Skip to content

Электр қуатын өшіру кезінде қауіпсіз төтенше жағдайда пісіру: неге көмір мен лагерь пештері үй ішінде өлтіреді

Emergency numbers differ by country. This page uses 911, the number for the United States and Canada. Many other countries use 112, 999, or another number. Find the number for your country.

Әрбір қатты қыста көктайғақ, дауыл және аймақтық электр желілерінің істен шығуы кезінде аурухананың жедел жәрдем бөлімшелері өткір көмірқышқыл газынан зардап шегетін отбасыларға толады.CO) ашық аспаздық құрылғыларды үй ішіне әкелуден туындаған улану және өрт күйіктері. Егер сіздің үйіңізде біреу электр қуатының үзілуі кезінде тамақ пісіру немесе қыздыру кезінде қатты бас ауруы, бас айналу, жүрек айнуы, сананың шатасуы немесе ұйқышылдықты сезінсе немесе көміртегі тотығы дабылы шықса, барлығын және барлық үй жануарларын дереу таза ауаға шығарыңыз және жергілікті жедел жәрдем нөміріне қоңырау шалыңыз (911, 112, немесе 999) біздің арқылы шұғыл нөмірлер каталог. Сондай-ақ біздің гидтерден кеңес алыңыз көміртегі тотығымен улану, асхана майы және пісіру оттары, және ұзақ мерзімді сөреде тұрақты азық-түлік сақтау және калория жоспарлау.

сыртқы отынның үй ішінде неліктен өлетінін және қандай арнайы апаттық пісіру жүйелері жобаланғанын және қауіпсіздік тізімінде екенін түсіну (UL / CSA / EN) үй-жайда үстелде қолдануға арналған электр желісі бірнеше күн бойы өшірілген кезде отбасыңызға суды қайнатуға, ыстық тамақ дайындауға және нәресте формуласын қауіпсіз жылытуға мүмкіндік береді: 1. Көмір брикеттері, кесек ағаш, пропан (LPG) лагерь пештері, ақ газ (naphtha) рюкзактарға арналған пештер мен керосин пештері иіссіз көміртегі тотығының (CO). Тіпті терезесі жарылған гараждың немесе асүйдің ішіндегі шағын хибачи гриль көмірін жағып қоюдың өзі ** тудырады.1,000 to 5,000+ parts per million (ppm) ның CO**, 15-30 минут ішінде есін жоғалтуға және өлімге әкелетін концентрация, себебі көміртегі тотығы қандағы гемоглобинмен оттегіге қарағанда 200-ден 250 есе жоғары жақындықпен байланысады, ми мен жүрек бұлшықеттерін аштыққа ұшыратады (carboxyhemoglobinemia). 2. Қауіпсіз үй-жайда желіден тыс пісіру төрт төмен шығарынды немесе нөлдік жану әдісіне негізделген: (A) диэтиленгликоль (DEG) фитильмен үйкеліс отын құтылары немесе гелденген этанол (Sterno) консервілер жабық металл үйкеліс тұғырының ішінде өртенген; (B) Ішкі бөлмеге арналған (CSA / ANSI Z21.72 немесе UL) бір оттықты кассеталық бутан пештері автоматты Артық қысымды өшірумен (OPSO) желдеткіш ас үйде қолданылатын қауіпсіздік реттегіші; (C) Индукциялық электр плиталары, микротолқынды пештер немесе электр шәйнектер LiFePO4 портативті электр станциясы (zero emissions); және (D) Жалынсыз рационды қыздырғыштар (FRHs) дұрыс сутегі-газ желдетуімен.

Мұны қазір жасаңыз

  1. Көмір грильін, ағаш мангалды, сыртқы пропанды ЕШҚАШАН алып келмеңіз (LPG) барбекю, екі отты кемпинг пеші, күркетауық қуырғыш немесе үйіңізде, жертөледе, гаражда, шатырда немесе жабық подъезде, тіпті терезелері немесе гараж есіктері ашық болса да, ақ газды рюкзактарға арналған пеш. Барлық сыртқы пропан, көмір және сұйық отынмен жұмыс істейтін кемпинг пештерін пайдаланыңыз тек сыртта, орналастырылған.3 to 6 meters (10 to 20 feet) терезелерден, есіктерден және ауа сорғыштардан алыс**.
  2. Жұмыс істейтін батареямен жұмыс істейтін электрохимиялық көміртегі тотығын (CO) Миллионға сандық бөліктері бар дабыл (ppm) көз/үстел деңгейіндегі экран (1.0 to 1.5 meters / 3 to 5 feet еденнен) бөлменің ішінде кез келген ішкі апаттық отынды жағу АЛДЫНДА. Белсенді батареясыз қуат сөнген кезде ешқашан үйде жалынмен пісірмеңіз. CO ** ішінде ас үйде отырған детектор1.5 to 3 meters (5 to 10 feet)** пісіру аймағыңыздың. Сандық экран ** жетсе25 to 35 ppm**, оттықты дереу сөндіріңіз және көлденең желдету үшін екі терезені ашыңыз.
  3. Егер сізде табиғи газ немесе беткі оттықтары бар пропан ас үй ассортименті болса, үстіңгі пеш оттықтарын ұзын пьезо камин оттығымен қолмен жағыңыз (үйді жылыту үшін ЕШҚАШАН газ пешін немесе бройлерді пайдаланбаңыз). Тұрмыстық газ плиталарының көпшілігінде үстіңгі беткі оттықтарды жанып тұрған сіріңкені немесе ұзын мойын шамын және оттықты бірінші оттыққа ұстап тұру арқылы қараңғылық кезінде қолмен жағуға болады. LITE / LOW. (Ерекшелік: Кейбір жаңа коммерциялық үлгідегі газ диапазондарында айнымалы ток өшірілген кезде газ ағынын блоктайтын электрлік құлыпталған соленоидты клапан бар; егер сіз 3 секунд ішінде газды естімесеңіз немесе иіс сезбесеңіз, дискіні бұраңыз. OFF дереу).
  4. Ас үйдің терезесін жарып ашыңыз 2.5 to 5 centimeters (1 to 2 inches) электр қуаты өшіп тұрған кезде газ диапазонын, үй бутан пешін немесе стерно/үйілген отынды пайдаланған кезде. Қуат өшірулі болғанда, ас үй сорғышының сорғыш желдеткіші жұмыс істемейді. Терезенің жарылуы макияжды жаңа оттегімен қамтамасыз етеді (O2) сондықтан жалын таза көк болып жанады (complete combustion to CO2 and H2O) сары/қызғылт сары түске айналудан және уытты тудырудан гөрі CO.
  5. Сақтау a Class K немесе ABC Құрғақ Химиялық өрт сөндіргішті ЖӘНЕ Төтенше жағдайдағы пештің қолы жететін жерге тығыз бекітілген металл қақпақты қойыңыз. Ешқашан портативті пешті жанғыш дастарханға, қағаз сүлгілердің қасына немесе қызу әйнекті сындыруы немесе үстіңгі микротолқынды пластиктерді ерітуі мүмкін әйнек үсті электр плитасының үстіне қоймаңыз.
  6. Аз қайнату уақытын қажет ететін тағамдарға басымдық беріңіз (no-cook консервіленген ет/бұршақ, жылдам сұлы, кускус, рамен, мұздатылған кептірілген дорбалар) және оқшауланған термиялық кастрюльде ("Wonderbag" / сүлгімен оралған голланд пеші) пісіріңіз. Кәстрөлді бір жерге әкелу 1-minute қайнатып, оны сүлгімен оқшауланған қорапқа салсаңыз, үй ішіндегі отын шығыны мен шығарындыларды 70 пайызға азайта отырып, ұсталған жылумен күрішті, макаронды немесе бұқтыруды пісіруді аяқтайды.

Danger

Неліктен «Гараж есігін жару» көмір немесе лагерь пешінің көміртегі тотығы өлімін тоқтатпайды: Әр қыста және дауыл маусымында зардап шеккендер негізгі гараж есігі ашық тұрған гараждың ішіне көмір грильін немесе ашық пропан пешін орнатқаннан кейін немесе ашық есіктің жанындағы экрандалған күн кіреберісінен өледі. Көмір толық емес оттегі ашығуы арқылы жанады, таза табиғи газға қарағанда 100 есе көп көміртек оксидін BTU-ға шығарады. Жел құйындылары сол қалың шлейфті итермелейді CO тікелей ашық есіктер, желдеткіш саңылаулар және гипсокартон тігістері арқылы отбасы мүшелері ұйықтап жатқан жоғарғы қабаттағы жатын бөлмелерге. Көмір мен ашық лагерь пештерін 100 пайыз ашық ауада ұстаңыз.

Шешім ағашы: электр қуатын өшіру кезінде қауіпсіз апаттық пісіру әдісін таңдау

Үйдегі жабдыққа, ауа райы жағдайларына және желдетуге негізделген ең қауіпсіз пісіру әдісін таңдау үшін осы қауіпсіздік триажының блок-схемасын орындаңыз.

flowchart TD
    Outage["Электр қуатын өшіру: тағамды жылыту, суды қайнату немесе нәресте формуласын жылыту қажет"] --> WeatherCheck{"Ашық ауада патиоға, аулаға немесе ашық балконға шығу қауіпсіз бе (белсенді дауыл желдер, боран немесе улы тұман жоқ)?"}
    WeatherCheck -->|"ИӘ: Сыртта қауіпсіз"| OutdoorCook["ТЕК АСЫ АСҚАДА ПІСІРІҢІЗ (ғимараттан 3-6 метр / 10-20 фут): Сыртта пропан пешін, барбекю грильін, ракета пешін немесе ақ газ пешін пайдаланыңыз -> Пісірілген тағамды ішіне әкеліңіз."]
    WeatherCheck -->|"ЖОҚ: Үйде пісіру керек"| PowerStationCheck{"Сізде зарядталған LiFePO4 портативті электр станциясы (1500-1800 Вт инверторы бар 1000-нан 2000+ Вт/сағ) бар ма?"}
    PowerStationCheck -->|"ИӘ: Батарея қуаты бар"| ElectricCook["НӨЛ ШЫҒАРУЫ БАР ЖАҒДАЙДА ЭЛЕКТР ПІСІРУ: 1000 Вт электр шәйнекті (6 мин = 100 Вт сағ), 700 Вт-1 000 Вт микротолқынды пешті немесе орташа (800 Вт) бір отты индукциялық пешті пайдаланыңыз."]
    PowerStationCheck -->|"ЖОҚ: Отынды үй ішінде пайдалану керек"| GasRangeCheck{"Сіздің үйіңізде қолмен сәйкес жарықтандыруға мүмкіндік беретін құбырлы табиғи газ / LP плитасы бар ма?"}
    GasRangeCheck -->|"ИӘ: беттік оттықтар қолмен жанады"| ManualGas["Crack Kitchen Window 2,5 - 5 см (1 - 2 дюйм) -> Батареяны CO детекторын көз деңгейіне қойыңыз -> Тек жарық бетіндегі оттықтар (Ешқашан бөлмені жылыту үшін газ пешін пайдаланбаңыз)"]
    GasRangeCheck -->|"ЖОҚ: Толық электрлік үй"| IndoorFuel["ТЕК РЕКСЕТТІЛГЕН СОҚ ДЕТЕКТОРЫ ЖӘНЕ ЖАРЫҚ ТЕРЕЗЕСІ БАР ІШІНДЕГІ Төтенше ЖАҒДАЙ ОТЫНДЫ ПАЙДАЛАНЫҢЫЗ: (1) Металл тұғырдағы диэтиленгликоль / этанолды ысқылауға арналған консервілер, (2) CSA/UL жабық бутан кассеталық пеші немесе (3) отсыз пештер (3) отсыз оттар)"]

1-бөлім: Кешенді үй ішінде және сыртта төтенше жағдайда пісіруді жанармай қауіпсіздігін салыстыру

Көмірсутекті және алкогольдік отынның барлығы бірдей жанбайды. Ас үйде пештің қауіпсіз жұмыс істеуі (терезесі жарылған және а CO дабыл) жану тиімділігіне (CO-қа-CO2 қатынасы), бу қысымы (flash-fire leak risk), және отын контейнерінің термиялық қауіпсіздігі:

Пісіру құрылғысы / Отын түрі Ішкі асүйде қолдануға қауіпсіз бе? Әдеттегі көміртегі тотығы (CO) Шығарылым профилі Қайнату уақыты 500 mL (2 Cups) Су Критикалық қауіпсіздік ережелері және қауіптер
1. \(\text{LiFePO}_4\) Электр станциясы + Электр шәйнек / Индукциялық / Микротолқынды пеш ИӘ: 100% ҚАУІПСІЗ ІШІНДЕ (Тіпті желдетілмейтін немесе жабық бөлмеде де) 0 ppm (Zero Combustion): нөлдік оттегін тұтынады және нөлдік сәуле шығарады CO немесе CO2. 3 to 4 Minutes (Тек тұтынады 75 to 110 Wh қайнатуға арналған батарея мөлшері) Алтын стандарт: Электр шәйнек (1,000W to 1,500W) болып табылады 85% to 90% термиялық тиімді, сондықтан қайнатады 500 mL қарағанда суды аз пайдаланады 8% а 1,000 Wh батарея.
2. диэтиленгликоль (DEG) Сұйық фитильге арналған жанармай құтылары (Стерно жасыл/көк фитиль банкалары) ИӘ: ҚАУІПСІЗ ОРЫНДАР (Бөлменің негізгі желдеткішімен және CO детектор) Өте төмен (< 5 to 15 ppm қалыпты бөлмеде): жоғары тұтану температурасы (143°C / 290°F); төгілмейтін қысымсыз банка; аударылып қалса сөніп қалады. 12 to 18 Minutes (Баяу қайнату/жылыту: 750 to 1,100 BTU/hr; Жылдам қайнату үшін 2 банканы жиналмалы пештің астына қойыңыз) Ең қауіпсіз қысымсыз ішкі жалын: Құбыр түбіне тию үшін жеткілікті салқын болып қалады; шыны талшықсыз отын тұтанбайды. Ескерту: Сұйық DEG балалар/үй жануарлары жұтқан жағдайда улы болып табылады (антифриз тобы), сондықтан дүкен жабық.
3. Гельденген этанол/метанол банкалары (Sterno Pink/Green Gel) ИӘ: ҚАУІПСІЗ ІШІНДЕ (Металл жиналмалы стерно пештің немесе үйкеліс тұғырының ішінде CO детектор) Өте төмен (< 10 to 25 ppm): Таза алкогольді жағу. 8 to 12 Minutes (Шығыр құтыларға қарағанда жоғары жылу шығару: 1,400 to 1,800 BTU/hr пер 2-hour болады) klzzw:0338 нкадан құймаңынемесеормаңыз; әрқашан металл банканы жанбайтын металл нуаға қойып, жалпақ металл қақпақты саңылаулардың үстіне қысқыштармен төсеп, жалынды сөндіріңіз. (Үйде Метанол гелінен гөрі Этанол гелін артық көріңіз, өйткені метанол булары улы).
4. Үй ішінде тізімделген бір оттық кассеталық бутан пеші (8 oz / 227 g аэрозоль құты) ИӘ: ШАРТТЫ ҚАУІПСІЗДІК ЖАҒДАЙДА (ТЕК тізімде көрсетілген үлгілер CSA / ANSI Z21.72 немесе UL шамадан тыс қысыммен өшірілген, терезе жарылған, & CO дабыл) Төмен (< 15 to 35 ppm оттық порттары таза және жалын таза көк болғанда): Жоғары шығыс (7,000 to 10,000 BTU/hr). 3 to 4 Minutes (Нақты тұрғын үйдегі газ плитасының оттығы сияқты пісіреді) ЖАРЫЛУДЫҢ ЖАРЫЛУ ЕРЕЖЕСІ: Ешқашан үлкен кәстрөлді, шойын торды немесе оң жақтағы бутан канистрінің бөлігінде орналасқан қос оттық табаны пайдаланбаңыз. Кең табада шағылысатын сәулелі жылу ыдысты қыздырады. 8 oz жоғарыда бутан болады 50°C (122°F), қауіпсіздік өшірілгенше ішкі қысымды жоғарылату немесе арзан тізімде жоқ пештерде апатты BLEVE канистрінің жарылуын тудыруы.
5. Жалынсыз рационды қыздырғыш (FRH / MRE Сумен белсендірілген магний-темір дорба) ИӘ: ТЕРЕЗЕСІ ЖАРЫҚ (Сақтаңыз 100% ұшқыннан немесе жалыннан алыс) 0 ppm CO (Химиялық тотығу реакциясы: \(\text{Mg} + 2\text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{Mg(OH)}_2 + \text{H}_2\uparrow\)), БІРАҚ жанғыш сутегі газын шығарады (H2). 10 to 12 Minutes (Қызу және 8 oz / 227 g реторт дорбасына 60°C / 140°F) Әрбір белсендірілген MRE қыздырғыш дорбасы шамамен шығарылады 4 to 5 liters жанғыш сутегі (H2) газ. Ешқашан жабық бөлмеде немесе шатырда пайдаланбаңыз және белсенді FRH жанында ешқашан сіріңке, темекі немесе пеш жақпаңыз.
6. Сыртта 1 lb (450 g) немесе 20 lb (9 kg) пропан (LPG) Лагерь пеші / Коулман екі оттық / Мистер жылытқышы ЖОҚ: ӨЛІМДІ / ЗАҢСЫЗ жабын ішінде ЖОҒАРЫ (100 to 1,500+ ppm суық ыдыс жоғары қысымды сыртқы оттыққа соқтығысқанда жылдам); плюс жоғары қысым (100 to 200 PSI) пропан цилиндрінің ағу қаупі. 3 Minutes (Тек сыртта) Суық металл ыдыс жоғары BTU-сы бар сыртқы пропанның немесе қос отынмен жұмыс істейтін пештің биік жалынына тиген кезде («Жалынды сөндіру/соқтығу»**) жанбаған көміртек реакцияның ортасын салқындатады және тікелей өлімге әкелетін Көміртек тотығының жаппай шлейфтеріне айналады.CO). Сондай-ақ, ағып кеткен пропан (Vapor Density = 1.55) статикалық ұшқыннан тұтанғанша ас үй едендерінде көрінбейтін бассейндер.
7. Ақ газ (Coleman Fuel / Naphtha), керосин, қорғасынсыз бензин немесе ағаш пеллет пештері ЖОҚ: АШЫҚ ӨРТ & CO ҮЙДЕ ӨЛІМ ҚАУІПІ ӨТЕ ЖОҒАРЫ (500 to 3,000+ ppm CO) + толтыру кезінде улы көмірсутектер, күйе және сұйық отынның тұтануы. 3 to 5 Minutes (Тек сыртта) Қысыммен жұмыс істейтін сұйық отын пештері үнемі а 60-centimeter (2-foot) суық дайындау кезінде сары отты шар CO. 100% тек сыртта.
8. Көмір брикеттері, кесек ағаштар, Хибачи немесе түйіршіктер ЕШҚАШАН: 100% ӨЛІМ САЛУҒА ҚАТЫП ЖАТҚАН ҮЙДЕ ЭКСТРЕМАЛЫҚ (1,000 to 8,000+ ppm CO): 15-45 минут ішінде тез өліммен аяқталады. Жоқ (Тек сыртта) Өлімге әкелетін жабық тамақ дайындаудың №1 себебі CO бүкіл әлемде улану. Тіпті жалын сөнгеннен кейін және брикет сұр күлге ұқсайды, олар өлімге әкелетін шығарындыларын жалғастырады CO 12-ден 24 сағатқа дейін.

2-бөлім: көміртегі тотығы (CO) Тағам пісіру кезінде табалдырықтар және детекторды міндетті түрде орналастыру

Өйткені адамның сезім мүшелері көміртегі тотығын көрмейді, иістей алмайды және дәмін татпайды (CO), сіз батареямен жұмыс істейтін сандық көміртегі тотығы детекторын жарық сөнген кезде ас үй ыдысының таптырмас бөлігі ретінде қарауыңыз керек.

1. Неліктен стандартты тұрғын үй CO Дабылдар өте кеш естіледі (және сізге цифрлық құрылғы не үшін қажет? PPM Дисплей)

Көптеген үй иелері бұл стандартты түсінбейді UL 2034 / EN 50291 Тұрғын үйдегі көміртегі тотығы дабылы (тек қызыл жарық диодты және дыбыстық сигналы бар, сандық нөмір дисплейі жоқ) заң бойынша әдейі бағдарламаланған төменде дабыл беру үшін ЕМЕС. 30 ppm 30 күнге және ** кезінде70 ppm күтеді 60 to 240 minutes (1-ден 4 сағатқа дейін)** оның дыбысталуына дейін 85-decibel мүйіз:

Ішкі көміртегі тотығы (CO) Концентрация (ppm) Ресми денсаулық және әсер ету шектеулері (OSHA / NIOSH / WHO) Стандарт болған кезде UL 2034 Тұрғын дабыл дыбыстары Сандық дисплейді пайдалану арқылы не істеу керек CO Пісіру кезінде бақылау
0 to 9 ppm ** ДДҰ 8 сағаттық үй ішінде нұсқаулық (9 ppm)** / Қалыпты таза фондық ауа (0 to 2 ppm). Ешқашан дабыл бермейді. Қауіпсіз қалыпты жұмыс.
10 to 24 ppm Желдетілмеген ас үйде газды пісіру кезінде жеңіл көтерілу. Ешқашан дабыл бермейді. Сандық экрандағы ерте ескерту: Екінші терезені ашыңыз 5 cm (2 in) кросс-бриз жасау.
25 to 35 ppm ДДҰ 1 сағаттық шектеу (26 ppm) / NIOSH 8 сағаттық шектеу (35 ppm) / OSHA шегі (50 ppm). Ешқашан дабылдар (төменде 70 ppm триггер шегі). СІЗДІҢ ЖЕКЕ ӨШІРУ ШЕГІ (25 to 30 ppm): Пешті немесе отынды тез өшіріңіз және ас үйді желдетіңіз. Нәрестелерді, жүкті әйелдерді және жүрек ауруын осы деңгейде сақтаңыз.
70 ppm 1-2 сағаттан кейін байқалатын бас ауруын, шаршауды және жүрек айнуын тудырады (-10% COHb). Дабыл кейін ғана шығады 60 to 240 minutes үздіксіз әсер ету. Бөлмені эвакуациялаңыз және дереу желдетіңіз.
150 to 200 ppm Ориентацияның бұзылуы, қатты пульсті уақытша бас ауруы, бас айналу және 30-60 минут ішінде құсу. ** кейін дабыл естіледі10 to 50 minutes**. Ғимаратты дереу эвакуациялаңыз және қоңырау шалыңыз 911 / 112 / 999.
400 to 800+ ppm NIOSH өмірге немесе денсаулыққа бірден қауіпті (IDLH = 1,200 ppm): 15-45 минут ішінде құлау; ішіндегі өлім < 1 to 2 hours. ** ішінде дабыл естіледі4 to 15 minutes**. Өмірге қауіп төндіретін шұғыл медициналық көмек: Дереу эвакуациялаңыз; талап етеді 100% жоғары ағынды оттегі немесе гипербарикалық оттегі терапиясы.

2. Портативті қайда орналастыру керек CO Пісіру кезіндегі детектор

  • ҚАЛДЫРМАҢЫЗ CO детектор тек жатын бөлмесінің төбесінде 15 meters (50 feet) дәлізде: Тағам пісіру кезінде түтіндер салқын дәлізге өтіп, төбенің қашықтағы дабылын қосады. 70 ppm 2 сағаттан кейін ас үйдегі пештің үстінде тұрған адам дем алды 150+ ppm.
  • Көз деңгейі/тыныс алу аймағы ережесі: Көміртек тотығы (Molecular Weight = 28.01 g/mol, Vapor Density = 0.967) бөлмедегі ауамен бірдей тығыздығы дерлік бар.28.97 g/mol) және бастапқыда пештен шыққан жылы термиялық шлейфпен бірге көтеріліп, тыныс алу биіктігінде біркелкі араласады. Батареямен жұмыс істейтін сандық құрылғыны орналастырыңыз CO монитор көз/үстел деңгейінде (1.0 to 1.5 meters / 3 to 5 feet еденнен), шамамен 1.5 to 3 meters (5 to 10 feet) пештен алыс (қайнап жатқан қазанның буының үстіне емес, мысалы 100% конденсацияланатын бу электрохимиялық сенсорлық ұяшықты ластауы мүмкін).

3-бөлім: Төтенше жағдайдағы 4 қауіпсіз үй ішінде пісіру жүйесіне арналған тереңдетілген жұмыс протоколдары

1. А жүйесі: диэтиленгликоль (DEG) & Этанолды өңдейтін жанармай құтылары (Sterno)

Бастапқыда қонақ үйдегі банкет буфеттері мен нөмірлерге қызмет көрсететін арбалар үшін әзірленген консервіленген отын ең қауіпсіз, ең арзан ($2 to $3 per can), электр қуатының өшуі кезінде пәтерлер мен үйлерге арналған ең ұзақ сақталатын химиялық отын: - Вик типті диэтиленгликоль (DEG) Консервілер (мысалы, Sterno Green 6-Hour Wick Can немесе Hollowick HD): - Құрамында 100% шыны талшықтан немесе мақтадан жасалған фитильден алынған диэтиленгликоль сұйықтығы. - Сақтау мерзімі: Ашылмаған консервілер сақталады 5 to 10+ years себебі DEG тез буланбайды немесе спиртті гельдер сияқты гель-бөлінбейді. - Өрт сөндірушілер неге артықшылық береді? DEG Үй ішіндегі фитиль консервілері: Сұйықтық DEG жоғары тұтану температурасы бар (143°C / 290°F): жанып тұрған сіріңкені тікелей сұйықтыққа түсірсеңіз DEG фитильсіз сіріңке сөнеді. Егер үй жануары немесе бала банканы үстелден қағып кетсе, жабылған металл үстіңгі жағы жалынның пайда болуына жол бермейді және фитиль әдетте өздігінен сөнеді. - Фитил қалбырларымен суды қалай жылдам қайнатуға болады: Бір швед құтысы жұмсақ жылыту үшін реттелген (-800 BTU/hr). Қайнату үшін 500 mL (2 cups) кофе, мұздатылған кептірілген тағамдар немесе сорпа үшін жылдам суды екіге қойыңыз DEG ауыр габаритті жиналмалы алюминий Sterno лагерь пешінің астындағы фитиль банкаларын қатар қойыңыз немесе кәстрөліңізде қақпағы бар сым ысқылау стенді. - Гелленген этанол банкалары (мысалы, Sterno Pink/Green 2-сағаттық пісіруге арналған гель): - Ыстық жалын шығарады (-1,500 to 1,800 BTU/hr) лагерь пештерін қайнату, қайнату үшін арнайы әзірленген 500 mL ішіндегі су 8 to 10 minutes. - Қауіпсіз сөндіру ережесі: Жайып жатқан стерно баллонға ешқашан үрлемеңіз (үрлеу кезінде жанып тұрған гель тамшылары шашырауы мүмкін). Оның орнына оттегін кесу үшін жалпақ металл қалбыр қақпағын (немесе металл табақшаның түбін) банканың жоғарғы саңылауы арқылы көлденең сырғытыңыз; жалын 1 секундта сөнеді. Металл құтыға қол тигізбес немесе қақпақты қайта бұрамас бұрын оның толық суығанша 15 минут күтіңіз.

2. B жүйесі: Ішкі тізімдегі бір отты кассеталық бутан пештері (8 oz / 227 g Канистрлер)

Жапониядағы жабық мейрамхана үстелдерінде күнделікті қолданылады (Iwatani), Оңтүстік Корея мен Солтүстік Америкаға ыстық ас ішуге арналған портативті Касеталық бутан пеші жеткізеді. 7,000 to 12,000 BTU/hr (2,000 to 3,500 Watts жылулық жылу), толық өлшемді тұрғын үй газ плитасының оттығына сәйкес келеді. - Бутан пешіңіздің ішкі пайдалануға арналған шын мәнінде сертификатталғанын қалай тексеруге болады: - Пеш корпусының ішіне немесе бүйіріне тойтарылған металл деректер тақтасын қараңыз. Ол CSA (ANSI Z21.72 / CSA 11.2), UL немесе CE/JIA сертификаттау белгісі және екі сатылы артық қысымды өшіру (OPSO / Қысымды сезетін қауіпсіздік реттегіші), егер ішкі канистр қысымы асып кетсе, бутан канистрін реттеуіш істіктен автоматты түрде шығарады. 4 to 6 bar (60 to 85 PSI). - Сондай-ақ, артықшылық беріңіз 8 oz (227 g) ** мөрі бар бутан канистрлеріUL Listed және CRV (Countersink Release Vent / Шеңберді шығару RVR)** жоғарғы үш тігісті жиектің айналасындағы ойықтар, олар канистр қабырғасын жарып жібермей, шамадан тыс қысымды қауіпсіз шығаруға мүмкіндік береді. - Бутан кассеталық пештің 5 міндетті қауіпсіздік ережесі: 1. Ешқашан үлкен табаны, вокты немесе шойын голландтық пешті пайдаланбаңыз (> 24 cm / 9.5 inches диаметрі) оң жақтағы жанармай құтысының қақпағынан асып түседі. Аспалы табалар жұқа алюминий бутан құтыға төмен қарай сәулеленуді көрсетеді, бұл бүкіл әлем бойынша бутан пешінің жарылуының №1 себебін тудырады. 2. Ешқашан екі бутан пешін қатар қоймаңыз (keep at least 40 cm / 16 inches apart) және бутан пешін ешқашан жылы пештің оттығының үстіне қоймаңыз. 3. Жалынның бар екеніне көз жеткізіңіз 100% Crisp Blue: Егер жалынның ұштары сарғайса немесе қызғылт сары түске айналса, бөлмеде оттегі түсіп жатыр (терезені кеңірек ашыңыз) немесе оттық басының астындағы ауа-жанармай араластырғыш вентури өрмекшілер торымен/маймен бітеліп қалады (тоқтатып, тазалаңыз, өйткені сары бутан жалыны қауіпті шығарады CO). 4. Канистр тұтқасын ажыратыңыз (UNLOCK / EJECT) Әр тамақтан кейін бірден: Ешқашан алдыңғы құлыптау иінтірегін төмен басып қалдырмаңыз (LOCK / ENGAGED) пісіріп болған кезде. Тұтқаны ** дейін айналдыруUNLOCK** серіппелі бутан саптамасын реттегіш клапаннан физикалық түрде шығарады, осылайша түнде ас үйге газ ағып кетуі мүмкін. 5. Бутанның суық-қысқы шектеуі (0°C / 32°F Қайнау температурасы): Таза n-бутанның булануы тоқтайды -0.5°C (+31°F) (және төменде әлсіз қысымға дейін төмендейді +5°C / 41°F). Егер сіздің үйіңіз қыстың аязды боранда жылуын жоғалтса және үй ішіндегі температура аязға жақын болса, стандартты бутан құты қысымын жоғалтады. Пісірер алдында оны дене қызуымен жылыту үшін қосалқы бутан құтысын пальто қалтасының ішінде 20 минут ұстаңыз (бутан банкасын ешқашан жалынмен, пешпен немесе қайнаған сумен жылытпаңыз).

3. C жүйесі: жалынсыз рационды қыздырғыштар (FRHs / MRE Қыздырғыштар) & Кальций оксиді өздігінен жылытылатын банкалар

  • MRE жалынсыз рационды жылытқыштар қалай жұмыс істейді: Ұсақ ұнтақпен толтырылған кішкене кеуекті пластик төсем Магний-темір қорытпасы (95% Mg, 5% Fe) және тұз (NaCl) құйған кезде экзотермиялық реакция береді 30 mL (1 ounce) кәдімгі судың толтыру сызығына дейін, генерациялаушы 100°C (212°F) үшін картон гильзаның ішіндегі бу 12 minutes ешқандай жалынсыз немесе көміртегі тотығы жоқ.
  • Сутегі газы (H2) Ереже: Химиялық реакция (\(\text{Mg} + 2\text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{Mg(OH)}_2 + \text{H}_2\uparrow\)) шамамен шығаратындықтан 4.5 liters бір дорбада таза тұтанғыш сутегі газы, әрқашан жарылған терезенің жанында FRH белсендіріңіз, шағын бөлмеде ешқашан бірден 2 қапшықтан артық қоспаңыз және барлық сіріңкелерді, оттықтарды және ұшқындарды алыс ұстаңыз. Тағам ыстық болғаннан кейін, пайдаланылған ыстық дорбаны тастамас бұрын салқындату үшін сыртқа қойыңыз.

4. D жүйесі: Жылу сақталатын термиялық пісіру («The Haybox / Wonderbag / сүлгі салқындатқышы»)

Құрғақ күрішті қалай пісіресіз (20 minutes), макарон (12 minutes), сұлы жармасы ма әлде жасымық 2 минуттық пеш отынымен ма? 1. Су мен күрішті/макаронды/бұқтырғышты қақпағы тығыз жабылатын ауыр металл ыдысқа салыңыз. 2. Кәстрөлді қайнағанша қайнатыңыз 1 to 2 minutes Стерно пешінде, бутан оттығында немесе электр индукциялық пластинада су мен металл кастрюльдің термиялық массасы жетеді. 100°C (212°F). 3. Пешті дереу ӨШІРІҢІЗ (отын шығынын және үй ішіндегі шығарындыларды азайту үшін). 75% to 85%). 4. Ыстық қақпағы бар кәстрөлді 100% мақта ванна сүлгімен орап (ешқашан синтетикалық жүнді күйіп жатқан кастрөл түбіне тигізбеңіз) және оны оқшауланған қатты жақты мұз сауытының/салқындатқыштың ішіне салыңыз (немесе ұйықтау қапшығының / жастық толтырылған картон қораптың ішіне салыңыз) және салқындатқыштың қақпағын ** жабыңыз.20 to 40 minutes**. 5. Өйткені оқшауланған ыдыстың ішіндегі су арасында қалады 85°C and 98°C (185°F and 208°F) бір сағаттан астам уақыт бойы крахмал желатиндейді және ақуыздар нөлдік қосымша отын жағылмай толық піседі.

Аймақтық жедел жәрдем нөмірлері және агенттік хаттамалары

Егер біреуде көміртегі тотығымен улану белгілері байқалса (бас ауруы, бас айналу, жүрек айнуы, сананың шатасуы, терісінің қызыл немесе бозаруы немесе естен тану) немесе көздің сөнуі кезінде тамақ пісіру кезінде күйік шалса, таза ауаға эвакуациялаңыз және жедел жәрдем қызметіне дереу хабарласыңыз:

  • Америка Құрама Штаттары: Дереу өрт/EMS жіберу үшін 911 нөміріне қоңырау шалыңыз (100% оттегін енгізу) немесе US Poison Control телефонына қоңырау шалыңыз 1-800-222-1222. АҚШ Тұтынушы өнімдерінің қауіпсіздігі комиссиясының нұсқауларын орындаңыз (CPSC), NFPA, CDC және FEMA (Ready.gov). Тұрғын үй CO дабылдар UL 2034 сәйкес болуы керек; портативті жабық бутан пештері CSA / ANSI Z21.72 талаптарына сай болуы керек.
  • Канада: 911 немесе Уларды бақылау орталығына қоңырау шалыңыз 1-844-POISON-X (1-844-764-7669). Health Canada және CSA Group портативті отын құрылғыларының қауіпсіздік стандарттарын орындаңыз (CSA B149 / CSA 11.2).
  • Біріккен Корольдік: Жедел жәрдем/өрт сөндіру қызметі үшін 999 немесе 112 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе Ұлттық газдың төтенше жағдайлар қызметіне мына телефон бойынша қоңырау шалыңыз. 0800 111 999 газдың ағуының иісін сезсеңіз. Ұлыбританияның денсаулық сақтау қауіпсіздік агенттігіне (UKHSA) және Gas Safe Register өшіру пісіру нұсқаулары. CO дабылдар BS EN 50291 (Kitemark).
  • Еуропа Одағы: Әмбебап жедел қызмет нөміріне 112 қоңырау шалыңыз. Портативті газ құрылғылары ЕО газ құрылғылары туралы ережеге (GAR (EU) 2016/426) және EN 521, және CO детекторлар ** сәйкес болуы керекEN 50291-1**.
  • Австралия және Жаңа Зеландия: 000 (Австралия) немесе 111 (Жаңа Зеландия) нөміріне қоңырау шалыңыз немесе Улар туралы ақпарат 13 11 26 (AU) / 0800 764 766 (NZ). Австралияда портативті бутан «lunchbox» пештері AS 2658 және Energy Safe Victoria / Fair Trading NSW сертификаттау ережелеріне сәйкес болуы керек (қос қысымды клапандары жоқ көптеген ескі бір ысырмалы түскі ас қорабына арналған пештерге тыйым салынған).
  • Үндістан және Азия-Тынық мұхиты: Үндістанда медициналық/өртке қарсы төтенше жағдайлар үшін 112 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе 1906 24x7 сұйытылған газдың ағып кетуіне қатысты төтенше көмек телефоны үшін. Жапонияда (мұнда кассеталық бутан Konro пештер стандартты жер сілкінісі жинағы болып табылады), ** тексеріңізPSLPG (JIA) қауіпсіздік алмас белгісі**. Толық жаһандық каталогты мына жерден қараңыз шұғыл нөмірлер.

Жиі қойылатын сұрақтар

Түтін мұржасы ашық болса, үй ішіндегі каминге көмір брикеттерін жағуға болады ма?

Төтенше өрт сөндірушілер және **CDC / EPA тұрғын үйлердегі ағаш жағатын каминнің ішінде көмір брикеттерін жағуды қатаң ескертеді.** Жоғарыға қарай күшті термиялық тартылыс тудыратын биік, ыстық конвективтік жалынмен жанып жатқан екіге бөлінген дәмделген отыннан айырмашылығы (`chimney draw`) түтінді түтін құбырын жоғары көтергенде, көмір брикеттері көміртегі тотығының үлкен концентрациясын түзе отырып, төмен жылдамдықпен төмен конвективтік жоғары көтерілуімен тұтанады (`CO`). Газдарды суық мұржа мұржасынан жоғары шығару үшін қатты термиялық тартпасыз, иіссіз көміртегі тотығының ауыр шлейфтері тікелей қонақ бөлмеге ашылатын каминнен оңай төгіледі. Көмірді ешқашан үйдің, каминнің немесе гараждың ішінде жағуға болмайды.

Үлкен гараж есігін жол бойы ашсам, бекітілген гаражда тамақ әзірлей аламын ба?

Жоқ. **CDC, CPSC және NFPA** апаттан кейінгі өлім-жітім зерттеулеріне сәйкес, ашық гараж ішінде көмір грильін, пропан лагерь пешін, күркетауықты қуырғышты немесе генераторды пайдалану электр қуатын өшіру кезінде үйдегі көміртегі тотығының жаппай өлімінің негізгі себептерінің бірі болып табылады. Ашық гараж шығанағына қарсы соққан жел газды гараждың артқы қабырғасына ұстайтын рециркуляциялық құйынды жасайды, көміртегі тотығын ішкі қызмет көрсету есігі, төбенің гипсокартон тігістері және HVAC құбырлары арқылы гараждың үстіндегі және жанындағы тұрғын кеңістіктерге мәжбүрлейді. Ашық аспаздық құрылғыларды әрқашан кем дегенде **3-6 метр (10-20 фут) сыртқа жылжытыңыз және гараж саңылауынан босатыңыз**.

Электр қуаты өшіп қалған кезде үйдегі табиғи газ плитасында суды қайнату немесе сорпаны қыздыру қауіпсіз бе?

Көптеген үйлерде, **иә, тек үстіңгі беткі оттықтар үшін**, үш қауіпсіздік қадамын орындаған жағдайда: біріншіден, ас үй терезесін жарып ашыңыз. `2.5 to 5 centimeters (1 to 2 inches)` себебі сіздің электрлік сорғыш сорғыш желдеткіш қуатсыз жұмыс істемейді; екіншіден, асүйде батареямен жұмыс істейтін көміртегі тотығы детекторын орналастырыңыз; және үшіншіден, жанбаған газ жиналып қалмас үшін, газ оттығының тетігін **қоспас бұрын** сіріңкені немесе ұзын пьезо тұтқышты жағыңыз. **Ешқашан** үйіңізді жылыту үшін газ пешін немесе газ бетін қыздырғыштарды қолданбаңыз (`running a gas stove or oven continuously for hours for room heat builds up lethal carbon monoxide and nitrogen dioxide`) және қазіргі газ диапазонында газдың өшіп қалуы кезінде газдың ағып кетуіне жол бермейтін электрлік қауіпсіздік құлыптау соленоиды болса, тұтқаны күштемеңіз.

«Стерно» этанол гель банкалары мен диэтиленгликоль арасындағы айырмашылық неде?DEG) Фитиль консервілері?

Екеуі де дұрыс металл жиналмалы пеште немесе негізгі желдеткіші бар үйкеліс стендінде пайдаланылған кезде үй ішінде төтенше жағдайда пісіруге қауіпсіз, бірақ олар басқаша әрекет етеді: **Геллирленген этанол құты** (`Sterno Pink/Green Gel`, әдетте `2-hour` жану уақыты) гельдік матрицада суспензияланған спиртті жағу, кеңірек, ыстық жалын (`-1,500+ BTU/hr`) бұл суды тезірек қайнатады, дегенмен гель қақпағы қисық болса, бірнеше жыл бойы кеуіп кетуі мүмкін және ұстағышсыз қағып кетсе төгілуі мүмкін. **диэтиленгликоль (`DEG`) Фитильді банкалар** (әдетте `4-hour` немесе `6-hour` көзге көрінетін бұрандалы фитильмен жану уақыты) шыны талшықты фитиль арқылы ұшпайтын сұйықтықты жағу; олар сәл баяу жанады (`-800 to 1,000 BTU/hr`), **қоймада ешқашан буланбаңыз (`10-year shelf life`)**, металл құтыны ұстағанша салқын ұстаңыз және байқаусызда аударылып қалса, жанып жатқан отын төгілмейді.

Алкогольді қолдануға бола ма (70% or 91% Isopropyl Alcohol) үйде газдалған алкоголь пеші бар ма?

**Ешқашан.** Біріншіден, **Изопропил спирті (`C3H8O`, ысқылау спирті)** үш көміртекті тізбегі бар, ол лас, сары, күйдірген жалынмен жанып, қою қара түтін мен жоғары **көміртек тотығы (`CO`)** үй ішінде (таза күйдіруден айырмашылығы `Denatured Ethanol`). Екіншіден, ашық бассейнге арналған DIY содасы бар спирт пештері төмен тұтану температурасы бар бос сұйық спиртті сақтайды (`12°C / 54°F`): егер жарық сөнген кезде ас үйдегі қараңғы үстелге соғылса, пеш үстелдің үстіне және киімге көрінбейтін дерлік жанып тұрған сұйық отты төгіп, үшінші дәрежелі апатты күйік тудырады. Үй ішінде **тек коммерциялық түрде жабылған төгілуге қарсы пайдаланыңыз `DEG` тұрақты металл тұғырдың ішіндегі фитильді құтылар, коммерциялық гельденген этанол құтылары немесе а `CSA/UL`- тізімделген кассеталық бутан пеш**.

Қатысты нұсқаулықтар

Дереккөздер және ресми нұсқаулар

  • Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC, Америка Құрама Штаттары): Көміртек тотығы (CO) Апаттардан кейін уланудың алдын алу: Неліктен көмір грильдері мен лагерь пештерін үй ішінде ешқашан пайдалануға болмайды (cdc.gov/carbon-monoxide).
  • Америка Құрама Штаттарының Тұтынушы өнімдерінің қауіпсіздігі жөніндегі комиссиясы (CPSC) және Ұлттық өрттен қорғау қауымдастығы (NFPA): Тасымалданатын жанармай жағатын пісіру құрылғысының қауіпсіздігі, UL 2034 көміртегі тотығы дабылына жауап беру уақыты және ас үйде өрттің алдын алу.
  • CSA Group және Америка ұлттық стандарттар институты (ANSI Z21.72 / CSA 11.2): Асық қысымды өшірумен жабдықталған портативті типті газ пештері мен бутан кассеталық пештеріне арналған стандарт (OPSO) Құрылғылар.
  • Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) және Ұлттық еңбек қауіпсіздігі және еңбекті қорғау институты (NIOSH): Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының ішкі ауа сапасы бойынша нұсқаулықтары: таңдалған ластаушы заттар (Carbon Monoxide 15-Minute, 1-Hour, and 8-Hour Exposure Limits) және NIOSH Pocket Guide (CO REL 35 ppm / Төбе 200 ppm / IDLH 1,200 ppm).
  • Төтенше жағдайларды басқару федералдық агенттігі (FEMA) және американдық Қызыл Крест: Төтенше жағдайдағы азық-түлік және су: консервіленген отынмен жабық үйді қауіпсіз жылыту (Sterno) және Аспазсыз рационды жоспарлау.