Atacs de depredadors, cop de calor i emergències de bioseguretat¶

Els pollastres, els ànecs i els galls dindis del pati del darrere s'enfronten a tres emergències agudes que poden acabar amb un ramat sencer en poques hores: bretxes nocturnes o aèries de depredadors, onades de calor a l'estiu on les temperatures del galliner creuen el llindar letal per als ocells aïllats amb plomes i brots de grip aviària altament patògena (HPAI) transportats per aus aquàtiques salvatges. Actuar ràpidament amb un triatge adequat de ferides, un refredament per evaporació per fases i una quarantena zoonòtica estricta protegeix tant els vostres ocells com la vostra família.

Fes això ara¶

1. No t'enfrontis mai a un mamífer depredador dins d'un galliner fosc amb les mans nues. Els mapaches, les guineus, els coiots, els linces i les mofetes atrapats dins d'un galliner poden portar la ràbia i mossegar de manera agressiva quan estiguin arraconats. Utilitzeu una llanterna brillant, colpeja les tapes metàl·liques des de l'exterior i obriu un camí de sortida cap al perímetre abans d'entrar amb guants i botes de cuir gruixuts.
2. Aïlla els supervivents ferits immediatament en una "caixa hospitalària" fosca, càlida i interior. Els pollastres se'ls atreuen instintivament a picotejar la sang vermella d'un altre ocell, cosa que pot convertir una ferida menor d'un depredador en un canibalisme mortal en qüestió de minuts. Mou tots els ocells ferits a una caixa de gossos tranquil·la o una caixa de cartró ventilada folrada amb tovalloles netes a 24 a 29 graus centígrads (75 a 85 graus Fahrenheit).
3. Sumergeix els ocells amb calor fins a les espatlles en aigua fresca, no gelada. Si una gallina jadeja violentament, treu les ales del cos, està ajaguda o mostra unes pintes pàl·lides amb una calor extrema, submergeix-li les cames, el pit i les ales inferiors en 15 a 20 graus centígrads d'aigua de l'aixeta (68 graus Celsius) De 2 a 3 minuts i col·loqueu-la davant d'un ventilador suau. No utilitzeu mai aigua gelada, que desencadena una vasoconstricció fatal i un xoc.
4. No manipuleu ocells neurològics o morts sobtadament sense una màscara N95, ulleres i guants de nitril. Si moren diversos ocells en 24 hores amb unes pintes porpra inflades, colls retorçats o respiració respiratòria, interrompeu tots els moviments dins i fora de la vostra propietat, poseu-vos un equip de protecció personal (EPI) i truqueu immediatament a la vostra autoritat veterinària nacional.
5. Controleu l'hemorràgia amb una pressió directa ferma o midó de blat de moro, i renta les punxades amb solució salina tèbia. Premeu una gasa neta sobre les llàgrimes de la pell que sagnan durant 3 o 5 minuts. Per a una ploma de sang trencada, ungla del peu o punta del pentinat, poseu midó de blat de moro o pols estíptica al recipient.
6. Passeja les parets del galliner trencades amb un drap de ferreteria galvanitzat de 12 mil·límetres (½ polzada) de calibre 19, mai filferro de gallina. Els depredadors tornen a un lloc de caça amb èxit la nit següent. La xarxa d'aus de corral hexagonal estàndard ("filferro de pollastre") està dissenyada només per mantenir els pollastres; els mapaches i els gossos s'hi trenquen directament.

Flux de treball de triatge d'emergència: atac de depredadors, col·lapse per calor o mort sobtada del ramat¶

Seguiu aquest arbre de decisions per separar les ferides traumàtiques, la hipertèrmia ambiental i els brots de malalties infeccioses notificables.

flowchart TD
    A["S'ha detectat una emergència del ramat del pati posterior"] --> B{"Quina és la presentació principal?"}
    B -->|"Plomes Escampades / Ferides / Bretxa"| C["Comproveu que el depredador hagi sortit; Porteu guants de pell"]
    B -->|"Boca oberta jadeig / ales obertes / clima calorós"| D["Comproveu l'índex de calor ambiental; Busqueu gallines coixes o que ensopeguen"]
    B -->|"Morts múltiples sobtades / Pintes morades / Colls retorçats"| E["STOP: poseu-vos la màscara N95, l'escut ocular i els guants de nitril"]
    C --> F["Aïlla els ocells ferits en una caixa fosca i càlida per evitar el picoteig del ramat"]
    F --> G["Controla l'hemorràgia, renta les ferides del sac d'aire/la pell, enforteix el coop amb un drap de maquinari de 1/2 polzada"]
    D --> H["Submergeix el tors i les cames en aigua fresca (15-20 C); Mou a Shaded Fan Breeze"]
    E --> I["Tanqueu Coop, no traslladeu les carcasses fora del lloc, truqueu a la línia d'atenció veterinària nacional"]

Part 1: incompliments de coop de depredadors, identificació forense i cura de ferides aviàries¶

Quan sortiu cap a un galliner trencat, identificar el depredador us indica com va entrar, si els ocells desapareguts s'amaguen a prop i on intentarà entrar el caçador quan torni aquesta nit.

Forense d'atac de depredadors i reforç d'incompliment de la cooperativa¶

Primers auxilis de les ferides i traumatismes aviaris pas a pas¶

Els ocells tenen una capacitat de curació remarcable per les laceracions de la pell, sempre que primer tracteu el xoc fisiològic i reconegueu quan una punció ha penetrat un os buit o un sac aeri intern.

Pas 1: tractar el xoc neurogènic abans de rentar les ferides¶

Un pollastre que sobreviu a l'atac d'un gos, un falcó o un mapache sovint és coix, de peus freds, pentinat pàl·lid i no respon. No agafeu immediatament un ocell impactat sota l'aixeta de l'aigüera per fregar-li les ferides; l'estrès de la contenció i l'aigua freda sovint causen una aturada cardíaca mortal.

1. Estabilització fosca, càlida i silenciosa (primers 60 a 90 minuts): Controleu el sagnat actiu amb una pressió directa suau i, a continuació, col·loqueu l'ocell dins d'una caixa folrada amb tovalloles en una habitació tènue i tranquil·la a l'interior a 26 a 29 graus Celsius (80 a 85 graus Fahrenheit). La foscor redueix immediatament la freqüència cardíaca i l'augment d'adrenalina d'un ocell de presa.
2. Rehidratació oral (només quan l'ocell pugui aixecar el cap): Un cop la gallina aixequi el cap sola, ofereix un plat poc profund d'aigua tèbia barrejada amb electròlits de pollastre (o aigua d'electròlit d'emergència casolana: 250 mil·lilitres / 1 tassa d'aigua tèbia + ½ culleradeta de sucre + sal i llauna). Mai xeringues aigua directament pel centre de la gola d'un ocell, perquè la glotis (obertura de la tráquea) es troba just a la base de la llengua i els líquids que s'injecten a la boca s'aspiren fàcilment als pulmons. Si oferiu gotes amb xeringa, toqueu una sola gota a la costura exterior del bec tancat perquè l'ocell empasgi reflexivament.

Pas 2: comproveu si hi ha sacs d'aire aviar punxats i fractures òssies compostes¶

A diferència dels mamífers, els ocells tenen nou sacs d'aire de parets primes distribuïts pel coll, el pit i l'abdomen que es connecten directament als pulmons i als ossos pneumàtics buits (com l'húmer a l'ala superior i el fèmur a la cama).

Pas 3: Netegeu i vestiu les llàgrimes superficials de la pell i les lesions de desglossament¶

Els pollastres tenen una pell fina, semblant a un paper, amb molt pocs vasos sanguinis, que sovint s'obren en grans solapes quan un gos o un falcó li agafa les plomes posteriors.

1. Retalla les plomes de la vora de la ferida: Utilitzant unes tisores mèdiques de punta roma recobertes amb una mica de gelea soluble en aigua (de manera que les plomes tallades s'enganxen a les fulles en lloc de caure a la ferida), talleu les plomes cap enrere 1,5 centímetres (0,5 polzades) al voltant de la ferida.
2. Renteu amb solució salina isotònica tèbia o clorhexidina diluïda: Escalfeu una ampolla de solució salina estèril al 0,9% (o solució salina bullida casolana: 250 mil·lilitres / 1 tassa d'aigua bullida refredada a la temperatura corporal + ½ culleradeta de sal no iodada) o **solució de 0,05% de clor-hexidina ** part 2-hexidina 40 parts d'aigua tèbia). Regueu suaument la brutícia, la saliva i els residus de la butxaca amb una xeringa sense agulla de 20 mil·lilitres.
   • No utilitzeu mai el peròxid d'hidrogen a les ferides obertes dels ocells: El peròxid destrueix el teixit fràgil de granulació aviària i provoca èmbols d'aire necrotitzant dins de les butxaques profundes.
3. Aplica una pomada tòpica segura per a ocells (Sense analgèsics "-caïna"): Recobriu la ferida netejada amb ungüent simple de triple antibiòtic (Neosporin original SENSE alleujament del dolor), crema de sulfadiazina de plata, hidrogel veterinari (Vetericyn) o mel de grau Manuka.
   • Avís de medicaments mortals: No utilitzeu mai cap ungüent, esprai o crema que contingui benzocaïna, lidocaïna o pramoxina (fórmules d'alleujament del dolor) a les aus de corral. Els anestèsics locals d'amida i èster s'absorbeixen ràpidament a través de la pell de les aus i desencadenen metahemoglobinèmia fatal i aturada cardíaca del sistema nerviós central en les aus.
4. Evitar els cops amb mosques (miasi) i el canibalisme: Mantingueu l'ocell ferit a l'interior en una habitació lliure de mosques fins que es formi una crosta seca (els cucs de mosques poden eclosionar en una ferida oberta d'aus de corral en menys de 12 hores durant l'estiu i menjar teixit viu). No torneu un ocell curatiu al ramat principal fins que totes les crostes vermelles estiguin completament curades o camuflades amb un esprai antisèptic veterinari morat/blau (com Blu-Kote) perquè els companys del ramat no s'obrin la cicatriu.

Part 2: estrès per calor i cop de calor per a les aus de corral i el bestiar¶

Els pollastres i els ànecs adults tenen glàndules sudorípares zero, una temperatura corporal interna de referència elevada de 40,6 a 41,7 graus Celsius (105 a 107 graus Fahrenheit) i una capa densa aïllant de plomes. Quan les temperatures ambientals a l'estiu pugen per sobre dels 29 graus centígrads (85 graus Fahrenheit), els ocells depenen de la pèrdua de calor radiant de la seva pinta sense plomes, barbilles i tiges, i refrigeració respiratòria evaporativa (aleteig regular i jadeig de boca oberta). Quan les temperatures ambientals superen els 35 graus Celsius (95 graus Fahrenheit) amb una humitat elevada, el jadeig evaporatiu falla i la temperatura corporal central augmenta cap al llindar aviari letal de 45 a 47 graus Celsius (113 a 116,6 graus Fahrenheit).

Reconeixement de les 4 etapes de l'estrès per calor aviari¶

Protocol de refrigeració d'emergència pas a pas per a un ocell amb un cop de calor¶

1. Sumergir-se en aigua freda de l'aixeta (de 15 a 20 graus Celsius / 60 a 68 graus Fahrenheit), MAI aigua gelada:
   • Ompliu una galleda, una pica o una tina amb aigua de l'aixeta fresca (aproximadament la temperatura d'una piscina fresca, 15 a 20 C / 60 a 68 F).
   • Donant suport al pit de l'ocell i mantenint el cap, el bec i les fosses nasals amb seguretat per sobre de la línia d'aigua, baixeu suaument els peus, les tiges, el pit i el vent cap a l'aigua freda, i aixequeu lleugerament les ales perquè l'aigua freda mulli la pell nua i rica en vasos sanguinis sota les ales (on passa la gran vena braquial per sota de la pell).
   • Per què l'aigua gelada mata els ocells amb cops de calor: Submergir un ocell a 44 °C (112 °F) en aigua gelada provoca una vasoconstricció perifèrica instantània: els vasos sanguinis de la pell, les cames i les barbilles es tanquen, atrapant la sang calenta bullint dins del cor, el cervell i el fetge mentre desencadenen un xoc hipotèrmic mortal.
2. Colocar en una habitació interior ventilada i ombrejada:
   • Després de 2 o 3 minuts de remull amb aigua freda, col·loqueu l'ocell humit sobre una tovallola en una habitació amb aire condicionat o davant d'un ventilador de baixa velocitat perquè l'aigua que s'evapori de la pell i les cames nues de sota de l'ala allunyin la calor de manera constant.
3. Restaura el pH i els electròlits de la sang (combatre l'alcalosi respiratòria):
   • Quan un pollastre jadeja ràpidament durant hores, hiperventila i exhala un excés de diòxid de carboni (\(CO_2\)), que augmenta el pH de la seva sang fins a una perillosa alcalosi respiratòria i esgota els ions de potassi i bicarbonat.
   • Barreja ¼ culleradeta de bicarbonat de sodi (bicarbonat de sodi) + ¼ culleradeta de substitut de sal (clorur de potassi) o pols d'electròlit d'au per litre (quart) d'aigua potable. Un cop l'ocell estigui alerta i mantenint el cap aixecat, deixeu-lo beure lliurement.

Modificacions d'emergència al galliner d'onades de calor que salven un ramat¶

• Mai nenegueu ni aboqueu l'interior d'un galliner de fusta mal ventilat en un dia humit: El refredament per evaporació només funciona quan la humitat relativa és inferior al 60% i l'aire es mou ràpidament. Ruixar aigua dins d'un galliner calent i estancat en climes humits (com el sud-est dels Estats Units o els tròpics) augmenta la humitat relativa al 95 per cent, tancant completament la capacitat dels ocells de refrescar-se jadeant i matant-los al vapor en una hora. En comptes d'això, aboca el metall exterior o el sostre de teules del galliner i mulla la brutícia ombrejada a l'exterior on pot bufar el vent.
• Deixeu-vos de maçoneria poc profund barrejant tines d'aigua fresca a l'ombra: Els pollastres no neden, però regulen fins a un 30 per cent de la calor corporal a través de les escates nues dels peus i les tiges. Col·loqueu safates poc profundes de 5 centímetres (2 polzades) de profunditat o paelles d'alimentació de goma amb aigua freda amb un maó pla o una llamborda de pati al centre dins de la pista ombrejada; Dempeus sobre un maó humit en aigua freda fa baixar la temperatura central d'una gallina en 1,5 graus centígrads (3 graus Fahrenheit) en minuts.
• Deixeu d'alimentar blat de moro o grans pesats a la tarda: La digestió d'hidrats de carboni i proteïnes genera calor metabòlica interna (acció dinàmica específica / augment de calor de l'alimentació), que arriba a un màxim de 3 a 5 hores després d'un àpat. Durant una onada de calor, traieu les tremuges d'alimentació durant les hores més caloroses de la tarda (de 12:00 a 17:00) i només alimenteu-vos d'hora al matí i a última hora de la nit, oferint peles de síndria refrigerades, baies congelades o rodanxes de cogombre per hidratar-vos al migdia.

Part 3: grip aviària altament patògena (HPAI) i bloqueig de bioseguretat¶

La grip aviària altament patògena (HPAI, com el H5N1) i la virulenta malaltia de Newcastle són malalties víriques ultracontagioses que es desprenen a la saliva, les secrecions nasals i les femtes d'aus aquàtiques en migració salvatge (ànecs, oques, ocells litorals) i carronyaires. Tot i que els ànecs salvatges sovint porten HPAI sense semblar malalts, el virus causa una mortalitat del 90 al 100% en pollastres i galls dindis domèstics, sovint entre 24 i 48 hores després del primer símptoma.

Diferenciar la grip aviària de les malalties rutinàries del ramat del pati posterior¶

Protocol de quarantena i notificació d'emergència pas a pas¶

Si trobeu dues o més morts sobtades inexplicables al vostre ramat, o un sol ocell que mostri barbilles porpra inflades, hemorràgies subcutànias a les cames i torsió neurològica:

1. Poseu-vos l'equip de protecció individual (EPI) complet abans d'acostar-vos:
   • Posa't un respirador de partícules NIOSH N95 o FFP2/FFP3 provat d'ajust, ulleres de seguretat sense ventilació o amb ventilació indirecta, guants de nitril d'un sol ús, botes de goma rentables i un mono d'un sol ús o una jaqueta de treball exterior dedicada.
2. Aplicar una quarantena immediata "Parada":
   • Tanca la resta del ramat dins del seu galliner cobert i corre immediatament perquè els ocells salvatges, els gats o els gossos no puguin interactuar amb ells.
   • No transporteu ocells malalts al vostre cotxe personal a una clínica veterinària local per a mascotes o a una botiga de pinsos (portar un ocell infectat per HPAI a una sala d'espera veterinària pot contaminar la instal·lació i forçar-ne el tancament).
   • No regaleu ous, no compartiu eines de jardí amb els veïns ni visiteu cap altra granja, estany d'ànecs del parc o botiga de subministraments agrícoles.
3. Conserveu les canals correctament per a l'escombratge de diagnòstic oficial (NO cremeu ni composteu):
   • No llenceu ocells morts a les papereres domèstiques, no els composteu i no arrossegueu-los al bosc on els carronyers salvatges (guineus, voltors, zarigües, àguiles) els menjaran i propagaran el virus.
   • Empaqueu l'ocell mort dins de dues bosses d'escombraries de plàstic resistents, ruixeu l'exterior de la bossa exterior amb desinfectant (com ara una solució de lleixiu domèstic 1:10 o peròxid d'hidrogen accelerat / Virkon S) i mantingueu la carcassa de doble bossa en una nevera o coberta fresca, ombrejada i a prova d'animals (al voltant de 4 graus Celsius no sòlids; si ve un veterinari en 24 hores, ja que la congelació danya la histologia dels teixits).
4. Truqueu immediatament a la vostra línia directa de salut veterinària nacional o estatal:
   • Als Estats Units: Truqueu a la USDA APHIS Sick Bird Hotline al 1-866-536-7593 o al laboratori de diagnòstic del vostre veterinari estatal o del Departament d'Agricultura de l'Estat.
   • Al Canadà: Truqueu a l'oficina de districte de l'Agència d'Inspecció d'Aliments del Canadà (CFIA) o a la línia de salut animal.
   • Al Regne Unit: Truqueu a la Línia d'ajuda de Defra Rural Services al 03000 200 301 (Anglaterra), 0300 303 8268 (Gal·les) o a la vostra oficina de serveis de camp APHA (Escòcia).
   • A Austràlia: Truqueu a la Línia directa d'emergència per a malalties dels animals al 1800 675 888.
   • A la Unió Europea: Poseu-vos en contacte immediatament amb l'autoritat veterinària local o municipal o nacional del Ministeri d'Agricultura (HPAI és una malaltia de declaració obligatòria de categoria A a tota la UE).

Configuració d'una barrera de bioseguretat Virkon / lleixiu d'emergència i una barrera de bioseguretat¶

Quan es detecti HPAI en aus salvatges o granges comercials del vostre comtat o via migratòria, convertiu el vostre galliner del pati del darrere en una zona de bioseguretat tancada en 15 minuts:

• Elimineu tot el contacte amb les aus aquàtiques salvatges: Cobriu el vostre galliner a l'aire lliure amb metall sòlid, policarbonat o lones pesades perquè els excrements d'ànec i oca salvatges no caiguin a la pista des de dalt, i cobreix els costats amb un drap de maquinari de 12 mil·límetres (½ polzada) per mantenir els pardals i estornells salvatges fora dels alimentadors de pollastres.
• No utilitzeu mai aigua d'estany, rierol o bóta d'aigua de pluja sense tractar per beure aus de corral: Els ànecs salvatges que aterren als estanys o canals del sostre aboquen milions de partícules víriques a l'aigua superficial. Doneu només a les aus de corral aigua de l'aixeta clorada municipal o aigua de pou profund.
• Configureu una estació de desinfecció d'arrencada de dues banyeres a la porta de la cooperativa:
  • Conserveu un parell de "botes de coop" de goma impermeables a l'interior de la porta de carrera que porteu només dins del coop i que no porteu mai a casa o al cotxe.
  • Si feu servir un bany de peus desinfectant, recordeu que el lleixiu i el Virkon S s'inactiven amb fang i fems de pollastre en qüestió de minuts. Instal·leu sempre dues tines una al costat de l'altra:
    • Tub 1 (rentat per fregar): aigua tèbia, sabó per a plats i un raspall rígid de mànec llarg per fregar primer el 100% del fang visible i els fems de les bandes de les botes.
    • Tuba 2 (Remull desinfectant): Virkon S (solució a l'1% / 10 grams per litre) o acabat de barrejar 1:10 lleixiu domèstic amb hipoclorit de sodi (100 mil·lilitres de lleixiu del 5% al ​​6% per 900 mil·lilitres d'aigua), substituït cada 2 a 3 dies. Entreu i remulleu les soles de les botes netes durant almenys 30 segons.

Llista de comprovació del kit de bioseguretat i primers auxilis d'emergència del ramat del pati del darrere¶

Mantingueu aquesta paperera de plàstic tancada dins del vostre garatge o safareig:

• Cuidada de les ferides: 1 litre de rentat de ferides estèrils al 0,9%, xeringues de reg de 20 mil·lilitres, solució de clorhexidina (2%), ungüent simple de triple antibiòtic (analgèsics zero "-caïna"), hidrogel d'aviram Vetericyn, pols estèptic/antiadherent de blat de moro, centímetre de Telfa i centímetre de 5 centímetres. Embolcall cohesiu autoadherent (2 polzades) (Vetrap).
• Eines: tisores d'embenat corbat de punta roma, alicates pesades de punta d'agulla (per treure plomes de sang trencades), llum de ploma i termòmetre digital.
• Calor i hidratació: paquets d'electròlit aviari + pols probiòtic, bicarbonat de sodi (bicarbonat de sodi) i una caixa plegable per a gossos per aïllar l'hospital interior.
• Coop Breach Patching: 1 rotlle de recanvi de drap de ferreteria galvanitzat de calibre 19 de 12 mil·límetres (½ polzades), retalladores de llauna pesada, volanderes de parafangs de 38 mil·límetres (1,5 polzades), cargols de coberta exterior i mosquetons de bloqueig.
• EPI de bioseguretat zoonòtica: 5 respiradors NIOSH N95, ulleres de seguretat de ventilació indirecta, 1 caixa de guants de nitril d'un sol ús, 5 monos d'un sol ús Tyvek, una tina de pastilles desinfectants Virkon S i un raspall rígid per fregar botes.

Preguntes freqüents¶

Per què un depredador va matar els meus deu pollastres en una nit i els va deixar estirats al terra del galliner sense menjar-ne cap?¶

Aquest comportament, conegut com a matança excedentària, és la signatura clàssica d'un membre de la família de la mostela (com ara una mostela de cua llarga, un armin o un visó) o un gos domèstic del barri. Quan un petit depredador hipercarnívor com una mostela s'enfila a través d'un buit de 2,5 centímetres (1 polzada) dins d'un galliner tancat on els ocells en pànic estan aletejant i incapaços de fugir, el moviment activa contínuament el reflex innat de captura de preses del depredador fins que cada ocell en moviment sol ser assassinat a la base del crani o a la base del crani. coll. Per evitar que es repeteixi l'atac, tapeu totes les ventilacions, els buits del ràfec i passeu la paret amb un drap de maquinari soldat de 6 mil·límetres (1/4 de polzada) o de 12 mil·límetres (1/2 de polzada).

Puc posar un aerosol regular per alleujar el dolor Neosporin o Bactine a la ferida de la mossegada de gos d'un pollastre?¶

No, no utilitzeu mai cap ungüent tòpic, crema o aerosol antisèptic que contingui anestèsics locals "-caïna" (com ara benzocaïna, lidocaïna, pramoxina o tetracaïna, que es troben a "Neosporin + alleujament del dolor", Bactine i Lanacane) en pollastres, ànecs o qualsevol ocell. La fisiologia aviària no té les vies metabòliques per desintoxicar ràpidament els anestèsics locals d'èster i amida; fins i tot una mica absorbida a través de la pell esquinçada pot causar metahemoglobinèmia tòxica, convulsions i aturada cardíaca mortal sobtada. Comproveu sempre l'etiqueta dels ingredients actius i utilitzeu només un ungüent de triple antibiòtic original (bacitracina, neomicina, polimixina B), sulfadiazina de plata o hidrogel Vetericyn.

He de posar cubs de gel a l'abeurador dels meus pollastres o submergir una gallina sobreescalfada en aigua gelada durant una onada de calor de 40 C (104 F)?¶

Col·locar blocs de gel o ampolles d'aigua congelada dins dels abrevadors d'aus de corral amb ombra és segur i útil perquè l'aigua es mantingui fresca (al voltant de 15 graus centígrads / 59 graus Fahrenheit), ja que els pollastres es neguen a beure aigua que s'ha escalfat per sobre de 32 graus centígrads (90 graus Fahrenheit). No obstant això, no heu de submergir mai el cos d'un ocell amb un cop de calor en aigua gelada. Submergir un ocell sobreescalfat en aigua gelada provoca la constricció immediata dels vasos sanguinis de la pell i les cames, que atrapa la calor letal dins dels seus òrgans centrals i indueix un xoc fatal. En lloc d'això, submergiu sempre un ocell amb calor fins a les espatlles en aigua fresca i còmoda de l'aixeta (de 15 a 20 graus centígrads / 60 a 68 graus Fahrenheit).

És segur menjar ous o pollastre cuit del meu ramat del pati del darrere durant un brot regional de grip aviària?¶

Si els ocells del pati del darrere estan completament sans, actius i mengen i posen amb normalitat, els ous i la carn són segurs per menjar quan es cuinen a fons a una temperatura interna de 74 graus centígrads (165 graus Fahrenheit), que inactiva completament els virus i bacteris de la grip aviària com la salmonel·la. No obstant això, mai no s'ha de sacrificar, vestir ni menjar cap ocell que sembli malalt, letàrgic o mort sobtadament per una causa desconeguda, i mai no s'ha de menjar ous posats per un ramat que mostri signes de malaltia sobtada. La manipulació o la carnisseria d'una canal infectada per HPAI t'exposa a altes càrregues virals en sang i gotes respiratòries.

Fonts revisades¶

• Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA APHIS, Estats Units): Defensa el programa de bioseguretat del ramat, els signes clínics del ramat de la grip aviària altament patògena (HPAI) i els protocols d'informació.
• Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC, Estats Units) i l'Organització Mundial de la Salut (OMS, Internacional): Avian Influenza A (H5N1) Zoontic Transmission Prevention and PPE Guidance for Backyard Poultry Owners.
• Departament de Medi Ambient, Alimentació i Afers Rurals (Defra) i Agència de Sanitat Animal i Vegetal (APHA, Regne Unit): Estratègia de Control de Malalties Aviàries de Notificació i Estàndards de Bioseguretat per a Ocells Guardats.
• Universitat de Califòrnia Agriculture and Natural Resources (UC ANR) i Cornell University College of Veterinary Medicine (Estats Units): Backyard Poultry Predator Forensics, Avian Wound Management i Heat Stress Mitigation in Pondings.
• Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, Internacional) i l'Organització Mundial per a la Salut Animal (WOAH): Manual de vigilància de la grip aviària, protocols de desinfecció i bioseguretat dels petits propietaris.

Guies relacionades¶

• Primers auxilis per mossegades d'animals
• Protecció de gelades sobtades i congelació dels cultius
• Racionament d'aigua de sequera per a jardins
• Supervivència a la calor extrema
• Pandèmies i brots de malalties
• Números d'emergència