Skip to content

පිපිරෙන Kombucha/Homebrew බෝතල් බෝම්බ සහ සුනුවිසුනු වූ වීදුරු කාබෝයි කැඩීම්

හදිසි අවස්ථා අංක රට අනුව වෙනස් වේ. මෙම පිටුව එක්සත් ජනපදය සහ කැනඩාව සඳහා වන අංකය වන 911 භාවිතා කරයි. වෙනත් බොහෝ රටවල් 112, 999 හෝ වෙනත් අංකයක් භාවිතා කරයි. ඔබේ රට සඳහා අංකය සොයන්න.

kombucha, water kefir, ginger beer, hard cider, mead, සහ craft beer ගෙදර පැසවීම නිසා සෑම වසරකම දහස් ගණනක් homebrewers හදිසි ප්‍රතිකාර අංශ වෙත යවන නිරන්තර, දැඩි ගෘහස්ථ කම්පන හදිසි අවස්ථා දෙකක් නිර්මාණය කර ඇත: කාබනීකෘත වීදුරු "බෝතල් බෝම්බ" පුපුරා යාම සහ ** කැඩුණු වීදුරු 19 සිට 6-23 දක්වා. කාබෝයි**. ද්විතියික බෝතල් සමීකරණය අතරතුර, ක්‍රියාකාරී යීස්ට් සහ බැක්ටීරියා අවශේෂ පළතුරු සීනි හෝ මුද්‍රා තැබූ වීදුරු බෝතලයක් තුළ ප්‍රාථමික සීනි පරිභෝජනය කරයි, විසුරුවා හරින ලද කාබන් ඩයොක්සයිඩ් (\(\text{CO}_2\)) වායුව ජනනය කරයි. ප්‍රාථමික පැසවීම සම්පූර්ණ වීමට පෙර කණ්ඩායමක් බෝතල් කර ඇත්නම්, අධික පලතුරු ඉස්ම සමඟ ප්‍රයිම් කර ඇත්නම්, හෝ සැරසිලි හතරැස් පැත්තක වීදුරු බෝතල් හෝ තුනී විනාකිරි බෝතල් ඇතුළත බෝතල් කළහොත්, අභ්‍යන්තර වායු පීඩනය බාර් 5 සිට 8 දක්වා (වර්ග අඟලකට පවුම් 75 සිට 120 දක්වා, හෝ psi), මෝටර් රථයක ටයර් පීඩනය මෙන් තුන් හතර ගුණයකින් වැඩි වේ. උණුසුම් අල්මාරියකින් ගෙන ගිය විට හෝ කවුන්ටරය මත ගැටෙන විට, අධික ලෙස පීඩනයට පත් වූ බෝතලය ඛණ්ඩනය වන අත්බෝම්බයක් මෙන් පිපිරෙන අතර, තත්පරයට මීටර් 30 සිට 50 දක්වා (පැයට සැතපුම් 70 සිට 110 දක්වා) රේසර් තියුණු වීදුරු කැබලි ඇස්, මුහුණ සහ බෙල්ලට විසි කරයි.

ඊටත් වඩා වහාම මාරාන්තික වන්නේ විශාල 19-23-ලීටර් (5- සිට 6-ගැලුම්) වීදුරු පැසවීම කාබෝයි හි ව්‍යුහාත්මක අසාර්ථකත්වයයි. වෝට්, වයින් හෝ කොම්බුචා ලීටර් 23 කින් පුරවා ඇති වීදුරු කාබෝයි බර 29 සිට 32 කිලෝග්‍රෑම් (රාත්තල් 65 සිට 70 දක්වා) සිනිඳු, තෙත්, සනීපාරක්ෂක-සිනිඳු වීදුරු බිත්ති සහ පටු බෙල්ලක් ඇත. බීර නිෂ්පාදකයෙක් සම්පූර්ණ වීදුරු කාබෝයි එකක් ගෙලෙන් ඔසවන විට (හෝ සම්පූර්ණ යාත්‍රාවක තනි පුඩුවක් සහිත බෙල්ලක් භාවිතා කරන විට), එය පෝසිලේන් සින්ක් කරාමයකට මෘදු ලෙස ගැටීමෙන් හෝ සිසිල් සෝඩා-දෙහි වීදුරුවට (තාප කම්පනය) උණු වතුර වත් කරන විට, ඔවුන්ගේ අත්වල ඇති දැවැන්ත යාත්‍රාව සෙන්ටිමීටර 302 ට වක්‍රව කැඩී යයි. ගිලොටින් කැබලි **. කිලෝග්‍රෑම් 30 ක ස්කන්ධය බීර නිෂ්පාදකයාගේ ග්‍රහණය හරහා පහතට වැටෙන විට, බර වීදුරු දාර මැණික් කටුවෙහි ඇති ** රේඩියල් සහ උල්නර් ධමනි, වැලමිට රැල්ලේ ඇති බ්‍රාචියල් ධමනි, කලවා ප්‍රදේශයේ කලවා ධමනිය හෝ අචිලස් සහ මිටි කණ්ඩරාවන් ** හරහා වෙහෙසකින් තොරව කැපේ. ක්ෂණික ධමනි රුධිර වහනය පාලනය කිරීම, වීදුරු විනිවිද ගිය ඇසක් පීඩනයකින් තොරව ආරක්ෂා කිරීම සහ තුවායක් සහ මුහුණු ආවරණයක් භාවිතයෙන් "බෝතල් බෝම්බ" ආරක්ෂිතව සිසිල් කිරීම සහ අවපීඩනය කිරීම ඇස් පෙනීම සහ ජීවිත ආරක්ෂා කරයි. බලන්න හදිසි අංක, වීදුරු මේස කැඩී යාම, පැටියෝ දොර ලිස්සා යාම සහ ධමනි කැඩීම, ලේ ගැලීම, සහ අක්ෂි තුවාල.

දැන් මේක කරන්න

  1. කැඩුණු වීදුරු කාබෝයි හෝ පිපිරෙන බෝතලයක් නිසා මැණික් කටුව, නළල, වැලමිට, කලවා හෝ වළලුකර ප්‍රදේශයෙන් දීප්තිමත් රතු පැහැයක්, වේගයෙන් ලේ වැගිරීමක් හෝ ඉක්මනින් එකතු වේ නම්, ඝන තුවායක් හෝ වඳ ගෝස් පෑඩයක් තුවාලය මත කෙලින්ම අත් දෙකෙන් ඔබා තුවායක් යොදන්න. වහාම. ධමනි තුවාලයකින් කුඩා වීදුරු කැබලි තෝරා ගැනීමට කාලය නාස්ති නොකරන්න; වින්දිතයා විනාඩි 3 කට අඩු කාලයක් තුළ ලේ වැගිරීමකින් මිය නොයන ලෙස තුවාලය මත දකුණට ඔබන්න හෝ ඊට ඉහළින් ටුවර්නිකට් එකක් යොදන්න; බලන්න ලේ ගැලීම.
  2. ** විශාල කාබෝයි වීදුරු කැබැල්ලක් නළලෙහි, උදරයේ හෝ පාදයේ ගැඹුරට ඇණ ගසා ඇත්නම්, වීදුරු කැබැල්ල පිටතට අදින්න එපා.** ගැඹුරු වීදුරු කුඤ්ඤයක් පිටතට ඇද දැමීමෙන් වෙන් වූ ධමනි සහ නහර අවහිර වී පිටතට යන විට යාබද ස්නායුවලට පෙති කැපේ. නෙරා ඇති වීදුරු කැබැල්ල එහි පාදය වටා ටේප් කර ඇති විශාල රෝල් කරන ලද තුවායක් සමඟ ස්ථාවර කර ධමනි රුධිර වහනය දරුණු නම් අත් පා තුවාලයට ආසන්නව ටුවර්නිකට් එකක් යොදන්න.
  3. ඔබගේ ප්‍රාදේශීය හදිසි ඇමතුම් අංකයට (එක්සත් ජනපදයේ සහ කැනඩාවේ 911, යුරෝපා සංගමය හරහා 112, එක්සත් රාජධානියේ 999) සහ පැහැදිලිව ප්‍රකාශ කරන්න: "බිඳුණු බර වීදුරු වලින් දරුණු ධමනි රුධිර වහනය" හෝ "පීඩනයට ලක් වූ වීදුරු බෝතල් ඇසට/මුහුණට පුපුරා යාම" ගොදුරට බිම වැතිරීමට සලස්වන්න; පරීක්ෂා කරන්න හදිසි අංක.
  4. පිපිරෙන kombucha හෝ homebrew බෝතලයක් වීදුරු කැබලි හෝ ආම්ලික දියරයක් ඇස්වලට පිපිරෙන්නේ නම්, ඇස අතුල්ලන්න එපා, කෝනියාවෙන් වීදුරුව මිරිකා හැරීමට උත්සාහ නොකරන්න, සහ ඇහිබැම දෙසට ගෝස් ඔබන්න එපා. එය පිරිසිදු දියරයක් නම්, ඇහිබැම මත පිරිසිදු ජලය සහිත වීදුරු කැපීම් නොමැතිව; වීදුරු කැබැල්ලක් ඇහිබැම කපා හෝ සිදුරු කර ඇත්නම් (විවෘත ලෝක ගෝලයේ තුවාලය), කඩදාසි කෝප්පයක පහළ භාගයක් හෝ දෘඩ අක්ෂි පලිහ ඇහි බැම ස්පර්ශ නොකර අස්ථි අක්ෂි කුහරයට ඉහළින් ටේප් කර කෙලින්ම හදිසි අක්ෂි වෛද්‍ය මධ්‍යස්ථානයකට යන්න; බලන්න අක්ෂි තුවාල.
  5. කොම්බුචා, ජින්ජර් බියර් හෝ හෝම්බ්‍රෙව් තොගයක එක් බෝතලයක් කැබිනට්ටුවක හෝ වැසිකිලියක පුපුරා ගියහොත්, කැබිනට් දොර විවෘත කර ඉතිරි බෝතල් හිස් අතින් අල්ලා නොගන්න. එම කාණ්ඩයේ ඉතිරිව ඇති සෑම බෝතලයක්ම සුළු කම්පනයක් හෝ උණුසුම් අත් ස්පර්ශයක් ඇති වන තෙක් බලා සිටින සන්නද්ධ ඛණ්ඩන බෝම්බයකි; ඒවා ස්පර්ශ කිරීමට පෙර පොලිකාබනේට් ආරක්ෂිත ඇස් කණ්ණාඩි, සම්පූර්ණ පොලිකාබනේට් මුහුණු ආවරණයක්, බර සම් වැඩ අත්වැසුම් සහ ඝන කැන්වස් කබායක් පැළඳ ගන්න.
  6. පිපිරුණු බවට සැක කෙරෙන "බෝතල් බෝම්බ" ආරක්ෂිතව නිරායුධ කිරීම සඳහා, ඒවා ගෙන යාමට පෙර, බර තෙත් නාන තුවායක් බෝතල් මත සම්පූර්ණයෙන්ම ඔතා, ඒවා තදින් පැති ප්ලාස්ටික් සිසිලනයකට හෝ ආවරණය කරන ලද ප්ලාස්ටික් ගබඩා බඳුනකට මෘදු ලෙස ලිස්සා, පැය 12 සිට 24 දක්වා අයිස් සහ වතුරේ අසුරන්න. සෙල්සියස් (ෆැරන්හයිට් අංශක 75) සෙල්සියස් අංශක 1 දක්වා (ෆැරන්හයිට් අංශක 34) කාබන් ඩයොක්සයිඩ් වායුව නැවත දියර ද්‍රාවණයකට බල කරන අතර අභ්‍යන්තර බෝතල් පීඩනය සියයට 50 ට වඩා අඩු කරයි.

Danger

කිසිවිටක සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ වශයෙන් සම්පූර්ණ වූ 19-23-ලීටර් (ගැලුම් 5- සිට-6-ගැලෝන) වීදුරු පැසවීමේ කාබෝයි ඔබේ හිස් අත්වල රැගෙන නොයන්න, **ක්ලැම්ප්-ඔන් ලෝහ හෝ ප්ලාස්ටික් බෙල්ල මිටක් භාවිතා කර කිසිවිටක සම්පූර්ණ කාබෝයි ඔසවන්න එපා. සෑම විටම යාත්‍රාවේ පහළ පාදයට ආධාරක වන අධි-ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (HDPE) කිරි කූඩයක් හෝ කැපවූ නයිලෝන් වෙබ්බිං කාබෝයි වාහක පටි තුළ වීදුරු කාබෝයිස් තබා ගන්න.

තීරණ ගස: පිපිරෙන පැසවීම බෝතලය සහ කැඩුණු වීදුරු කාබෝයි ත්‍රිත්වය

flowchart TD
    Start["නිවසේ පැසවීම වීදුරු පිපිරීම හෝ කාබෝයි බිඳීම"] --> InjuryType{"මූලික හදිසි අවස්ථාව කුමක්ද?"}
    InjuryType -->|"කැඩුණු වීදුරු කාබෝයි වලින් ගැඹුරු මැණික් කටුව, අත හෝ පාදය කැපීම"| CarboyCut["1. කැඩුණු වීදුරු පොකුණෙන් වහාම වින්දිතයා සමතලා කරන්න; 2. ඝන තුවායක් සහිත ස්ථිර අත් දෙකකින් සෘජු පීඩනය යොදන්න; 3. දීප්තිමත් රතු පැහැති ලේ වැගිරීමක් හෝ ස්පන්දන ප්‍රවාහයක් ඇත්නම්, කපාට ඉහළින් සෙන්ටිමීටර 5 සිට 7 දක්වා (අඟල් 2 සිට 3 දක්වා) Tourniquet යොදන්න; 4. විශාල කණුවක් සහිත වීදුරු කැබලි ඉවත් නොකරන්න; ස්ථානයේ ස්ථාවර කර 911/112/999 අමතන්න"]
    InjuryType -->|"ඇසට / මුහුණට වීදුරු කැබලි හෝ කොම්බුචා පිපිරවීම"| EyeBlast["1. ඇස අතුල්ලන්න හෝ ඇසිපිය මත ගෝස් ඔබන්න එපා; 2. හොඳින් බලන්න: ඇහිබැම කපා ඇත්නම්, හැඩය වැරදී ඇත්නම් හෝ වීදුරු කාවැදී ඇත්නම්, සේදීම නොකරන්න; දෘඩ කඩදාසි කෝප්ප පලිහකින් ඇහිබැම / කම්මුල දක්වා ටේප් කර ඇති ආවරණය; 3. සානුකම්පිත අක්ෂි චලනය වැළැක්වීම සඳහා තුවාල නොවූ ඇස ද ආවරණය කරන්න; 4. හදිසි අක්ෂි වෛද්‍යවරයකු සමඟ හදිසි රෝහලකට ප්‍රවාහනය කරන්න"]
    InjuryType -->|"නිවසේ ඇති අධික කාබනීකෘත 'බෝතල් බෝම්බ' කාණ්ඩය"| BombDisposal["1. දරුවන් සහ සුරතල් සතුන් ඉවත් කරන්න; ආරක්ෂිත වීදුරු, සම්පූර්ණ මුහුණු ආවරණ, සම් අත්වැසුම් සහ බර ජැකට් පැළඳ ගන්න; 2. ස්පර්ශ කිරීමට පෙර ඝන තෙත් තුවායක් බෝතල් මත සම්පූර්ණයෙන්ම අඳින්න; 3. පැය 12+ අයිස් වතුර පුරවා ඇති තද ප්ලාස්ටික් සිසිලනය තුළ තුවායෙන් ඔතා ඇති බෝතල් තබන්න; 4. එළිමහනේ බර තුවායක් යට සෙමින් වාතාශ්‍රය තොප්පි හෝ මුද්‍රා තැබූ බර බඳුනක් තුළ බැහැර කරන්න"]
    CarboyCut --> HandNeuro["කැපූ flexor/Achilles කණ්ඩරාවන්ට ඇඟිලි/ඇඟිලි චලනය සහ සංවේදනය පරීක්ෂා කරන්න; ශල්‍යකර්ම සඳහා NPO තබා ගන්න"]
    EyeBlast --> HandNeuro

පැසවීම පිළිබඳ භෞතික විද්‍යාව "බෝතල් බෝම්බ" සහ හතරැස් වීදුරු බෝතල් පිපිරෙන්නේ ඇයි

මුද්‍රා තැබූ බෝතලයක් තුළ යීස්ට් සහ බැක්ටීරියා මාරාන්තික පීඩනයක් ඇති කරන ආකාරය

kombucha, water kefir, tepache, ginger bug sodas, hard cider, or Bottle-conditioned beer වල ද්විතියික පැසවීම ("F2") අතරතුර, සජීවී Saccharomyces යීස්ට් සෛල සරල සීනි (ග්ලූකෝස්, සුක්‍රෝස් සහ ෆෲක්ටෝස්) බවට පරිවර්තනය කරයි ($2\carbontextoxide) ගෑස්**.

විශේෂයෙන්, සෑම ලීටරයකට පැසවිය හැකි සීනි ග්‍රෑම් 4ක් (මිලිලීටර් 750 බෝතලයකට සීනි තේ හැඳි ¾ක් පමණ) මුද්‍රා තැබූ බෝතලයක් තුළ පැසවීම මඟින් 1.0 ද්‍රාවිත \(\text{CO}_2\) පරිමාවක් ජනනය කරයි, අභ්‍යන්තර පීඩනය දළ වශයෙන් **1.0 සිට 42 දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී **1.0 සිට 42 දක්වා උෂ්ණත්වයේ දී ඉහළ යයි.

  1. සාමාන්‍ය බීම කාබනීකරණය: සම්මත වාණිජ බියර් හෝ කොම්බුචා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී 1.7 සිට 2.4 බාර් (25 සිට 35 psi) දක්වා \(\text{CO}_2\)** වෙළුම් 2.2 සිට 2.8 දක්වා කාබනීකෘත කර ඇත.
  2. පළතුරු ඉස්ම සහ උණුසුම් අල්මාරිය පලා යන විට: නිවසේ පැසවීම සඳහා පැණි අඹ, අන්නාසි, බෙරී ඉස්ම හෝ මී පැණි ග්‍රෑම් 30 සිට 50 දක්වා මිලි ලීටර් 500 සිට 1,000 දක්වා ඉහළට (Grolsch-style) වීදුරු බෝතලයකට දමා ** (අංශක 78-ෆැරන්හයිට්)** මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට්ටුව දින 3 සිට 5 දක්වා, \(\text{CO}_2\)** වෙළුම් 8 සිට 12+ දක්වා ජනනය කිරීමට ප්‍රමාණවත් සීනි තිබේ. වීදුරු බෝතලය තුළ අභ්‍යන්තර වායු පීඩනය 6 සිට 10 බාර් (90 සිට 150 psi) දක්වා ඉහළ යයි.
  3. මෙටල් ක්‍රවුන් කැප් එදිරිව බේල්-වයර් ස්විං ටොප්ස් වෙනස් ලෙස හැසිරෙන්නේ ඇයි: සම්මත ප්‍රයි-ඕෆ් ලෝහ බියර් ඔටුන්න තොප්පිය සමහර විට බාර් 6 ට වඩා වැඩි රබර් ගෑස්කට් එක වටා මඳක් කාන්දු වේ, නැතහොත් බෝතලයේ මුදුන වෙඩි උණ්ඩයක් මෙන් පිඹින්න. කෙසේ වෙතත්, සෙරමික් හෝ ප්ලාස්ටික් බේල්-වයර් swing-top ("flip-top") clasp, බර වානේ කම්බි ලීවර භාවිතා කරයි, පීඩනය වැඩි වන විට රබර් ගෑස්කට් එක තදින් අගුලු දමන අතර, බෝතලයේ වීදුරු ශරීරයම ව්‍යසනකාරී ව්‍යුහාත්මක අසාර්ථකත්වයට බල කරයි.

හතරැස් පැත්තක සහ අලංකාර බෝතල් බාර් 1.5 සිට 2 දක්වා (20 සිට 30 psi) දී බිඳ වැටෙන්නේ ඇයි?

කොම්බුචා සහ ඉඟුරු-බියර් සෑදීමේ මාරාන්තික වැරැද්දක් වන්නේ චතුරස්‍රාකාර, ෂඩාස්‍රාකාර, තරු හැඩැති හෝ පැතලි පැත්තක විසිතුරු වීදුරු බෝතල් (මත්පැන් බෝතල්, ඔලිව් තෙල් බෝතල්, මේපල් සිරප් බෝතල්, හෝ අත්කම් ගබඩා සංදර්ශක තොප්පි වැනි) නැවත භාවිත කිරීමයි.

  • ** Hoop ආතතිය එදිරිව කෙළවරේ නැමීමේ ආතතිය:** ** වටකුරු සිලින්ඩරාකාර පීඩන ශ්‍රේණිගත වීදුරු බෝතලයක**, අභ්‍යන්තර වායු පීඩනය සෑම දිශාවකටම සමානව පිටතට තල්ලු කරයි, රවුම් වීදුරු බිත්තිය ඒකාකාර පරිධි ආතතියකින් තබයි (hoop ආතතිය). සම්මත රවුම් ආපසු ලබා දිය හැකි බියර් බෝතල් 3.5 සිට 4.5 බාර් (50 සිට 65 psi) දක්වා ඔරොත්තු දෙන ලෙස නිර්මාණය කර ඇති අතර, බර රවුම් ෂැම්පේන්/දීප්තිමත් වයින් බෝතල් (ගැඹුරු පන්ට් පදනමක් සහිත ඝන වීදුරු ග්‍රෑම් 750 සිට 900 දක්වා) *6 සිට 8 දක්වා බාර් 200 දක්වා ශ්‍රේණිගත කර ඇත.
  • ** හතරැස් බෝතල් උගුල:** හතරැස් හෝ පැතලි පැත්තක වීදුරු බෝතලයක, අභ්‍යන්තර වායු පීඩනය පැතලි වීදුරු පැනල් පිටතින් රවුමකට බැලුන් කිරීමට උත්සාහ කරයි. මෙය වීදුරුව සිහින්ම සිරස් අංශක 90 කොන් හතර දිගේ දැඩි ** නම්‍යශීලී නැමීමේ ආතතිය** සංකේන්ද්‍රණය කරයි. හතරැස් වීදුරු බෝතලයක් 1.5 සිට 2.0 bar (20 සිට 30 psi)** ට වඩා අඩුවෙන් ප්‍රචණ්ඩ ලෙස පුපුරා යයි, බොහෝ විට kombucha පැසවීමෙන් පළමු පැය 24 තුළ.
වීදුරු භාජන වර්ගය ආරක්ෂිත මෙහෙයුම් පීඩන ශ්රේණිගත කිරීම සාමාන්ය පිපිරුම් පීඩනය කාබනීකෘත පැසවීම සඳහා යෝග්යතාව
චතුරස්‍ර, පැතලි පැත්ත හෝ විසිතුරු වීදුරු බෝතල් (තෙල්, මත්පැන්, හෝ IKEA/craft displayswing-tops) 0 බාර් (0 psi) (පීඩනය නොවන) 1.0 සිට 2.0 බාර් (15 සිට 30 psi) (කොන් පුපුරන සුලු ලෙස කැඩී යයි) කොම්බුචා, ජින්ජර් බියර්, කෙෆීර් හෝ බියර් සඳහා මාරාන්තික / කිසිවිටෙක භාවිතා නොකරන්න
** තුනී බිත්ති වාණිජ විනාකිරි හෝ යුෂ බෝතල් ** රික්තය/පැස්චරීකරණය පමණක් ශ්‍රේණිගත කර ඇත 2.0 සිට 3.0 බාර් (30 සිට 45 psi) අනාරක්ෂිත අධි-කාබනීකරණය F2 පළතුරු පැසවීම සඳහා
සම්මත රවුම් ප්‍රයි-ඕෆ් ඇම්බර් බියර් බෝතල් (අවුන්ස 12 / 330 සිට 500 දක්වා) 2.5 සිට 3.0 බාර් (36 සිට 45 psi) 4.5 සිට 6.0 බාර් (65 සිට 90 psi) සීරීම් නොමැති නම් සීනි මනින විට සම්මත ප්‍රයිම් බීර/කොම්බුචා සඳහා සුරක්ෂිත
අධික පැසවීම-ශ්‍රේණියේ රවුම් පැද්දීම-ඉහළ හෝ ෂැම්පේන් බෝතල් 5.0 සිට 6.5 බාර් (72 සිට 95 psi) 8.0 සිට 10.0 බාර් (115 සිට 145 psi) ආරක්ෂිත වීදුරු විකල්පය (තරු ඉරිතැලීම් සඳහා නිතිපතා පරීක්ෂා කරන්න)
ලීටර් 23 (ගැලෝන් 6) සෝඩා-ලයිම් ග්ලාස් කාබෝයි 0 තීරුව (0 psi) (හැම විටම වාතාශ්‍රය සහිත වාතය භාවිතා කළ යුතුය) < 0.5 bar (7 psi) පලතුරු/ක්‍රවුසන් සමඟ වායු අගුල වැසී ඇත්නම් අතිශයින් කැඩී යාමේ උපද්‍රව අවහිර වී ඇත්නම්, ගැටී ඇත්නම් හෝ තාප කම්පනයට පත් වුවහොත්

23-ලීටර් (ගැලුම් 6) වීදුරු කාබෝයිස් ධමනි කැඩී බිඳී යන්නේ ඇයි?

ව්‍යසනකාරී වීදුරු කාබෝයි අසාර්ථකත්වයේ ව්‍යුහ විද්‍යාව

දශක ගනනාවක් තිස්සේ, ගෘහාශ්‍රිත නිෂ්පාදකයින් සහ වයින් නිෂ්පාදකයින් ප්‍රාථමික සහ ද්විතියික පැසවීම සඳහා විශාල 19-23-ලීටර් (5- සිට-6-ගැලුම්) සෝඩා-දෙහි වීදුරු කාබෝයි (මුලින් ජල-සිසිලන ජෝගු ලෙස නිෂ්පාදනය කරන ලදී) භාවිතා කළහ. තාප-කම්පන-ප්‍රතිරෝධී බෝරෝසිලිකේට් වීදුරු (පයිරෙක්ස්) වලින් සාදන ලද කුඩා විද්‍යාගාර කුප්පි මෙන් නොව, විශාල වීදුරු කාබෝයි සාමාන්‍ය සෝඩා-දෙහි වීදුරු වලින් අසමාන බිත්ති ඝණත්වය සහ ඉහළ අභ්‍යන්තර ඇනීම් ආතතීන් සහිත වාත්තු කරනු ලැබේ.

එදිනෙදා ක්‍රියාවන් හතරක් මඟින් කිලෝග්‍රෑම් 30 (රාත්තල් 66) සම්පූර්ණ වීදුරු කාබෝයි බීර නිෂ්පාදකයාගේ අතේ පිපිරීමට හෝ කැඩීමට හේතු වේ:

  1. සම්පූර්ණ කාබෝයි වර්ගයක් ගෙලෙන් එසවීම හෝ තනි බෙල්ලේ හසුරුවකින්: ලීටර් 23 කාබෝයියක පටු වීදුරු බෙල්ල ඇල වූ විට කිලෝග්‍රෑම් 30 (රාත්තල් 66) බරින් යුත් කැන්ටිලිවර්ඩ් ද්‍රව බර දරා ගැනීමට තරම් ව්‍යුහාත්මකව ශක්තිමත් නොවේ. බීර නිෂ්පාදකයෙකු ක්ලැම්ප් ඔන් ප්ලාස්ටික් හෝ කම්බි ගෙල හසුරුව භාවිතයෙන් සම්පූර්ණ කාබෝයි ඔසවන්නේ නම්, බෙල්ල පිරිසිදුව උරහිසෙන් ගැලවී, හකුරු සහිත කිලෝග්‍රෑම් 30 ක වීදුරු ගිලටීනයක් ඔවුන්ගේ මැණික් කටුව, කලවා සහ දණහිස හරහා කෙළින්ම හෙළයි.
  2. තෙත් සනීපාරක්ෂක ස්ලිප් සහ පෝසිලේන්/කොන්ක්‍රීට් ටැප්: ආම්ලික සේදුම් රහිත සනීපාරක්ෂක (ස්ටාර් සැන් වැනි) සහ ක්ෂාරීය ක්ලීනර් (PBW හෝ OxiClean වැනි) තෙත් වීදුරු මත අතිශයින්ම ලිස්සන සුළු වේ. උපයෝගිතා බේසමක හෝ නාන තටාකයක කාබෝයියෙකු සේදීමේදී, තෙත් ජෝගුව සෙන්ටිමීටර 5 (අඟල් 2) ලිස්සා ලෝහ කරාමයට හෝ සෙරමික් ටබ් දාරයට තට්ටු කර, කාබෝයිගේ බඩ වටා ක්ෂණික අස්ථි බිඳීමක් ප්‍රචාරණය කරයි.
  3. ** තාප කම්පනය (උණුසුම් වෝට් හෝ උණු වතුර සිසිල් කාබෝයියකට වත් කිරීම):** සෝඩා-දෙහි වීදුරු රත් වූ විට වේගයෙන් ප්‍රසාරණය වේ. සීතල 12-සෙල්සියස් (අංශක 54-ෆැරන්හයිට්) කොන්ක්‍රීට් තට්ටුවක් මත හිඳගෙන සිටින වීදුරු කාබෝයි එකකට ටැප් වතුර හෝ සිසිලනය නොකළ තාපාංක වෝට් ** සෙල්සියස් අංශක 60 (අංශක 140-ෆැරන්හයිට්)** වත් කිරීමෙන් කොන්ක්‍රීට් තට්ටුව මුළු පහළම තහඩුව පිරිසිදුව ගැලවී යයි.
  4. ** අවහිර වූ පැසවීම වායුගෝලය පිපිරවීම:** පළතුරු වයින්, කොම්බුචා හෝ බර ස්ටවුට් ප්‍රබල ප්‍රාථමික පැසවීමේදී ඝන පෙණ (krausen) සහ පළතුරු පල්ප් පටු බෙල්ලට නැඟී කුඩා ප්ලාස්ටික් S-ටියුබ් හෝ 3-කෑලි පැසවීමේ වාතය ප්ලග් කරන්න. පැය දෙකක් ඇතුළත, රබර් බංග් එක සිවිලිමට රූරා වැටෙන තුරු හෝ 23-ලීටර් වීදුරු කාබෝයි කාමරය පුරා පිපිරෙන තෙක් ශ්‍රේණිගත නොකළ කාබෝයි තුළ \(\text{CO}_2\) පීඩනය වැඩිවේ.

වීදුරු කාබෝයි කැඩීම් වහාම ජීවිතයට තර්ජනයක් වන්නේ ඇයි?

කුඩා බීම වීදුරුවක් කැඩී ගිය විට, කෑලි ග්රෑම් කිහිපයක් පමණක් බරයි. බීර නිෂ්පාදකයාගේ සිරුරට එරෙහිව රඳවාගෙන සිටින විට සම්පූර්ණ ලීටර් 23 ක වීදුරු කාබෝයි බිඳී ගිය විට, කිලෝග්‍රෑම් 30 (රාත්තල් 66) පහළට ස්කන්ධ මිලිමීටර් 6-ඝනක ශල්‍ය-තියුණු වීදුරු තල සම, ෆැසියා, මාංශ පේශි, කණ්ඩරාව සහ ධමනි හරහා කෙළින්ම ධාවනය කරයි:

  • ** මැණික් කටුව සහ නළල ("ස්පැගටි මැණික් කටුව"):** කාබෝයි බීර නිෂ්පාදකයාගේ අත්ල අතරට යන විට, මැණික් කටු දෙකම කෙළින්ම පහළ භාගයේ ඉහළට යොමු වූ හකුරු වීදුරු දාරය මතට වැටේ. මිලි තත්පර වලදී, වීදුරුව ** රේඩියල් ධමනිය, උල්නර් ධමනිය, මධ්‍ය හා උල්නර් ස්නායු, සහ ෆ්ලෙක්සර් කණ්ඩරාවන් 12 ක් දක්වා** එකවර වෙන් කරයි.
  • Brachial Artery (Antecubital Fossa): බර කාබෝයි වර්ගයක් තම වැලමිටේ කෙලවරේ පපුවට බදාගෙන සිටින බීර නිපදවන්නන් ඇතුළු වැලමිට රැල්ල හරහා ගැඹුරු ඉරිතැලීම් ඇති වන අතර, බ්‍රාචියල් ධමනිය වෙන් වී මිනිත්තු දෙකකින් ජීවිතයට තර්ජනයක් වන ලේ ගැලීමක් ඇති කරයි.
  • ** Femoral Artery, Patellar Tendon සහ Achilles Tendon:** කාබෝයිවල කැඩුණු ඉහළ භාගය බීර නිෂ්පාදකයාගේ ශරීරයේ ඉදිරිපසින් ලිස්සා යන විට හෝ ඔවුන්ගේ පාද අසලින් විසිරී යන විට, බර වීදුරු කැබලි හතරැස් පෙති විවර කරයි සහ කලාව යාත්‍රා, දණහිස හරහා ***පටෙල්ලා හරහා ******පටැල්ල හරහා *** කණ්ඩරාව ** සහ විලුඹට ඉහළින් පසුපස ටිබියල් ධමනිය.

කැඩුණු කාබෝයි සහ බෝතල් බෝම්බ තුවාල සඳහා පියවරෙන් පියවර ප්‍රථමාධාර

1. ධමනි හා ගැඹුරු ශිරා රුධිර වහනය නතර කිරීම (පළමු තත්පර 60)

  1. ** වින්දිතයා වීදුරු පිරවූ දියර පොකුණෙන් පිටතට ගෙන බිම සමතලා කරන්න:**
  2. තුවාල වූ බීර නිෂ්පාදකයාට තම මැණික් කටුව අල්ලාගෙන බේසම අසල සිටීමට ඉඩ නොදෙන්න; විශාල රුධිර වහනය වේදනාව සමඟ එක්ව වේගවත් සින්කෝප් (ක්ලාන්ත වීම) ඇති කරයි, ඔවුන් මුහුණට මුහුණලා ආපසු යෝධ වීදුරු කැබලි ගොඩට ඇද වැටේ.
  3. ** විශාල වීදුරුව ඇණ ගසන්නේ නම් මිස, වහාම අත් දෙකෙන් සෘජු පීඩනය යොදන්න:**
  4. ළඟා විය හැකි ඝනම පිරිසිදු රෙදි (නැමුණු මුළුතැන්ගෙයි නාන තුවායක්, ස්ෙවට් කමිසයක් හෝ කම්පන ඇඳුමක්) අල්ලාගෙන අත හෝ පාදය හදවතට ඉහළින් ඔසවන අතරතුර ලේ ගලන කැපුම මත කෙලින්ම දෘඩ ඔබන්න.
  5. ** කුඩා වීදුරු පෙති එදිරිව විශාල කණු සහිත කැබලි ගැන කුමක් කිව හැකිද?** අධික ලෙස ලේ ගලන ධමනි තුවාලයක ඇත්තේ අන්වීක්ෂීය හෝ කුඩා මතුපිට වීදුරු පැල්ලම් පමණක් නම්, පසුබට නොවන්න: කෙසේ හෝ තුවාලය මත තදින් තද කරන්න හෝ ඊට ඉහළින් ටුවර්නිකට් එකක් යොදන්න; මාරාන්තික ධමනි පිටවීම නැවැත්වීම කුඩා මතුපිට වීදුරු වලට වඩා නිරපේක්ෂ ප්‍රමුඛතාවයක් ගනී. විශාල, දෘශ්‍යමාන වීදුරු කැබැල්ලක් පිහි තලයක් මෙන් තුවාලයෙන් පිටතට ඇලී තිබේ නම්, කන්ද මත ඔබන්න එපා, එය පිටතට අදින්න එපා; ධමනිය මත තදින් ඔබා ** කැබැල්ලට මදක් ඉහළින් (ආසන්න)** සහ කෙළින්ම ටුවර්නිකට් එකකට යන්න.
  6. ** ධමනි රුධිර වහනය සඳහා සුළං ආවරණයක් යොදන්න:**
  7. සෑම හද ගැස්මකින්ම දීප්තිමත් රතු රුධිරය වහනය වන්නේ නම්, තත්පර කිහිපයකින් තුවායෙන් පොඟවා ගන්නේ නම්, හෝ ගැඹුරු මැණික් කටුවකින්, වැලමිටකින්, කලවයකින් හෝ වසු පැටියෙකුට එල්ලා තැබූ කැබැල්ලකින් සුළං සහිත තුවායක් (CAT හෝ SOFTT-W) ****5 සිට 7 දක්වා කපා ඇති තුවාලයට ඉහළින් (සෙන්ටිමීටර 23) හදවත, කිසි විටෙකත් වැලමිටට හෝ දණහිසට කෙළින්ම උඩින් නොවේ).
  8. ඔබට මුළුතැන්ගෙයෙහි වාණිජ තරඟාවලියක් නොමැති නම්, සෙන්ටිමීටර 5 (අඟල් 2) පළල නවන ලද කපු තුවායක්, බඳපටියක් හෝ ත්‍රිකෝණාකාර වෙළුම් පටියක් ඉහළ අතේ හෝ කලවා වටා බැඳ, අඩක් ගැටයක් බැඳ, **ඝන ලී හැන්දක් මිටක්, ලෝහ යතුරක් හෝ හතරැස් පොල්ලක් උඩින්, හතරැස් සැරයටියක් මත තබා ගන්න. දීප්තිමත් රතු රුධිර වහනය සම්පූර්ණයෙන්ම නතර වන තුරු සැරයටිය කරකවන්න, ඉන්පසු සැරයටිය ආරක්ෂා කරන්න; බලන්න ලේ ගැලීම.

2. ඇසට වීදුරු කැබලි සහ ඇප-කම්බි බලපෑම් කළමනාකරණය කිරීම

පුද්ගලයෙකු අගුල විවෘත කිරීමට ළඟා වන විට පැද්දෙන ඉහළ කොම්බුචා බෝතලයක් පුපුරා ගිය විට, වානේ බේල් කම්බි, සෙරමික් නැවතුම සහ වීදුරු කොටස් හිස් පරාසයකින් මුහුණට පහර දෙයි:

  1. ** සිදුරු වූ ඇහිබැමක සලකුණු හඳුනා ගන්න (Open Globe Injury):**
  2. ඉහළ ඇසිපිය ඇද නොගෙන මෘදු ලෙස ඇස දෙස බලන්න (එය ලෝක ගෝලය මත එබීම): සිදුරු සහිත ඇහිබැමක සලකුණු අතර කඳුළු බිංදු හැඩැති හෝ උච්ච වූ ශිෂ්‍යයෙක්, කෝනියා හරහා නෙරා ඇති අඳුරු අයිරිස් පටක, සමතලා වූ ඉදිරිපස කුටීරයක්, අයිරිස් ඉදිරිපස ලේ පුරවා ගැනීම (lly) හාස්‍යය*) ඇසෙන් කාන්දු වීම.
  3. ** පලිහ, ඔබන්න එපා:**
  4. අක්ෂි බෝලයේ වීදුරුව කපා හෝ තැන්පත් කර ඇත්නම්, බලවත් ජලයෙන් ඇස සෝදා නොගත යුතු අතර පැතලි ගෝස් පෑඩයක් ඇසට ඉහළින් තබා නොගන්න; සිදුරු වූ ඇහිබැම මත ඇති ඕනෑම බාහිර පීඩනයකින් අභ්‍යන්තර කාචය සහ දෘෂ්ටි විතානය ඉරීම හරහා මිරිකා ඉවත් කරයි.
  5. ඉවත දැමිය හැකි කඩදාසියකින් හෝ පෙන පානය කරන කෝප්පයකින් ** සෙන්ටිමීටර 4ක් (අඟල් 1.5ක්) පහළ කපා හෝ ඉරා දමන්න** (නැතහොත් දෘඩ ලෝහමය අක්ෂි පලිහක් භාවිතා කරන්න) සහ අස්ථි ඇහි බැම සහ කම්මුල් මත එය ටේප් කරන්න, එවිට කිසිවක් ඇහිබැම ස්පර්ශ නොකරයි.
  6. තුවාල නොවූ ඇස ද ආවරණය කරන්න: මිනිස් ඇස් එකට චලනය වන නිසා (** සංයුක්ත බැල්ම**), ඇස් දෙකම ආවරණය කිරීමෙන් අක්ෂි වෛද්‍යවරයා එනතුරු බලා සිටින විට තුවාල වූ ඇහිබැම දෙපැත්තට නොයන ලෙස තබා ගනී; බලන්න අක්ෂි තුවාල.

පුපුරා නොගිය "බෝතල් බෝම්බ" ආරක්ෂිතව නිරායුධ කර බැහැර කරන්නේ කෙසේද?

ඔබේ පැසවීම වැසිකිලිය තුළ බෝතලයක් පිපිරෙන හඬක් ඔබට ඇසෙන්නේ නම්, හෝ ඔබ කොම්බුචා/බියර් පරීක්ෂණ බෝතලයක් විවෘත කර එය ප්‍රචණ්ඩ ලෙස සිවිලිමට ("ගුෂර්") ගලා එන්නේ නම්, එම කාණ්ඩයේ ඉතිරිව ඇති සෑම බෝතලයක්ම දැඩි පීඩනයකට ලක්ව ඇතැයි උපකල්පනය කරන්න:

  1. ** වැසිකිලි දොර විවෘත කිරීමට පෙර සම්පූර්ණ පිපිරුම් PPE දමන්න:**
  2. බලපෑමට ශ්‍රේණිගත කරන ලද පොලිකාබනේට් ආරක්ෂිත ඇස් කණ්නාඩි සහ සම්පූර්ණ මුහුණැති පොලිකාබනේට් පලිහක්, ඝන ලෙදර් වැඩ අත්වැසුම් හෝ වෙල්ඩින් ගවුම, ** බර ඩෙනිම් හෝ කැන්වස් ශීත ජැකට්** නිකට දක්වා සිප් කර ඇති (ඔබේ කැරොටයිඩ් ධමනි සහ නළල ආරක්ෂා කිරීමට), දිගු පෙට්ටි සහ නළල සඳහා.
  3. කිසිම විටෙක නිරුවත් හෝ අත්වැසුම් සහිත අත්වලින් සිසිලනය නොකළ උණුසුම් බෝතල් බෝම්බයක් ගන්න එපා:
  4. තනි බෝතලයක් ස්පර්ශ කිරීමට පෙර, ඝන, තෙත් නාන තුවායක් බෝතලය මත සම්පූර්ණයෙන්ම (හෝ මුළු බෝතල් කූඩය මතින්) මෘදු ලෙස අඳින්න, එවිට ඔබ එය ඔසවන විට වීදුරුව කැඩී ගියහොත්, අධික තෙත් කපු තන්තු මගින් වීදුරු කැබලිවලින් සියයට 100 ක් සිරවේ.
  5. බෝතල් 1 සිට 3 C (34 සිට 38 F) දක්වා අවම වශයෙන් පැය 12 සිට 24 දක්වා සිසිල් කරන්න:
  6. තුවායෙන් ඔතා ඇති බෝතල් දෘඩ-පාර්ශ්වික ප්ලාස්ටික් සිසිලකයක් හෝ ආවරණය කරන ලද බර ප්ලාස්ටික් ගබඩා ටෝට්ක් තුළ තබා එය ප්‍රවේශමෙන් ශීතකරණයක් තුළට ගෙන යන්න, නැතහොත් පිටත අයිස් සහ සීතල වතුර මෘදු ලෙස සිසිලනය පුරවන්න.
  7. ** සිසිලනය ක්‍රියා කරන්නේ ඇයි (හෙන්රිගේ නියමය):** උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 25 (ෆැරන්හයිට් අංශක 77) සිට සෙල්සියස් අංශක 1 (ෆැරන්හයිට් අංශක 34)** දක්වා උෂ්ණත්වය පහත වැටෙන විට ජලයේ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් වායුවේ ද්‍රාව්‍යතාව දෙගුණ වේ. අධික කාබනීකෘත බෝතලයක් පැය 12+ ක් සිසිල් කිරීමෙන් හිස් අවකාශයේ වායුව නැවත ද්‍රවයට ඇද ගන්නා අතර අභ්‍යන්තර බෝතලයේ පීඩනය අඩකින් අඩු කරයි.
  8. ** ආරක්ෂිතව වාතාශ්‍රය ("බර්ප්") හෝ කණ්ඩායම බැහැර කරන්නේද යන්න තීරණය කරන්න:**
  9. පහසුවෙන් කාබනීකෘත වටකුරු, පැසවීම ශ්‍රේණිගත කළ බෝතල් භාවිතා කරන්නේ නම්: හොඳින් අයිස් වූ පසු බෝතලය කවුන්ටරයක් මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම ඝන නාන තුවායක් තුළ ඔතා, තුවාය හරහා ස්විං-ටොප් තොප්පිය ඉහළට තදින් අල්ලාගෙන, කම්බි 1 ඔබේ මුහුණට කම්බි ඉහළට විවෘත කළ නොහැක. මිලිමීටරය** නැවත තද කිරීමට හෝ වත් කිරීමට පෙර තත්පර 30 කට වැඩි කාලයක් සෙමින් වායුව පිටවීමට ඉඩ දෙන්න.
  10. කණ්ඩය හතරැස් වීදුරු බෝතල්වල තිබේ නම්, ඉරිතලා ඇති බෝතල්වල හෝ දැනටමත් සහෝදර බෝතලයක් කැඩී ගොස් තිබේ නම්: දියර විවෘත කිරීමට හෝ ඉතිරි කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. ආවරණය කරන ලද ප්ලාස්ටික් කූලරය / බඳුන එළිමහනේ ගෙන, සෑම සීතල බෝතලයක්ම ඇතුළත ඔතා *පැරණි තුවායේ/කාඩ්බෝඩ්වල ඔතා ඇති බර ප්ලාස්ටික් කොන්ත්‍රාත් බෑග් දෙකක්, හෝ එළිමහනේ තබන්න. මිනිසුන්ගෙන් සහ සුරතල් සතුන්ගෙන් ඈත්ව අධික බර ප්ලාස්ටික් බෙරය මුද්රා කර ඇත.

Tip

ඔබේ නිවසේ බීර නිෂ්පාදනාගාරයේ ඇති සෑම වීදුරු පැසවීම කාබෝයි එකක්ම ආහාර ශ්‍රේණියේ PET ප්ලාස්ටික් කාබෝයි, අධි-ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (HDPE) බාල්දියක් හෝ 304 මල නොබැඳෙන වානේ කේතුකාකාර පැසවීම සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න, සහ එක් කුඩා ප්ලාස්ටික් සෝඩා බෝතලයක් සෑම අබුචා වීදුරු බෝතල් තොගයක් සමඟම පුරවන්න. මිනුම්": ප්ලාස්ටික් පරීක්ෂණ බෝතලය මිරිකීමට පාෂාණ තද වූ විට, සම්පූර්ණ කණ්ඩායම සම්පූර්ණයෙන්ම කාබනීකෘත වන අතර කෙලින්ම ශීතකරණයට යා යුතුය.

කලාපීය හදිසි අංක සහ නියෝජිත ආයතන ප්‍රොටෝකෝල

කිසියම් ගැඹුරු වීදුරු කාබෝයි කැඩී යාමක් හෝ පුපුරා යන බෝතල් අක්ෂි තුවාලයක් සඳහා, ඔබම රෝහලට ගෙන යාමට උත්සාහ කරනවාට වඩා වහාම ඔබේ ප්‍රාදේශීය හදිසි ඇමතුම් අංකය අමතන්න. රිය පැදවීමේදී මැණික් කටුව සහ නළලෙහි ධමනි කැඩීම් ප්‍රචණ්ඩ ලෙස ලේ වහනය විය හැකි අතර විවෘත-ගෝලීය අක්ෂි තුවාල සඳහා විශේෂඥ මධ්‍යස්ථානයකට සුපයින්/හිස ඉහළට ඔසවා ගිලන් රථ ප්‍රවාහනය අවශ්‍ය වේ. බලන්න හදිසි අංක.

රට / කලාපය හදිසි අංකය වීදුරු පීඩන යාත්‍රාව සහ පාරිභෝගික ආරක්ෂණ මාර්ගෝපදේශය කම්පනය, අත් සහ අක්ෂි රෝග යොමු කිරීමේ ප්‍රොටෝකෝලය
එක්සත් ජනපදය සහ කැනඩාව 911 CPSC (පාරිභෝගික නිෂ්පාදන ආරක්ෂණ කොමිෂන් සභාව) වීදුරු බෝතල් සහ කාබෝයි නැවත කැඳවයි; ASTM C148 (වීදුරු බහාලුම් මත ජල ස්ථිතික පීඩනය සඳහා සම්මත පරීක්ෂණ ක්රම); AHA (American Homebrewers Association) ආරක්ෂිත මාර්ගෝපදේශ EMS tourniquet / hemostatic dressing application + 1 Level Trauma Center, ASSH අත් සැත්කම් මධ්‍යස්ථානය, හෝ හදිසි අක්ෂි රෝහල වෙත ප්‍රවාහනය
එක්සත් රාජධානිය 999 හෝ 112 OPSS (නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව සහ ප්‍රමිති සඳහා කාර්යාලය) සහ වෙළඳ ප්‍රමිති; BS EN ISO 7458 (වීදුරු බහාලුම්: අභ්‍යන්තර පීඩන ප්‍රතිරෝධ පරීක්ෂණ ක්‍රම) NHS 999 ගිලන්රථ විවේචනාත්මක ලේ ගැලීම පාලනය + ප්‍රධාන කම්පන මධ්‍යස්ථානය, කලාපීය ප්ලාස්ටික් අත් ඒකකය, හෝ මුවර්ෆීල්ඩ්ස්/ප්‍රාදේශීය අක්ෂි හදිසි දෙපාර්තමේන්තුව වෙත මාරු කිරීම
යුරෝපනු සංගමය 112 යුරෝපීය සම්මත EN ISO 7458 සහ EU සාමාන්‍ය නිෂ්පාදන ආරක්ෂණ රෙගුලාසි (GPSR); ජාතික ආහාර පාන ඇසුරුම් ආරක්ෂණ ආයතන SAMU / Notarzt ගිලන් රථය + ක්ෂුද්‍ර ශල්‍ය අත් කම්පනය හෝ විශ්ව විද්‍යාල අක්ෂි වෛද්‍ය සායනයට සෘජුවම ඇතුළත් වීම
ඕස්ට්‍රේලියාව සහ නවසීලන්තය 000 (AU) / 111 (NZ) ACCC නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව ඕස්ට්‍රේලියාව (කොම්බුචා සහ පැසුණු බීම බෝතල් පිපිරීම සිහිපත් කරයි) සහ වාණිජ කොමිසම NZ රාජ්ය ගිලන්රථ සේවා රක්තපාත පාලනය + තෘතියික කම්පනය, අත් සැත්කම් හෝ අක්ෂි රෝහල වෙත ප්රවාහනය
ඉන්දියාව සහ ආසියා-පැසිෆික් 112 (ඉන්දියාව) / 995 (සිංගප්පූරුව) / 119 (ජපානය, දකුණු කොරියාව) BIS IS 10497 (වීදුරු බහාලුම් හයිඩ්‍රොස්ටැටික් පීඩන ප්‍රමිතීන්, ඉන්දියාව); සිංගප්පූරු පාරිභෝගික නිෂ්පාදන ආරක්ෂණ කාර්යාලය හදිසි ගිලන් රථය තෘතියික ක්ෂුද්ර ශල්ය අත් සහ අක්ෂි කම්පන මධ්යස්ථානය වෙත මාරු කිරීම

නිතර අසන ප්රශ්න

කොම්බුචා හෝ ජින්ජර් බියර් සඳහා භාවිතා කරන විට හතරැස් වීදුරු පැද්දෙන ඉහළ බෝතල් ඉතා පහසුවෙන් පිපිරෙන්නේ ඇයි?

මුද්‍රා තැබූ වටකුරු වීදුරු බෝතලයක් තුළ යීස්ට් සීනි පැසවන විට, පිටත වායු පීඩනය වෘත්තාකාර වීදුරු බිත්තිය වටා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ (ඒකාකාර hoop ආතතිය), සම්මත රවුම් බියර් හෝ ෂැම්පේන් බෝතලයකට බාර් 4 සිට 8 දක්වා (60 සිට 120 psi) රඳවා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. කෙසේ වෙතත්, හතරැස් හෝ පැතලි පැත්තක් සහිත අලංකාර බෝතලයක, අභ්‍යන්තර පීඩනය පැතලි පැති පිටතට තල්ලු කරන අතර වීදුරුව තුනීම අංශක 90 කොන් හතරේ දැඩි නැමීමේ ආතතිය සංකේන්ද්‍රණය කරයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, හතරැස් වීදුරු බෝතල් සාමාන්‍යයෙන් බාර් 1.5 සිට 2 දක්වා (20 සිට 30 psi) ට අඩුවෙන් පුපුරන සුලු ලෙස කැඩී යයි, බොහෝ විට කොම්බුචා හෝ ජින්ජර් බියර් බෝතල් කිරීමෙන් පැය 24 සිට 48 දක්වා කාලය තුළ. කාබනීකෘත පැසවීම සඳහා කිසි විටෙක හතරැස් හෝ විසිතුරු බෝතල් භාවිතා නොකරන්න.

සම්පූර්ණ ලීටර් 23 (ගැලුම් 6ක්) වීදුරු කාබෝයි එකක් කලම්ප මත බෙල්ලේ හසුරුවකින් රැගෙන යාම අනතුරුදායක වන්නේ ඇයි?

දියර පිරවූ ලීටර් 23 (ගැලුම් 6) වීදුරු කාබෝයි දළ වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 30 (රාත්තල් 66) බරයි. ක්ලැම්ප්-ඔන් ලෝහ හෝ ප්ලාස්ටික් කාබෝයි බෙල්ලේ හැන්ඩ්ල් දැඩි ලෙස නිර්මාණය කර ඇත්තේ සේදීමේදී සහ සනීපාරක්ෂාව කිරීමේදී හිස් වීදුරු කාබෝයි එසවීම සහ රැගෙන යාම සඳහා ය. ඔබ සම්පූර්ණ කිලෝග්‍රෑම් 30ක කාබෝයියක් එහි පටු වීදුරු බෙල්ලෙන් පමණක් ඔසවන විට, මධ්‍යයේ ඇති බර තුනී වීදුරු උරහිස් සන්ධිය හරහා දැඩි නැමීමේ ආතතියක් ඇති කරයි, එමඟින් බෙල්ල අනතුරු ඇඟවීමකින් තොරව කඩා වැටෙන අතර ඔබේ මැණික් කටුව, පාද සහ පාද හරහා රේසර්-තියුණු වීදුරු කිලෝග්‍රෑම් 30 ක් වැටේ. සෑම විටම කිරි කූඩයක් තුළට සම්පූර්ණ කාබෝයිස් රැගෙන යන්න.

තුවාලයේ වීදුරුවක් තිබිය හැකි නම්, මම ලේ ගලන කාබෝයි කපන ලද වීදුරුවක් මත කෙලින්ම එබිය යුතුද?

එය විශාල නෙරා ඇති වීදුරු කැබැල්ලක් තිබේද යන්න මත රඳා පවතී. විශාල වීදුරු කැබැල්ලක් පිහි තලයක් මෙන් තුවාලයෙන් පිටතට ඇලී තිබේ නම්, කැබැල්ල උඩ ඔබා එය පිටතට අදින්න එපා; කැපුමට මදක් ඉහළින් (හදවතට සමීපව) තද පීඩනයක් යොදන්න හෝ තුවාලයට ඉහළින් සෙන්ටිමීටර 5 සිට 7 දක්වා (අඟල් 2 සිට 3 දක්වා) ටූර්නිකට් එකක් යොදන්න, සහ දෙපස රෝල් කරන ලද තුවා වලින් කැබැල්ල ස්ථාවර කරන්න. කෙසේ වෙතත්, විශාල නෙරා ඇති කැබැල්ලක් නොමැති නම් සහ පෙති කපන ලද මැණික් කටුවකින් හෝ නළලකින් දීප්තිමත් රතු රුධිරය වහනය වේ නම්, ඝන නැමුණු තුවායක් වහාම තුවාලය මත තද කරන්න (සහ දිගටම ස්පන්දනය වුවහොත් තරඟාවලියක් යොදන්න), සහ කුඩා අන්වීක්ෂීය වීදුරු පැල්ලම් වලට බියෙන් කිසි විටෙකත් යමෙකුට ලේ ගලන්නට ඉඩ නොදෙන්න.

මගේ අල්මාරියේ දැනටමත් එක් බෝතලයක් පුපුරා ඇත්නම් කොම්බුචා බෝතල් සමූහයක් සමඟ ආරක්ෂිතව කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?

පළමුව, ඉතිරි බෝතල් සජීවී අත්බෝම්බ මෙන් සලකන්න: හිස් අතින් හෝ අක්ෂි ආරක්ෂාවකින් තොරව ඒවා ස්පර්ශ නොකරන්න. පොලිකාබනේට් ආරක්ෂිත වීදුරු, සම්පූර්ණ මුහුණු ආවරණයක්, බර සම් වැඩ අත්වැසුම් සහ ඝන සිප්-අප් කබායක් පැළඳ ගන්න. ඕනෑම බෝතලයක් ස්පර්ශ කිරීමට පෙර, ඝන තෙත් නාන තුවායක් සම්පූර්ණයෙන්ම එය මත ඇඳගන්න, එවිට එය ගෙන යන විට එය කැඩී ගියහොත්, බර තෙත් රෙදි සියලු වීදුරු කැබලිවලට හසු වේ. තුවායෙන් ඔතා ඇති බෝතල් තද ප්ලාස්ටික් සිසිලකයකට හෝ ප්ලාස්ටික් බඳුනකට මෘදු ලෙස තල්ලු කර ඒවා ශීතකරණයක් හෝ අයිස් ජල ස්නානයක අවම වශයෙන් පැය 12 සිට 24 දක්වා සිසිල් කර අභ්‍යන්තර වායු පීඩනය අඩකින් කපා බර තුවායක් යටට ගෙන යාමට හෝ මුද්‍රා තැබූ බර බෑග් තුළට බැහැර කරන්න.

වීදුරු පැසවීම කාබෝයි වලට උණු වතුර වත් කිරීමෙන් පතුල කෙලින්ම වැටීමට හේතු වන්නේ ඇයි?

සියලුම විශාල 19-23-ලීටර් (5-6-ගැලුම්) වීදුරු පැසවීම කාබෝයි රසායනාගාර ශ්‍රේණියේ බෝරෝසිලිකේට් (පයිරෙක්ස්) වීදුරු වලට වඩා සාමාන්‍ය සෝඩා-දෙහි වීදුරු වලින් සාදා ඇත. සෝඩා-දෙහි වීදුරු තාප ව්යාප්තියේ ඉහළ සංගුණකයක් සහ ඝන, අසමාන ලෙස සිසිල් බිත්ති ඇත. ඔබ උණුසුම් නළ ජලය (සෙල්සියස් අංශක 50 / ෆැරන්හයිට් අංශක 122 ට වැඩි) හෝ උණුසුම් නිශ්චල වෝට් කාමර උෂ්ණත්වයට හෝ සීතල කාබෝයියකට වත් කළහොත්, වීදුරුවේ ඇතුළත තට්ටුව වේගයෙන් ප්‍රසාරණය වන අතර පිටත තට්ටුව දෘඩව පවතින අතර, මුදු හැඩැති තාප කම්පන කැඩීමක් ඇති කරයි.


මෙම මාර්ගෝපදේශය නිවසේ පැසවීම ආරක්ෂාව, වීදුරු කැබලි ඉවත් කිරීම සහ හදිසි ධමනි රුධිර වහනය සහ අක්ෂි ප්‍රථමාධාර ප්‍රොටෝකෝල සපයන අතර වෘත්තීය වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ප්‍රතිස්ථාපනය නොකරයි. රතු කුරුසය, ශාන්ත ජෝන් ගිලන් රථය හෝ ඇමරිකානු ශල්‍ය වෛද්‍ය විද්‍යාලය හරහා සහතික කළ Stop the Bleed සහ First Aid පාඨමාලාවක් හැදෑරීමට සලකා බලන්න.

අදාළ මාර්ගෝපදේශ

මූලාශ්ර සහ නිල මාර්ගෝපදේශ

  • එක්සත් ජනපද පාරිභෝගික නිෂ්පාදන ආරක්ෂණ කොමිෂන් සභාව (CPSC) සහ ඕස්ට්‍රේලියානු තරඟකාරිත්වය සහ පාරිභෝගික කොමිසම (ACCC): පැසුණු බීම (කොම්බුචා) බෝතල් සහ වීදුරු කාබෝයි හැන්ඩ්ල් පුපුරවා හැරීම සඳහා ආරක්‍ෂාව නැවත කැඳවීම් සහ අනතුරු ඇඟවීම්
  • American Homebrewers Association (AHA) & Brewers Association: වීදුරු කාබෝයිස් ආරක්ෂිතව හැසිරවීම සහ බෝතල් කන්ඩිෂන් කිරීම අධික පීඩනය වැලැක්වීම
  • ඇමරිකානු ශල්‍ය වෛද්‍ය විද්‍යාලය (ACS) කම්පනය පිළිබඳ කමිටුව: ලේ ගැලීම නැවැත්වීම: අන්ත ධමනි රුධිර වහනය සහ කණුවල එල්ලා ඇති වස්තූන් පිළිබඳ හදිසි පාලනය
  • ඇමරිකානු අක්ෂි වෛද්‍ය විද්‍යා ඇකඩමිය (AAO): පුපුරන වීදුරු බහාලුම් වලින් විවෘත-ගෝලීය විනිවිද යන අක්ෂි තුවාල පිළිබඳ හදිසි කළමනාකරණය
  • බ්‍රිතාන්‍ය ප්‍රමිති ආයතනය (BSI) සහ ISO: BS EN ISO 7458 වීදුරු බහාලුම්: අභ්‍යන්තර පීඩන ප්‍රතිරෝධය සහ තාප කම්පන සීමාවන්