Съхранение на 14-дневна питейна вода за спешни случаи: Контейнери, ротационни и гравитационни филтри¶

Когато голямо земетресение разкъса подземни чугунени водопроводи, ураган наводни общинска пречиствателна станция, химически разлив замърси речен прием или многодневно прекъсване на електрозахранването изключи електрическите бустерни помпи, чешмяната вода спира да тече или става бактериологично небезопасна за минути. Докато здрав възрастен може да оцелее три седмици без храна, тежката дехидратация причинява циркулаторен шок, бъбречна недостатъчност и когнитивен колапс само за 72 часа (и дори по-бързо в летните жеги или когато се грижите за бебета и по-възрастни). Преминаване отвъд минималния 3-дневен рафт за бутилирана вода, за да се изгради 14-дневен двустепенен домакински воден резерв с помощта на NSF/ANSI 61 хранителен полиетилен с висока плътност (HDPE #2) бидони, които могат да се подреждат една върху друга, и 208-литрови (55-галонни) варели, съчетани с NSF P231 / NSF 53 сертифициран гравитачен воден филтър, гарантират на вашето семейство чиста хидратация, готвене и санитарна вода през всяка катастрофа.

Направете това сега¶

1. Изчислете истинския 14-дневен минимален воден обем на вашето домакинство, като използвате базовата линия от 4 литра на човек на ден (1 галон на ден). Световната здравна организация (СЗО), Федералната агенция за управление на извънредни ситуации на Съединените щати (FEMA) и Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) определят поне 4 литра (1 щатски галон) на човек на ден (2 литра за пиене + 2 литра за приготвяне на храна, четкане на зъби и основно измиване на ръцете) и 6 до 8 литра (1,5 до 2 галона) на ден в горещ климат, за бременни или кърмещи жени или за домакинства с домашни любимци. За семейство от 4 души за 14 дни вашата минимална цел е 220 литра (56 американски галона).
2. Никога не съхранявайте питейна вода за спешни случаи в повторно използвани кани за мляко, бутилки от плодов сок или кофи за боклук. Тънки издухани полиетиленови кани за мляко са биоразградими/фоторазградими бързо, разцепват се по шевовете в рамките на 3 до 6 месеца и съдържат микроскопични млечни липиди и протеини в пластмасовите си пори, които не могат да бъдат измити, образувайки гранясал бактериален биофилм. Използвайте само чист полиетилен с висока плътност за хранителни продукти (HDPE #2, без BPA) бидони (Aquatainer, WaterBrick, Scepter, LCI) или Полиетилен терефталат (PETE #1) търговски бутилки за вода.
3. Никога не пълнете контейнерите за съхранение на вода, като използвате стандартен зелен градински маркуч. Обикновените винилови и гумени градински маркучи се произвеждат с оловни стабилизатори, фталати и органокалаени биоциди, които проникват в стояща вода и нарушават стандартите за безопасна питейна вода. Винаги пълнете големи варели и бидони, като използвате специален бял/син NSF/ANSI 61 сертифициран безоловен маркуч за питейна вода RV, свързан към вашия кран.
4. Дезинизирайте всеки нов контейнер, преди да го напълните, и разберете дали вашата чешмяна вода вече съдържа общински хлор. Преди да съхранявате вода в нов HDPE бидон или 208-литров (55-галон) варел, разпръснете дезинфекциращ разтвор от 5 милилитра (1 чаена лъжичка) неароматизирана течна белина за дома на 1 литър (1 литър) вода върху всички вътрешни повърхности за 2 минути, изплакнете с чист чешмяна вода и напълнете до горе с обработена общинска чешмяна вода (ако вашият град използва 2 ppm свободен хлор/хлорамин, не е необходима допълнителна белина при първоначалното пълнене; ако теглите от частен кладенец, дозирайте 2 капки от 6%-8,25% белина без аромат на литър / 8 капки на галон).
5. Повдигнете всички пластмасови варели за вода и бидони от голи бетонни подове на гаражи, като използвате дървени (2x4) палети или тежки гумени постелки. Въпреки че пластмасата не може да ръждясва, температурните цикли спрямо гол бетон насърчават кондензацията на мухъл отдолу и позволяват следи от летливи органични съединения (капки от бензин, моторно масло, пестициди), разляти върху пода на гаража, да проникват бавно през тънки полиетиленови стени в продължение на години на пряк контакт.
6. Съхранявайте резервно копие на двуетапно спешно лечение (натриев дихлороизоцианурат NaDCC таблетки + гравитационен филтър с кухи влакна/керамичен гравитационен филтър), залепени с тиксо към вашите бъчви. Дори запечатаната съхранявана вода може да има гладък вкус след 12 месеца или изисква биологична застраховка, ако се изтегли от бойлер или варел за дъжд. Съчетаване на NSF-сертифицирана гравитационна филтрация (за отстраняване на протозои като Cryptosporidium, бактерии и тежки метали) с Aquatabs (NaDCC) или прясна белина без аромат (за убиване на вируси и предотвратяване на повторен растеж) прави всеки източник на чиста вода безопасен за пиене.

flowchart TD
    Plan["Изчислете 14-дневната нужда от вода на домакинството (4 L / 1 Gal на човек на ден)"] --> Example["Пример: 4 души x 4 L x 14 дни = 224 литра (56 галона) минимум"]
    Example --> TierSplit{"Разделете на две нива за съхранение за преносимост и обем"}
    TierSplit -->|Tier 1: Portable 72-Hour Grab-and-Go (48 to 80 L / 12 to 20 Gal)| PortablePick["Опаковка PETE #1 кутии за бутилирана вода + две 15-20 L (4-5 Gal) твърди HDPE #2 канили"]
    TierSplit -->|Tier 2: Stationary 11-Day Home Reserve (150 to 210 L / 40 to 55 Gal)| HomePick["20 L HDPE тухли (апартаменти) с възможност за подреждане на сцената ИЛИ Един 208 L (55 Gal) син HDPE варел + гаечен ключ и сифонна помпа"]
    PortablePick --> FillClean["Дезинфекцирайте контейнерите -> Пълнете с бял безоловен маркуч за пиене NSF-61 -> Затворете плътно"]
    HomePick --> FillClean
    FillClean --> StoreRight["Съхранявайте на хладно, тъмно място (10-21 C / 50-70 F) издигнато върху дърво/каучук, извън гол бетон"]
    StoreRight --> Rotate["Редувайте на всеки 6 до 12 месеца (или 5 години с търговски резервоар) + аерирайте преди пиене"]

Стъпка 1: Изчисляване на точния обем вода за вашето домакинство за 14 дни (включително домашни любимци и медицински нужди)¶

Повечето хора значително подценяват колко бързо едно домакинство изгаря водата, когато кухненският кран е сух. Докато по-старите исторически кампании на FEMA споменаха "1 галон на човек на ден в продължение на 3 дни", уроците след бедствието от урагана Катрина, урагана Мария, повредата на мрежата през зимата в Тексас през 2021 г. и сеизмичното моделиране на Cascadia/San Andreas накараха FEMA, Червения кръст и държавните агенции за извънредни ситуации да надстроят своята основна препоръка за подслон на място до пълно водоснабдяване за 14 дни.

Разбивка на дневната консумация на вода на човек¶

Стъпка 2: Избор на безопасни контейнери за съхранение на вода (Декодиране на кодове за пластмасова смола #1 към #7)¶

Погледнете дъното на всяка пластмасова кана или барабан, за да намерите триъгълния идентификационен код на смола (1 чрез 7). Само специфични пластмаси, влизащи в контакт с храни, са безопасни за дългосрочно съхранение на вода:

„Стратегията за контейнери на две нива“ (Защо никога не трябва да поставяте всичките 55 галона в един гигантски варел)¶

Ако цялото водоснабдяване на вашето семейство е заключено в един 218-килограмов (480-фунтов) 55-галонов варел в гаража и горски пожар или химически разлив ви принуди да се евакуирате в колата си за 10 минути, ще оставите 100% от водата си. Винаги разделяйте своя 14-дневен резерв на две нива: 1. Ниво 1, Преносими контейнери за вземане и отиване (първите 3 до 5 дни = 40 до 80 литра / 10 до 20 галона): - Два или три 15 до 20 литра (4 до 5 галона) твърди #2 HDPE канили с вградени кранове (с тегло от 15 до 20 kg / 33 до 44 lb всяка, лесни за вдигане от един възрастен в багажника на кола) + 2 кутии купени от магазина 500 ml #1 PETE бутилирана вода. 2. Ниво 2, стационарен домашен резерв (дни 4 до 14 = 150 до 210 литра / 40 до 55 галона): - Или 208-литров (55-галон) син със затворен капак #2 HDPE барабан (с Гаечен ключ и Ръчна сифонна помпа за барабани без бисфенол за храни, завързани с цип за горната част) ИЛИ 8 до 10 подреждащи се тухли от 13 до 20 литра от HDPE, съхранявани под леглата или на дъното на гардероба.

Стъпка 3: Как да дезинфекцирате, пълните, обработвате и въртите големи контейнери за вода¶

Дори ако купите чисто нов варел или канита от HDPE за храни, фабричният прах и пренасяните по въздуха бактерии се намират в барабана. Следвайте Протокола за пълнене на контейнери в 5 стъпки на CDC / EPA / СЗО:

1. Първо измийте и дезинфекцирайте вътрешността на контейнера¶

1. Измийте вътрешността на контейнера и неговите капачки/запушалки с резба с топла чешмяна вода и мек препарат за съдове, след което изплакнете обилно.
2. Смесете Разтвор за дезинфекция на контейнери вътре в съда: добавете 5 милилитра (1 чаена лъжичка) домакинска течна хлорна белина без аромат (5% до 8,25% натриев хипохлорит) на 1 литър (1 литър) чиста вода (за 20-литрова / 5-галонна кутия добавете 25 ml / 5 чаени лъжички белина към 4 литра / 1 галон вода).
3. Завийте плътно капачката и завъртете/наклонете контейнера, така че дезинфекциращият разтвор на белина да покрие всеки квадратен сантиметър от вътрешните стени и резбите на капачката за поне 2 минути.
4. Излейте дезинфекциращия разтвор и оставете контейнера да изсъхне напълно на въздух (или изплакнете веднъж с чиста хлорирана чешмяна вода).

2. Напълнете с помощта на безоловен маркуч за пиене NSF-61 RV¶

Свържете чист бял или син NSF/ANSI 61 сертифициран маркуч за питейна вода (след като оставите крана да тече за 60 секунди, за да промиете топла застояла вода от тръбата) и напълнете варела или канилата до основата на резбите, оставяйки минимално пространство за въздух.

3. Трябва ли да добавите белина към съхраняваната вода по време на пълнене?¶

• Ако се пълни от регулирана общинска обществена водна система, която използва свободен хлор (1.0 to 2.0 mg/L / ppm): Според CDC и FEMA общинската чешмяна вода, която вече е хлорирана в пречиствателната станция, не изисква добавяне на допълнителна белина, когато е запечатана в дезинфекциран, херметичен, непрозрачен контейнер за хранителни цели и се смени на всеки 6 до 12 месеца.
• Ако пълните от частен кладенец, извор, цистерна за дъждовна вода или нехлориран кран (ИЛИ съхраняване за 12+ месеца): Вие трябва да третирате водата по време на пълнене с прясна, обикновена домакинска течна белина без аромат (5% to 8.25% натриев хипохлорит, НИКОГА не използвайте ароматизирана белина без пръски или безопасна за цвета) или натриев дихлороизоцианурат (NaDCC / Aquatabs).

Официална таблица за дозиране на хлор на EPA / CDC / СЗО за съхранение на чиста вода¶

Изчакайте поне 30 минути след смесване, преди да пиете (60 минути, ако водата е студена, под \(10^\circ\text{C} / 50^\circ\text{F}\)). Обработената вода трябва да има много слаба миризма на хлор; ако в крайна сметка отворите варел след 1 до 2 години и усетите нулева миризма на хлор, добавете нова доза и изчакайте 30 минути, преди да консумирате.

4. Защо течната домашна белина изтича след 6 до 12 месеца (И защо NaDCC таблетки последните 5 години)¶

Ето един важен химичен факт, който хваща много семейства неподготвени: течна домакинска хлорна белина (NaOCl) започва да губи 20% до 50% от своя активен дезинфекционен хлор на година в момента, в който напусне фабриката, разлагайки се на обикновена солена вода (NaCl), особено ако се съхранява в топло перално помещение над \(21^\circ\text{C}\) (\(70^\circ\text{F}\)). Бутилка с белина, престояла под мивката ви в продължение на 2 години, е до голяма степен солена вода и няма да убие пренасяните от водата патогени. - Решението: Купувайте нова бутилка обикновена белина без аромат всяка есен (напишете датата на закупуване върху бутилката с острие) И залепете запечатана с фолио кутия Натриев дихлороизоцианурат (NaDCC / Aquatabs) или Калциев хипохлорит (Ca(OCl)_2 гранулиран басейн шок, чист, несмесен, с нулеви алгициди) към вашия варел с вода за спешни случаи. Опаковани с фолио NaDCC таблетките имат 5-годишен срок на годност и не изтичат или се разграждат.

5. Как да поправите "плоския вкус" на съхраняваната вода за 30 секунди¶

Водата, съхранявана в запечатан контейнер за 6 до 12 месеца, губи своя разтворен кислород, което я прави "плоска" на вкус, дори когато е 100% стерилна и безопасна. Преди да пиете съхранявана вода, изсипете я напред-назад между две чисти кани 4 или 5 пъти от височина 30 сантиметра (12 инча). Това повторно аерира водата с атмосферен кислород и незабавно възстановява свежия вкус на чешмяна вода.

Стъпка 4: Улавяне на вода преди бурята в последния момент (WaterBOB мехури за вана и вашият закачан бойлер)¶

1. The WaterBOB Подложка за вана за храна (380 литра / 100 галона за 25 минути)¶

Ако имате 12 часа предварително предупреждение преди ураган, зимна ледена буря или планирано спиране на водоснабдяването, не можете просто да напълните отворена порцеланова вана и да пиете направо от нея, каналите на ваната изтичат бавно, сапунената пяна и бактериите покриват легенчето на ваната и прахът се утаява върху откритата повърхност. - Вместо това дръжте $35 запечатан хранителен клас #4 LDPE пикочен мехур във ваната (като a WaterBOB) във вашия шкаф за бельо. - Когато бъде издадено предупреждение за ураган или виелица, развийте затворения пластмасов мехур във вашата вана, нахлузете чорапа му за пълнене върху крана на ваната и го напълнете с до 380 литра (100 галона) стерилна общинска чешмяна вода за 25 минути. Тъй като водата остава напълно затворена в хранителна пластмаса със сифон с ръчна помпа отгоре, тя остава чиста и защитена в продължение на седмици.

2. Събиране на 150 до 300 литра (40 до 80 галона) от вашия бойлер за вода¶

Ако днес се случи необявено земетресение или прекъсване на водопровода, водогревателят с резервоар с ремъци на вашия дом побира 150 до 300 литра чиста питейна вода, при условие че затворите входния му клапан, преди счупени улични тръби да я източат: 1. Незабавно изключете електрическия прекъсвач или копчето на газовата горелка към бойлера (никога не източвайте бойлера, докато нагревателният елемент или горелката са включени, или сухият елемент ще изгори или ще разтопи резервоара). 2. Затворете незабавно вентила за подаване на студена вода в горната част на бойлера (и спирателния вентил на основната вода в къщата), така че замърсената наводнена вода или счупеният вакуум на улицата да не могат да замърсят резервоара. 3. Оставете резервоара да се охлади за 2 до 3 часа, за да не се опарите от \(50^\circ\text{C}\text{ до }60^\circ\text{C}\) (\(120^\circ\text{F}\text{ до }140^\circ\text{F}\)) вода. 4. Отворете който и да е кран за топла вода на последния етаж на къщата ви, за да нарушите вакуума и да позволите на въздуха да влезе в горната част на резервоара. 5. Прикрепете къс безоловен маркуч за пиене (или задръжте кофа) под месинговия дренажен вентил в долната част на бойлера, отворете дренажния вентил с плоска отвертка или дръжка и филтрирайте първата кофа през филтър за кафе или кърпа, за да уловите безвредната бяла калциева/магнезиева минерална утайка, утаена на дъното на резервоара. Вижте бележки за безопасност на водата и кипене.

Стъпка 5: Избор на настолен гравитационен филтър за вода (сертификати NSF/ANSI 53, 42 и P231)¶

Ако съхраняваната ви вода свърши или трябва да филтрирате дъждовна вода, поточна вода, езерна вода или съмнителна чешмяна вода по време на продължителна авария, неелектрически гравитачен воден филтър от неръждаема стомана за плот (където суровата вода се излива в горна камера от неръждаема стомана и капе гравитационно през елементите на свещта в долната камера с кран) е най-практичният домакински инструмент.

Как да различим истински филтър за микробиологично оцеляване от обикновена кана за вкус/мирис¶

Стандартни филтри за хладилник и типични кани с активен въглен (NSF/ANSI 42) НЕ отстранявайте бактерии, вируси или протозойни цисти. Те са предназначени само за подобряване на вкуса и миризмата на хлор във вече безопасната общинска вода; изливането на замърсена струя или забележете, че кипва вода през обикновена въглеродна кана ще ви разболее тежко.

Когато избирате свещ с гравитационен филтър (като British Berkefeld / Doulton Ultra Sterasyl, ProOne G2.0, LifeStraw Home / Mission или Sawyer Gravity Systems), проверете за точно тези сертификати от независими лаборатории на трети страни:

Правилото на полето в 3 стъпки „Предварителен филтър + гравитационен филтър + хлорни капк蓶

Ако някога ви се наложи да изтеглите сурова вода от буре за дъжд, плувен басейн (само басейн с хлор, никога басейн с бром или басейн, третиран с медни/кватернерни амониеви алгициди), езерце или поток: 1. Стъпка 1, Мътност преди филтъра: Изсипете суровата вода през чиста памучна тениска или хартиен филтър за кафе в кофа, така че калта, листата и тинята да не запушват микроскопичните пори на вашите керамични или гравитационни свещи с кухи влакна. 2. Стъпка 2, Дезинфекция на вируси: Защото стандарт 0.1 to 0.2 micron керамичните филтри и филтрите с кухи влакна блокират напълно бактериите (\(0,5\text{ до }5\text{ микрона}\)) и протозойните кисти (\(3\text{ до }15\text{ микрона}\)), но някои водни вируси (като норовирус, ротавирус и хепатит А, при \(0,02\text{ микрона}\)) са по-малки от 0.1 micron, добавете 2 капки белина без аромат на литър (8 капки на галон) или 1 Aquatab към суровата вода и изчакайте 30 минути, ПРЕДИ да я излеете в горната част на вашия керамичен/въглероден гравитационен филтър. 3. Стъпка 3, Гравитационен филтър: Тъй като хлорираната вода капе през керамичната обвивка и вътрешния блок от активен въглен на гравитационния филтър, филтърът премахва всички устойчиви на хлор Cryptosporidium цисти, тежки метали и пестициди, а активният въглен премахва вкуса на белина, оставяйки кристално чист, вкусен, 100% питейна вода без патогени в долната камера.

Често задавани въпроси¶

Проверени източници¶

• Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC, Съединени щати): Създаване и съхранение на водоснабдяване за спешни случаи (дезинфекциране на контейнери, дозиране на белина за 6% срещу 8,25% натриев хипохлорит и екстракция от бойлер).
• Агенция за опазване на околната среда на САЩ (EPA): Спешна дезинфекция на питейна вода (EPA 816-F-15-003) и Стандарти за сертифициране на NSF/ANSI за филтри за питейна вода на място.
• Федерална агенция за управление на извънредни ситуации (FEMA / Ready.gov, Съединени щати): Храна и вода при извънредни ситуации (Препоръки за 14-дневна хидратация на място и избор на безопасен контейнер).
• Световна здравна организация (СЗО, международна): Технически бележки относно питейната вода, санитарните условия и хигиената при извънредни ситуации (минимални дневни количества вода и дозиране на NaDCC хлор).
• NSF International (Национална санитарна фондация): NSF/ANSI 42 (Естетични ефекти), NSF/ANSI 53 (Ефекти върху здравето / кисти и олово), NSF/ANSI 61 (Компоненти на системата за питейна вода) и NSF протокол P231 (Микробиологични пречистватели на вода).

Свързани ръководства¶

• Бележки за безопасност на водата и кипене
• Контролен списък за спешни комплекти
• Дългосрочно стабилно съхранение на храна (милар и кислородни абсорбери)
• Спешна канализация и тоалетна с две кофи без вода
• Закрепване на тежки мебели и монтиране на бойлери
• Спешни номера