Eldur í örbylgjuofni, málmboga og ofhitaðar vökvasprengingar¶

Örbylgjuofnar eru til staðar í yfir 90 prósentum eldhúsa í Norður-Ameríku, Evrópu og Ástralíu og starfa áreiðanlega þúsund sinnum á ári með því að búa til hátíðni rafsegulbylgjur (venjulega við 2,45 gígahertz, eða 2,45 milljarða hringrása á sekúndu) úr lofttæmisröri sem kallast magnetron. Vegna þess að örbylgjuofn hitar mat innvortis með því að hræra skautvatn, fitu og sykursameindir frekar en að hita loftið í kring, hugsar fólk sjaldan um það sem elds- eða sprengihættu. Samt bregðast slökkviliðs- og brunastöðvar við þúsundum örbylgjuneyðarástands á hverju ári.

Þessar neyðartilvik eiga sér stað á þrjá mismunandi vegu: virkur holaeldur (kviknar venjulega þegar einhver stillir fyrir slysni teljarann á 20 mínútur í stað 2 mínútna á poppkorn, brauð, endurhitaða afgreiðslukassa eða þurra hrísgrjónahitapakka, breytir mat í glóandi kolefnisbleikju sem kviknar í opinn eld), eldurelectrical og waveenical álpappír, málmbönd, plötur með gullgrindum eða kolsýrðri fitu á innri gljásteinsbylgjuleiðaraloki rás háspennueldinga yfir holrúmið), og kröftugar hitagufusprengingar (þegar sléttir krakkar af ofhitnuðu vatni, heilum eggjum eða lokuðum ílátum springa beint inn í augun í augum notandans eða í augum notandans. dýft í). Að vita hvers vegna þú verður að halda örbylgjuhurðinni stranglega lokaðri meðan á eldi stendur, hvernig á að greina skaðlausan matarboga frá útbrunnnum segulómbylgjuleiðara og hvernig á að meðhöndla ofhitaðan vökva kemur í veg fyrir húsbruna og geigvænlega brunasár í andliti.

Gerðu þetta núna¶

1. Látið örbylgjuofnhurðina vera LOKAÐA og ýttu á Hætta við/Stöðva eða taktu tækið úr sambandi strax. Ef matur, pappírsumbúðir eða innri veggur örbylgjuofnsins glitrar, reykir eða brennur skaltu ekki opna hurðina til að draga úr brennandi hlutnum. Ef þú getur örugglega náð innstungunni án þess að halla þér að reyk eða eldi, taktu þá örbylgjusnúruna úr sambandi beint af veggnum (fyrir örbylgjuofn sem er tengdur inni í efri skápnum beint fyrir ofan eldavélina skaltu ekki opna skápinn fyrir ofan brennandi einingu; gangaðu beint að aðalrafrofanum þínum og snúðu „M 205-magnara“- eða M 205-magnaranum á sérstakan rafrás. SLÖKKT).
2. Hringdu í neyðarnúmerið þitt ef eldur sleppur út úr einingunni eða reykur hjaðnar ekki innan 60 sekúndna. Þegar rafmagn hefur verið aftengt og hurðin er áfram lokuð ættu logarnir inni í lokuðu málmholinu að svelta af súrefni og deyja innan 1 til 2 mínútna. Ef eldtungur dreifast um efstu loftopin inn í efri viðarskápinn, ef ytra plaststjórnborðið bráðnar, eða ef þungur svartur reykur heldur áfram að streyma frá einingunni eftir að rafmagnið hefur verið slökkt, rýmdu alla úr húsinu, lokaðu eldhúshurðinni á eftir þér ef mögulegt er og hringdu í neyðarnúmerið þitt (911 í Bandaríkjunum og Kanada, 112 í Bretlandi, 999 í öllum Evrópusambandinu eða 112 í Evrópusambandinu neyðarnúmer).
3. Geymið þurrefnaslökkvitæki (Class ABC) beint að lokuðu hurðinni og ALLDREI henda vatni á innstungið tæki. Standið aftur 2 metra (6 fet) með fjölnota Class ABC þurrefnaslökkvitæki eða koldíoxíð (\(CO_2\)) slökkvitæki tilbúið. Aðeins ef glerglugginn brotnar eða logar brjótast í ytri skápnum eftir að þú hefur slökkt á rafmagnsrofanum ættir þú að tæma slökkvitækið í eldinn.
4. Bíddu í að minnsta kosti 30 til 60 mínútur áður en þú opnar örbylgjuofnhurðina eftir rjúkandi eld. Kolsýrðir popppokar, kulnuð brauð og bræddir plastdiskar halda miklum innri kjarnahita yfir sjálfkveikjuhitanum (yfir 300 gráður á Celsíus / 570 gráður á Fahrenheit) löngu eftir opinn eld. Ef hurðin er opnuð 3 mínútum eftir að eldurinn slokknar, kveikir oft í rjúkandi bleikjublokkinni aftur við snertingu við ferskt herbergisloft. Bíddu þar til glerið að framan er alveg svalt fyrir handarbakið á þér, opnaðu eldhúsgluggana fyrst og stattu að hliðinni á hjörunum þegar þú opnar hana.
5. Ef þú soðaðir venjulegt vatn í sléttri krús og það er ekki freyðandi, EKKI snerta krúsina eða hræra í því. Vatn sem er hitað í sléttum gler- eða keramikbolla í örbylgjuofni getur orðið ofhitað yfir 100 gráður á Celsíus (212 gráður á Fahrenheit) án þess að mynda eina gufubólu. Að teygja sig strax inn til að grípa í handfangið eða sleppa skeið, tepoka eða instantkaffikornum í bollann veldur tafarlausri, sprengifimri leiftursuðu sem sprengir sviðandi vatni beint í augun og andlitið. Látið örbylgjuofnhurðina vera lokaða og látið bollann standa ótruflaður í 2 til 3 mínútur þar til hann kólnar niður fyrir suðumark áður en hann snertir hann.
6. Kælið gufu-, vökva- eða eggsprengingarbrennslu strax með köldu rennandi kranavatni í 20 mínútur. Ef ofhitað vatn, súpa eða springandi örbylgjuoft egg skvettist á húð eða augu, settu þá brenndu húðina strax undir **kaldt rennandi kranavatn (15 til 20 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus / 59 til 68 gráður á Celsíus, aldrei ** 0 mínútur á Fahrenheit) ** 0 mínútur á Fahrenheit ** eftir okkar brennur skyndihjálp leiðarvísir. Ef heitur vökvi eða eggjarusl berst í augun, skolaðu opin augun varlega undir köldu rennandi kranavatni eða dauðhreinsuðu saltvatni í 15 til 20 mínútur og leitaðu tafarlausrar augnlæknis í neyðartilvikum. leiðarvísir um augnskaða.

Örbylgjuofn neyðarkönnun og aðgerðaflæðirit¶

Notaðu þetta ákvörðunartré til að bregðast við á öruggan hátt eftir því hvort kviknar í örbylgjuofninum þínum, neista/bogamyndun eða hætta á ofhitnuðum vökva.

flowchart TD
    Start["Neyðartilvik í örbylgjuofni:<br/>Eldur/Reykur, Rafmagnsneistar (bogamyndun) eða ofhitinn vökvi"] --> EventType{"Hvað er að gerast núna?"}

    EventType -->|"Logi, glóandi glóð,<br/>eða þykkur reykur inni í holrúmi"| FireProtocol["1. HAFAÐU ÚRBYLGJUHURÐI STANGLEGA LOKAÐU<br/>2. Taktu snúruna úr sambandi EÐA slökktu á aðalborðsrofa<br/>3. Standið aftur með Class ABC slökkvitæki"]

    FireProtocol --> SpreadCheck{"Brjóta eldur í loftopin/skápana<br/>eða halda áfram að reykja eftir 2 mínútur?"}
    SpreadCheck -->|"Já, útbreiðsla eða mikill reykur"| Call911["Rýmdu heimili strax<br/>Lokaðu hurðum á eftir þér og hringdu í 911 / 112 / 999"]
    SpreadCheck -->|"Nei, logar kæfa inni í lokuðum kassa"| CoolWait["Bíddu í 30 til 60 mínútur þar til framhliðarglerið er kalt<br/>Loftaðu eldhúsglugga í loftið og skoðaðu síðan eininguna<br/>(Ekki endurnota eininguna ef raflögn/holið er kulnað)"]

    EventType -->|"Blár/hvítir eldingarneistar<br/>eða suðandi suð (bogaboga)"| ArcStop["Ýttu á Stop/Cancel strax<br/>Bíddu í eina mínútu, opnaðu síðan hurðina og skoðaðu upprunann"]
    ArcStop --> ArcSource{"Hvaðan komu neistarnir?"}

    ArcSource -->|"Þynna, snúningsbindi, skeið, málmkantur,<br/>eða steinefnaríkar gulrætur/pylsur"| RemoveMetal["Fjarlægðu málmhluti eða hrærðu mat með vatni<br/>Óhætt að nota örbylgjuofn ef holveggurinn er óbrenndur"]
    ArcSource -->|"Neistaflug frá lítilli pappalíkri<br/>plötu á lofti/hliðarvegg (Waveguide Cover)"| WaveguideFix["Taktu örbylgjuofn úr sambandi:<br/>Hreinsaðu fitu eða skiptu um $8 Mica Waveguide hlíf<br/>(Ef málmoddur segulnetsloftnetsins undir er bráðinn skaltu skipta um einingu)"]

    EventType -->|"Soðið vatn í sléttu krús<br/>eða upphituðu heilu eggi / lokuðu íláti"| SuperheatWait["EKKI Snerta EÐA OPNA STRAX:<br/>Látið hurðina vera lokaða í 3 til 5 mínútur til að kólna undir 100C (212F)<br/>Ef það er skolað, skolið húð/augu með köldu kranavatni í 20 mínútur"]

Atburðarás 1: Virkur eldur í örbylgjuofni og innilokun eitraðra reyks¶

Yfir 85 prósent af örbylgjueldum í íbúðarhúsum kvikna ekki út frá bilun í rafmagnslögnum, heldur frá mjög hitauppstreymi í ofsoðnum mat eða óörbylgjuþolnum umbúðum. Þegar barn eða annars hugar fullorðinn kemur inn 20:00 í staðinn fyrir 2:00 að hita poka af örbylgjupoppkorni, frosnu sætabrauði, brauðsneiðu vafið inn í pappírsþurrku eða heimagerða hitapúða fyllt með þurrum hrísgrjónum, hörfræjum eða kirsuberjagryfjum:

1. Á fyrstu 2 til 3 mínútunum sýður örbylgjuofninn af 100 prósent af lausa vatnsrakanum í matnum.
2. Þegar vatnið er farið hækkar hitastig þurru sterkjunnar, sellulósapappírsins og olíunnar hratt yfir 200 til 300 gráður á Celsíus (400 til 575 gráður á Fahrenheit), og breytir kjarna matarins í hreint svart kolefni (viðarkol).
3. Kolefni er rafleiðari sem gleypir 2,45 GHz örbylgjuorku með mikilli skilvirkni. Glóandi rauðheiti kolefniskjarninn nær fljótt 500+ gráðum á Celsíus (930+ gráður á Fahrenheit), og kveikir í kringum pappírsumbúðirnar, matarolíugufurnar og pólýprópýlenílátið í opnum eldi.

Hvers vegna opnun hurðarinnar veldur sprengingu¶

Inni í lokuðum örbylgjuofni sem brennir poka af poppkorni eða plastskál, eyðir eldurinn fljótt súrefnið inni í 30 til 50 lítra (1 til 2 rúmfet) kassanum niður fyrir 10 prósent. Það skilur holrúmið eftir fyllt af óbrenndum, ofhitnuðum kolvetnisreykingum og glóandi kolefni sem bíður eftir súrefni.

Ef þú kippir örbylgjuhurðinni upp til að henda brennandi skálinni í vaskinn: - Nýtt 21 prósent herbergissúrefni hleypur inn í holrúmið og kveikir samstundis á uppsöfnuðu reykgasinu í lítilli reyksprengingu (bakdragi) beint fyrir framan andlit þitt og hendur. - Það sem verra er, að lyfta laug af brennandi fitu eða bræða logandi plasti kveikir á eldi yfir eldhúsbekknum og gólfinu. - Láttu hurðina alltaf vera lokaða. Hertu glerglugginn og stálnetskjárinn (Faraday búrið sem heldur örbylgjuofnum inni) eru hönnuð til að innihalda litla innri matarelda á öruggan hátt þar til súrefnið klárast.

Hvernig á að lofta á öruggan hátt út skæran örbylgjuofnreyk og þrífa eða skipta um eininguna¶

Þegar slökkt hefur verið á rofanum í 45 til 60 mínútur og glerhurðin er alveg köld:

1. Loftið út fyrir opnun: Opnaðu alla eldhúsglugga og útihurðir og settu kassaviftu í glugga sem blæs út á við til að búa til undirþrýsting sem dregur nöturlega lyktina beint út utandyra (ekki kveikja á endurrásarviftu yfir sviðshlíf ef hún blæs einfaldlega reyk aftur út úr efri hálmunum í eldhúsloftið þitt).
2. Verndaðu hendur þínar og lungu: Settu á þig þunga eldhúsofnhanska eða nítrílhanska og forðastu að anda beint yfir hurðina þegar þú opnar hana, því brennt plast (pólýstýren/pólýprópýlen) og sviðið Teflon/non-stick popppokafóður losa ertandi aldehýð, stýren og súr gufur.
3. Fjarlægðu kulnuðu leifin í málmpott eða blautan stálvask: Flyttu kalt kulnaða ruslið beint í málmpott með loki eða þvoðu því vandlega í ryðfríu stáli áður en þú ferð með það út í ruslatunnu utandyra.
4. Ákveðið hvort óhætt sé að stinga örbylgjuofninum í samband aftur:
5. Fleygðu og skiptu um örbylgjuofninn tafarlaust ef: Einhver innri plastloftspjald eða plötuspilaratengi hefur bráðnað, málaðir stálveggir að innan eru blöðraðir niður í beran málm, hurðarþéttingin eða hurðarlásurnar eru skekktar (sem getur lekið örbylgjugeislun), rafmagnsreyk kom frá loftopum stjórnborðsins á hliðinni eða glerglugginn er sprunginn.
6. **Ef það var stranglega minniháttar sviðinn matur/mikill reykur án þess að steikja í sig **: Taktu tækið úr sambandi, þvoðu innveggi og glerplötuspilarann vandlega með volgu vatni, fljótandi uppþvottasápu og matarsódamauki til að hlutleysa súrar reykleifar, og láttu skál með hvítum ediksvélinni vera lokaða í 8 klukkustundir inni í edikinu. draga í sig langvarandi reyklykt.

Sviðsmynd 2: Neistar og eldingar inni í örbylgjuofninum (rafbogi)¶

Það er skelfilegt að sjá skæra bláhvíta rafmagnsneista, plasmablikka eða heyra háan bzzzz-ZAP hávaða inni í örbylgjuofni sem er í gangi, en það þýðir ekki að örbylgjuofninn sé að fara að springa eins og sprengja. Þetta fyrirbæri er kallað dielektrísk sundurliðun og rafbogamyndun.

Hvers vegna málmur og ákveðin matvæli neista í örbylgjuofni¶

Örbylgjuofnar eru rafsegulbylgjur sem valda því að frjálsar rafeindir í leiðandi efnum sveiflast fram og til baka 2,45 milljarða sinnum á sekúndu.

• Þunnar, beittar eða hrukkóttar málmbrúnir á móti þykkum sléttum málmi: Sléttir, þykkir stálveggir (eins og innveggir örbylgjuofnsins sjálfs) endurkasta örbylgjuofnum skaðlaust eins og spegill. Hins vegar, þegar örbylgjuofnar lenda í þunnri álpappír, hrukkuðu álpappírshylki, snúningsbandi úr málmi, oddhvössum tönnum á gaffli, eða smásjá hárlínu gull/silfur málmmálningu á fínum könnum í postulíni, hópast rafeindir harkalega á beittum oddunum og þunnum brúnum. Þetta skapar gríðarmikinn spennuhalla (þúsundir volta á sentímetra) sem jónar loftið í glóandi plasma eldingaboga sem hoppar á milli tveggja málmpunkta eða frá filmunni að örbylgjuofnveggnum.
• Af hverju gulrætur, vínber, pylsur og útbeinið kjöt neistar stundum (enginn málmur til staðar): Þú þarft ekki einu sinni málm í örbylgjuofninum til að sjá neista:
• Skerið niður gulrætur, grænar baunir og grænkál: Grænmeti sem ræktað er í steinefnaríkum jarðvegi inniheldur náttúruleg sölt, járn, magnesíum og kalíum, og þegar það er skorið með beittum hníf í oddhvassar brúnir með mjög litlu umhverfisvatni, virka þau eins og litlu tvípóla loftnet sem kolsýra í oddunum og neistanum.
• Pylsur og pylsur: Hár styrkur saltsölts og ójafnir fitu-/steinefnavasar geta valdið litlum staðbundnum yfirborðsbogum.
• Skerið vínber: Tveir helmingar af þrúgu sem eru tengdir með þunnri húðbrú hafa nákvæmlega þvermál til að enduróma 12,2 sentímetra bylgjulengd 2,45 GHz örbylgjuofna inni í vatni, sem einbeitir sér að rafsegulsviði rétt við snertipunktinn sem jónar kalíum- og natríumjónir í bjartan blossa af plasma.

Greiningartafla: skaðlaus matarneisti vs hættulegur ölduleiðareldur¶

Alltaf þegar þú sérð neista í örbylgjuofni, ýttu strax á Stop/Cancel og notaðu þessa töflu til að skoða innréttinguna þegar stöðvun hefur verið gerð:

Hvernig á að skoða og skipta um brennt Mica Waveguide Cover fyrir undir $10¶

Margir henda fullkomlega góðum 300 dollara örbylgjuofni vegna þess að neistar byrja að skjóta út um innri hægri vegginn (eða efra loftið) jafnvel þegar örbylgjuofninn er alveg tómur.

Horfðu inn í örbylgjuofninn þinn: á hægri vegg, bakvegg eða lofti muntu sjá litla ferhyrnda eða sporöskjulaga plötu (u.þ.b. 5 x 10 sentimetrar / 2 x 4 tommur) sem lítur út eins og stífur grár eða brúnn pappa, haldið á sínum stað með örsmáum plastflipa eða einni skrúfu. Það er mica waveguide hlífin. Á bak við það hlíf eru holu málmgöngin (bylgjuleiðarinn) þar sem segulrónurörið geislar örbylgjuorku inn í eldunarboxið. Gljásteinsblaðið hleypir örbylgjuofnum beint í gegn á meðan það heldur gufu og spaghettísósu sem skvettir út úr magnetron göngunum.

Þegar gömul smurð fita eða matur á gljásteinsplötunni er bakaður ítrekað, breytist fitan í svart leiðandi kolefni. Næst þegar þú kveikir á örbylgjuofninum mun hátíðniorka boga yfir þennan svarta kolefnisblett eins og logsuðu og brenna svarthol beint í gegnum gljásteinaplötuna:

1. Taktu örbylgjusnúruna úr sambandi við vegginn.

1. Skelltu út eða skrúfaðu af brenndu rétthyrndu gljámbylgjuleiðarhlífinni innan úr eldunarholinu.
2. Látið vasaljós inn í rétthyrnt opið til að skoða segulnetsoddinn: Horfðu inn í stutt málmgöngin á bak við hlífina. Þú munt sjá litla sívala málmhettu (lítur út eins og smá kopar- eða koparfingur um það bil 1,5 sentimetrar á breidd) standa niður: það er segulloftnetshettan.
3. Ef málmgöngin eru hrein og segulnetsloftnetslokið ósnortið (eða er bara með pínulítinn afþurrkanlegan sótbletti), þurrkaðu göngin hrein með rökum klút og alkóhóli, rekjaðu gamla gljásteinshlífina þína á alhliða skera-að-passa örbylgjuofngljárplata (fáanlegt í 1000 kr í vélbúnaði eða heimilistækjum), skæri og smelltu nýju gljásteinshlífinni á sinn stað. Örbylgjuofninn þinn virkar eins og nýr án nokkurs neista.
4. Ef málmmagnetron loftnethettan sjálft hefur bráðnað gat brennt í gegnum oddinn eða brúnir málmholsins umhverfis gatið eru illa brenndar í burtu, annaðhvort þarf tæknimaður að skipta um magnetron rörið eða skipta um örbylgjuofninn.

Atburðarás 3: Ofhitað vatn og sprengjandi matur brennur¶

Örbylgjuofn getur skapað tvær alvarlegar líkamlegar sprengingarhættur sem valda þúsundum innlagna á bráðamóttöku vegna andlits-, glæru- og brjóstsviða á hverju ári: ofhitinn vökvi og þrýstingshimnusprengingar.

1. Eðlisfræði ofhitaðs vatns (Af hverju rólegt vatn springur í andlitið á þér)¶

Þegar þú sýður pott af vatni á gas- eða rafmagnseldavélarbrennara kemur hiti inn úr neðri málmpönnunni. Smásæjar rispur og grófar holur á botni pottsins fanga örsmáa loftvasa (kjarnasvæði) þar sem gufubólur myndast auðveldlega og stíga upp á yfirborðið í veltandi suðu um leið og vatnið nær 100 gráðum á Celsíus (212 gráður á Fahrenheit).

Þegar þú hitar venjulegt, hreint vatn í sléttu gleri, keramikbolli eða Pyrex mæliglasi í örbylgjuofni, gerast tveir hættulegir hlutir samtímis: - Örbylgjuofninn hitar vatnssameindirnar jafnt um allan kjarna vökvans frekar en frá botninum og upp og slétt gljáð gler eða keramik að innan hefur núll grófar rispur eða loftvasa (engin kjarnamyndun) þar sem gufubóla getur byrjað að myndast. - Fyrir vikið helst fljótandi vatnið alveg kyrrt og rólegt án einni bólu á meðan raunverulegt hitastig þess fer upp framhjá 100 gráður á Celsíus (212 gráður á Celsíus) í 102 til 106 gráður á Celsíus (215 til 223 gráður á Fahrenheit): metstöðulegt ástand sem kallast **superheating.

Um leið og þú brýtur þessa viðkvæmu spennu (annaðhvort með því að hrista bollann þegar þú lyftir honum í átt að andlitinu eða með því að sleppa skeið, tepoka, klípu af sykri eða skyndikaffikristöllum í krúsina), setur þú skyndilega þúsundir smásjárra loftbóla (kjarnasvæði) í ofhitað vatn. Á millisekúndu breytist umframvarmaorkan í gríðarlega gufubólu neðst á krúsinni, sem sprengir allan bollann af sjóðandi vatni upp eins og fallbyssa beint í andlit þitt, augu og brjóst.

Hvernig á að koma í veg fyrir og lifa af ofhitnuðum vökvahættum¶

• Ef þú hefur þegar ofhitnað krús af venjulegu vatni í örbylgjuofni:
• Opnaðu ekki hurðina og gríptu í krúsina. Látið örbylgjuofnhurðina vera lokaða í 2 til 3 heilar mínútur svo leiðandi kæling færir vatnið örugglega undir 100 gráður á Celsíus (212 gráður á Fahrenheit).
• Áður en þú lyftir krúsinni upp skaltu standa aftur í armslengd með andlitið frá þér og banka varlega á hliðina á krúsinni með langri tréskeið til að ganga úr skugga um að ekkert gýs.
• Hvernig á að koma í veg fyrir ofhitnun í hvert skipti sem þú setur í örbylgjuvatn:
• Ekki ofhitna vatn: Hitið eina bollu af vatni í ekki meira en 60 til 90 sekúndur á High, stöðvað áður en það nær suðuhita.
• Setjið hreinan tréíspinna, trékjötpinna, eða ómálmaðan tréhræristaf inn í vatnsbollann ÁÐUR en kveikt er á örbylgjuofninum: Gljúpa viðarkornið gefur milljónir náttúrulegra smásjárra loftpúða (kjarnastaði), sem neyðir vatnið til að kúla varlega og örugglega um leið og það nær ofursuðumarki. (Athugið: EKKI skilja eftir málmskeið í bikarnum ef örbylgjuhandbókin þín bannar það eða ef skeiðin gæti snert veggi holrúmsins.)
• Hrærið leysanlegu dufti (instantkaffi, sykri eða skál) út í kalda vatnið ÁÐUR en það er sett í örbylgjuofn ef við á, þar sem uppleystar agnir koma í veg fyrir ofhitnun hreins vatns.

2. Af hverju heil egg, kastaníuhnetur og lokuð ílát springa EFTIR að þú tekur þau út¶

Aldrei skal örbylgjuofna heilt egg í skurninni, afhýtt harðsoðið egg eða ógataða eggjarauðu, jafnvel bara til að hita kalt harðsoðið egg í 15 sekúndur.

• Inni í eggjarauðu (jafnvel einn sem þegar er harðsoðin) eru örsmáir vasar af vatni fastir í þéttu, gúmmíkenndu próteini fylki umkringt ógegndræpi himnu.
• Örbylgjuofnar fara beint í gegnum eggjahvítuna og hita vatnið inni í miðju eggjarauðunnar langt yfir 100 gráður á Celsíus (212 gráður á Fahrenheit), sem byggir upp háþrýstingsofhitaða gufu læst inni í gúmmíkenndri eggjarauðu og skelinni.
• Mikilvægt er að örbylgjuofn egg springur oft ekki á meðan það er inni í örbylgjuofninum. Þess í stað bíður það þar til þú tekur það út, setur það á diskinn þinn og stýrir í hann með gafflinum eða bítur í hann með tönnum, en þá springur þrýstieggjarauðan með krafti eldsprengju, sem veldur alvarlegum glærubruna í augum, blöðrum í andliti og munnbruna.
• Matvæli sem þú verður ALLTAF að gata, rifa eða lofta út fyrir örbylgjuofn:
• Egg: Brjótið hrá egg í skál og gatið eggjarauðuhimnuna nokkrum sinnum með gaffli eða tannstöngli (eða hrærið þeim saman); skerið harðsoðin egg í litla fernt áður en þau eru hituð varlega við 50% afl.
• Heilar kartöflur, sætar kartöflur, vetrarskvass, eggaldin, tómatar, vínber, kastaníuhnetur og epli: Stingið hýðið djúpt 6 til 8 sinnum með gaffli í kring um sig svo innri gufa geti hvæst skaðlaust út.
• Pylsur, pylsur og kjúklingalifur: Skerið eða stingið í ytri hlífina.
• Lokaðir plastílát, barnamatskrukkur og sílikonpokar: Aldrei í örbylgjuofn með þétt læstu plastloki eða lokuðum glerkrukkum; opnaðu alltaf eitt horn loksins um að minnsta kosti 2 sentímetra (1 tommu) til að hleypa út gufu.

Algengar spurningar¶

Heimildir athugaðar¶

• Slökkviliðsyfirvöld Bandaríkjanna (USFA / FEMA) og National Fire Protection Association (NFPA, Bandaríkin): Eldvarnarblöð fyrir heimaeldamennsku og örbylgjuofna (fylgstu með lokuðum dyrum, taka úr sambandi og tölfræði um bruna).
• Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA, Center for Devices and Radiological Health): Geislaöryggi í örbylgjuofni, forvarnir gegn bogabogum og viðvörun um ofhitað vatn/sprengjandi egg.
• Consumer Product Safety Commission (CPSC, Bandaríkin): Eldahætta í heimilistækjum, rafstraumsviðvaranir fyrir háspennuþétta og forvarnir gegn brunasárum.
• Health Canada (Kanada): Geislaöryggi örbylgjuofna (öryggi hurðalæsa, ofhitunareðlisfræði og öruggt val ílát).
• London Fire Brigade and National Fire Chiefs Council (NFCC, Bretland): Leiðbeiningar um örbylgjuofneldaöryggi og rafeinangrun hvítvöru.
• American Burn Association (ABA, Bandaríkin) og British Burn Association (BBA, Bretland): Klínískar skyndihjálparleiðbeiningar fyrir brunasár og hitaskaða í augum frá ofhitnum vökva og örbylgjuofnum eggjum.

Tengdir leiðsögumenn¶

• Eldhúseldar
• Eldur í tækjum
• Brennur
• Augnáverka