Skip to content

Даралт агшаагч болон агшин зуурын савны таг нь шатаж, уурын хүчтэй түлэгдэлт

Яаралтай тусламжийн дугаар нь улс орон бүрт өөр өөр байдаг. Энэ хуудсанд АНУ, Канадын дугаар болох 911-ийг ашигладаг. Бусад олон улс орнууд 112, 999 эсвэл өөр тоог ашигладаг. Өөрийн улсын дугаарыг олоорой.

Зуухны даралтат агшаагч, цахилгаан олон агшаагч (Instant Pot, Ninja Foodi, Breville Fast Slow Pro гэх мэт), гэрийн хүнд даралтат лаазнууд нь битүүмжилсэн термодинамик даралтат савны үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь **0.7-1.0 бар (квадрат инч тутамд 10-15 фунт) ** хэмжүүрийн даралтаар агаар нэвтрэхгүй камер дотор усны уурыг барьж авснаар усны буцлах цэгийг Цельсийн 100 хэмээс (Фаренгейтийн 212 хэм) 112 хэм хүртэл 112 хэм хүртэл нэмэгдүүлнэ. 250 градус Фаренгейт).

Даралт агшаагч эвдэрч, хөөсөрч буй хоолоор дүүрсэн, уур гаргах хавхлага нь хүнсний хог хаягдлаар бөглөрсөн эсвэл дотоод даралт тэг хүртэл буурахаас өмнө тагийг нь эрт мушгисан бол физик тэсрэх аюултай. Дотор нь хэт халсан шингэн нь өрөөний атмосферийн даралтад гэнэт өртөж, агшин зуур уур болж, секундын дотор эзлэхүүн нь 1600 дахин нэмэгддэг. Физик ухаанд Буцалж буй шингэний тэлэлтийн уурын тэсрэлт (BLEVE) гэгддэг энэхүү хүчтэй фаз солигдох дэлбэрэлт нь металл таглааг тааз руу чиглүүлж, 120 хэмийн (Фаренгейтийн 248 хэм) наалдамхай будаа, буурцагтай шөл эсвэл гал тогооны өрөөнд зогсож буй үхрийн махны гайзерыг харуулдаг.

Тогоо руу явахгүйгээр асгарсан, гацсан даралтат агшаагчийг хэрхэн аюулгүй унтраах, яагаад дурамжгүй тагийг нь хүчээр онгойлгохгүй байх, даралттай савыг угаалтуур руу авч явахгүй байх, өтгөн хоол, ууранд түлэгдэлтийн үед 20 минутын хүйтэн усаар нэн даруй хэрхэн өгөх талаар мэдэх нь хүний ​​биеийн галбирыг өөрчлөхөөс сэргийлнэ.


Үүнийг одоо хий

  1. Тогоо хүчтэй исгэрч, бүлтийж байвал гал тогооны өрөөг нүүлгэн шилжүүлж, цахилгаан, дулааныг аюулгүй зайнаас тасална.: Хэрэв даралтат агшаагч хавхлага нь битүү исгэрч, амсараас нь хоол цацаж, эсвэл пийшин дээр хүчтэй савлаж байвал тогоо руу алхаж, уурын хавхлагт хүрч болохгүй. Хүн бүрийг (ялангуяа хүүхэд, тэжээвэр амьтдыг) гал тогооны өрөөнөөс гарга, хэрэв энэ нь цахилгаан даралтат агшаагч бол Гал тогооны таслуурыг гэрийнхээ цахилгаан самбар дээр унтрааж унтраана (эсвэл тогоон дээр бөхийлгөхгүйгээр хүрэх боломжтой бол хананы утсыг салга.)
  2. Хэзээ ч чанга таглааг хүчээр онгойлгож болохгүй, даралттай савыг хэзээ ч авч, авч явж болохгүй: Хэрэв тагны бариул бага зэрэг эргэхийг эсэргүүцэж байвал сав дотор даралттай хэвээр байна (наалдамхай цардуул наасан тул хөвөх зүү унасан мэт харагдаж байсан ч). Хэзээ ч тагийг нь хүчээр бүү хий, хөвөгч зүүг хутгаар бүү тат, дээр нь хүйтэн ус урсгахын тулд халуун даралтат агшаагчийг угаалтуур руу авч явж болохгүй. Лангуун дээр 45-60 минут хүрч бүлээн болтол нь байлгана.
  3. Хэрэв хэн нэгэн хүн галд шатсан бол яаралтай түргэн тусламжийн дугаар руу залгана уу: Даралт агшаагч хүн дээр гал гарсан тохиолдолд орон нутгийн түргэн тусламжийн дугаар руу залгах (АНУ болон Канадад 911, Европын Холбоо даяар 112, Их Британид 999, Австралид 000) эсвэл манайхыг шалгана уу. яаралтай тусламжийн дугаар лавлах. Нүүр, нүд, хүзүү, цээж, гар, хөл, цавины түлэгдэлт эсвэл хохирогчийн алганаас том түлэгдэлттэй бол яаралтай эмнэлгийн түлэгдэлтийн төвд үзүүлэх шаардлагатай.
  4. Түлэгдэлтэнд өртсөн хүнийг цоргоны сэрүүн усанд нэн даруй 20 минут байлгана: Шүршүүрт орох эсвэл түлэгдсэн хэсгийг сэрүүн цоргоны ус (15-20 хэм / Фаренгейтийн 59-68 хэм) **20 минутын турш тасралтгүй гүйж буй угаалтуурын цоргоны доор барина. Халуун наалдсан овъёосны будаа, шош, шөл, шөлийг урсгал усаар нэн даруй зайлуулж, өтгөн хоол нь арьсыг чанахаа болино.
  5. Уссан усанд түлэгдсэн хувцас, үнэт эдлэл, цаг, живхийг тайлж хаях: Хөвөн цамц, өмдний дотор гацсан буцалсан шөл, өтгөн шөл нь дэлбэрснээс хойш хэдэн минутын дараа гуравдугаар зэргийн гүн түлэгдэлт үүсгэдэг. Даавуу хайлж, цэврүүтсэн арьсанд шууд наалдаагүй бол дэвтээсэн цамц, өмд, оймс, цагираг, цагийг сэрүүн шүршүүрийн дор шууд хайчилж эсвэл тайлж ав.
  6. Хэрэв уураар амьсгалсан бол амьсгалын замын хаван байгаа эсэхийг анхааралтай ажиглаарай: Хэрэв хохирогч нүүр рүү нь уур гарах үед тогоо руу бөхийж байсан бол сөөнгө хоолой, ханиалгах, хар салиа, исгэрэх амьсгал (стридор) эсвэл залгихад хэцүү байгаа эсэхийг ажиглаарай. Хэт халсан уураар амьсгалах нь хоолой хурдан хавдаж, амьсгалын замыг 30-60 минутын дотор хаадаг; хохирогчийг босоо байрлалд байлгаж, хэт халсан уураар амьсгалсан гэдгийг 911 түргэний эмч нарт яаралтай хэлээрэй.

Яаралтай тусламжийн шийдвэрийн урсгал: түлэгдсэн сэхээн амьдруулах гэх мэт

Даралт агшаагч лангуун дээр ажиллаж байгаа эсэх, эсвэл аль хэдийн хүн дээр ассан эсэхээс хамааран энэхүү хоёр замтай яаралтай тусламжийн протоколыг дагаж мөрдөөрэй.

flowchart TD
    Incident["Даралт агшаагч / Шуурхай тогоонд яаралтай тусламж"] --> Scenario{"Таг нь аль хэдийн унтарсан / хэн нэгнийг шатаасан уу, эсвэл тогоо нь гацаж, даралттай байна уу?"}
    Scenario -->|Scenario A: Person Scalded by Steam or Hot Food| Burn1["1. Хохирогчийг гал тогооны өрөөнөөс холдуулж, нэн даруй 911/112/999 руу залгаарай."]
    Burn1 --> Burn2["2. Хохирогчийг шүршүүрт эсвэл усны цоргоны доор 15°C-аас 20°C хүртэл температурт 20 минутын турш байрлуулна."]
    Burn2 --> Burn3["3. Шөл дэвтээсэн хувцас, бөгж, цаг зэргийг урсгал усны дор шууд тайлж ав"]
    Burn3 --> AirwayCheck{"Уур нүүр, ам, хамарт өртсөн үү?"}
    AirwayCheck -->|Yes: Inhalation Hazard| SitUp["Хохирогчийг босоогоор нь суулгаж, сөөнгө хоолой, чимээ шуугиантай амьсгалыг ажиглаж, түргэн тусламжийн эмч нарт амьсгалын замын интубацийн бэлэн байдлыг анхааруулж байна."]
    AirwayCheck -->|No Facial Steam| WrapClean["20 минут хөргөсний дараа түлэгдэлтийг цэвэр хуванцар боолтоор (хэзээ ч мөс, цөцгийн тос) таглаж, хохирогчийг дулаан байлгана."]
    Scenario -->|Scenario B: Pot Hissing Violently, Clogged, or Lid Stuck Shut| Pot1["1. Гал тогооноос хүүхэд, тэжээвэр амьтдыг нүүлгэн шилжүүлэх; Таг, хөвөх зүү, уурын хавхлагт БҮҮ ХҮРЭЭРЭЙ"]
    Pot1 --> PotPower{"Цахилгаан олон агшаагч эсвэл хийн/цахилгаан пийшин үү?"}
    PotPower -->|Electric Instant Pot / Multi-Cooker| CutBreaker["Гал тогооны таслуурыг үндсэн цахилгаан самбар дээр унтраах (тогооны дээгүүр бүү гар)"]
    PotPower -->|Stovetop Pressure Cooker / Canner| CutStove["Зуухны бариулыг зөвхөн гарны уртаас урт модон халбагаар хүрэх боломжтой бол унтраах; Үгүй бол өрөөг нүүлгэн шилжүүлэх"]
    CutBreaker --> Wait60["2. Тагийг нь хүрэхээс өмнө савны гаднах металл бие тасалгааны хэм хүртэл хөргөх хүртэл 60-90 минут байлгана."]
    CutStove --> Wait60

Даралт агшаагч яагаад дэлбэрдэг вэ: хэт халсан шингэний термодинамик

Даралт агшаагчийн тагийг 2 миллиметрээр онгойлгох нь яагаад дэлбэрэлт үүсгэдэгийг ойлгохын тулд 100 хэмээс дээш температурт (Фаренгейтийн 212 хэм) усанд юу тохиолдохыг ойлгох хэрэгтэй.

  1. Даралтын дор буцалгах цэгийн өсөлт: Далайн түвшний задгай тогоонд шингэн ус 100 хэмээс (Фаренгейтийн 212 хэм) хэт халж болохгүй, учир нь нэмэлт дулаан нь усыг уур болгон хувиргаж, өрөө рүү урсдаг. 15 psi (1.03 бар) хэмжигч даралтаар ажилладаг битүүмжилсэн даралтын агшаагч дотор хуримтлагдсан агаар болон уур нь шөлний гадаргуу дээр доош түлхэж, шингэн нь 121 хэм (Фаренгейтийн 250 хэм) хүрэх хүртэл буцалгахаас сэргийлнэ.
  2. Уурших, буцалгах далд дулаан: Тэр шөл нь битүүмжилсэн саванд 121 хэмд чимээгүйхэн сууж байх үед литр ус бүр хэвийн буцлах цэгээс дээш дулааны энергийн асар их нөөцийг агуулдаг. Яг микросекундын дотор тагны битүүмжлэл нээгдэж, дотоод даралт хэвийн өрөөний агаарын даралт руу буцаж унана, ус 121 хэмд шингэн хэлбэрээр оршин тогтнох боломжгүй.
  3. 1600-1-ийн уурын тэсрэлт: Шөлний бүх савны 4-8 хувь нь шингэн баганын доод ба дунд хэсэгт агшин зуур уур болж, секундын аравны нэг хүрэхгүй хугацаанд эзэлхүүнээрээ **1600 дахин томордог. Өргөж буй уурын хөөс нь савны ёроолд их бууны түлшний цэнэг шиг ажиллаж, буцалж буй шөл, буурцаг, махны үлдсэн литрийг бүхэлд нь тогооноос дээш дээш нь дээшээ тааз, тогоочийн цээж, нүүр рүү асгав.

Яагаад "зузаан, хөөсөрхөг" хоол нь даралтын агшаагч асгаралтын 90 хувийг үүсгэдэг вэ?

Бараг бүх орчин үеийн цахилгаан болон зуухны даралтат агшаагч нь таглаандаа физик аюулгүй байдлын гурван хэсэгтэй: Анхан шатны уур гаргах хавхлага (агааржуулах хоолой), хөвөгч хавхлагын зүү (даралттай үед тагийг механикаар түгжихийн тулд дээш өргөгддөг) болон яаралтай тусламжийн Хэт даралтын залгуур / Силикон жийргэвчли. Зузаан, цардуултай эсвэл хөөсөрч буй хоол хүнс нь эдгээр аюулгүй байдлын механизмыг нэгэн зэрэг устгадаг:

Өндөр эрсдэлтэй хүнсний ангилал Битүүмжилсэн тогоон дотор юу болдог Аюулгүй дүүргэлтийн хязгаарын дүрэм (Үйлдвэрлэгч ба USDA стандарт)
Овъёос, будаа, үр тариа, полента, сувдан арвай Өргөж, буцалгаад, өтгөн, цавуу шиг цардуултай хөөс болж тагны дээд талд гарч, нарийн уурын агааржуулалтын хоолойд хатуу савлаж, металл хөвөх зүүг "доош" (түгжээгүй) байрлалд цементлэнэ. ⅓-аас ½-ээс хэтэрсэн хэсгийг хэзээ ч бүү дүүргэ (ус орно); Зөвхөн Natural Release хэрэглээрэй (овъёос эсвэл будаа дээр Түргэн гаргах хавхлагыг хэзээ ч бүү дар).
Хатаасан шош, сэвэг зарам, вандуй, вандуй Буурцагт ургамлуудад агуулагдах уургийн сапонинууд нь өтгөн хөөсөрхөг хөөстэй давхаргад шингэж, блокоос хамгаалах бүрхүүлийг хааж, силикон даралт зохицуулагчийг чангална. Хэзээ ч ½-ыг дүүргэж болохгүй (ус + шош нийлсэн); Гадаргуугийн хурцадмал бөмбөлгийг хагалахын тулд 15 миллилитр (1 хоолны халбага) ургамлын тос нэмээд Байгалийн сулрал хэрэглээрэй.
Алим, цангис, бажуур, улаан лоолийн ооны сүмс Пектин болон жимсний хальс нь өтгөн целлюлозыг дээшээ цацаж, нулимж, доод халаагуурт шатаж байх үед агааржуулалтын хоолойг бөглөнө. Хэзээ ч ½-ыг дүүргэж болохгүй (мөн олон үйлдвэрлэгчид цангис жимс эсвэл сувдан арвайг даралтаар чанахыг хатуу хориглодог).
Үхрийн махны өтгөн шөл, карри, гоймон, ясны шөл Өндөр зуурамтгай чанар бүхий соус нь өөх тос, гурилын гадаргуугийн давхарга дор хэт халсан уурын халаасыг хадгалдаг; Хөвөгч зүү унасан ч савыг хөндөх, сэгсрэх нь удаашралтай бөглөрөх дэлбэрэлт үүсгэдэг. ⅔ MAX мөрийг хэзээ ч бүү дүүргэ; Савыг онгойлгосны дараа нүүрээ ирмэг дээр наалдуулахын өмнө урт иштэй халбагаар зөөлөн хутгана.

Гацсан, асгарсан, түгжигдсэн даралтат агшаагчийг хэрхэн аюулгүй унтраах вэ

Хэрэв та яг одоо хоол хийж байгаа бөгөөд даралтат агшаагч чинь дээд хавхлагаас зузаан хоол цацаж, исгэрэх чимээ гаргаж, гацсан хөвөгч зүүг харуулж, эсвэл хоол хийж дууссаны дараа нээхээс татгалзаж байгааг мэдвэл зогсоод ухарна уу.

Та гацсан даралтат агшаагчаар ХЭЗЭЭ ХИЙХГҮЙ 5 аюултай алдаа

  1. Хэзээ ч хоёр гар эсвэл биеийн жинг ашиглан нягт таглааг хүчээр эсвэл мушгиж болохгүй: Хэрэглэгчийн Бүтээгдэхүүний Аюулгүй байдлын Хороо (CPSC) зарим цахилгаан олон агшаагч (түгжээний хавчуур хуучирсан, жийргэвч дутуу эсвэл тагны унтраалга гэмтэлтэй) болон хуучин зуухны зууханд аюулгүй байдлыг бүрэн хангаж, гэмтээж гэмтээж болно. Дотор нь 10 psi даралт хэвээр байна. Хагархай нь ирмэгийг арилгах агшинд таг нь нүүр рүү чинь үлээнэ. Хэрэв тагийг эргүүлэхэд хоёр хуруунаас илүү зөөлөн дарах шаардлагатай бол шууд ЗОГС.
  2. Хэзээ ч хутга, сэрээ, савхыг хөвөгч зүү рүү бүү нухаарай: Заримдаа хэрэглэгчид савны даралт багассан гэж бодож, тагийг нь онгойлгохын тулд жижиг металл хөвөх зүүг хутганы үзүүрээр доош түлхэхийг оролддог. Дотор даралттай үед хөвөх зүүг доош нь дарснаар сав нь амьд тэсрэх бөмбөг хэвээр байх үед механик тагны түгжээг суллана.
  3. Даралттай цахилгаан агшаагч эсвэл халуун зуухны лаазыг угаалтуур руу авч явахын тулд ХЭЗЭЭ ч бүү ав: Хуучин жоруудад заримдаа жижиг зуухны даралтат агшаагч дээр хүйтэн цоргоны ус урсахыг дурдсан байдаг. ** Гацсан эсвэл хэт даралттай агшаагчийг хэзээ ч бүү ав.** Битүү даралтын савыг цээжиндээ наан гал тогооны шалан дээгүүр алхах нь доторх хэт халсан шингэнийг алдагдуулж, хүнд хөнгөн цагаан даралтат лааз руу хүйтэн ус асгахад тагийг нь мушгиж, таны гарны битүүмжлэл шууд хагарч болно.
  4. Хэрэв өтгөн хөөс асгарч байвал уур гаргах жинг ХЭЗЭЭ ч бүү сугалж эсвэл "Түргэн гаргах" товчийг дарж болохгүй: Хэрэв уурын хавхлагаас буурцагны хөөс эсвэл овъёосны будаа асгарч байвал хавхлагыг өргөн онгойлгох нь таны гар болон нүүрэнд хүчтэй задрах гейзер үүсгэдэг.
  5. Савны дээгүүр нүүрээ хэзээ ч бүү бөхийлгөж, хөвөх хавхлагыг хараарай: Үргэлж хажуу тийшээ зогсоод 2 метрийн (6 фут) зайнаас хар.

Алхам алхмаар тэг контакттай даралтыг бууруулах протокол (60 минутын хөргөлт)

Битүүмжилсэн агшаагчны доторх даралтыг бүхэлд нь дулаанаар үүсгэдэг (Гэй-Люссакийн хийн хууль ба уурын ханалтын муруй дагуу) **савыг өрөөний температурт буцаан хөргөх нь таган дээрх хавхлага, агааржуулалтын нүх бүр 100 хувь цементжүүлсэн цементтэй байсан ч дотоод даралтыг 0.0 psi хүртэл бууруулах физикийн баталгаа юм.

  1. Дулааны эх үүсвэрийг тогоон дээр бөхийлгөхгүйгээр устгана:
  2. Шуурхай тогоо эсвэл цахилгаан олон агшаагчийн хувьд: Цуцлах товчийг дарахын тулд уураар жигнэх тагны дээгүүр гараа сунгаж эсвэл арын залгуураас татаж болохгүй. Гэрийнхээ цахилгаан таслагчийн самбар руу очоод 20 ампер гал тогооны өрөөний тоолуурын таслуурыг OFF болгож эргүүлнэ үү.
  3. Хий эсвэл цахилгаан зуухны даралтат агшаагчийн хувьд: Аль болох хойшоо, хажуу тийшээ зогсоо. Хэрэв та гар, нүүрээ тогоонд ойртуулалгүйгээр урт шүүрийн бариул эсвэл модон халбага ашиглан зуухны урд талын бариул руу аюулгүй хүрч чадвал шатаагч бариулыг OFF болгож эргүүлнэ үү. Хэрэв халуун хоол зуухны урд талын бариул дээр идэвхтэй цацагдаж байвал гал тогооны өрөөнөөс гарч, цахилгааны самбар дээрх хийн хангамжийн хавхлага эсвэл үндсэн зуухны 240 В-ын таслагчийг унтрааж, гал тогооны хаалгыг хаалттай байлга.
  4. Бүтэн 60-90 минут хүлээх (гараа салгах): Тогоонд хүрч болохгүй, түлхэж болохгүй, эсвэл алчуураар таглаж болохгүй (цахилгаан агшаагчийг халах нь дулааныг барьдаг). Зүгээр л холдож, савыг 60 минут (эсвэл 22 литр / 23 кварт даралттай том лаазанд 90-120 минут) байлгана.
  5. Гадна төмөр сав гарынхаа ар тал хүртэл сэрүүн байгаа эсэхийг шалгана уу: Нэг цагийн дараа гадна савны доод талд чийгтэй цаасан алчуур эсвэл хурууныхаа араар болгоомжтой хүрнэ. Төмөр савыг 45 хэмээс (Фаренгейтийн 113 хэм) (банны ус шиг бүлээн) хэмээс доош хөргөсний дараа бүх дотоод усны уур буцаад шингэн ус болж өтгөрч, дотоод даралт нь тэг болно.
  6. Гараа хамгаалж, уурын хавхлагыг урт модон халбагаар шалгана уу: Зуухны хүнд бээлий өмсөж, гарны зайд зогсоо. 30 сантиметр (12 инч) модон халбаганы үзүүрээр уур гаргах хавхлагыг онгойлгож, ямар ч шуугиан байхгүй болохыг баталгаажуулна уу.
  7. Савыг бүрэн хүйтэн байхад таг гацсан хэвээр байвал яах вэ? (Вакуум цоож):
  8. Заримдаа, бөглөрсөн хавхлага нь уур нь өтгөрч байх үед саванд агаар дахин орохоос сэргийлж байвал сөрөг вакуум битүүмжлэл нь тогоо чулуу шиг хүйтэн байсан ч тагийг нь сав руу чанга татдаг.
  9. Савыг **хамгийн багадаа 90 минут унтарсан бөгөөд хүрэхэд бүрэн сэрүүн байгаа эсэхийг шалгасны дараа уур гаргах хавхлагын хоолойноос хатаасан овъёосны царцдасыг шүдний чигчлүүр эсвэл нимгэн шорлог ашиглан цэвэрлэж, хөвөгч хавхлагын зүүг зөөлөн дарснаар өрөөний агаар тогоонд *исгэрч, вакуум битүүмжлэлийг эвдэх хүчин чармайлт гаргахгүй болно.

Хэт халсан уур, өтгөн шингэн түлэгдэх үед яаралтай анхны тусламж үзүүлэх

Даралт агшаагчийн дэлбэрэлтийн улмаас үүссэн түлэгдэлт нь эмнэлзүйн хоёр шалтгааны улмаас энгийн данх асгарахаас хамаагүй хүнд байдаг: нэгдүгээрт, шингэн нь арьсанд **115-121 хэмд (Фаренгейтийн 240-аас 250 хэм хүртэл) хүрдэг. хоёрдугаарт, **шөл, овъёосны будаа, шарсан шош, карри зэрэг наалдамхай хоол хүнс нь арьсанд наалдан, хувцас хунарт напалм шиг наалдаж, хэдэн минутын турш арьсны эсрэг дулааны энергийг барьдаг.

Түлэнхийн шаталтын гүн ба яаралтай арга хэмжээний харьцуулалт

Түлэнхийн гүний ангилал Арьс дээрх эмнэлзүйн дүр төрх Яаралтай хээрийн анхны тусламж, эмнэлгийн яаралтай тусламж
Өнгөрсөн (Нэгдүгээр зэрэг) Цэврүүгүй тод улаан, хуурай арьс (наранд түлэгдэхтэй төстэй); хүрэхэд өвддөг; дарахад цагаан өнгөтэй болдог. 20 минутын турш урсгал усны дор хөргөнө; том талбайг хамарсан эсвэл нялх хүүхдэд эмчийн үзлэгт орох.
** Өнгөц хэсэгчилсэн зузаан (хоёрдугаар зэрэг)** Чийгтэй, уйлж буй ягаан/улаан арьс бүтэн эсвэл хагарсан шингэнээр дүүрсэн цэврүү; ил гарсан мэдрэлийн төгсгөлүүдэд агаар хүрэх үед хүчтэй өвддөг. Хохирогчийн алганаас том эсвэл нүүр, хүзүү, гар, хөл, бэлэг эрхтний хэсэгт байвал 911 / 112 / 999 руу залгаарай; 20 минутын турш урсгал усаар хөргөнө; хэзээ ч цэврүү гарахгүй; цэвэр хуванцар наалдамхай хальсанд чөлөөтэй боож өгнө.
Гүн хэсэгчилсэн зузаанаас бүрэн зузаан хүртэл (Гуравдугаар зэрэг) Лав шиг цагаан, алаг интоор-улаан, савхин саарал эсвэл шатсан хальстай арьс; Арьсны мэдрэлийн төгсгөлүүд нь чанаж, эвдэрсэн тул төв хэсэгт өвдөлтгүй эсвэл мэдээ алдаж болно. Амь насанд аюултай эмнэлгийн яаралтай тусламж: 911 / 112 / 999 руу яаралтай залгаж, гүн халуун нэвчихийг зогсоохын тулд цоргоны сэрүүн усаар 20 минутын турш зайлж, цэвэр хүнсний хальсаар боож, гиповолемийн түлэгдэлтийг эмчил.

Алхам алхмаар 20 минутын түлэгдэлтийн сэхээн амьдруулах протокол (Улаан загалмай / Түлэнхийн холбооны стандарт)

  1. Хоёр секундын дотор цоргоны хүйтэн усанд орох (20 минутын дүрэм):
  2. Хохирогчийг нэн даруй угаалгын өрөөний шүршүүр эсвэл гал тогооны угаалтуур руу (зуухнаас хол) хүргэж, сэрүүн цоргоны ус (15-аас 20 хэм / Фаренгейтийн 59-68 хэм) шатсан газар бүрээр бүтэн 20 минутын турш зөөлөн асга.
  3. Бүтэн 20 минут яагаад чухал вэ: Эмнэлзүйн судалгаагаар 20 минутын хүйтэн урсгал ус нь наалдсан халуун хоолыг зайлуулж, арьсны гүн давхаргаас нуугдмал дулааныг гадагшлуулж, улмаар түлэгдэлт нь эд эсийн гүн рүү орохоо зогсоож, үрэвслийн гистамины цитокиныг саармагжуулж, мэс заслын мэс заслын хэрэгцээг 40 гаруй хувиар бууруулдаг.
  4. Дэвтсэн хувцас, живх, бөгж, цаг зэргийг усан дор шууд тайлна:
  5. Хохирогчийн дээгүүр хүйтэн ус урсаж байх үед шөл дэвтээсэн цамц, хөхний даруулга, бүсэлхий, өмд, оймс, хүүхдийн живхийг тайлж, тайлж эсвэл хайчаар хайчлаарай.
  6. Бүх хурууны бөгж, бугуйвч, цаг, бүс, хүзүүний зүүлт-ийг эхний хоёр минутын дотор гулсуулж, их хэмжээний түлэгдэлтийн шингэний хаван (хаван) хуруунд цагирагуудыг түгжиж, цусны эргэлтийг таслан зогсоохоос өмнө эхний хоёр минутын дотор гулсуулна уу.
  7. Үл хамаарах: Хэрэв шатсан синтетик хувцас нь шатсан арьсанд биеэр хайлсан бол (нойтон түлэгдэлтэд ховор тохиолддог, хийн дөлний ойролцоо байж болно) наалдсан хэсгийг нь зүсэж, наалдсан хэсгийг эмнэлгийн мэс засалчдад үлдээгээрэй.
  8. Биеийн бусад хэсгийг дулаан байлгах (Түлэгдэлтийг хөргөх, өвчтөнийг дулаацуулах):
  9. Ялангуяа хүүхэд, ахмад настнуудад цээж, хэвлийн хөндийн том хэсэгт хүйтэн ус цацах нь аюултай гипотерми үүсгэдэг. Ариун цэврийн өрөөний агаарыг дулаацуулж, хохирогчийн шатаагүй хөл, мөрөн дээр хуурай хөнжлийг боож, хүйтэн урсгал усыг шатсан бүс рүү чиглүүлнэ.

Уур эсвэл хоолны түлэгдэлт дээр ХЭЗЭЭ ч тавьж болохгүй зүйл

  • Түлэгдэлт дээр мөс, мөстэй ус ХЭЗЭЭ ч бүү тавь: Хэт хүйтэн нь судас нарийсч (гэмтсэн арьсны эсүүдэд цусны урсгалыг хааж), нөхөн сэргээгдэх 2-р зэргийн түлэгдэлтийг үхсэн, үхэжсэн 3-р зэргийн түлэгдэлт болгон хувиргаж, арьс шилжүүлэн суулгах шаардлагатай болдог. Зөвхөн цоргоны хүйтэн урсгал усыг (15-20°C / 59-68°F) хэрэглээрэй.
  • Түлэгдэлт дээр цөцгийн тос, хүнсний тос, өөх тос, майонез, шүдний оо, өндөгний цагаан, гич, гурилыг ХЭЗЭЭ ч бүү түрхээрэй: Цөцгийн тос, тос, ахуйн оо зэрэг нь дулааныг тусгаарлах хөнжил мэт шингээж, ил задгай цэврүүт бактерийг гүн шингээж, түлэнхийн тасалгааны сувилагч нарыг түүхий арьсан дээрх өөхийг зовиуртайгаар арчихад хүргэдэг.
  • Сэвсгэр хөвөн ноос, салфетка, наалдамхай боолтыг ХЭЗЭЭ ч бүү түрхээрэй: Хөвөн утас болон цавуу нь уйлж буй түлэнхийн ийлдэс дээр байнга наалддаг.
  • ХЭЗЭЭ ч бүү хугарч, түлэгдэх цэврүү: Бүрэн бүтэн цэврүү нь арьсны түүхий эдийг бүрхсэн ариутгасан биологийн боолт юм.
  1. Гэрийн цэвэр хуванцар наалдамхай боолтоор (Саран боодол) сайтар таглана:
  2. Бүтэн 20 минутын хүйтэн урсгал ус хийж дуусаад эргэн тойрныхоо шатаагүй арьсыг зөөлөн хатааж, шатсан гар, хөл, цээжний дагуу цэвэр, ашиглагдаагүй гал тогооны хуванцар наалдамхай боолт (полиэтилен хальс) туузыг уртаар нь наа.
  3. Мөчирний эргэн тойронд наалдан хальсыг сайтар боож болохгүй (шоорхой гэх мэт), учир нь мөч нь хурдан хавдах болно; Хаван ихсэх тусам томрохын тулд хуванцар хавтанг түлэгдэлт дээр тэгшхэн тавь. Хуванцар наалдамхай боолт нь ороосон цагаасаа эхлэн ариутгасан, түүхий мэдрэлийн төгсгөлд агаар орохоос хамгаалдаг (энэ нь түлэгдэлтийн өвдөлтийг даруй намдаана), чийгийг дотор нь байлгаж, түргэн тусламжийн эмч нарт гацсан даавууны боолтыг хуулахгүйгээр тунгалаг хальсаар түлэгдэлтийг шууд харах боломжийг олгодог. (Нүүрэндээ хуванцар боолт тавьж болохгүй; нүүрний түлэгдэлт дээр цэвэр, сэрүүн нойтон даавуу хэрэглээрэй.)

Хэт халсан уурын амь насанд аюултай амьсгалын замын гэмтэлийг хүлээн зөвшөөрөх

Хуурай халуун агаар нь дулааны багтаамж багатай тул хуурай агаараар амьсгалахад уушгины доод хэсгийг шатаах нь ховор байдаг. Хэт халсан уур нь хуурай агаараас 4000 дахин илүү дулаан дамжуулалттай байдаг. Тогоочийг амьсгалж байх үед даралтат агшаагч нүүр рүү нь үлээхэд уур нь асар их далд дулааныг ам, залгиур, мөгөөрсөн хоолой, гуурсан хоолой руу дамжуулдаг.

  • Амьсгалын замын улаан туг бүхий анхааруулах шинж тэмдэг: Уруул, хэл нь цэврүүтэх, хавдсан, сөөнгө хоолой, гөлгөр ханиалгах, шүлс гоожих, залгих чадваргүй болох, амьсгалах үед хүчтэй исгэрэх чимээ гарах (стридор).
  • Яаралтай тусламжийн арга хэмжээ: Амьсгалын дээд замын эдүүд уурын тэсрэлтээс хойш 30-90 минутын дараа хурдан хавдаж, улмаар эмнэлэгт хүрэхээс өмнө амьсгалын хоолойг бүрэн хааж болно. 911 / 112 / 999 руу яаралтай залгаж, сууж буй хүнийг боолтыг босоо байлга (хавтгай хэвтэх нь хоолойн хаваныг улам дордуулдаг), юу ч идэж уухгүй байх ба диспетчерт өвчтөн даралттай уураар амьсгалсан гэж хэлснээр амьсгалын замыг эрт интубаци хийх боломжтой дэвшилтэт фельдшерийн нэгжийг илгээнэ.

Олон тогоочийн гэмтэл гарсаны дараа нотлох баримтыг хадгалах

Өнгөрсөн арван жилийн хугацаанд АНУ-ын Хэрэглэгчийн Бүтээгдэхүүний Аюулгүй байдлын Комисс (CPSC), Канад улсын Эрүүл Мэнд, Их Британийн Бүтээгдэхүүний Аюулгүй байдал, Стандартын алба (OPSS), **Австралийн Өрсөлдөөн ба Хэрэглэгчийн Хороо (ACCCli) гэмтэл согогтой болсон тул **Цахилгаан зуух болон зуухны даралтат агшаагчийг эргүүлэн татсан. тагийг бүрэн түгжигдээгүй үед дарах, эсвэл бүрэн даралттай байх үед тагийг эргүүлэхийг зөвшөөрөх.

Гэмтлийн дараа бүтэлгүйтсэн даралтын агшаагчийг хэрхэн яаж хадгалах вэ

Гэмтсэн хүн бүр түргэн тусламжийн машинд сууж, гал тогоо аюулгүй, сэрүүн байвал:

  1. Сав, таг, силикон жийргэвч, хөвөх хавхлагыг угааж болохгүй: Уурын хавхлага болон тагны түгжээний хавчуур дотор хатаасан хүнсний үлдэгдлийг яг үлээх үеийнхтэй адил үлдээх, эсвэл цэвэрлэхийн өмнө таг, жийргэвч, түгжих зүү, суурийн миллиметр бүрийг тодорхой макро зургаар зургаар ав.
  2. Төхөөрөмжийг бүрэн бүтэн байдлаар нь салгаад хайрцаглах: Дэлбэрсэн даралтат агшаагчийг хэзээ ч хогийн саванд бүү хая, хэрэв хэн нэгэн эмнэлэгт түлэгдэлт авбал 50 долларын купон эсвэл солих нэгжийг ** үйлдвэрлэгч рүү буцаан илгээж болохгүй.
  3. Загварын дугаар, серийн дугаар, огнооны кодыг зураг авах: Агшааны суурийн доод эсвэл хажуу талд тамгалагдсан UL/ETL гэрчилгээний металл шошгыг зурж, шалгана уу. cpsc.gov/Recalls (АНУ) эсвэл таны үндэсний бүтээгдэхүүнийг эргүүлэн татах бүртгэл.

Даралтаар хоол хийх сесс бүрийн өмнө урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний хяналтын хуудас

Тагийг нь түгжихээс өмнө 30 секундын механик үзлэг хийснээр гал тогооны 99 хувь нь гал гарахаас сэргийлнэ.

  • Тагийг нь хурц гэрэлд барьж, уурын агааржуулалтын хоолойгоор харна уу: Зуухны даралтат агшаагч болон лаазны тагийг цонх эсвэл гал тогооны гэрэлд нааж, төв агааржуулалтын хоолойгоор эгц харан хатаасан хоол, соно/ шавьжны үүрнээс 100 хувь цэвэрлээрэй.
  • Блокны эсрэг бамбайг салгаж угаах: Цахилгаан олон агшаагч (шуурхай тогоо гэх мэт) дээр шош, будаа, махтай хоол болгоны дараа тагны доод талд жижиг дугуй цоолсон зэвэрдэггүй ган малгайг тайлж, цардуулын хальсыг угаана.
  • Хөвөгч хавхлагын зүүг хуруугаараа дээш доош дарна уу: Жижиг төмөр зүү нь наалдалгүйгээр дээш доош чөлөөтэй хөдөлж, тагны доор байрлах жижиг силикон малгай нь ховил дээр сайтар суусан эсэхийг шалгана уу.
  • Үндсэн силикон битүүмжлэх цагиргийг 12-18 сар тутамд шалгаж, солих: Үндсэн периметрийн силикон жийргэвчийг хагарал, суналт, хэврэгшил байгаа эсэхийг шалгана уу. Сунгасан жийргэвч нь бүрэн даралтын дор тагны амсарыг үлээж, буцалж буй шингэнийг лангуун дээгүүр хэвтээ байдлаар цацна. Хэт хатуу жийргэвч нь тагны хэт даралтын ослын үед хамгаалалтын таслалтыг устгадаг тул гуравдагч этгээдийн брэндээс гадуур солих жийргэвчийг хэзээ ч бүү ашиглаарай.
  • Дотоод тогоонд суулгасан ½ ба ⅔ MAX дүүргэх шугамыг хүндэтгээрэй: Шингэн болон маханд даралтын агшаагчийг ⅔-аас хэтрүүлэн дүүргэж болохгүй, томорч, хөөсөрч буй хүнсний хувьд ½-аас дээш (эсвэл овъёос/арвайн хувьд ⅓ бүрэн) дүүргэж болохгүй.
  • Цахилгаан агшин зуурын тогоо эсвэл ердийн орон сууцны даралтын агшаагч дотор тосоор хэзээ ч бүү дарж шарж болохгүй: Орон сууцны стандарт даралтат агшаагч нь 115-121 хэмийн (Фаренгейтийн 240-250 хэм) халуунд зориулагдсан усан ууранд зориулагдсан. Тосыг даралтын дор халаах нь Цельсийн 180+ хэмд (Фаренгейтийн 356+ хэм) хүрдэг бөгөөд энэ нь силикон битүүмжлэх цагиргийг хайлуулж, даралт мэдрэгчийг эвдэж, жийргэвч нь эвдэрсэн үед буцалж буй тосонд дэлбэрэх бөмбөг үүсгэдэг. (Арилжааны рестораны тахианы даралтат шарсан мах нь өндөр температурт тусгай зориулалтын металл болон фторэластомер лацыг ашигладаг.)

Байнга асуудаг асуултууд

My Instant Pot or pressure cooker float pin dropped down, so why won't the lid turn open?

Never force a lid that resists turning, even if the little metal float pin has dropped down. When cooking starchy, frothy, or sticky foods like oatmeal, beans, bone broth, or pasta, thick starch foam often glues the float pin in the down position or clogs the vent while dangerous steam pressure is still trapped inside the pot, or creates a negative vacuum lock. Unplug the cooker (or turn off the kitchen breaker), walk away for 60 full minutes until the metal pot is completely cool to the touch, and only then use a long wooden spoon to nudge the vent and float pin before opening.

Is it safe to carry a stuck or over-pressurized pressure cooker to the kitchen sink to run cold water over it?

No, never pick up or carry a jammed, hissing, or stuck pressure cooker, and never run cold tap water over an electric multi-cooker or a heavy pressure canner. Carrying a pressurized pot sloshes the superheated 121 degree Celsius (250 degree Fahrenheit) liquid inside, which can trigger instant flash-boiling (bump-boiling) and blow the lid off right against your chest and face, while cold water can warp heavy aluminum canner lids. Always turn off the heat or breaker and let the pot cool down right where it sits for 60 to 90 minutes.

What is the very first thing I should do if someone gets burned by exploding soup or steam from a pressure cooker?

Immediately get the person away from the stove, call 911 / 112 / 999, and put the burned skin under gently running cool tap water (15 to 20 degrees Celsius / 59 to 68 degrees Fahrenheit) in the shower or sink for a full 20 minutes. While the cool water is running, wash off all clinging hot food and immediately cut or strip away soup-soaked clothing, socks, watches, and rings before the skin swells, then loosely lay clean kitchen plastic cling wrap over the cooled burn while waiting for paramedics.

Why should you never put ice, butter, or cooking oil on a severe steam or hot-liquid scald?

Putting ice or ice-cold water on a fresh burn constricts the tiny blood vessels in the skin, cutting off oxygen to injured cells and turning a partial-thickness burn into a deep third-degree burn. Putting butter, oil, mayonnaise, or toothpaste on a burn traps heat inside the skin so it keeps cooking deeper tissue and introduces bacteria into open blisters; use only 20 minutes of cool running tap water followed by clean plastic cling wrap or a sterile non-stick dressing.

Why can a pressure cooker explode AFTER the lid is already open when I stir the soup?

Thick liquids like bean soup, split pea soup, beef stew, and tomato sauce can remain superheated above 100 degrees Celsius (212 degrees Fahrenheit) in the lower half of the pot even after the steam pressure is released and the lid is removed, because the thick viscosity prevents steam bubbles from rising. When you plunge a spoon into the quiet-looking soup or pick up the inner pot, the sudden agitation triggers nucleated flash-boiling ("bump-boiling"), causing the soup to erupt out of the open pot like a volcano; always stand back at arm's length and stir gently with a long-handled spoon before leaning over an open pot.

Can I use my Instant Pot or home pressure cooker to pressure-fry chicken in hot oil?

No, never use a home stovetop pressure cooker or an electric multi-cooker (like an Instant Pot) to pressure-fry food in oil. Home pressure cookers are designed exclusively for water-based liquids that regulate temperature around 115 to 121 degrees Celsius (240 to 250 degrees Fahrenheit); filling the pot with cooking oil heats past 180 degrees Celsius (356 degrees Fahrenheit), which melts the silicone lid gasket and causes an explosive boiling-oil kitchen fire.


Курс үзэх

Улаан загалмайн нийгэмлэг, Гэгээн Жонны түргэн тусламж эсвэл бүс нутгийн түргэн тусламжийн үйлчилгээнд үзүүлэх анхны тусламжийн сургалт нь дулааны түлэгдэлт, амьсгалын замын яаралтай тусламж, цочролыг удирдахад практик, удирдамжтай туршлагаар амь аврах чухал ур чадварыг заадаг.


Эх сурвалжуудыг шалгасан

  • Хэрэглэгчийн Бүтээгдэхүүний Аюулгүй байдлын Хороо (CPSC, АНУ): Аюулгүй байдлын анхааруулга, инженерийн судалгааг эргүүлэн татах, гэр ахуйн даралтын агшаагч болон цахилгаан даралтат олон тогоонд зориулсан UL 136 / UL 1026 стандартууд.
  • Үндэсний Гэрийн Хүнс Хамгаалах Төв ба Хөдөө Аж Ахуйн Газар (USDA, АНУ): Гэрийн нөхцөлд лаазлах иж бүрэн гарын авлага (Хөдөө аж ахуйн мэдээллийн эмхэтгэл №539), жин хэмжигч болон залгах даралтат лаазлагчийн протоколууд, толгойн зайны дүрэм, байгалийн даралт тайлах хөргөлтийн заавал дагаж мөрдөх журам.
  • Америкийн Түлэнхийн Нийгэмлэг (ABA, АНУ) болон Британийн Түлэнхийн Нийгэмлэг (BBA, Нэгдсэн Вант Улс): Дулааны түлэгдэлт, поливинил хлорид наалдамхай хальсан боолт түрхэх, амьсгалын дээд замын гурвалжинд анхан шатны тусламж үзүүлэх крантны 20 минутын сэрүүн усаар (15°C-аас 20°C) нэн даруй авах эмнэлзүйн практик заавар.
  • Олон улсын Улаан загалмай, Улаан хавирган сар нийгэмлэгүүдийн холбоо (IFRC), Америкийн Улаан загалмай, Гэгээн Жонны түргэн тусламж (Их Британи / Австрали): Хүнд түлэх, урсгал усны дор хувцас тайлах, гиповолемийн шокын үед үзүүлэх анхны тусламжийн нотолгоонд суурилсан протокол.
  • Канад (Канад) ба Австралийн Өрсөлдөөн ба Хэрэглэгчийн Хороо (ACCC, Австрали): Цахилгаан даралтын агшаагчийн тагийг түгжих гэмтэл, овойлт буцалгах зэрэгтэй холбоотой хэрэглэгчийн бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын тухай сануулга болон аюулын сэрэмжлүүлэг.

Холбогдох хөтөч