Միկրոալիքային վառարանի հրդեհ, մետաղական աղեղ և գերտաքացած հեղուկի պայթյուններ¶

Միկրոալիքային վառարաններն առկա են Հյուսիսային Ամերիկայի, Եվրոպայի և Ավստրալիայի խոհանոցների ավելի քան 90 տոկոսում, որոնք հուսալիորեն աշխատում են տարին հազարավոր անգամ՝ առաջացնելով բարձր հաճախականությամբ էլեկտրամագնիսական ալիքներ (սովորաբար 2,45 գիգահերց կամ 2,45 միլիարդ ցիկլ վայրկյանում) վակուումային խողովակից, որը կոչվում է magnetron: Քանի որ միկրոալիքային վառարանը ներսից տաքացնում է սնունդը՝ խառնելով բևեռային ջուրը, ճարպը և շաքարի մոլեկուլները, այլ ոչ թե տաքացնելով շրջակա օդը, մարդիկ հազվադեպ են դա համարում հրդեհի կամ պայթյունի վտանգ: Այնուամենայնիվ, հրշեջ ծառայությունները և այրվածքների կենտրոնները ամեն տարի արձագանքում են միկրոալիքային վառարանում հազարավոր արտակարգ իրավիճակների:

Այս արտակարգ իրավիճակները տեղի են ունենում երեք տարբեր եղանակներով՝ ակտիվ խոռոչի հրդեհներ (սովորաբար առաջանում է, երբ ինչ-որ մեկը պատահաբար 2 րոպեի փոխարեն ժմչփ է դնում ադիբուդի, հացի, տաքացվող արկղերի կամ չոր բրնձի ջերմային տուփերի վրա՝ սնունդը վերածելով շիկացած ածխածնի, որը բռնկվում է բաց կրակի վրա), և էլեկտրիկ (վառվող կրակ) փայլաթիթեղ, մետաղական պտտվող փողկապ, ոսկե եզրով թիթեղներ կամ կարբոնացված քսուք ներքին միկա ալիքատարի կափարիչի ալիքի վրա բարձր լարման կայծակնային հեղույսներ խոռոչի վրայով) և ուժեղ ջերմային գոլորշու պայթյուններ (երբ գերտաքացած ջրի հարթ գավաթները, ամբողջական ձվերը կամ փակ տարաները բացվում են, և օգտագործողի դռան երեսը կամ փակ տարաները ժայթքում են ուղիղ դեպի աչքերը): թաթախված): Իմանալով, թե ինչու է պետք միկրոալիքային վառարանի դուռը խստորեն փակ պահել հրդեհի ժամանակ, ինչպես տարբերել անվնաս սննդի աղեղը այրված մագնետրոնային ալիքատարից և ինչպես անվտանգ վարվել գերտաքացած հեղուկների հետ, կանխում է տան հրդեհները և դեմքի կուրացնող այրվածքները:

Արեք սա հիմա¶

1. Միկրոալիքային վառարանի դուռը ՓԱԿ թողեք և սեղմեք Cancel/Stop կամ անմիջապես անջատեք սարքը: Եթե սննդամթերքը, թղթե փաթեթավորումը կամ միկրոալիքային վառարանի ներքին պատը կայծ են տալիս, ծխում կամ այրվում են, մի բացեք դուռը` այրվող իրը դուրս հանելու համար: Եթե դուք կարող եք ապահով կերպով հասնել պատի վարդակից՝ առանց ծխի կամ կրակի վրա հենվելու, անջատեք միկրոալիքային վառարանի սնուցման լարը անմիջապես պատից (վառարանի վերին պահարանի ներսը վառարանից անմիջապես վերև խցանված գերակշռող միկրոալիքային վառարանի համար, մի բացեք պահարանը այրվող բլոկի վերևում. քայլեք ուղիղ դեպի ձեր հիմնական էլեկտրական անջատիչի վահանակը և միացրեք «Aamp» անջատիչը 5-M հատուկ 1 շարքին: ԱՆՋԱՏԵԼ):
2. Զանգահարեք ձեր տեղական շտապ օգնության հեռախոսահամարով, եթե բոցը դուրս է գալիս սարքից կամ ծուխը չի մարում 60 վայրկյանի ընթացքում: Հոսանքազրկումից և դուռը փակ մնալուց հետո, փակ մետաղական խոռոչի ներսում բոցերը պետք է թթվածնով չսպառվեն և մարեն 1-2 րոպեի ընթացքում: Եթե կրակը տարածվում է վերին օդափոխիչի միջով դեպի վերին փայտե պահարան, եթե արտաքին պլաստիկ կառավարման վահանակը հալվում է, կամ եթե հոսանքազրկումից հետո ուժեղ սև ծուխը շարունակում է հոսել սարքից, տարհանեք բոլորին տնից, փակեք խոհանոցի դուռը, եթե հնարավոր է, զանգահարեք ձեր տեղական շտապ օգնության համարին (911 Միացյալ Նահանգներում և Կանադայում, 112, Միացյալ Թագավորություն կամ Միացյալ Թագավորություն 99 տես, շտապ օգնության համարները)
3. Պահեք չոր քիմիական (ABC դասի) կրակմարիչ՝ ուղղված փակ դռանը և ԵՐԲԵՔ ջուր մի նետեք միացված սարքի վրա: Հետ կանգնեք 2 մետր (6 ոտնաչափ)՝ ձեռքին բազմաֆունկցիոնալ ABC դասի չոր քիմիական կրակմարիչ կամ **ածխածնի երկօքսիդ (\(CO_2\)*) պատրաստ է մարելու: Միայն եթե ապակե պատուհանը փշրվում է կամ բոցը թափանցում է արտաքին պահարանը էլեկտրական անջատիչն անջատելուց հետո, դուք կրակմարիչը լիցքաթափեք կրակի մեջ:
4. Սպասեք առնվազն 30-ից 60 րոպե, նախքան միկրոալիքային վառարանի դուռը բացելը շիկացած կրակից հետո: Կարբոնացված ադիբուդի տոպրակները, ածխացած հացը և հալված պլաստմասսե սպասքը ներքին միջուկի ինտենսիվ ջերմություն են պահում իրենց ինքնաբռնկման ջերմաստիճանից բարձր (ավելի քան 300 աստիճան Ցելսիուս / 570 աստիճան Ֆարենհեյթի բաց կրակից հետո): Դուռը կրակի մարումից 3 րոպե հետո հաճախակի բացելուց հետո նորից բոցավառվում է մխացող ածխի բլոկն այն ժամանակ, երբ շփվում է մաքուր օդի հետ: Սպասեք, մինչև առջևի ապակին ամբողջովին սառչի ձեր ձեռքի հետևի մասում, նախ բացեք խոհանոցի պատուհանները և բացելիս կանգնեք դռան կախովի կողմում:
5. Եթե պարզ ջուր եք եռացրել հարթ բաժակի մեջ և այն չի փրփրում, ՄԻ դիպչեք գավաթին կամ խառնեք այն: Միկրոալիքային վառարանում հարթ ապակու կամ կերամիկական բաժակի մեջ տաքացվող ջուրը կարող է գերտաքանալ 100 աստիճան Ցելսիուսից (212 աստիճան Ֆարենհեյթ) բարձր՝ առանց գոլորշու մեկ պղպջակի ձևավորման: Բռնակը բռնելու համար անմիջապես ներս հասնելը կամ բաժակի մեջ գդալ, թեյի տոպրակ կամ լուծվող սուրճի հատիկներ գցելը առաջացնում է ակնթարթային, պայթյունավտանգ եռացող, որը այրող ջուրը պայթեցնում է ուղիղ ձեր աչքերի և դեմքի մեջ: Միկրոալիքային վառարանի դուռը փակ թողեք և թողեք բաժակը անխռով նստի 2-ից 3 րոպե, մինչև այն սառչի եռման կետից ցածր՝ նախքան դիպչելը:
6. Անմիջապես սառեցրեք գոլորշու, հեղուկի կամ ձվի պայթյունի այրվածքը սառը հոսող ջրով 20 րոպե: Եթե գերտաքացած ջուրը, ապուրը կամ միկրոալիքային վառարանում պայթող ձուն ցայտում են մաշկի կամ աչքերի վրա, անմիջապես այրված մաշկը դրեք սառը հոսող ջրի տակ (15-ից 20 աստիճան Ցելսիուս / 59-ից 68 աստիճան տաք ջրի համար, երբ մեկ անգամ)*: 20 րոպե հետևելով մեր այրվածքների առաջին օգնության ուղեցույց. Եթե տաք հեղուկը կամ ձվի մնացորդները դիպչում են աչքերին, բաց աչքերը զգուշորեն լվացեք հոսող հոսող ջրի կամ ստերիլ ֆիզիոլոգիական լուծույթի տակ 15-20 րոպե և անհապաղ շտապ ակնաբուժական օգնություն դիմեք մեր միջոցով: աչքի վնասվածքների ուղեցույց.

Միկրոալիքային վթարային տրաֆիկ և գործողությունների սխեման¶

Օգտագործեք այս որոշման ծառը՝ անվտանգ արձագանքելու համար՝ կախված այն բանից, թե ձեր միկրոալիքային վառարանը կրակի մեջ է, կայծային/աղեղային է, թե գերտաքացած հեղուկի վտանգ է պարունակում:

flowchart TD
    Start["Միկրոալիքային վառարանում արտակարգ իրավիճակ․<br/>կրակ/ծուխ, էլեկտրական կայծեր (աղեղ) կամ գերտաքացած հեղուկ"] --> EventType{"Ի՞նչ է կատարվում հենց հիմա։"}

    EventType -->|"Բոց, շիկացած ածուխ,<br/>կամ թանձր ծուխ խոռոչի ներսում"| FireProtocol["1. Միկրոալիքային վառարանի ԴՈՒՌԸ ԽԻՍՏ ՓԱԿ ՊԱՀԵՔ<br/>2. Անջատեք լարը կամ շրջեք հիմնական վահանակի անջատիչը <br/>3. Հետ կանգնեք ABC դասի կրակմարիչով"]

    FireProtocol --> SpreadCheck{"Արդյո՞ք կրակը թափանցում է օդափոխիչները կամ պահարանները<br/>, թե՞ շարունակում է ծխել 2 րոպե հետո:"}
    SpreadCheck -->|"Այո, տարածվող կամ թանձր ծուխ"| Call911["Անմիջապես տարհանեք տունը<br/>Փակեք դռները ձեր հետևից և զանգահարեք 911 / 112 / 999"]
    SpreadCheck -->|"Ոչ, բոցերը խեղդվում են փակ տուփի ներսում"| CoolWait["Սպասեք 30-ից 60 րոպե, մինչև առջևի ապակին սառչի<br/>Օդափոխեք խոհանոցի պատուհանները, այնուհետև ստուգեք սարքը<br/>(Մի օգտագործեք միավորը, եթե լարերը/խոռոչը ածխացած է)"]

    EventType -->|"Կապույտ/սպիտակ կայծակի կայծեր<br/>կամ բզզոցներ (Arcing)"| ArcStop["Սեղմեք Անմիջապես Stop/Cancel<br/>Սպասեք 1 րոպե, ապա բացեք դուռը և ստուգեք աղբյուրը"]
    ArcStop --> ArcSource{"Որտեղի՞ց են առաջացել կայծերը:"}

    ArcSource -->|"Փայլաթիթեղ, պտտվող փողկապ, գդալ, մետաղական եզր,<br/>կամ գազար/հոթ դոգ բարձր հանքանյութերով"| RemoveMetal["Հեռացրեք մետաղական իրը կամ կերակուրը խառնեք ջրով<br/>Անվտանգ է միկրոալիքային վառարան օգտագործելը, եթե խոռոչի պատը չայրված է"]
    ArcSource -->|"Փոքր ստվարաթղթե<br/>ափսեից արձակվող կայծեր առաստաղի/կողային պատի վրա (Ալիքագծի ծածկույթ)"| WaveguideFix["Անջատեք միկրոալիքային վառարանը.<br/>Մաքրեք քսուքը կամ փոխեք $8 Mica Waveguide-ի կափարիչը<br/>(Եթե տակի մագնետրոն ալեհավաքի մետաղական ծայրը հալված է, փոխեք միավորը)"]

    EventType -->|"Եփած ջուրը հարթ բաժակի մեջ<br/>կամ տաքացրած ամբողջական ձվի/կնքված տարայի մեջ"| SuperheatWait["ՄԻ ԿԱՊԵՔ ԿԱՄ ԱՆՄԻՋԱՊԵՍ ՄԻ ԲԱՑԵՔ.<br/>Դուռը փակ թողեք 3-5 րոպե, որպեսզի սառչի 100C (212F) ցածր ջերմաստիճանում<br/>Եթե այրվել է, լվացեք մաշկը/աչքերը սառը ջրով 20 րոպե:"]

Սցենար 1. Միկրոալիքային վառարանի ակտիվ հրդեհ և թունավոր ծխի զսպում¶

Բնակարանների միկրոալիքային վառարանների հրդեհների ավելի քան 85 տոկոսը սկսվում է ոչ թե էլեկտրական լարերի անսարքությունից, այլ **չափազանց եփած սննդի կամ միկրոալիքային վառարանում անվտանգ փաթեթավորման մեջ գտնվող չափազանց ջերմային արտահոսքից: Երբ ներս է մտնում երեխա կամ ցրված մեծահասակ 20:00 փոխարեն 2:00 տաքացնել միկրոալիքային վառարանում ադիբուդի տոպրակը, սառեցված խմորեղենը, թղթե սրբիչով փաթաթված հացի ռուլետը կամ չոր բրինձով, կտավատի սերմերով կամ բալի կորիզներով լցված տնական կտորից տաքացուցիչը.

1. Առաջին 2-ից 3 րոպեների ընթացքում միկրոալիքային վառարանը եռացնում է սննդի մեջ առկա ազատ ջրի խոնավության 100 տոկոսը:
2. Երբ ջուրը վերանում է, չոր օսլայի, ցելյուլոզային թղթի և յուղի ջերմաստիճանը արագորեն անցնում է 200-ից 300 աստիճան Ցելսիուսից (400-ից 575 աստիճան Ֆարենհայթ)՝ սննդի միջուկը վերածելով մաքուր սև պիրոլիտիկ ածխածնի (ածուխ):
3. Ածխածինը էլեկտրական հաղորդիչ է, որը կլանում է 2,45 ԳՀց միկրոալիքային էներգիան ծայրահեղ արդյունավետությամբ: Շիկացած շիկացած ածխածնի միջուկը արագորեն հասնում է 500+ աստիճան Ցելսիուսի (930+ աստիճան Ֆարենհայթի)՝ բռնկելով շրջապատող թղթե փաթաթան, եփող յուղի գոլորշիները և պոլիպրոպիլենային տարան բաց կրակի մեջ:

Ինչու՞ է դուռը բացելը առաջացնում բռնկման պայթյուն¶

Փակ միկրոալիքային վառարանում, որը այրում է ադիբուդի կամ պլաստիկ ամանի տոպրակ, կրակը արագորեն սպառում է թթվածինը 30-ից 50 լիտրանոց տուփի ներսում 10 տոկոսից ցածր: Դա թողնում է խոռոչը լցված չայրված, գերտաքացած ածխաջրածնային ծխի գազերով և շիկացած ածխածնով, որը սպասում է թթվածին:

Եթե միկրոալիքային վառարանի դուռը բաց եք անում՝ այրվող ամանը լվացարանը նետելու համար. - Սենյակի թարմ 21 տոկոս թթվածինը ներխուժում է խոռոչ՝ ակնթարթորեն բռնկելով կուտակված ծխի գազը մինի ծխի պայթյունով (հետնախագիծ) հենց ձեր դեմքի և ձեռքերի առջև: - Դեռ ավելի վատը, այրվող ճարպի լողավազան բարձրացնելը կամ բոցավառ պլաստիկի հալեցումը հրահրում է ձեր խոհանոցի սալիկի և հատակի վրայով կրակ կաթել: - Դուռը միշտ փակ թողեք: Ամրացված ապակյա պատուհանը և պողպատե ցանցի էկրանը (Ֆարադեյի վանդակը, որը ներսում պահում է միկրոալիքային վառարաններ) նախագծված են այնպես, որ սննդի փոքր ներքին հրդեհները ապահով պահեն, մինչև թթվածինը սպառվի:

Ինչպես ապահով կերպով օդափոխել միկրոալիքային վառարանի սուր ծուխը և մաքրել կամ փոխարինել սարքը¶

Երբ անջատիչը անջատված է 45-ից 60 րոպե, և ապակե դուռը ամբողջովին սառչում է.

1. Օդափոխեք նախքան բացելը. բացեք խոհանոցի բոլոր պատուհանները և արտաքին դռները և տեղադրեք տուփի օդափոխիչ պատուհանի մեջ, որը փչում է դեպի դուրս**՝ բացասական ճնշում ստեղծելու համար, որը ուղեկցում է սուր հոտը դրսում (մի միացրեք շրջանառվող գլխարկի օդափոխիչը, եթե այն պարզապես ծուխը դուրս է մղում վերին փեղկերից դեպի ձեր խոհանոցի առաստաղը):
2. Պաշտպանեք ձեր ձեռքերն ու թոքերը. հագեք վառարանի ծանր ձեռնոցներ կամ նիտրիլային ձեռնոցներ և խուսափեք այն բացելիս ուղիղ շունչ քաշել դռան վրայով, քանի որ այրված պլաստմասսա (պոլիստիրոլ/պոլիպրոպիլեն) և այրված տեֆլոնից/չկպչող ադիբուդի տոպրակների երեսպատումները առաջացնում են գրգռիչ ալդեհիդներ, թթուներ և ստիրեններ:
3. Ածխացած մնացորդները հանեք մետաղյա կաթսայի կամ թաց պողպատե լվացարանի մեջ. Սառը ածխացած մնացորդները տեղափոխեք անմիջապես կափարիչով մետաղյա կաթսայի մեջ կամ մանրակրկիտ լցրեք այն չժանգոտվող պողպատից լվացարանի մեջ՝ նախքան դրսում դրսում դրսում աղբարկղ տանելը:
4. Որոշեք, թե արդյոք միկրոալիքային վառարանն անվտանգ է երբևէ նորից միացնելու համար:
5. Անմիջապես դեն նետեք և փոխեք միկրոալիքային վառարանը, եթե. Ներքին առաստաղի ցանկացած պլաստիկ վահանակ կամ պտտվող սեղանի կցորդիչ հալվել է, ներսի ներկված պողպատե պատերը վերածվել են մերկ մետաղի, դռան կնիքների միջադիրը կամ դռան սողնակները ծռվել են (որը կարող է միկրոալիքային ճառագայթում արտահոսել), էլեկտրական ծուխ է եկել կողային կառավարման վահանակի օդափոխիչներից, կամ ապակե պատուհանը ճեղքված է:
6. Եթե դա եղել է խիստ աննշան այրված սննդի/ուժեղ ծխի դեպք՝ կառուցվածքային զրոյական այրմամբ. անջատեք սարքը, ներսի պատերը և ապակե պտտվող սեղանը մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրով, սպասքի հեղուկ օճառով և սոդայի մածուկով՝ թթվային ծխի մնացորդը չեզոքացնելու համար, և թողեք մի բաժակ սպիտակ քացախով կամ ակտիվացված ածխաջրով 4 ժամ ներծծելու համար: ծխի երկարատև հոտեր.

Սցենար 2. Միկրոալիքային վառարանի ներսում կայծեր և կայծակներ (Էլեկտրական աղեղ)¶

Վառ կապույտ-սպիտակ էլեկտրական կայծեր, պլազմային կայծեր կամ բարձր bzzzz-ZAP ձայն լսելը աշխատող միկրոալիքային վառարանի ներսում սարսափելի է, բայց դա չի նշանակում, որ միկրոալիքային վառարանը պատրաստվում է պայթել ռումբի պես: Այս երեւույթը կոչվում է դիէլեկտրական խզում և էլեկտրական աղեղ։

Ինչու են մետաղը և որոշ մթերքներ կայծում միկրոալիքային վառարանում¶

Միկրոալիքային ալիքները էլեկտրամագնիսական ալիքներ են, որոնք հանգեցնում են հաղորդիչ նյութերի ազատ էլեկտրոնների արագացմանը 2,45 միլիարդ անգամ վայրկյանում:

• Բարակ, սուր կամ կնճռոտ մետաղական եզրեր ընդդեմ հաստ հարթ մետաղի. Հարթ, հաստ պողպատե պատերը (ինչպես հենց միկրոալիքային վառարանի ներքին պատերը) անվնաս արտացոլում են միկրոալիքները, ինչպես հայելին: Այնուամենայնիվ, երբ միկրոալիքային վառարանները հարվածում են բարակ ալյումինե փայլաթիթեղին, կնճռոտ փայլաթիթեղի փաթաթվածին, մետաղական պտտվող փողկապին, պատառաքաղի սրածայր գծերին կամ մանրադիտակային ոսկե/արծաթե մետաղական ներկի մանրադիտակով ճենապակյա գավաթների վրա, էլեկտրոններն ուժգին կուտակվում են սուր կետերի և բարակ եզրերի վրա: Սա ստեղծում է զանգվածային լարման գրադիենտ (հազար վոլտ մեկ սանտիմետր), որը իոնացնում է օդը փայլուն պլազմային կայծակնային աղեղի մեջ, որը ցատկում է երկու մետաղական կետերի միջև կամ փայլաթիթեղից մինչև միկրոալիքային վառարանի պատը:
• Ինչու գազարը, խաղողը, հոթ-դոգը և ոսկորով միսը երբեմն կայծ են տալիս (Մետաղ չկա). Կայծ տեսնելու համար նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում մետաղի կարիք չկա.
• Կտրեք մանկական գազար, կանաչ լոբի և կաղամբ. հանքանյութերով հարուստ հողում աճեցված բանջարեղենը պարունակում է բնական աղեր, երկաթ, մագնեզիում և կալիում, և երբ սուր դանակով կտրվում է սուր հում եզրերի մեջ՝ շրջապատող շատ քիչ ջրով, դրանք գործում են որպես մանրանկարչական դիպոլային ալեհավաքներ, որոնք կարբոնացվում են ծայրերում և կայծում:
• Հոթ դոգ և երշիկեղեն. բուժիչ աղերի բարձր կոնցենտրացիաները և անհավասար ճարպ/հանքային գրպանները կարող են առաջացնել փոքր տեղայնացված մակերեսային աղեղներ:
• Խաղող կտրատել. խաղողի երկու կեսերը, որոնք միացված են կեղևի բարակ կամրջով, ունեն ճշգրիտ տրամագիծ, որպեսզի ռեզոնանսվեն ջրի մեջ 2,45-ԳՀց միկրոալիքային ալիքի 12,2 սանտիմետր երկարությամբ, կենտրոնացնելով էլեկտրամագնիսական տաք կետը հենց հպման կետում, որը իոնացնում է կալիումը և նատրիումի վառ բոցերը:

Ախտորոշման աղյուսակ. անվնաս սննդի կայծ ընդդեմ վտանգավոր ալիքատար կրակի¶

Ամեն անգամ, երբ միկրոալիքային վառարանում կայծեր եք տեսնում, անմիջապես սեղմեք Կանգնեցրեք/Չեղարկեք և օգտագործեք այս աղյուսակը՝ կանգ առնելուց հետո ինտերիերը ստուգելու համար.

Ինչպես ստուգել և փոխարինել այրված Mica Waveguide ծածկը 10 դոլարից ցածր գնով¶

Շատերը դեն են նետում 300 դոլար արժողությամբ հիանալի միկրոալիքային վառարանը, քանի որ կայծերը սկսում են դուրս գալ ներսի աջ պատից (կամ վերին առաստաղից) նույնիսկ այն ժամանակ, երբ միկրոալիքային վառարանը ամբողջովին դատարկ է:

Նայեք ձեր միկրոալիքային խոռոչի ներսում. աջ պատին, հետևի պատին կամ առաստաղին կտեսնեք փոքր ուղղանկյուն կամ օվալաձև ափսե (մոտ 5 x 10 սանտիմետր / 2 x 4 դյույմ), որը նման է թունդ մոխրագույն կամ շագանակագույն ստվարաթղթի, որը պահվում է փոքրիկ պլաստիկ ներդիրներով կամ մեկ պտուտակով: Դա միկա ալիքատարի ծածկն է: Այդ ծածկույթի հետևում տեղադրված է խոռոչ մետաղական թունելը (ալիքատար), որտեղ մագնետրոնային խողովակը միկրոալիքային էներգիա է փոխանցում պատրաստման տուփի մեջ: Միկա թերթիկը թույլ է տալիս միկրոալիքային վառարաններն ուղիղ անցնել միջով, իսկ գոլորշին պահելով և մագնետրոն թունելից դուրս շաղ տալ սպագետտի սոուսը:

Երբ հին շաղ տված քսուքը կամ կերակուրը այդ միկա թերթիկի վրա բազմիցս թխվում է, քսուքը վերածվում է սև հաղորդիչ ածխածնի: Հաջորդ անգամ, երբ դուք միացնում եք միկրոալիքային վառարանը, բարձր հաճախականության էներգիան անցնում է եռակցման ջահի պես սև ածխածնային կետի վրայով և այրում սև անցք հենց միկա թերթիկի միջով:

1. Անջատեք միկրոալիքային վառարանի հոսանքի լարը պատից:

1. Դուրս եկեք կամ արձակեք այրված ուղղանկյուն միկա ալիքատարի կափարիչը խոհարարական խոռոչի ներսից:
2. Փայլեցրեք լապտերը ուղղանկյուն բացվածքի մեջ՝ ստուգելու մագնետրոն ալեհավաքի ծայրը. Նայեք ծածկույթի հետևում գտնվող կարճ մետաղական թունելի ներսը: Դուք կտեսնեք մի փոքրիկ գլանաձև մետաղական գլխարկ (կարծես թե մի փոքրիկ արույր կամ պղնձե մատնոց՝ մոտ 1,5 սանտիմետր լայնությամբ), որը կպչում է ներքև. դա մագնետրոնային ալեհավաքի գլխարկն է:
3. Եթե մետաղական թունելը մաքուր է, և մագնետրոն ալեհավաքի գլխարկը անձեռնմխելի է (կամ պարզապես ունի մի փոքր մաքրվող մուր), մաքրեք թունելը խոնավ շորով և սպիրտով, անցեք ձեր հին միկայի ծածկույթը ունիվերսալ կտրված փոխարինող միկրոալիքային վառարանի միկա թերթիկի վրա (հասանելի է 10 դոլարանոց ապարատային կամ կենցաղային տեխնիկայի համար նախատեսված մասերով): մկրատ և նոր միկա ծածկոցը կպցրեք իր տեղը: Ձեր միկրոալիքային վառարանը կաշխատի նորի պես առանց մեկ կայծի:
4. Եթե ​​մետաղական մագնետրոն ալեհավաքի գլխարկն ունի հալված անցք, որն այրվել է իր ծայրի միջով, կամ մետաղական խոռոչի եզրերը վատ այրվել են անցքի շուրջ, կամ մագնետրոնային խողովակը պետք է փոխարինվի տեխնիկի կողմից, կամ միկրոալիքային վառարանը պետք է փոխարինվի:

Սցենար 3. Գերտաքացած ջուր և պայթող սննդի այրվածքներ¶

Միկրոալիքային վառարանը կարող է ստեղծել ֆիզիկական պայթյունի երկու լուրջ վտանգ, որոնք ամեն տարի հազարավոր շտապ օգնության բաժանմունքներ են ընդունում դեմքի, եղջերաթաղանթի և կրծքավանդակի այրման պատճառով.

1. Գերտաքացած ջրի ֆիզիկան (Ինչու՞ է հանգիստ ջուրը պայթում ձեր դեմքին)¶

Երբ դուք եռացնում եք մի կաթսա ջուր գազի կամ էլեկտրական վառարանի այրիչի վրա, ջերմությունը մտնում է ներքևի մետաղյա թավայի միջից: Կաթսայի հատակին մանրադիտակային քերծվածքներն ու կոպիտ փոսերը թակարդում են օդի փոքր գրպանները (միջուկացման վայրեր), որտեղ գոլորշու փուչիկները հեշտությամբ ձևավորվում են և բարձրանում են մակերես՝ պտտվող եռալով, հենց որ ջուրը հասնում է 100 աստիճան Ցելսիուսի (212 աստիճան Ֆարենհայթի):

Երբ տաքացնում եք պարզ, մաքուր ջուրը հարթ բաժակի, կերամիկական գավաթի կամ Pyrex չափիչ բաժակի մեջ միկրոալիքային վառարանում, երկու վտանգավոր բան տեղի է ունենում միաժամանակ. - Միկրոալիքային վառարանը միատեսակ տաքացնում է ջրի մոլեկուլները հեղուկի միջուկում, այլ ոչ թե ներքևից վերև, իսկ հարթ ապակեպատ ապակի կամ կերամիկական ինտերիերն ունի զրոյական կոպիտ քերծվածքներ կամ օդային գրպաններ (առանց միջուկի տեղակայման), որտեղ կարող է գոլորշու պղպջակ ձևավորվել: - Արդյունքում հեղուկ ջուրը մնում է ամբողջովին անշարժ և հանգիստ՝ առանց մեկ պղպջակի, մինչդեռ նրա իրական ջերմաստիճանը բարձրանում է 100 աստիճանից (212 աստիճան Ֆարենհեյթ) մինչև 102-ից մինչև 106 աստիճան Ցելսիուս (215-ից 223 աստիճան Ֆարենհայթ).

Այն ակնթարթին, երբ դուք կոտրում եք այդ նուրբ լարվածությունը (կա՛մ բաժակը թափահարելով, երբ այն բարձրացնում եք դեպի դեմք, կա՛մ բաժակի մեջ գցելով գդալ, թեյի տոպրակ, մի պտղունց շաքար կամ լուծվող սուրճի բյուրեղներ), դուք հանկարծակի տաքացած ջրի մեջ մտցնում եք հազարավոր միկրոսկոպիկ օդային պղպջակներ (միջուկացման վայրեր): Մեկ միլիվայրկյանում ավելցուկային ջերմային էներգիան վերածվում է գոլորշու հսկայական պղպջակի՝ գավաթի ներքևի մասում, որը թնդանոթի պես պայթեցնում է եռացող ջրի ամբողջ բաժակը դեպի վեր՝ ուղիղ դեմքի, աչքերի և կրծքավանդակի մեջ:

Ինչպես կանխել և գոյատևել գերտաքացած հեղուկի վտանգները¶

• Եթե դուք արդեն տաքացրել եք մի բաժակ պարզ ջուր միկրոալիքային վառարանում.
• մի բացեք դուռը և բռնեք գավաթը: Միկրոալիքային վառարանի դուռը փակ թողեք 2-ից 3 լրիվ րոպե, որպեսզի հաղորդիչ սառեցումը ջուրը ապահով կերպով հասցնի Ցելսիուսի 100 աստիճանից ցածր (212 աստիճան Ֆարենհայթ):
• Նախքան գավաթը դուրս հանելը, երեսը թեքած ետ կանգնեք ձեռքի երկարությամբ և երկար փայտե գդալով նրբորեն հպեք բաժակի կողքին՝ ստուգելու համար, որ ոչինչ չի ժայթքում:
• Ինչպես կանխել գերտաքացումն ամեն անգամ, երբ դուք միկրոալիքային ջուր եք վառում.
• Մի տաքացրեք ջուրը. տաքացրեք մեկ գավաթ ջուրը ոչ ավելի, քան 60-ից 90 վայրկյան High-ի վրա՝ դադարեցնելով մինչև եռման ջերմաստիճանի հասնելը:
• Միկրոալիքային վառարանը միացնելուց առաջ տեղադրեք մաքուր փայտե ձողիկ, փայտե ձողիկ կամ ոչ մետաղական փայտե խառնիչ փայտիկ, նախքան միկրոալիքային վառարանը միացնելը. ծակոտկեն փայտի հատիկն ապահովում է միլիոնավոր բնական միկրոսկոպիկ օդային գրպաններ (միջուկացման վայրեր)՝ ստիպելով ջուրը մեղմորեն և ապահով կերպով փչել եռման կետի փոխարեն: (Նշում. Մի թողեք մետաղական գդալ բաժակի մեջ, եթե ձեր միկրոալիքային վառարանի ձեռնարկն արգելում է դա, կամ եթե գդալը կարող է դիպչել խոռոչի պատերին:)
• Խառնել լուծվող փոշին (լուծվող սուրճ, շաքարավազ կամ բուլյոն) սառը ջրի մեջ Միկրոալիքային վառելուց առաջ, եթե անհրաժեշտ է, քանի որ լուծված մասնիկները օգնում են կանխել մաքուր ջրի գերտաքացումը:

2. Ինչու են ամբողջական ձվերը, շագանակները և փակ տարաները պայթում այն բանից հետո, երբ դրանք հանելուց հետո:¶

Երբեք մի տաքացրեք ամբողջ ձուն կճեպով, կեղևավորված պինդ խաշած ձուն կամ չծակված ձվի դեղնուց, նույնիսկ միայն սառը եփած ձուն 15 վայրկյան տաքացնելու համար:

• Ձվի դեղնուցի մեջ (նույնիսկ այն, որն արդեն պինդ խաշած է) ջրի փոքրիկ գրպանները թակարդված են խիտ, ռետինե սպիտակուցային մատրիցով, որը շրջապատված է անթափանց թաղանթով:
• Միկրոալիքային վառարանները ուղիղ անցնում են ձվի սպիտակուցի միջով և տաքացնում են ջուրը դեղնուցի կենտրոնի ներսում 100 աստիճան Ցելսիուսի (212 աստիճան Ֆարենհեյթ) ջերմաստիճանում՝ ստեղծելով բարձր ճնշման գերտաքացվող գոլորշի, որը փակվում է ռետինե դեղնուցի և կեղևի ներսում:
• Շատ կարևոր է, որ միկրոալիքային վառարանում գտնվող ձուն հաճախ չի պայթում, երբ գտնվում է միկրոալիքային վառարանում: Փոխարենը, այն սպասում է, մինչև դուք հանեք այն, դրեք ձեր ափսեի մեջ և պատառաքաղով ծակեք կամ ատամներով կծեք դրա մեջ, այդ պահին ճնշման տակ գտնվող դեղնուցը պայթում է հրավառության ուժգնությամբ՝ առաջացնելով աչքերի եղջերաթաղանթի ուժեղ այրվածքներ, դեմքի բշտիկներ և բերանի խոռոչի այրվածքներ:
• Մթերքներ, որոնք դուք ՄԻՇՏ պետք է ծակել, կտրել կամ օդափոխել միկրոալիքային ալիքով վառելուց առաջ.
• Ձու. հում ձվերը կոտրեք ամանի մեջ և ** պատառաքաղով կամ ատամի մածուկով մի քանի անգամ ծակեք դեղնուցի թաղանթը** (կամ խառնեք դրանք); տաքացրած պինդ խաշած ձվերը կտրատել փոքր մասերի, նախքան նրբորեն տաքացնելը 50% հզորությամբ:
• Ամբողջական կարտոֆիլ, քաղցր կարտոֆիլ, ձմեռային դդմիկ, սմբուկ, լոլիկ, խաղող, շագանակ և խնձոր. պատառաքաղով 6-ից 8 անգամ խորը խոցեք մաշկը շուրջբոլորը, որպեսզի ներքին գոլորշին անվնաս դուրս գա:
• Երշիկեղեն, հոթ-դոգ և հավի լյարդ. կտրեք կամ ծակեք արտաքին պատյանը:
• Կնքված պլաստիկ տարաներ, մանկական սննդի տարաներ և սիլիկոնե տոպրակներ. Երբեք միկրոալիքային վառարանում մի՛ վառեք սերտորեն փակված պլաստիկ կափարիչը կամ կնքված ապակյա տարաները. Միշտ բացեք կափարիչի մի անկյունը առնվազն 2 սանտիմետրով (1 դյույմ) գոլորշի արտահոսքի համար:

Հաճախակի տրվող հարցեր¶

Աղբյուրները ստուգված են¶

• Միացյալ Նահանգների Հրդեհային վարչություն (USFA / FEMA) և Հրդեհային պաշտպանության ազգային ասոցիացիա (NFPA, Միացյալ Նահանգներ). Տանը պատրաստելու և միկրոալիքային վառարանում հրդեհային անվտանգության թերթիկներ (փակ պահեք արձանագրություն, անջատում և հրդեհի վիճակագրություն):
• Միացյալ Նահանգների Սննդի և դեղերի վարչություն (FDA, սարքերի և ճառագայթային առողջության կենտրոն). Միկրոալիքային վառարանի ճառագայթային անվտանգություն, աղեղների կանխարգելում և գերտաքացած ջուր/պայթող ձվի սպառողների ահազանգեր:
• Սպառողների արտադրանքի անվտանգության հանձնաժողով (CPSC, Միացյալ Նահանգներ). Կենցաղային տեխնիկայի հրդեհի վտանգներ, բարձր լարման կոնդենսատորի էլեկտրահարման ազդանշաններ և այրման կանխարգելում:
• Առողջապահություն Կանադա (Կանադա). Միկրոալիքային վառարանների ճառագայթային անվտանգություն (դռների փակման անվտանգություն, գերտաքացման ֆիզիկա և անվտանգ տարաների ընտրություն):
• Լոնդոնի հրշեջ բրիգադ և ազգային հրշեջ ղեկավարների խորհուրդ (NFCC, Միացյալ Թագավորություն): Միկրոալիքային վառարանում հրդեհային անվտանգության և սպիտակ ապրանքների էլեկտրական մեկուսացման ուղեցույց:
• Այրվածքների ամերիկյան ասոցիացիա (ABA, Միացյալ Նահանգներ) և Այրվածքների բրիտանական ասոցիացիա (BBA, Միացյալ Թագավորություն). Առաջին օգնության կլինիկական ուղեցույցներ այրվածքների և աչքի ջերմային վնասվածքների համար գերտաքացված հեղուկներից և միկրոալիքային հավկիթներից:

Առնչվող ուղեցույցներ¶

• Խոհանոցային հրդեհներ
• Սարքավորումների հրդեհներ
• Այրվածքներ
• Աչքի վնասվածքներ