Fırın ısıtma elemanı ark yapıyor, kendi kendini temizleyen çevrim dumanı ve kilitli fırın kapısı¶

İki korkunç fırın acil durumu, ev sahiplerini her gün hazırlıksız yakalar: birdenbire kabaran, çatlayan ve kör edici beyaz-turuncu bir elektrik arkına dönüşen elektrikli fırın veya ızgara ısıtma elemanı, bir su altı kaynak meşalesine veya yol işaret fişeğine benzer ve fırın boşluğunun içindeki ağır yağı ateşlerken yüksek sıcaklıkta pirolitik kendi kendini temizleme döngüsü (425 ila 500 santigrat derece / 800 ila 930 derece Fahrenheit) fırın kapısının mekanik olarak kilitlenmesi. Her iki acil durumda da, fırın kapısının açılması veya yanlış hareket yapılması, patlayıcı bir yağ parlamasını (backdraft) tetikleyebilir veya sizi 240 voltluk ölümcül bir elektrik çarpmasına maruz bırakabilir.

Elektrikli fırın ısıtma elemanı ark yaptığında, ön kontrol dokunmatik yüzeyindeki "İptal / Kapalı" tuşuna basmak kıvılcımı her zaman durdurmaz, çünkü yanmış dahili nikrom tel dış topraklanmış metal kılıfa kaynaşmışsa veya bir kontrol panosu rölesi kaynakla kapatılmışsa, siz evinizin ana elektrik paneli içindeki çift kutuplu Ocak / Fırın devre kesicisini tetikleyene kadar 120 ila 240 volt elektrik doğrudan arızaya akmaya devam eder. Benzer şekilde, kilitli bir kendi kendini temizleme döngüsü sırasında bir fırın alev alırsa veya siyah duman çıkarırsa, kapıyı kapalı tutmak ve kesicideki gücü kesmek, yangını oksijensiz bırakır ve boşluk 260 ila 315 santigrat derecenin (500 ila 600 Fahrenheit derece) altına soğuduğunda dahili termal kilidin otomatik olarak serbest bırakılmasına izin verir.

Bunu şimdi yap¶

1. Alev, kör edici elektrik kıvılcımları veya içeride kalın siyah/kahverengi duman görürseniz fırın kapağını ASLA açmayın: Ağır, yalıtımlı fırın kapısını kapalı tutmak, çelik ocak içinde 500 derece santigrat (930 derece Fahrenheit) sıcaklık içerir ve yağ alevlerini oksijenden mahrum bırakır. Kapıyı açmak, odaya ani bir temiz oksijen akışı sağlar ve bu da aşırı ısınmış yağ buharının yüzünüze ve mutfak dolaplarınıza doğru patlamasına neden olur (duman patlaması / parlama).
2. Doğrudan evinizin ana elektrik kesici paneline gidin ve 240V "Aralık / Fırın" çift kutuplu kesiciyi KAPALI konuma getirin: Bir ısıtma elemanı kaynak lambası gibi kıvılcımlar saçarken yalnızca fırının ön düğmesine veya dokunmatik yüzey düğmesine güvenmeyin. Elektrik kesici kutunuza gidin ve tüm elektrik gücünü anında kesmek için büyük 40 amperlik veya 50 amperlik çift kutuplu Fırın / Duvar Fırını kesicisini tamamen KAPALI konumuna çevirin. (Gazlı bir fırınsa İptal/Kapalı'ya basın ve alevlere ulaşmadan erişilebiliyorsa manuel gaz kapatma vanasını aralığın arkasına çevirin veya kapıyı kapalı bırakıp itfaiyeyi arayın).
3. Kilitli bir Kendi Kendini Temizleyen fırın kapısını asla levye, tornavida veya güç kullanarak açmaya çalışmayın: Kendi kendini temizleme döngüsü sırasında, iç sıcaklık 260 ila 315 santigrat dereceyi (500 ila 600 Fahrenheit derece) aştığında, motorlu çelik mandal ve mekanik bi-metalik termal kilit kapıyı sabitler. Mandalı zorlamak dahili kilit çubuğunu kalıcı olarak kırar, temperli cam pencereyi paramparça eder ve kendiliğinden tutuşan bir yağ dumanı ateş topu açığa çıkarır.
4. Evcil hayvan kuşlarını derhal tahliye edin ve karbon monoksit ve piroliz dumanını havalandırmak için pencereleri açın: Yüksek sıcaklıktaki kendi kendini temizleme döngüleri, fırın kaplamalarından veya emaye kaplamalardan önemli ölçüde karbon monoksit (\(\text{CO}\)), akrolein ve PTFE/floropolimer dumanları açığa çıkarır; bu dumanlar evcil kuşlar için dakikalar içinde yüzde 100 ölümcül olup astım hastaları, bebekler ve hamile kişiler için tehlikelidir.
5. Alev veya duman fırın kapağı contasının etrafından, sobanın arkasından veya üst dolaplara doğru yayılırsa derhal 911 / 112 / 999'u arayın: Kapalı kutunun içindeki yangın, devre kesicinin devreye girmesinden sonra 2 ila 3 dakika içinde gözle görülür şekilde sönmüyorsa veya cihazın arkasındaki arka duvardan duman çıkıyorsa, dışarıdaki herkesi tahliye edin ve yerel acil durum numaranızı arayın (ABD ve Kanada'da 911, AB'de 112, Birleşik Krallık'ta 999; acil numaralar).
6. Kapıyı açmadan önce, dumanı tüten kendi kendini temizleyen fırının veya arklı ısıtma elemanının 60 ila 90 dakika boyunca tamamen soğumasını bekleyin: Devre kesici kapatıldıktan sonra (veya kendi kendini temizleme döngüsünde İptal/Kapalı'ya bastığınızda), fırın boşluğu sıcaklığının, motorlu kapı kilidinin otomatik olarak tıklatarak açılacağı 260°C (500°F) güvenlik eşiğinin altına düşmesi 30 ila 90 dakika alır.

flowchart TD
    A["Fırının Acil Durumu: Parlak Kıvılcımlar, Duman veya Kilitli Kendi Kendini Temizleyen Ateş"] --> B["KURAL #1: Fırın Kapısını Kesinlikle KAPALI TUTUN (Kapının Açılması Flashover'ı Tetikler)"]
    B --> C["Hemen Ana Elektrik Paneline Gidin ve 240V 'Aralık / Fırın' Kesiciyi KAPALI konuma getirin"]
    C --> D{"Ne Tür Fırın Acil Durumu Oluyor?"}
    D -- "Isıtma Elemanı Üzerinde Kör Eden Beyaz/Turuncu Kaynak Meşalesi Kıvılcımları" --> E["240V Kesici KAPALI Olduğunda Ark Anında Durur (Dokunmatik Panel İptali Başarısız Olsa Bile)"]
    E --> F["Elemanın Soğuması için 60 Dakika Bekleyin, Ardından Kabarmış/Bölünmüş Kalrod Tüpünü İnceleyin ve Elemanı Değiştirin"]
    D -- "Kilitli Kendi Kendini Temizleme Döngüsü Sırasında Yoğun Duman veya Alevler" --> G["İptal/Kapat'a (veya Çevirme Kırıcıya) basın ve Kilitli Kapı Mandalını Asla Zorla Kaldırmayın"]
    G --> H{"Alevler Kapı Contasından mı Yoksa Menzilin Arkasından mı Çıkıyor?"}
    H -- "Evet" --> I["Evi Derhal Tahliye Edin, Mutfağın Kapısını Kapatın ve 911 / 112 / 999'u Arayın"]
    H -- "No: Kapalı Fırın Boşluğunun İçinde Bulunur" --> J["Evcil Hayvan Kuşlarını Tahliye Edin, Pencereleri Havalandırın ve B/K Sınıfı veya ABC Yangın Söndürücüyle Beklemede Kalın"]
    J --> K["Kapının Kilidi Otomatik Olarak Açılana Kadar Boşluğun 260°C'nin (500°F) altına soğuması için 45 ila 90 Dakika bekleyin"]

Bölüm 1: Elektrikli fırın ısıtma elemanında ark oluşumu ve kaynak makinesi arızası¶

Çok az sayıda ev aleti arızası, pişirme sırasında arızalanan boru şeklindeki elektrikli fırın veya kızartma elemanından daha şiddetli görünür. Herhangi bir uyarı olmadan, koyu renk metal ısıtma çubuğunun bir kısmında parlak mavimsi beyaz veya kör edici turuncu bir kıvılcım patlıyor ve buna yüksek bir elektrik vızıltısı, tıslama veya patlama sesi eşlik ediyor. 10 ila 60 saniye boyunca nokta, magnezyum yol işaret fişeği veya oksi-asetilen kaynak hamlacı gibi yanar ve sonunda devreyi kesecek kadar geniş bir boşluk yakmadan önce çelik borunun 2 santimetrelik bir bölümünde erir.

Neden elektrikli fırın elemanları bir kaynak makinesi gibi birdenbire yaylanıp erir?¶

Her boru şeklindeki elektrikli fırın elemanı (genellikle Calrod elemanı olarak adlandırılır) üç eşmerkezli katmandan oluşur:

1. Merkez Çekirdek: 240 volt AC taşıyan (2.000 ila 4.000 watt çeker) ve içi kızgın bir şekilde parlayan, sarmal nikrom (nikel-krom) direnç teli.
2. Yalıtım Katmanı: Isıyı dışarı doğru ileten ve canlı 240 volt kabloyu dış tüpten elektriksel olarak yalıtan, sarmal kabloyu çevreleyen sıkı bir şekilde paketlenmiş magnezyum oksit (\(\text{MgO}\)) seramik tozu.
3. Dış Metal Kılıf: Fırının içinde gördüğünüz, topraklanmış paslanmaz çelik veya Incoloy alaşımlı dış boru.

Yıllar süren ısıtma ve soğutma döngüleri sonucunda veya asidik yiyecek döküldüğünde (domates sosu, meyveli turta dolgusu, tuz veya şekerli marinatlar) elemanın üzerine damlayıp metali çukurlaştırdığında veya alüminyum folyo doğrudan alt rafa yerleştirildiğinde, dış çelik kılıfta ince bir çatlak veya kabarcık oluşur. Çatlağa nem veya hava girdiğinde veya dahili nikrom bobin genişleyip topraklanmış dış çelik kılıfa temas ettiğinde toprağa kısa devre (240V/120V arc fault) oluşur. Ortaya çıkan elektrik arkı 2.500 santigrat derecenin (4.500 Fahrenheit derece) üzerindeki sıcaklıklara ulaşır ve paslanmaz çelik kılıfı anında buharlaştırarak erimiş kıvılcım yağmuruna dönüştürür.

Neden ocakta "Kapalı / İptal" düğmesine basmak bazen ark elemanını DURDURMAZ?¶

Çoğu modern 240 volt Kuzey Amerika elektrikli ocak ve duvar fırınlarında, ısıtma elemanı iki adet 120 voltluk sıcak bacakla beslenir (L1 Ve L2). Üretim maliyetinden tasarruf etmek için birçok elektronik fırın kontrol panosu, iki 120 volt ayaktan yalnızca birini değiştirir (L2) İptal/Kapalı tuşuna bastığınızda bir röle kullanarak diğer 120 voltluk ayağı (L1) sobanın fişi prize takılı olduğu sürece sürekli olarak enerji verilir.

• Normal çalışma sırasında bir bacağın açılması bobinden geçen akımı durdurur.
• Ancak, bir eleman kabardığında ve doğrudan topraklanmış dış metal kabuğuna kısa devre yaptığında, sürekli olarak canlı olan kısımdan elektrik akar. L1 ayağı doğrudan topraklanmış çelik fırın şasisine yerleştirin; bu, fırın panelindeki "İptal / Kapalı" tuşuna bastığınızda bile öğenin ark oluşturmaya ve yanmaya devam edebileceği anlamına gelir veya aşırı gerilim nedeniyle kontrol panosunun pişirme rölesi kontakları kapatılır.
• Arkı oluşturan bir fırın elemanını anında durdurmanın %100 garantili tek yolu, evinizin elektrik panelindeki 240 voltluk Ocak/Fırın devre kesicisini KAPALI konuma getirmektir.

Bölüm 2: Kendi Kendini Temizleyen Fırın dumanı, yangınlar ve kilitli kapı acil durumları¶

Pirolitik kendi kendini temizleyen fırınlar, pişmiş yiyecekleri ve yağları küçük bir beyaz kül yığını halinde yakıp kül etmek için fırın kapısını kilitleyerek ve iç boşluğu 2 ila 5 saat boyunca 425 ila 500 santigrat derece (800 ila 930 Fahrenheit) arasındaki aşırı fırın sıcaklıklarına ısıtarak çalışır. Yemeklik yağların, hayvansal yağların ve tereyağının çoğunun kendiliğinden tutuşma sıcaklığı 340 ila 425 santigrat derece (644 ila 797 derece Fahrenheit) arasında olduğundan, unutulmuş pastırma yağının herhangi bir kalın tabakası, kızartma tavası damlamaları veya fırının içinde kalan fırın rafı veya astarı, kendi kendini temizleme döngüsünün yarısında kendiliğinden alevler içinde kalacaktır.

Kendi kendini temizleyen bir yangın sırasında neden kilitli bir fırın kapısını ASLA zorla açmamalısınız?¶

Ev sahipleri, kendi kendini temizleme döngüsü sırasında fırın penceresinin arkasında titreşen turuncu alevler veya arka ocağın üzerindeki ocak havalandırma deliğinden sızan koyu duman gördüklerinde, içgüdüleri fırın kapısının kolunu çekmek ve kapının kilitli olduğunu keşfettiklerinde bir tornavida veya manivela kapmak ve kilidi açmaya zorlamak, böylece yangına kabartma tozu veya bir söndürücü sıkmak olur. Bunu yapmak, kendi kendini temizleme arızaları sırasında yıkıcı mutfak yangınlarının ve ciddi yüz yanıklarının 1 numaralı nedenidir:

1. Fırın Kutusu Bir Yangın Kasası Olarak Tasarlanmıştır: Kendi kendini temizleyen kapalı bir fırın, çift cidarlı, yüksek yoğunluklu fiberglas izolasyona ve çelik kutunun içinde 500°C (930°F) sıcaklıkları güvenli bir şekilde tutacak şekilde tasarlanmış kapının etrafında örgülü bir fiberglas ısı contasına sahiptir. Kapı kilitli ve mühürlü kalırken yanan yağ, küçük boşluğun içindeki sınırlı oksijeni hızla tüketir ve kendisini parlayan kömür haline getirir.
2. Geri Çekilme / Parlama Patlama Riski: 480°C (900°F) sıcaklıktaki kapalı bir fırının içinde, kalın yanmamış yağ buharları, yalnızca oksijeni bekleyerek, kendiliğinden tutuşma noktalarının çok üzerinde ısıtılır. Kapıyı kaldırmayı başarırsanız, odadaki ani hava akımı aşırı ısınmış yakıt buharıyla karışır ve fırın kapağının 1 ila 2 metre (3 ila 6 feet) uzağında yüzünüze, kıyafetlerinize ve baş üstü mutfak dolaplarınıza doğru fırlayan ani bir ateş topuna neden olur.
3. Mandal Düzeneğinde Kalıcı Hasar: Motorlu kapı mandalını zorlamak, iç çelik kam çubuğunu büker ve mandal motorundaki mikro anahtarları kırarak fırınınızı kalıcı olarak bir boşlukta sıkışıp bırakır. F9 / F5 / Door Lock Error onarılmasının yüzlerce dolara mal olduğunu belirtiyor.

flowchart TD
    A["Kendi Kendini Temizleme Döngüsünden veya Güç Kesintisinden Sonra Fırın Kapısı Kilitlenip Kapatılıyor"] --> B{"Fırın Hala Sıcak mı (>260°C / 500°F) veya Aktif Olarak Sigara İçiyor mu?"}
    B -- "Evet: Hala Sıcak veya Duman Çıkarıyor" --> C["Kolu ZORLAMAYIN: 'İptal / Kapalı'ya basın ve Termal Kilidin soğuması için 45 ila 90 Dakika Bekleyin"]
    B -- "Hayır: Fırın Dokunulduğunda Tamamen Soğuk" --> D["Adım 1: 'İptal / Kapalı' veya 'Temizle' Düğmesini 5 Saniye Basılı Tutun"]
    D --> E{"Motorlu Mandal Tıklayarak Açıldı mı?"}
    E -- "Evet" --> F["Kapıyı Açın, Beyaz Külü Nemli Bir Bezle Silin ve Kapı Contasını Kontrol Edin"]
    E -- "Hayır: Soğukken Hala Kilitli" --> G["Adım 2: Sert Gücün Sıfırlanması: Fırın Devre Kesicisini 5 Tam Dakika boyunca KAPALI, Sonra Tekrar AÇIN"]
    G --> H{"Güç Sıfırlama Mandalı Motoru Döngü Açmaya Tetikledi mi?"}
    H -- "Evet" --> F
    H -- "Hayır" --> I["Adım 3: 15 Dakikalık Kısa Bir Kendi Kendini Temizleme Döngüsü çalıştırın, ardından 'İptal'e basın ve Kamerayı Sıfırlamak için 30 Dakika Bekleyin"]
    I --> J{"Hala Kilitli mi (Veya F9 / Mandal Hata Kodunu Gösteriyor)?"}
    J -- "Evet" --> K["Adım 4: Kesiciyi KAPATIN ve Mandal Kancasını Kaydırmak için Üst Boşluğun Altındaki İnce Elbise Askısı Teli / Macun Bıçağı Kullanın"]

Adım adım: Fırın soğuduktan SONRA sıkışmış bir fırın kapısının kilidini güvenli bir şekilde nasıl açabilirsiniz?¶

Kendi kendini temizleme döngüsünü kapattığınızda (veya bir duman olayı sırasında kesiciyi çalıştırdığınızda) ve fırının ön camı ve metal çerçevesi dokunulabilecek kadar soğuyana kadar 60 ila 90 dakika bekledikten sonra, kapı kilidi otomatik olarak açılmalıdır. Fırın buz gibiyse ve kapısı hala kilitli ise, aşağıdaki 4 tahribatsız sorun giderme adımını sırasıyla izleyin:

Adım 1: Elektronik kontrol döngüsünü temizleyin¶

Birçok Whirlpool, GE, Frigidaire, Bosch, Samsung ve LG fırında, güç titrerse veya mandal kilitli konumdayken kesici KAPALI konuma getirilirse, güç geri geldiğinde bilgisayar açık bir iptal komutu bekler. - Fırın kesicinin AÇIK olduğundan emin olun, İptal / Kapalı düğmesine basın (veya dokunmatik yüzeydeki küçük bir asma kilit simgesiyle gösterilen yerde Sil/Kapalı tuşunu 3 ila 5 saniye basılı tutun) ve sessiz 4 saniyelik motor sesi ve ardından mandal kancası geri çekilirken metalik bir klik sesini duyuncaya kadar yakından dinleyin.

Adım 2: Kesicide 5 dakikalık Sert Güç Sıfırlaması gerçekleştirin¶

Kontrol panosu mikroişlemcisi ısı veya elektrik dalgalanması nedeniyle donarsa: - Elektrik kesici panelinize gidin ve Aralık / Fırın devre kesicisini KAPALI konumuna getirin. - Tam 5 dakika bekleyin (elektronik kontrol panosundaki tüm kapasitörlerin tamamen boşalmasını sağlayın). - Kesiciyi geri çevirin AÇIK. Birçok modern fırında, açılışta kendi kendine test, motorlu kapı mandalını, güç geri geldikten sonra 30 saniye içinde otomatik olarak kilit açık başlangıç ​​konumuna geri döndürür.

3. Adım: 60 saniye boyunca yeni bir Kendi Kendini Temizleme döngüsü başlatın ve ardından İptal'e basın¶

Motorlu mandallı kam senkronizasyonun yarısında durursa: - Yeni bir Kendi Kendini Temizleme döngüsünü başlatın ve mandal motorunun 60 saniye boyunca dönmesine izin verin. LOCKED ışığı güçlü bir şekilde yanıyor (fırının ısınmasına izin vermeyin). - Hemen İptal / Kapalı'ya basın. Motorun tam ters mandal açma dönüşünü tamamlaması için 2 ila 5 dakika bekleyin.

Adım 4: Manuel mekanik serbest bırakma (Mandal motoru veya termik sigortası arızalı soğuk fırınlar için)¶

Kendi kendini temizleme döngüsü, fırının boşluğun arkasındaki yüksek limitli termal sigortasını/termostatını patlattıysa (ekranı tamamen devre dışı bırakan veya mandal motorunun çalışmasını engelleyen yaygın bir arıza): - Aralık / Fırın devre kesicisini KAPALI konuma getirin. - Fırın kapağının en üst orta kısmı ile üst kontrol panelinin alt dudağı arasındaki dar yatay boşluğa parlak bir el feneri tutun (veya eski bağımsız ocaklarda menteşeli porselen ocağı hafifçe kaldırın). - Fırın kapısının üst kısmındaki dikdörtgen yuvayı tutan küçük kavisli metal mandal kancasını bulun. - Küçük bir kancaya (veya ince bir macun bıçağına) bükülmüş sert bir tel elbise askısını boşluğa kaydırın, yaylı veya motorlu mandal kancasını 1,5 santimetre (0,5 inç) sola veya sağa (kancanın hangi yöne baktığına bağlı olarak) yavaşça itin ve kancayı açık tutarak fırın kapağını açın.

Bölüm 3: Yanmış bir elektrikli fırın pişirme elemanını kendiniz güvenli bir şekilde nasıl değiştirebilirsiniz?¶

Elektrikli fırın pişirme elemanınız ark yapmış, kabarmış veya ikiye bölünmüşse ve arka kablo demetini yakmamışsa, katı elektrik kilitleme kurallarına uymanız koşuluyla, elemanın değiştirilmesi en basit, en güvenli 15 dakikalık ev onarımlarından biridir:

1. 240V Serisi / Fırın devre kesicisini KAPALI konumuna çevirin ve temassız bir voltaj test cihazıyla doğrulayın: Asla fırın düğmesine güvenmeyin. Ana paneldeki çift kutuplu kesiciyi KAPALI konuma getirin ve fırın ekranının ve iç ışığın tamamen söndüğünü doğrulayın.
2. Fırın raflarını çıkarın ve 2 montaj braketi vidasını sökün: Hasarlı parça tamamen soğuduğunda, fırının arka duvarında, parçanın iki ayağının arka duvara girdiği yere bir el feneri tutun. Elemanın montaj plakasını arka duvara sabitleyen iki çeyrek inç (6 mm) altıgen başlı veya Phillips vidayı çıkarın.
3. Elemanı yavaşça 5 ila 8 santimetre (2 ila 3 inç) ileri doğru çekin ve duvarın içine kaymaması için kabloları bantlayın:
4. Arka kürek terminallerine bağlı iki yalıtımlı kablo arka duvardaki deliklerden görünene kadar elemanı yavaşça ileri doğru çekin.
5. PROFESYONELLER İÇİN KRİTİK İPUCU: Kürek konnektör klipslerini eski elemandan çıkarmadan önce, deliğin dışındaki her bir kabloya bir çift kilitleme pensesi (Mengene-Tutamak), bir mandal veya bir parça boyacı bandı kelepçeleyin. Fırın duvarının arkasındaki fiberglas izolasyon bir yay gibi geriye doğru çekiliyor; Kırpılmamış bir teli bırakırsanız ve tel arka fırın duvarındaki küçük deliğin içine geri dönerse, ağır ocağın tamamını duvardan çekip çıkarmak ve teli geri çıkarmak için arka metal levha panelini çıkarmak zorunda kalacaksınız.
6. Metal kablo konnektörlerini inceleyin: Fırın telinin ucundaki metal dişi uç terminali parlak ve sıkıysa, onu yeni yedek elemanın erkek ucuna sıkıca kaydırın. Kablo konektörü yanmış, kararmış veya elektrik arkından gevşemişse, yanmış ucu kesin ve yüksek sıcaklıkta nikel kaplı çelik uçlu terminal ile kıvırın (fırın duvarının içinde asla standart plastik yalıtımlı otomotiv kıvrımlı konektörler veya elektrik bandı kullanmayın, çünkü bunlar 230°C / 450°F'de eriyecek ve alev alacaktır).
7. Yeni elemanı yerine vidalayın ve kesiciyi tekrar AÇIK konuma getirin: Terminalleri yavaşça arka deliklere itin, iki montaj vidasını sabitleyin, rafları tekrar içeri kaydırın ve devre kesiciye gücü yeniden sağlayın. Yepyeni bir ısıtma elemanının, koruyucu üretim kaplaması yanarken ilk 10 dakikalık ısınma sırasında hafif, zararsız bir fabrika yağı kokusu ve bir tutam duman çıkaracağını unutmayın.

Sık sorulan sorular¶

Kaynaklar kontrol edildi¶

• ABD Yangın İdaresi (USFA / FEMA, Amerika Birleşik Devletleri) ve Ulusal Yangından Korunma Derneği (NFPA): Pişirme Yangın Güvenliği: Kontrollü Fırın Yangınları, Kendi Kendini Temizleme Döngüsü Tehlikeleri ve Elektrikli Cihaz İzolasyon Protokolleri.
• Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu (CPSC, Amerika Birleşik Devletleri): Elektrikli Ocak ve Duvar Fırını Güvenlik Standartları (UL 858), Isıtma Elemanı Topraklama Arızası Arklaması ve Kendi Kendini Temizleyen Kapı Kilidi Gereksinimleri.
• Underwriters Laboratories (UL Standartları ve Engagement, Amerika Birleşik Devletleri / Uluslararası): Ev Tipi Elektrikli Ocaklar için UL 858 Standardı: Pirolitik Kendi Kendini Temizleyen Sıcaklık Sınırları ve Motorlu Mandal Kilitleri.
• Önce Elektrik Güvenliği (Birleşik Krallık): Ocak ve Fırın Elektrik Güvenliği: Tüketici Ünitesindeki/Kesici Panelindeki Arızalı Isıtma Elemanlarının Yalıtılması.
• Lawrence Berkeley Ulusal Laboratuvarı (LBNL İç Ortam Grubu, Amerika Birleşik Devletleri): Ev Tipi Fırının Kendi Kendini Temizleme Döngüleri Sırasında Yayılan İç Mekan Hava Kalitesini Kirleten Maddeler (Karbon Monoksit, Akrolein ve Ultra İnce Parçacıklar).
• Ulusal İtfaiye Şefleri Konseyi (NFCC, Birleşik Krallık): Mutfak ve Fırın Yangınını Önleme: Aşırı Isıtılmış Bir Fırın Kapısının Açılması Neden Flashover'a Neden Olur.

Eğer herhangi biri yoğun fırın dumanını teneffüs ederse ve hırıltı, nefes darlığı, baş dönmesi veya göğüs ağrısı gelişirse derhal tıbbi yardım isteyin. Kızıl Haç veya yerel acil servisleriniz aracılığıyla uygulamalı bir ilk yardım ve yangın güvenliği kursunu tamamlamayı düşünün.

İlgili kılavuzlar¶

• Mutfak yangınları
• Cihaz yangınları
• Elektrik yangınları ve kıvılcımları
• Duman solunması ilk yardım