212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) হিট হওয়ার সাথে সাথে একটি ঘূর্ণায়মান ফোঁড়াতে পৃষ্ঠে উঠে যায়।

আপনি যখন **একটি মসৃণ গ্লাস, সিরামিক মগ, বা মাইক্রোওয়েভে পাইরেক্স পরিমাপের কাপের ভিতরে সাধারণ, পরিষ্কার জল গরম করেন, তখন দুটি বিপজ্জনক জিনিস একই সাথে ঘটে: - মাইক্রোওয়েভ পানির অণুগুলোকে তরলের মূল অংশে সমানভাবে উত্তপ্ত করে, নীচ থেকে উপরে না থেকে, এবং মসৃণ গ্লাস বা সিরামিক অভ্যন্তরে শূন্য রুক্ষ স্ক্র্যাচ বা এয়ার পকেট (কোন নিউক্লিয়েশন সাইট) নেই যেখানে একটি বাষ্প বুদবুদ তৈরি করা শুরু করতে পারে। - ফলস্বরূপ, তরল জল একটি বুদবুদ ছাড়া সম্পূর্ণরূপে স্থির এবং শান্ত থাকে যখন এর প্রকৃত তাপমাত্রা 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস (212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) থেকে **102 থেকে 106 ডিগ্রি সেলসিয়াস (215 থেকে 223 ডিগ্রি ফারেনহাইট) **-এর উপরে উঠে যায়: একটি মেট-অ্যাস্ট ** বলা হয়।

যে মুহূর্তে আপনি সেই সূক্ষ্ম উত্তেজনা ভেঙ্গে ফেলবেন (হয় কাপটিকে মুখের দিকে তোলার সাথে সাথে ঝাঁকুনি দিয়ে, অথবা একটি চামচ, একটি টিব্যাগ, এক চিমটি চিনি, বা তাত্ক্ষণিক কফি ক্রিস্টাল মগে ফেলে) আপনি হঠাৎ করে সুপারহিটেড জলে হাজার হাজার মাইক্রোস্কোপিক বায়ু বুদবুদ (নিউক্লিয়েশন সাইট) প্রবেশ করান। এক মিলিসেকেন্ডের মধ্যে, অতিরিক্ত তাপ শক্তি মগের নীচে একটি বিশাল বাষ্পের বুদবুদে রূপান্তরিত হয়, পুরো কাপ ফুটন্ত জলকে কামানের মতো সোজা আপনার মুখ, চোখ এবং বুকে ব্লাস্ট করে।

কীভাবে সুপারহিটেড তরল বিপদ প্রতিরোধ এবং বেঁচে থাকা যায়¶

আপনি যদি ইতিমধ্যেই মাইক্রোওয়েভে এক মগ সাধারণ জল অতিরিক্ত গরম করে থাকেন:
দরজা খুলবেন না ** এবং মগ ধরুন. মাইক্রোওয়েভের দরজা 2 থেকে 3 সম্পূর্ণ মিনিট বন্ধ রাখুন যাতে পরিবাহী শীতলতা পানিকে নিরাপদে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস (212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এর নিচে নিয়ে আসে।
মগটি বের করার আগে, আপনার মুখ ফিরিয়ে রেখে হাতের দৈর্ঘ্যে দাঁড়ান এবং একটি লম্বা কাঠের চামচ দিয়ে মগের পাশে আলতোভাবে টোকা দিন যাতে কিছুই ফুটে না যায়।
কীভাবে প্রতিবার মাইক্রোওয়েভ জলে সুপারহিটিং প্রতিরোধ করবেন:
জল অত্যধিক গরম করবেন না: এক মগ জল 60 থেকে 90 সেকেন্ডের বেশি গরম করুন, এটি ফুটন্ত তাপমাত্রায় পৌঁছানোর আগেই থামুন।
মাইক্রোওয়েভ চালু করার আগে একটি পরিষ্কার কাঠের পপসিকল স্টিক, কাঠের চপস্টিক বা নন-মেটালিক কাঠের স্টির স্টিক পানির কাপের ভিতরে রাখুন: ছিদ্রযুক্ত কাঠের দানা লক্ষ লক্ষ প্রাকৃতিক মাইক্রোস্কোপিক এয়ার পকেট (নিউক্লিয়েশন সাইট) প্রদান করে, জলকে জোর করে এটিকে শীঘ্রই বুদবুদ করে নিরাপদে পৌঁছে দেয়। (দ্রষ্টব্য: কাপে ধাতব চামচ রাখবেন না যদি আপনার মাইক্রোওয়েভ ম্যানুয়াল এটি নিষিদ্ধ করে বা চামচটি গহ্বরের দেয়াল স্পর্শ করতে পারে।)
মাইক্রোওয়েভ করার আগে ঠাণ্ডা পানিতে দ্রবণীয় পাউডার (তাত্ক্ষণিক কফি, চিনি বা বুইলন) নাড়ুন উপযুক্ত হলে, কারণ দ্রবীভূত কণাগুলি বিশুদ্ধ-জলের সুপারহিটিং প্রতিরোধে সহায়তা করে।

2. কেন পুরো ডিম, চেস্টনাট, এবং সিল করা পাত্রগুলি বের করার পরে বিস্ফোরিত হয়¶

একটি পুরো ডিমের খোসার মধ্যে, একটি কড়া সিদ্ধ ডিম, অথবা একটি বিদ্ধ করা ডিমের কুসুম কখনোই মাইক্রোওয়েভ করবেন না, এমনকি 15 সেকেন্ডের জন্য একটি ঠান্ডা শক্ত-সিদ্ধ ডিম পুনরায় গরম করার জন্য।

একটি ডিমের কুসুমের ভিতরে (এমনকি একটি যা ইতিমধ্যেই শক্ত-সিদ্ধ), জলের ছোট পকেটগুলি একটি ঘন, রাবারি প্রোটিন ম্যাট্রিক্সের ভিতরে আটকে থাকে যা একটি অভেদ্য ঝিল্লি দ্বারা বেষ্টিত থাকে।
মাইক্রোওয়েভগুলি সরাসরি ডিমের সাদা অংশের মধ্য দিয়ে যায় এবং কুসুমের মাঝখানে জলকে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস (212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) থেকে অনেক বেশি গরম করে, যা রাবারির কুসুম এবং খোসার ভিতরে লক করা উচ্চ-চাপের সুপারহিটেড বাষ্প তৈরি করে।
অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি মাইক্রোওয়েভ করা ডিম প্রায়ই মাইক্রোওয়েভের ভিতরে বিস্ফোরিত হয় না। পরিবর্তে, এটি অপেক্ষা করে যতক্ষণ না আপনি এটিকে বের করেন, এটিকে আপনার প্লেটে রাখুন এবং এটি আপনার কাঁটা দিয়ে ছিদ্র করুন বা আপনার দাঁত দিয়ে কামড় দিন, এই সময়ে চাপের কুসুম একটি আতশবাজির জোরে বিস্ফোরিত হয়, যার ফলে চোখের কর্নিয়ায় গুরুতর পোড়া, মুখের ফোসকা এবং মুখের পোড়া হয়।
মাইক্রোওয়েভ করার আগে যেসব খাবার আপনাকে সবসময় ছিদ্র, চেরা বা বের করে দিতে হবে:
ডিম: একটি পাত্রে কাঁচা ডিম ফাটিয়ে দিন এবং কাঁটা বা টুথপিক দিয়ে কুসুম ঝিল্লিতে কয়েকবার ছিদ্র করুন (অথবা সেগুলি আঁচড়ান); 50% শক্তিতে হালকা গরম করার আগে পুনরায় গরম করা শক্ত-সিদ্ধ ডিমগুলিকে ছোট কোয়ার্টারে কেটে নিন।
পুরো আলু, মিষ্টি আলু, শীতকালীন স্কোয়াশ, বেগুন, টমেটো, আঙ্গুর, চেস্টনাট এবং আপেল: একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ত্বকে 6 থেকে 8 বার গভীরভাবে ছুরিকাঘাত করুন যাতে অভ্যন্তরীণ বাষ্প ক্ষতিকারকভাবে হিস হিস করতে পারে।
সসেজ, হট ডগ এবং চিকেন লিভার: বাইরের আবরণ স্কোর বা প্রিক করুন।
সিল করা প্লাস্টিকের টেকআউট পাত্র, শিশুর খাবারের জার এবং সিলিকন ব্যাগ: কখনই শক্তভাবে আটকানো প্লাস্টিকের ঢাকনা বা সিল করা কাঁচের জার মাইক্রোওয়েভ করবেন না; সর্বদা ঢাকনার এক কোণে কমপক্ষে 2 সেন্টিমিটার (1 ইঞ্চি) বাষ্প বের করার জন্য খোলা রাখুন।

রাসায়নিক ছাড়াই স্টিম-ক্লিনিং বেকড-অন মাইক্রোওয়েভ গ্রীস

আপনার সিলিং এবং মাইকা ওয়েভগাইড কভারে স্প্ল্যাটারড গ্রীস বেক করা থেকে রক্ষা করতে এবং ভবিষ্যতে অগ্নিকাণ্ডের কারণ হতে পারে, মাইক্রোওয়েভ একটি প্রশস্ত কাচের বাটিতে 250 মিলিলিটার (1 কাপ) জল এবং 2 টেবিল চামচ (30 মিলিলিটার) সাদা ভিনেগার (এছাড়া একটি কাঠের টুথপিক যাতে 5 মিনিটের জন্য উচ্চ গরম হওয়া রোধ করার জন্য দরজা বন্ধ করে) দিয়ে ভরাট করুন। সমস্ত গ্রীস আলগা করে, এবং একটি ভেজা কাপড় দিয়ে গহ্বর পরিষ্কার করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন¶

Why must you keep the microwave door closed if something catches fire inside?

A closed microwave oven is a tightly sealed steel box containing very little oxygen. When food or packaging catches fire inside the closed cavity, the flames rapidly consume the small amount of available oxygen and suffocate themselves safely inside the metal box; however, if you open the door while the fire is burning or glowing hot, fresh oxygen from the kitchen rushes in and triggers an explosive backdraft fireball that shoots outward into your face and ignites overhead cabinets.

Is my microwave broken and ready for the trash if it sparked when I accidentally left foil inside?

Almost always no: a brief spark or flash caused by accidentally leaving a piece of aluminum foil, a metal twist-tie, or a fork inside the microwave does not ruin the appliance, provided you stop it immediately and remove the metal. Simply inspect the inside walls to verify there are no burned holes in the painted steel cavity or the small rectangular mica waveguide cover on the wall, place a cup of water inside, and run it for 30 seconds to confirm it heats normally.

Why is my empty microwave sparking from a little cardboard-looking rectangle on the inside wall?

That small rectangular grey or tan plate inside the cooking cavity is the mica waveguide cover, which shields the opening where the magnetron beams microwave energy into the oven. When splattered food grease builds up on that cover and bakes into black carbon, microwaves arc across the carbon spot like lightning and burn a hole in the cover; unplug the microwave, pop out the burned mica cover, wipe any grease out of the opening behind it, and snap in a new $8 replacement mica waveguide cover before using the oven again.

Can a microwave oven leak dangerous radiation after a small fire or if the door is slammed?

Microwave ovens use 2.45-GHz non-ionizing radiofrequency waves (the same frequency band as home Wi-Fi routers, though at much higher wattage) that cannot make food radioactive and stop the instant power goes off. Significant leakage only occurs if the door hinges are bent, the perforated metal mesh in the window is punctured, or the perimeter door choke seal is warped by heavy fire damage so the door no longer closes flush; if the door is warped, latches loosely, or shows black soot blowing past the rubber seal, retire and replace the unit.

Why did my cup of plain microwaved water explode when I dropped a teabag or spoon into it?

When clean water is heated in a smooth glass or ceramic mug without scratches, steam bubbles have no rough "nucleation sites" on which to form, allowing the calm water to become superheated several degrees above its normal 100-degree-Celsius (212-degree-Fahrenheit) boiling point. Dropping a teabag, spoon, or pinch of coffee into superheated water suddenly introduces thousands of microscopic air bubbles at once, triggering instantaneous flash-boiling that blasts the scalding water upward out of the mug; prevent this by placing a wooden stir stick in the water while heating or letting boiled water rest for 2 to 3 minutes before opening the door.

Why is it dangerous to try to open the outer metal cabinet of an unplugged microwave to repair it?

Unlike almost any other household kitchen appliance, a microwave oven contains a large high-voltage transformer and a high-voltage capacitor designed to step 120/240-volt wall power up to between 2,000 and 5,000 volts to drive the magnetron tube. That internal high-voltage capacitor can hold a lethal electrical charge for days or weeks after the power cord is unplugged from the wall; homeowners may safely clean or swap the interior mica waveguide cover or glass turntable inside the food cavity, but should never unscrew the outer metal cabinet housing.

সূত্র চেক¶

ইউনাইটেড স্টেটস ফায়ার অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (ইউএসএফএ/ফেমা) এবং ন্যাশনাল ফায়ার প্রোটেকশন অ্যাসোসিয়েশন (এনএফপিএ, ইউনাইটেড স্টেটস): হোম কুকিং এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন ফায়ার সেফটি শীট (কিপ-ডোর-ক্লোজড প্রোটোকল, আনপ্লাগিং, এবং ফায়ার পরিসংখ্যান)।
ইউনাইটেড স্টেটস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ, সেন্টার ফর ডিভাইসস অ্যান্ড রেডিওলজিক্যাল হেলথ): মাইক্রোওয়েভ ওভেন রেডিয়েশন সেফটি, আর্কিং প্রিভেনশন, এবং সুপারহিটেড ওয়াটার/ এক্সপ্লোডিং এগ কনজিউমার অ্যালার্ট।
কনজিউমার প্রোডাক্ট সেফটি কমিশন (CPSC, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র): গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির আগুনের বিপদ, উচ্চ-ভোল্টেজ ক্যাপাসিটর ইলেক্ট্রোকিউশন সতর্কতা, এবং স্ক্যাল্ড বার্ন প্রতিরোধ।
হেলথ কানাডা (কানাডা): মাইক্রোওয়েভ ওভেনের রেডিয়েশন সেফটি (ডোর ইন্টারলক সেফটি, সুপারহিটিং ফিজিক্স, এবং নিরাপদ কন্টেইনার নির্বাচন)।
লন্ডন ফায়ার ব্রিগেড এবং ন্যাশনাল ফায়ার চিফস কাউন্সিল (এনএফসিসি, ইউনাইটেড কিংডম): মাইক্রোওয়েভ ফায়ার সেফটি এবং হোয়াইট গুডস ইলেকট্রিকাল আইসোলেশন গাইডেন্স।
আমেরিকান বার্ন অ্যাসোসিয়েশন (এবিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এবং ব্রিটিশ বার্ন অ্যাসোসিয়েশন (বিবিএ, ইউনাইটেড কিংডম): সুপারহিটেড লিকুইড এবং মাইক্রোওয়েভড ডিম থেকে স্ক্যাল্ড বার্ন এবং চোখের তাপীয় আঘাতের জন্য ফার্স্ট এইড ক্লিনিকাল নির্দেশিকা।